Le marché mondial de la patate douce est un secteur dynamique caractérisé par la culture, le commerce et la consommation répandus de patate douce dans le monde entier. Avec la reconnaissance croissante de leur valeur nutritionnelle, les patates douces sont devenues un aliment de base dans diverses cuisines du monde entier. Les variétés de patates douces répondent à différents goûts et utilisations culinaires, contribuant ainsi à leur popularité. De plus, le marché est façonné par l’évolution des tendances alimentaires et par la prise de conscience croissante des bienfaits pour la santé associés aux patates douces.
Accéder au rapport complet @ https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-sweet-potatoes-market
Data Bridge Market Research analyse que le Marché mondial des patates douces devrait atteindre 50 534,33 millions USD d'ici 2030, contre 31 067,30 millions USD en 2022, avec un TCAC de 5,90 % au cours de la période de prévision de 2023 à 2030. L'accent croissant mis sur la promotion des produits d'origine locale et de l'agriculture durable entraîne une consommation accrue de produits sucrés cultivés localement. patates. Cet accent correspond aux préférences des consommateurs en matière de soutien aux agriculteurs régionaux et de promotion de la durabilité environnementale dans la production alimentaire.
Principales conclusions de l'étude
La consommation croissante d’aliments transformés devrait stimuler le taux de croissance du marché
L’augmentation de la consommation d’aliments transformés, alimentée par l’évolution des modes de vie et l’impact de la pandémie mondiale, a incité les entreprises à innover et à proposer des alternatives plus saines. Au milieu de ces évolutions, les patates douces se démarquent comme un ingrédient unique dans les aliments transformés, reflétant leur adaptabilité et leur valeur nutritionnelle. Alors que les consommateurs recherchent à la fois la commodité et la nutrition, l’incorporation des patates douces souligne leur position unique pour répondre à l’évolution des demandes du marché.
Portée du rapport et segmentation du marché
|
Mesure du rapport
|
Détails
|
|
Période de prévision
|
2023 à 2030
|
|
Année de référence
|
2022
|
|
Années historiques
|
2021 (personnalisable jusqu'en 2015-2020)
|
|
Unités quantitatives
|
Chiffre d'affaires en millions USD, volumes en unités, prix en USD
|
|
Segments couverts
|
Type (produit entier, patates douces transformées, pâtes/purées et farine de patate douce), type de produit (frais, congelé, séché et autres), nature (biologique et conventionnelle), type d'emballage (sac,Pochettes, boîte, plateau et autres), utilisateur final (ménage, secteur de la restauration, industrie de l'alimentation et des boissons et autres) canal de distribution (vente au détail en magasin et vente au détail en ligne)
|
|
Pays couverts
|
États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord. Allemagne, Royaume-Uni, Italie, France, Espagne, Suisse, Pays-Bas, Belgique, Russie, Turquie, reste de l'Europe en Europe. Japon, Chine, Corée du Sud, Inde, Australie, Singapour, Thaïlande, Indonésie, Malaisie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique en Asie-Pacifique. Afrique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Koweït, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) au Moyen-Orient et en Afrique. Brésil, Argentine et reste de l'Amérique du Sud
|
|
Acteurs du marché couverts
|
Conagra Brands, Inc. (États-Unis), Nash Produce (États-Unis), Sweet Potato Spirit Company (Royaume-Uni), Ham Farms (États-Unis), Dole Food Company, Inc. (Irlande), McCain Foods Limited (Canada), AV Thomas Produce ( États-Unis), Jackson Farming Company (États-Unis), JR Simplot Company (États-Unis), Idahoan Foods, LLC. (États-Unis) et KP Snacks (Royaume-Uni)
|
|
Points de données couverts dans le rapport
|
En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
|
Analyse sectorielle :
Le marché mondial des patates douces est segmenté en fonction du type, du type de produit, de la nature, du type d’emballage, de l’utilisateur final et du canal de distribution.
- Sur la base du type, le marché mondial des patates douces est segmenté en produits entiers, patates douces transformées, pâtes/purées et farine de patate douce. L'ensemble du segment de produits devrait dominer le marché mondial des patates douces avec une part de marché de 48,43 % en raison de la prise de conscience croissante des bienfaits des tubercules pour la santé.
L’ensemble du segment de produits du segment de type devrait dominer le marché des patates douces au cours de la période de prévision 2023-2030
L'ensemble du segment de produits devrait dominer le marché mondial des patates douces avec une part de marché de 48,43 % en raison de la prise de conscience croissante des bienfaits du tubercule pour la santé, tels qu'un risque moindre de diabète de type 2, un risque moindre de cancer, une meilleure santé digestive, une santé oculaire et fonction immunitaire.
- Sur la base du type de produit, le marché mondial des patates douces est segmenté en fraîches, congelées, séchées et autres. Le segment frais devrait dominer le marché mondial des patates douces avec une part de marché de 42,21 % en raison de l'urbanisation rapide, de la sensibilisation accrue des consommateurs aux avantages des aliments frais et de leur utilisation intensive dans tous les secteurs.
- Sur la base de la nature, le marché mondial des patates douces est segmenté en conventionnel et biologique. Le segment conventionnel devrait dominer le marché mondial des patates douces avec une part de marché de 76,45 % en raison de sa commodité et de son faible prix de fabrication pour les fabricants.
- Sur la base du type d’emballage, le marché mondial des patates douces est segmenté en sacs, sachets, boîtes, plateaux et autres. Le segment des sacs devrait dominer le marché mondial des patates douces avec une part de marché de 41,07 % sur une période en raison de la variété des options de matériaux et des tailles d'emballage disponibles.
- Sur la base de l’utilisateur final, le marché mondial des patates douces est segmenté en ménages, secteur de la restauration, industrie des aliments et des boissons, etc. Le segment des ménages devrait dominer le marché mondial des patates douces avec une part de marché de 45,31 % en raison de leur facilité de disponibilité.
Le segment des ménages du segment des utilisateurs finaux devrait dominer le marché des patates douces. pendant la période de prévision 2023 -2030
Le segment des ménages devrait dominer le marché mondial des patates douces avec une part de marché de 45,31 % en raison de leur facilité de disponibilité et de la sensibilisation croissante des consommateurs aux nombreux bienfaits des patates douces pour la santé.
- Sur la base du canal de distribution, le marché mondial des patates douces est segmenté en vente au détail en magasin et vente au détail en ligne. Le segment de la vente au détail en magasin devrait dominer le marché mondial des patates douces avec une part de marché de 59,56 % en raison de son accès facile à tous les consommateurs et de son vaste réseau de distribution.
Acteurs majeurs
Data Bridge Market Research reconnaît les sociétés suivantes comme les principaux acteurs mondiaux du marché mondial des patates douces : McCain Foods Limited (Canada), AV Thomas Produce (États-Unis), Jackson Farming Company (États-Unis), JR Simplot Company (États-Unis), Aliments de l'Idahoan, LLC. (États-Unis) et KP Snacks (Royaume-Uni)
Développements du marché
- En 2022, McCain Foods Limited et McDonald's du Canada ont collaboré pour créer le Fonds pour l'avenir de la culture de la pomme de terre, investissant 1 million de dollars en subventions. L'initiative aide les producteurs de pommes de terre à adopter des pratiques et des technologies régénératrices, promouvant ainsi une agriculture durable.
- En 2022, Idahoan Foods, sous la marque Honest Earth, a introduit la purée de patates douces. Ce produit allant au micro-ondes, sans colorants, arômes ni conservateurs artificiels, marque l'engagement de la marque en faveur d'une commodité saine.
- En décembre 2021, Strong Roots, une entreprise notable de produits surgelés à base de plantes, et McCain Foods ont formé un partenariat stratégique. McCain Foods a investi 55 millions de dollars pour obtenir une participation minoritaire, renforçant ainsi sa position sur le marché nord-américain des aliments surgelés.
- En 2020, The Kraft Heinz Company a élargi son industrie canadienne des aliments pour nourrissons avec HEINZ BY NATURE, une nouvelle gamme de produits alimentaires pour bébés comprenant 40 UGS, y compris des saveurs telles que Bleuet/Pomme/Avoine et Patate douce/Prune/Poire.
- En 2020, Nash Produce a amélioré sa gamme de produits avec un nouveau barquette pour patates douces, conçue pour contenir 3 à 4 portions. Cet emballage s'adresse aux clients à la recherche de produits prélavés, diversifiant ainsi davantage l'offre de l'entreprise sur le marché.
Analyse régionale
Géographiquement, les pays couverts dans le rapport sur le marché mondial des patates douces sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord. Allemagne, Royaume-Uni, Italie, France, Espagne, Suisse, Pays-Bas, Belgique, Russie, Turquie, reste de l'Europe en Europe. Japon, Chine, Corée du Sud, Inde, Australie, Singapour, Thaïlande, Indonésie, Malaisie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique en Asie-Pacifique. Afrique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Koweït, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) au Moyen-Orient et en Afrique. Brésil, Argentine et reste de l'Amérique du Sud
Selon l’analyse de l’étude de marché Data Bridge :
Asie-Pacifique est la région dominante sur le marché mondial des patates douces au cours de la période de prévision 2023-2030
L’Asie-Pacifique domine le marché mondial de la patate douce en tant que plus grand consommateur. La préférence de la région est alimentée par la prise de conscience croissante des bienfaits des patates douces sur la santé par rapport aux pommes de terre ordinaires. L'intérêt croissant pour les aliments d'origine végétale stimule encore davantage l'expansion du marché en Asie-Pacifique. Alors que les consommateurs reconnaissent de plus en plus les avantages nutritionnels des patates douces, leur popularité continue de croître, contribuant de manière significative à la croissance globale du marché des patates douces dans la région Asie-Pacifique.
Pour des informations plus détaillées sur le marché mondial de la patate douce rapport, cliquez ici –https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-sweet-potatoes-market
