Le marché mondial de l'amidon de pomme de terre pour l'industrie alimentaire devrait augmenter à un taux annuel de 4,40 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 en raison de l'augmentation de la demande de produits alimentaires prêts à consommer tels que les mélanges à desserts, les produits de boulangerie et autres.
D'autre part, la volatilité des prix de la pomme de terre et la sensibilisation croissante des consommateurs aux risques sanitaires liés à une consommation excessive de glucides devraient freiner la croissance du marché au cours de la période de prévision susmentionnée. Les irrégularités climatiques devraient également mettre à mal le marché de la fécule de pomme de terre destinée à l'industrie alimentaire.
Scénario de marché de l'amidon de pomme de terre pour l'industrie alimentaire
Selon Data Bridge Market Research, le marché de la fécule de pomme de terre destinée à l'industrie agroalimentaire connaît une forte croissance en raison de sa forte consommation, fruit de ses nombreux bienfaits pour la santé, comme l'absorption de composés cancérigènes et toxiques et la régulation de la glycémie . De plus, la popularité du produit auprès des consommateurs végétaliens et soucieux de leur santé, ainsi que la disponibilité aisée de la matière première, ont un impact positif sur le marché de la fécule de pomme de terre destinée à l'industrie agroalimentaire.
En outre, la tendance croissante des aliments transformés biologiques ainsi que le développement de nouveaux produits dans l'industrie alimentaire et des boissons offrent des opportunités rentables aux acteurs du marché.
La question est maintenant de savoir quelles sont les autres régions ciblées par le marché de la fécule de pomme de terre pour l'industrie agroalimentaire. Data Bridge Market Research estime que l'Amérique du Nord domine le marché en raison de la forte demande de produits alimentaires prêts à consommer dans la région. L'Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative entre 2021 et 2028, grâce à l'urbanisation et à l'amélioration du niveau de vie de ses habitants.
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Champ d'application du marché de l'amidon de pomme de terre pour l'industrie alimentaire
Le marché de l'amidon de pomme de terre pour l'industrie alimentaire est segmenté sur la base des pays en États-Unis, Canada, Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe en Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
- Toutes les analyses nationales du marché de la fécule de pomme de terre pour l'industrie agroalimentaire sont approfondies, avec une granularité maximale, pour une segmentation plus poussée. Le marché de la fécule de pomme de terre pour l'industrie agroalimentaire, selon le type de produit, a été segmenté en amidon natif, amidon modifié et édulcorants. Selon sa nature, le marché de la fécule de pomme de terre pour l'industrie agroalimentaire est segmenté en produits biologiques et conventionnels . Les utilisations finales sont réparties en boulangerie, produits laitiers et desserts, soupes, sauces et vinaigrettes, viande et poisson, plats salés et snacks, confiserie, aliments pour animaux, etc.
- La pomme de terre est connue pour être l'une des matières premières les plus couramment utilisées pour la production d'amidon. La fécule de pomme de terre est une poudre lisse, inodore et sans goût, issue des cellules des tubercules de la pomme de terre contenant des grains d'amidon.
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Principaux points abordés dans le marché de l'amidon de pomme de terre pour l'industrie alimentaire : tendances et prévisions jusqu'en 2028
- Taille du marché
- Nouveaux volumes de ventes sur le marché
- Volumes de ventes de remplacement du marché
- Marché par marques
- Volumes des procédures de marché
- Analyse des prix des produits du marché
- Cadre réglementaire du marché et évolutions
- Parts de marché dans différentes régions
- Développements récents pour les concurrents du marché
- Marché des applications à venir
- Étude sur les innovateurs du marché
Principaux concurrents du marché couverts dans le rapport
- Groupe Emsland
- Cargill, Incorporée.
- Südstärke GmbH
- Groupe PEPEES
- Ingredion Incorporated
- Novidon; Avebe
- AGRANA Beteiligungs-AG
- TEREOS
- AKV Langholt AmbA
- Finnamyl.
- Roquette Frères
- Amidonneries Pelhrimov, as
- Produits d'amidon MSP Inc.
- VIMAL PPCE
- ALOJA-STARKELSEN
- Lyckeby
- PPZ Trzemeszno Sp. z o. ou.
- Siddharth Starch Pvt. Ltd.
- Meelunie BV
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et obtenir une liste exhaustive des entreprises de fécule de pomme de terre pour l'industrie alimentaire , contactez https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-potato-starch-for-food-industry-market
Méthodologie de recherche : Marché mondial de l'amidon de pomme de terre pour l'industrie alimentaire
La collecte des données et l'analyse de l'année de référence sont réalisées à l'aide de modules de collecte de données utilisant de larges échantillons. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents. L'analyse des parts de marché et des tendances clés est également un facteur clé de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, n'hésitez pas à demander un appel à un analyste ou à nous contacter directement.
La méthodologie de recherche principale utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données, qui comprend l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables sur le marché et la validation primaire (par des experts du secteur). Les modèles de données incluent également une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse chronologique du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement des entreprises, une analyse des parts de marché des entreprises, des normes de mesure, une analyse des parts de marché mondiales et régionales et des parts de marché des fournisseurs. Pour en savoir plus sur notre méthodologie de recherche, n'hésitez pas à contacter nos experts du secteur.
Rapports connexes
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