Le marché mondial des ingrédients de confiserie devrait augmenter à un taux annuel de 6,10 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 en raison de la demande croissante d'ingrédients naturels pour un mode de vie sain.
En revanche, la volatilité des prix du cacao et le respect des normes et réglementations internationales de qualité applicables aux ingrédients de confiserie devraient freiner la croissance du marché au cours de la période de prévision susmentionnée. La substitution croissante des produits de confiserie et la forte demande de produits clean label de la part des consommateurs devraient constituer un défi pour le marché des ingrédients de confiserie.
Scénario du marché des ingrédients de confiserie
Selon Data Bridge Market Research, le marché des ingrédients de confiserie connaît une forte croissance grâce à la demande croissante d'ingrédients naturels, fruit d'une sensibilisation croissante des consommateurs et d'un effort soutenu de R&D et d'innovation visant à renforcer ce secteur. De plus, le nombre important d'applications en confiserie, les nombreux bienfaits du chocolat pour la santé et l'évolution des modes de vie des consommateurs ont un impact positif sur le marché des ingrédients de confiserie.
En outre, la demande croissante de produits sans sucre en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé offre des opportunités rentables aux acteurs du marché.
La question est désormais de savoir quelles sont les autres régions ciblées par le marché des ingrédients de confiserie. Data Bridge Market Research estime que l'Amérique du Nord domine le marché grâce à la forte présence d'acteurs clés aux États-Unis et à l'innovation constante dans le domaine des ingrédients de confiserie dans la région. L'Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative entre 2021 et 2028, en raison de la demande croissante pour un mode de vie sain et de la forte consommation de produits de confiserie dans la région.
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Portée du marché des ingrédients de confiserie
Le marché des ingrédients de confiserie est segmenté sur la base des pays en États-Unis, Canada, Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe en Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
- Le marché des ingrédients de confiserie, analysé par pays, est analysé plus en détail avec une granularité maximale et une segmentation plus poussée. Le marché des ingrédients de confiserie, selon le type, est segmenté en cacao et chocolat, citrates, ingrédients laitiers, émulsifiants, malts, huiles et matières grasses, amidon et dérivés, édulcorants , arômes, hydrocolloïdes , etc. Selon la source, le marché des ingrédients de confiserie est segmenté en naturel et synthétique. Selon la forme, le marché des ingrédients de confiserie est segmenté en forme sèche et liquide. Les applications des ingrédients de confiserie sont réparties en chocolat, bonbons durs , enrobages, fourrages, caramels et chewing-gums, confiseries aérées, confiseries sucrées, chewing-gums, etc.
- Les ingrédients de confiserie font référence au type de substances utilisées dans la préparation de produits de confiserie tels que les bonbons, les sucreries, les chocolats et les chewing-gums.
Pour en savoir plus sur l'étude, veuillez cliquer sur le lien ci-dessous, https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-confectionery-ingredients-market
Principaux points abordés dans les tendances et prévisions du marché des ingrédients de confiserie jusqu'en 2028
- Taille du marché
- Nouveaux volumes de ventes sur le marché
- Volumes de ventes de remplacement du marché
- Marché par marques
- Volumes des procédures de marché
- Analyse des prix des produits du marché
- Cadre réglementaire du marché et évolutions
- Parts de marché dans différentes régions
- Développements récents pour les concurrents du marché
- Marché des applications à venir
- Étude sur les innovateurs du marché
Principaux concurrents du marché couverts dans le rapport
- Kerry.
- Corbion
- NATUREX
- Cargill, Incorporée
- DuPont
- SMA
- Groupe d'ingrédients Arla Foods P/S
- INGRÉDIENTS WENDA
- Olam International
- Tate & Lyle
- DSM
- Ouvrir
- Döhler GmbH
- LACTALIS Ingredients
- AAK AB
- Barry Callebaut
- Chr. Hansen Holding A/S
- Ingredion Incorporated
- Firmenich SA
- Marques FAT Inc.
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport. Pour en savoir plus et obtenir une liste exhaustive des entreprises d'ingrédients de confiserie, contactez https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-confectionery-ingredients-market
Méthodologie de recherche : Marché mondial des ingrédients de confiserie
La collecte des données et l'analyse de l'année de référence sont réalisées à l'aide de modules de collecte de données utilisant de larges échantillons. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents. L'analyse des parts de marché et des tendances clés est également un facteur clé de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, n'hésitez pas à demander un appel à un analyste ou à nous contacter directement.
La méthodologie de recherche principale utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données, qui comprend l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables sur le marché et la validation primaire (par des experts du secteur). Les modèles de données incluent également la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse chronologique du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, la comparaison mondiale/régionale et l'analyse des parts de marché des fournisseurs. Pour en savoir plus sur notre méthodologie de recherche, n'hésitez pas à contacter nos experts du secteur.
Rapports connexes
- Marché mondial des équipements de transformation de confiserie
- Marché mondial de la confiserie sucrée
- Marché mondial des confiseries médicamenteuses
