Le marché de la farine de patate douce devrait augmenter à un taux annuel de 4,50 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 en raison de la demande croissante de farine enrichie parmi les consommateurs soucieux de leur santé.
D'autre part, la présence du marché informel et l'insuffisance des compétences en matière de gestion des récoltes avant et après la période de récolte de la patate douce devraient entraver la croissance du marché de la farine de patate douce au cours de la période de prévision mentionnée ci-dessus. Les préoccupations environnementales liées à la productivité de la patate douce constitueront un défi pour le marché de la farine de patate douce.
Scénario du marché de la farine de patate douce
Selon Data Bridge Market Research, le marché de la farine de patate douce connaît une forte croissance en raison de son utilisation croissante comme substitut aux autres farines et de sa possibilité de mélange avec d'autres farines, ce qui favorise son utilisation dans les crêpes, les pâtes, les biscuits, le pain et autres préparations. De plus, la croissance mondiale de l'industrie agroalimentaire et des boissons, ainsi que la consommation croissante de ce produit, grâce à sa polyvalence et à sa valeur nutritionnelle supérieure à celle des farines traditionnelles telles que le soja et le blé, ont un impact positif sur le marché de la farine de patate douce. De plus, la sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits de ce produit et la multiplication des points de vente de restauration et de boulangeries dans diverses régions offrent des opportunités de rentabilité aux acteurs du marché de la farine de patate douce.
La question est maintenant de savoir quelles sont les autres régions ciblées par le marché de la farine de patate douce. Data Bridge Market Research estime que la région Asie-Pacifique connaîtra une forte croissance en raison de sa forte population, ainsi que de l'augmentation de la consommation et de la production de ce produit dans la région. La région Moyen-Orient et Afrique devrait connaître une croissance significative entre 2021 et 2028, en raison de la consommation croissante de produits alimentaires de base.
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Portée du marché de la farine de patate douce
Le marché de la farine de patate douce est segmenté sur la base des pays suivants : États-Unis, Canada, Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe en Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
Toutes les analyses nationales du marché de la farine de patate douce sont approfondies, avec une granularité maximale, pour une segmentation plus poussée. Selon la nature, le marché de la farine de patate douce est segmenté en bio et conventionnel. Selon le canal de distribution, le marché de la farine de patate douce est segmenté en B2B et B2C. Le B2C a été segmenté en hypermarchés/supermarchés, supérettes, magasins spécialisés et vente en ligne. Selon l'utilisation finale, le marché de la farine de patate douce est segmenté en industrie agroalimentaire, nutraceutique, restauration et vente au détail/ménage. L'industrie agroalimentaire a été segmentée en boulangerie, sauces et vinaigrettes, smoothies et jus, snacks, barres et autres. Selon le type, le marché de la farine de patate douce est segmenté en patates douces jaunes, blanches et violettes. Selon le produit, le marché de la farine de patate douce est segmenté en tiges de patate douce et patates douces fraîches.
La farine de patate douce est une source abondante de vitamines A et C, de glucides et d'autres nutriments. Son indice glycémique (IG) est faible. Les producteurs de farine de patate douce présentent leurs produits comme des compléments alimentaires et nutritionnels. Pour enrichir les aliments, ces produits peuvent être combinés avec des biscuits, des crêpes, des boissons protéinées et des boissons énergisantes.
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Principaux points abordés dans les tendances et prévisions du marché de la farine de patate douce jusqu'en 2028
- Taille du marché
- Nouveaux volumes de ventes sur le marché
- Volumes de ventes de remplacement du marché
- Base installée du marché
- Marché par marques
- Volumes des procédures de marché
- Analyse des prix des produits du marché
- Analyse du coût des soins sur le marché
- Parts de marché dans différentes régions
- Développements récents pour les concurrents du marché
- Marché des applications à venir
- Étude sur les innovateurs du marché
Principaux concurrents du marché couverts dans le rapport
- Saipro Biotech Private Limited
- Glaner en direct
- Aliments de la ferme Barry
- PATATES DOUCES SACOMA
- Aliments sains
- Milne MicroDried
- POUDRES EN VRAC
- Azuri Santé Ltée
- Xian Shunyi Bio-Chemical Technology Co., Ltd.
- Ingrédients alimentaires innovants de Caroline
- Shree Biotech
- Plateau urbain
- Shaanxi Undersun Biomedtech Co., Ltd
- YT (Xi'an) Biochem Co., Ltd
- Produits Nash
- Dole Food Company Inc
- Ingrédients Sinofi
- Fermes de jambon
- Société JR Simplot
- UWC Foods Private Limited
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et obtenir une liste exhaustive des entreprises de farine de patate douce, contactez-nous https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-sweet-potato-flour-market
Méthodologie de recherche sur le marché de la farine de patate douce
La collecte des données et l'analyse de l'année de référence sont réalisées à l'aide de modules de collecte de données utilisant de larges échantillons. Les données de marché sont analysées et prévisionnelles à l'aide de modèles statistiques et cohérents. L'analyse des parts de marché et des tendances clés est également un facteur clé de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, n'hésitez pas à demander un appel à un analyste ou à nous contacter directement.
La méthodologie de recherche principale utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données, qui comprend l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables sur le marché et la validation primaire (par des experts du secteur). Les modèles de données incluent également la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse chronologique du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse ascendante et descendante et l'analyse des parts de marché des fournisseurs. Pour en savoir plus sur notre méthodologie de recherche, n'hésitez pas à contacter nos experts du secteur.
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