Analyse du marché européen de la farine fonctionnelle : taille, part et tendances – Aperçu et prévisions du secteur jusqu'en 2032

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Analyse du marché européen de la farine fonctionnelle : taille, part et tendances – Aperçu et prévisions du secteur jusqu'en 2032

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Jun 2024
  • Europe
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 274
  • Nombre de figures : 27
  • Author : Pawan Gusain

Contournez les défis liés aux tarifs grâce à un conseil agile en chaîne d'approvisionnement

L’analyse de l’écosystème de la chaîne d’approvisionnement fait désormais partie des rapports DBMR

Europe Functional Flour Market

Taille du marché en milliards USD

TCAC :  % Diagram

Chart Image USD 37.39 Billion USD 51.65 Billion 2024 2032
Diagram Période de prévision
2025 –2032
Diagram Taille du marché (année de référence)
USD 37.39 Billion
Diagram Taille du marché (année de prévision)
USD 51.65 Billion
Diagram TCAC
%
Diagram Principaux acteurs du marché
  • ADM
  • Roquette Frères
  • Ingredion
  • AGRANA Beteiligungs-AG
  • Limagrain - Ingrédients

Segmentation du marché européen des farines fonctionnelles, par type (farine de spécialité et farine conventionnelle), catégorie (OGM et sans OGM), provenance (céréales, légumineuses, pommes de terre, tapioca, chia et autres), qualité (alimentaire et fourragère), application (produits de boulangerie et de confiserie, plats cuisinés, nutrition sportive , préparations pour nourrissons, viande, volaille et fruits de mer, aliments pour animaux , boissons, barres nutritionnelles , compléments alimentaires et produits laitiers) - Tendances et prévisions du secteur jusqu'en 2032

Marché européen de la farine fonctionnelle Z

Quelle est la taille et le taux de croissance du marché européen de la farine fonctionnelle ?

  • La taille du marché européen de la farine fonctionnelle était évaluée à 37,39 milliards USD en 2024  et devrait atteindre  51,65 milliards USD d'ici 2032 , à un TCAC de 4,12 % au cours de la période de prévision.
  • Le marché des farines fonctionnelles connaît des avancées significatives, portées par l'intégration des méthodes et technologies les plus récentes. Cette innovation favorise son utilisation généralisée dans divers secteurs, notamment celui de l'agroalimentaire.
  • En mettant l'accent sur les consommateurs soucieux de leur santé, le marché connaît une croissance remarquable, car les farines fonctionnelles répondent à divers besoins alimentaires tout en offrant des avantages nutritionnels améliorés et une meilleure qualité de produit.

Quels sont les principaux points à retenir du marché de la farine fonctionnelle ?

  • La prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé stimule la demande de farines fonctionnelles enrichies en nutriments tels que protéines, fibres, vitamines et minéraux. Ces farines offrent des alternatives plus saines aux options traditionnelles, adaptées aux préférences alimentaires et aux objectifs de bien-être de chacun.
    • Par exemple, la farine d'amande, riche en protéines et pauvre en glucides, gagne en popularité auprès des consommateurs soucieux de leur santé qui recherchent des alternatives sans gluten et riches en nutriments pour leurs besoins en pâtisserie et en cuisine.
  • L'Allemagne a dominé le marché européen de la farine fonctionnelle avec la part de revenus la plus élevée de 56,36 % en 2024, grâce aux solides secteurs de la boulangerie et des aliments transformés du pays.
  • Le marché britannique de la farine fonctionnelle devrait connaître une croissance TCAC très rapide jusqu'en 2032, soutenu par la tendance croissante des habitudes alimentaires axées sur la santé et la demande de solutions alimentaires riches en protéines et sans allergènes.
  • Le segment des farines de spécialité a dominé le marché avec la plus grande part de revenus de 57,3 % en 2024, grâce à la préférence croissante des consommateurs pour les types de farines enrichies nutritionnellement, sans gluten et fortifiées.

Portée du rapport et segmentation du marché de la farine fonctionnelle    

Attributs

Informations clés sur le marché de la farine fonctionnelle

Segments couverts

  • Par type : farine de spécialité et farine conventionnelle
  • Par catégorie : OGM et non-OGM
  • Par source : céréales, légumineuses, pommes de terre, tapioca, chia et autres
  • Par catégorie : qualité alimentaire et qualité fourragère
  • Par application : produits de boulangerie et de confiserie, aliments prêts à consommer, nutrition sportive, préparations pour nourrissons, viande, volaille et fruits de mer, aliments pour animaux, boissons, barres nutritionnelles, compléments alimentaires et produits laitiers

Pays couverts

Europe

  • Allemagne
  • France
  • ROYAUME-UNI
  • Pays-Bas
  • Suisse
  • Belgique
  • Russie
  • Italie
  • Espagne
  • Turquie
  • Reste de l'Europe

Principaux acteurs du marché

Opportunités de marché

  • Préférence croissante pour les ingrédients naturels
  • Expansion du marché sans gluten

Ensembles d'informations de données à valeur ajoutée

Outre les informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une analyse des prix, une analyse de la part de marque, une enquête auprès des consommateurs, une analyse démographique, une analyse de la chaîne d'approvisionnement, une analyse de la chaîne de valeur, un aperçu des matières premières/consommables, des critères de sélection des fournisseurs, une analyse PESTLE, une analyse Porter et un cadre réglementaire.

Quelle est la tendance clé du marché de la farine fonctionnelle ?

« Demande croissante pour des alternatives à la farine à étiquette propre et riches en nutriments »

  • Une tendance majeure et croissante sur le marché des farines fonctionnelles est la demande croissante des consommateurs pour des alternatives aux farines conventionnelles, propres et riches en nutriments. Face à la prise de conscience croissante des enjeux santé, les fabricants et les consommateurs privilégient les farines offrant des avantages fonctionnels et nutritionnels accrus, sans additifs artificiels.
  • Les farines fonctionnelles dérivées de légumineuses, de légumineuses, de quinoa, de sorgho et de chia gagnent du terrain en raison de leur teneur élevée en protéines, en fibres et en micronutriments, ce qui les rend adaptées aux formulations de produits sans gluten et à base de plantes.
    • Par exemple, en mai 2024, Epi Ingredients a lancé une poudre de beurre sans additif, s'alignant sur ce mouvement clean label et illustrant la préférence croissante pour les ingrédients naturels et fonctionnels dans la transformation des aliments.
  • Cette tendance est également motivée par le soutien réglementaire et la transparence de l'étiquetage, qui encouragent les entreprises agroalimentaires à reformuler leurs produits avec des ingrédients clean label, notamment des farines fonctionnelles qui favorisent la santé digestive, une énergie durable et une texture améliorée.
  • De plus, la demande de secteurs tels que la nutrition sportive, les préparations pour nourrissons et la boulangerie renforce le besoin de farines offrant des avantages fonctionnels tels qu'une viscosité améliorée, une meilleure rétention d'eau et une meilleure stabilité de conservation.
  • En conséquence, les fabricants investissent de plus en plus dans la R&D pour des farines fonctionnelles peu transformées et clean label, positionnant ces ingrédients comme un élément crucial du paysage alimentaire en évolution axé sur la santé et le bien-être.

Quels sont les principaux moteurs du marché de la farine fonctionnelle ?

  • L'intérêt croissant des consommateurs pour la santé et le bien-être, notamment en ce qui concerne la santé digestive, le contrôle de la glycémie et la gestion du poids, est un facteur majeur de l'adoption accrue de la farine fonctionnelle dans les applications alimentaires.
    • Par exemple, en mai 2025, la marque Oikos de Danone a lancé un shake protéiné ciblant les utilisateurs de médicaments GLP-1 tels qu'Ozempic et Wegovy, signalant la demande de produits riches en protéines et en fibres qui favorisent le contrôle des portions et l'absorption des nutriments.
  • En outre, la prévalence croissante de l'intolérance au gluten et de la maladie cœliaque, ainsi qu'une tendance plus large des consommateurs vers des régimes sans gluten, stimulent la demande de farines fabriquées à partir de céréales et de légumineuses alternatives, qui offrent une supériorité nutritionnelle et des performances fonctionnelles améliorées dans les recettes.
  • Les farines fonctionnelles sont de plus en plus incorporées dans les produits de boulangerie, les collations, les plats préparés et les aliments pour bébés, en raison de leurs propriétés texturantes, liantes et nutritionnelles supérieures à celles de la farine de blé conventionnelle.
  • Le marché bénéficie également d'une innovation croissante en matière de produits, notamment des formulations riches en protéines, en fibres et à faible IG destinées aux athlètes, aux consommateurs âgés et aux enfants, les producteurs ciblant des besoins alimentaires spécialisés et des préférences gustatives régionales.
  • Ces facteurs, combinés à la disponibilité croissante des farines fonctionnelles sur les plateformes de vente au détail et de commerce électronique, contribuent à la croissance constante de cette catégorie d'ingrédients sur les marchés mondiaux.

Quel facteur freine la croissance du marché de la farine fonctionnelle ?

  • L’un des principaux défis du marché de la farine fonctionnelle est le coût élevé des produits et l’incohérence de l’approvisionnement, en particulier pour les matières premières haut de gamme telles que le teff, le quinoa et l’amarante, ce qui peut limiter l’adoption à grande échelle, en particulier dans les régions sensibles aux coûts.
    • Par exemple, en octobre 2024, DairyX a développé des protéines de caséine à partir de souches de levure, soulignant ainsi l'évolution continue vers des sources de protéines durables et innovantes, mais soulignant également les obstacles en matière de coûts et de réglementation auxquels sont confrontés les nouveaux ingrédients dans les applications alimentaires.
  • De plus, la sensibilisation limitée des consommateurs aux bienfaits pour la santé et aux applications culinaires des farines fonctionnelles moins connues peut entraver leur inclusion dans les garde-manger des ménages et les menus des services alimentaires.
  • Les fabricants sont également confrontés à des défis techniques en matière de traitement et de formulation, notamment pour garantir la cohérence du goût, de la durée de conservation et de la texture lors du remplacement de la farine de blé par des alternatives telles que les farines de pois chiches, de lentilles ou de riz.
  • De plus, l’absence de réglementations ou de définitions normalisées sur ce qui constitue une farine « fonctionnelle » peut entraîner une confusion parmi les consommateurs et les producteurs, ce qui a un impact sur la transparence et la confiance.
  • Pour surmonter ces obstacles, l’industrie doit se concentrer sur l’extension des chaînes d’approvisionnement, l’éducation des consommateurs et le soutien à la recherche qui démontre les avantages sanitaires et fonctionnels de ces farines innovantes pour encourager une pénétration plus large du marché.

Comment le marché de la farine fonctionnelle est-il segmenté ?

Le marché est segmenté en fonction du type, de la catégorie, de la source, de la qualité et de l’application.

• Par type

Le marché des farines fonctionnelles est segmenté en fonction de leur type : farines de spécialité et farines conventionnelles. Le segment des farines de spécialité a dominé le marché avec une part de chiffre d'affaires de 57,3 % en 2024, grâce à la préférence croissante des consommateurs pour les farines enrichies nutritionnellement, sans gluten et fortifiées. Les farines de spécialité sont largement utilisées dans les produits alimentaires sains, tels que les produits de boulangerie riches en fibres, les snacks riches en protéines et les boissons fonctionnelles.

Le segment de la farine conventionnelle devrait enregistrer une croissance régulière de 2025 à 2032, soutenu par son utilisation continue dans la cuisine traditionnelle et la transformation alimentaire à grande échelle en raison de sa rentabilité et de sa grande disponibilité.

• Par catégorie

Sur la base de la catégorie, le marché des farines fonctionnelles est segmenté en OGM et sans OGM. Le segment sans OGM représentait la plus grande part de marché, avec 64,1 % en 2024, grâce à la demande croissante des consommateurs pour des ingrédients alimentaires clean label, biologiques et naturels. Les pressions réglementaires et la sensibilisation croissante à la sécurité alimentaire incitent les fabricants à s'approvisionner en produits sans OGM.

Le segment des OGM devrait connaître une croissance modérée, principalement tirée par ses avantages en termes de coûts et son rendement efficace dans l’agriculture à grande échelle.

• Par source

En fonction de la provenance, le marché des farines fonctionnelles est segmenté en céréales, légumineuses, pommes de terre, tapioca, chia et autres. Le segment des céréales a dominé le marché avec une part de chiffre d'affaires de 38,6 % en 2024, grâce à l'utilisation répandue des farines de blé, de riz et de maïs dans les applications alimentaires mondiales. Ces farines sont appréciées pour leur polyvalence, leur prix abordable et leur acceptation établie par les consommateurs.

Le segment des légumineuses devrait connaître la croissance la plus rapide jusqu'en 2032, grâce à sa teneur élevée en protéines et à sa popularité croissante parmi les développeurs de produits à base de plantes et végétaliens.

• Par niveau

Sur la base de leur qualité, le marché des farines fonctionnelles est segmenté en deux catégories : alimentaire et animale. En 2024, le segment alimentaire détenait la plus grande part de chiffre d'affaires, soit 72,8 %, grâce à son utilisation intensive dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire humaine, notamment en boulangerie, en snacking, en alimentation infantile et en nutrition clinique.

Le segment Feed Grade devrait connaître une croissance régulière, soutenu par l'augmentation de la production animale et le besoin de solutions d'alimentation animale enrichies.

• Sur demande

En fonction des applications, le marché des farines fonctionnelles est segmenté en produits de boulangerie et de confiserie, plats préparés, nutrition sportive, préparations pour nourrissons, viande, volaille et fruits de mer, aliments pour animaux, boissons, barres nutritionnelles, compléments alimentaires et produits laitiers. Le segment des produits de boulangerie et de confiserie a dominé le marché avec une part de 24,9 % en 2024, porté par une forte demande pour des pains, des viennoiseries et des confiseries à texture, structure et durée de conservation améliorées.

Le segment de la nutrition sportive devrait connaître le TCAC le plus élevé entre 2025 et 2032, propulsé par l'essor du fitness et la demande croissante de produits alimentaires fonctionnels, riches en protéines et améliorant la récupération parmi les athlètes et les consommateurs actifs.

Quelle région détient la plus grande part du marché de la farine fonctionnelle ?

  • L'Allemagne a dominé le marché européen de la farine fonctionnelle avec la part de revenus la plus élevée de 56,36 % en 2024, grâce aux solides secteurs de la boulangerie et des aliments transformés du pays.
  • Les consommateurs optent de plus en plus pour des améliorations nutritionnelles des aliments de base traditionnels, privilégiant les produits fabriqués à partir de farines riches en protéines et à faible indice glycémique.
  • La réputation de l'Allemagne en matière d'innovation alimentaire et sa solide infrastructure de distribution contribuent à la large disponibilité et à la confiance dans les produits à base de farine fonctionnelle auprès des populations soucieuses de leur santé.

Aperçu du marché britannique de la farine fonctionnelle

Le marché britannique des farines fonctionnelles devrait connaître son taux de croissance annuel composé le plus élevé d'ici 2032, soutenu par la tendance croissante à une alimentation saine et la demande croissante de solutions alimentaires riches en protéines et sans allergènes. L'essor des régimes à base de plantes et l'intérêt pour les ingrédients fonctionnels incitent les fabricants et les consommateurs à explorer de nouveaux types de farines, notamment à base de légumineuses et riches en fibres. Le dynamisme du secteur britannique de la restauration et le développement des gammes de produits clean label soutiennent une croissance soutenue de ce secteur.

Aperçu du marché français des farines fonctionnelles

La France connaît une croissance constante du marché des farines fonctionnelles, portée par un intérêt croissant pour les produits alimentaires biologiques, sans OGM et artisanaux. Les farines fonctionnelles sont intégrées aux pâtisseries et snacks traditionnels français afin de répondre à l'évolution des préférences alimentaires sans compromettre la saveur et la texture. Les politiques gouvernementales favorables à l'agriculture durable et à l'innovation alimentaire axée sur la nutrition jouent également un rôle clé dans la dynamique du marché.

Quelles sont les principales entreprises du marché de la farine fonctionnelle ?

L'industrie de la farine fonctionnelle est principalement dirigée par des entreprises bien établies, notamment :

  • ADM (États-Unis)
  • Roquette Frères (France)
  • Ingredion (États-Unis)
  • AGRANA Beteiligungs-AG (Autriche)
  • Limagrain - Ingrédients (France)
  • Goodmills (Autriche)
  • EUROGERM SAS (France)
  • P&H Milling, Inc. (Canada)
  • Associated British Foods plc (États-Unis)
  • General Mills, Inc. (États-Unis)

Quels sont les développements récents sur le marché européen de la farine fonctionnelle ?

  • En avril 2023, le produit innovant de Cargill, SimPure RF, une farine de riz soluble alternative à la maltodextrine, marque les avancées du marché des farines fonctionnelles. Sa grande solubilité et son goût neutre subliment divers aliments, répondant ainsi à la demande des consommateurs pour des options plus saines. Cette innovation s'inscrit dans la tendance de l'industrie agroalimentaire vers des ingrédients naturels et des étiquettes propres.
  • En juin 2022, la fusion d'EUROGERM USA et de KB INGREDIENTS au sein d'EUROGERM KB LLC marque une avancée majeure sur le marché des farines fonctionnelles. Cette fusion vise à développer des produits de boulangerie innovants et nutritionnellement enrichis, répondant à la demande croissante d'options plus saines et à l'évolution des préférences des consommateurs.
  • En octobre 2021, Cargill a lancé SimPure, un substitut de maltodextrine à base de farine de riz. Ce produit offre un goût, une texture et des fonctionnalités similaires à ceux de la maltodextrine. Cet ingrédient polyvalent offre une alternative optimale, reflétant l'engagement de Cargill à fournir des solutions répondant à la demande des consommateurs pour des produits plus sains et plus naturels.
  • En juillet 2021, Ulrick & Short a lancé la fazenda Nutrigel, une farine fonctionnelle conçue pour améliorer la viscosité, la texture et la structure des produits de boulangerie sans gluten. Cet ajout à leur gamme de produits répond aux besoins spécifiques du marché, améliorant l'humidité, le moelleux et la structure de divers produits de boulangerie, tout en répondant aux préférences alimentaires.


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Table des matières

1 INTRODUCTION

1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY

1.2 MARKET DEFINITION

1.3 OVERVIEW OF EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET

1.4 CURRENCY AND PRICING

1.5 LIMITATION

1.6 MARKETS COVERED

2 MARKET SEGMENTATION

2.1 KEY TAKEAWAYS

2.2 ARRIVING AT THE EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET SIZE

2.2.1 VENDOR POSITIONING GRID

2.2.2 TECHNOLOGY LIFE LINE CURVE

2.2.3 MARKET GUIDE

2.2.4 COMPANY POSITIONING GRID

2.2.5 COMAPANY MARKET SHARE ANALYSIS

2.2.6 MULTIVARIATE MODELLING

2.2.7 DEMAND AND SUPPLY-SIDE VARIABLES

2.2.8 CONSUMPTION TREND OF END PRODUCTS

2.2.9 TOP TO BOTTOM ANALYSIS

2.2.10 STANDARDS OF MEASUREMENT

2.2.11 VENDOR SHARE ANALYSIS

2.2.12 DATA POINTS FROM KEY PRIMARY INTERVIEWS

2.2.13 DATA POINTS FROM KEY SECONDARY DATABASES

2.3 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET: RESEARCH SNAPSHOT

2.4 ASSUMPTIONS

3 MARKET OVERVIEW

3.1 DRIVERS

3.2 RESTRAINTS

3.3 OPPORTUNITIES

3.4 CHALLENGES

4 EXECUTIVE SUMMARY

5 PREMIUM INSIGHTS

5.1 VALUE CHAIN ANALYSIS

5.2 SUPPLY CHAIN ANALYSIS

5.3 IMPORT-EXPORT ANALYSIS

5.4 PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS

5.4.1 BARGAINING POWER OF SUPPLIERS

5.4.2 BARGAINING POWER OF BUYERS/CONSUMERS

5.4.3 THREAT OF NEW ENTRANTS

5.4.4 THREAT OF SUBSTITUTE PRODUCTS

5.4.5 INTENSITY OF COMPETITIVE RIVALRY

5.5 RAW MATERIAL SOURCING ANALYSIS

5.6 OVERVIEW OF TECHNOLOGICAL INNOVATIONS

5.7 INDUSTRY TRENDS AND FUTURE PERSPECTIVE

5.8 GROWTH STRATEGIES ADOPTED BY KEY MARKET PLAYERS

5.9 FACTORS INFLUENCING PURCHASING DECISION OF END-USERS

6 IMPACT OF ECONOMIC SLOW DOWN ON MARKET

6.1 IMPACT ON PRICE

6.2 IMPACT ON SUPPLY CHAIN

6.3 IMPACT ON SHIPMENT

6.4 IMPACT ON COMPANY’S STRATEGIC DECISIONS

7 REGULATORY FRAMEWORK AND GUIDELINES

8 PRICING ANALYSIS

9 PRODUCTION CAPACITY OF KEY MANUFACTURERES

 

10 BRAND OUTLOOK

10.1 COMPARATIVE BRAND ANALYSIS

 

10.2 PRODUCT VS BRAND OVERVIEW

 

11 SUPPLY CHAIN ANALYSIS

11.1 OVERVIEW

11.2 LOGISTIC COST SCENARIO

11.3 IMPORTANCE OF LOGISTICS SERVICE PROVIDERS

12 CLIMATE CHANGE SCENARIO

12.1 ENVIRONMENTAL CONCERNS

12.2 INDUSTRY RESPONSE

12.3 GOVERNMENT’S ROLE

12.4 ANALYST RECOMMENDATIONS

13 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, BY TYPE, 2018-2032, (USD MILLION) (KILO TONS)

13.1 OVERVIEW

13.2 LEGUMES

13.2.1 BEAN FLOUR

13.2.2 FAVA BEAN FLOUR & FOUR BLENDS

13.2.3 CHICKPEA FLOUR

13.2.4 PEA FLOUR

13.2.5 LENTIL FLOUR

13.2.6 SOY FLOUR

13.2.7 OTHERS

13.3 CEREALS

13.3.1 CORN FLOUR

13.3.2 BARLEY FLOUR

13.3.3 WHEAT FLOUR

13.3.4 BUCHWHEET FLOUR

13.3.5 AMARANTH FLOUR

13.3.6 TEFF FLOUR

13.3.7 RICE FLOUR

13.3.7.1. WHITE

13.3.7.2. BROWN

13.3.8 OAT FLOUR

13.3.9 MAIZE FLOUR

13.3.10 RYE FLOUR

13.3.11 QUINOA FLOUR

13.3.12 SORGHUM FLOUR

13.3.13 OTHERS

13.4 COCONUT FLOUR

13.5 ALMOND FLOUR

13.6 ARROWROOT FLOUR

13.7 TAPIOCA FLOUR

13.8 CASSAVA FLOUR

13.9 GREEN BANANA FLOUR

13.1 GRAPE SEED FLOUR

13.11 BANANA FLOUR

13.12 POTATO FLOUR

13.13 SWEET POTATO FLOUR

13.14 OTHERS

14 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, BY NATURE, 2018-2032, (USD MILLION)

14.1 OVERVIEW

14.2 ORGANIC

14.2.1 ORGANIC, BY FLOUR TYPE

14.2.1.1. LEGUMES

14.2.1.1.1. BEAN FLOUR

14.2.1.1.2. FAVA BEAN FLOUR & FOUR BLENDS

14.2.1.1.3. CHICKPEA FLOUR

14.2.1.1.4. PEA FLOUR

14.2.1.1.5. LENTIL FLOUR

14.2.1.1.6. SOY FLOUR

14.2.1.1.7. OTHERS

14.2.1.2. CEREALS

14.2.1.2.1. CORN FLOUR

14.2.1.2.2. BARLEY FLOUR

14.2.1.2.3. WHEAT FLOUR

14.2.1.2.4. BUCHWHEET FLOUR

14.2.1.2.5. AMARANTH FLOUR

14.2.1.2.6. TEFF FLOUR

14.2.1.2.7. RICE FLOUR

14.2.1.2.7.1 WHITE

14.2.1.2.7.2 BROWN

14.2.1.2.8. OAT FLOUR

14.2.1.2.9. MAIZE FLOUR

14.2.1.2.10. RYE FLOUR

14.2.1.2.11. QUINOA FLOUR

14.2.1.2.12. SORGHUM FLOUR

14.2.1.2.13. OTHERS

14.2.1.3. COCONUT FLOUR

14.2.1.4. ALMOND FLOUR

14.2.1.5. ARROWROOT FLOUR

14.2.1.6. TAPIOCA FLOUR

14.2.1.7. CASSAVA FLOUR

14.2.1.8. GREEN BANANA FLOUR

14.2.1.9. GRAPE SEED FLOUR

14.2.1.10. BANANA FLOUR

14.2.1.11. POTATO FLOUR

14.2.1.12. SWEET POTATO FLOUR

14.2.1.13. OTHERS

14.3 CONVENTIONAL

14.3.1 CONVENTIONAL, BY FLOUR TYPE

14.3.1.1. LEGUMES

14.3.1.1.1. BEAN FLOUR

14.3.1.1.2. FAVA BEAN FLOUR & FOUR BLENDS

14.3.1.1.3. CHICKPEA FLOUR

14.3.1.1.4. PEA FLOUR

14.3.1.1.5. LENTIL FLOUR

14.3.1.1.6. SOY FLOUR

14.3.1.1.7. OTHERS

14.3.1.2. CEREALS

14.3.1.2.1. CORN FLOUR

14.3.1.2.2. BARLEY FLOUR

14.3.1.2.3. WHEAT FLOUR

14.3.1.2.4. BUCHWHEET FLOUR

14.3.1.2.5. AMARANTH FLOUR

14.3.1.2.6. TEFF FLOUR

14.3.1.2.7. RICE FLOUR

14.3.1.2.7.1 WHITE

14.3.1.2.7.2 BROWN

14.3.1.2.8. OAT FLOUR

14.3.1.2.9. MAIZE FLOUR

14.3.1.2.10. RYE FLOUR

14.3.1.2.11. QUINOA FLOUR

14.3.1.2.12. SORGHUM FLOUR

14.3.1.2.13. OTHERS

14.3.1.3. COCONUT FLOUR

14.3.1.4. ALMOND FLOUR

14.3.1.5. ARROWROOT FLOUR

14.3.1.6. TAPIOCA FLOUR

14.3.1.7. CASSAVA FLOUR

14.3.1.8. GREEN BANANA FLOUR

14.3.1.9. GRAPE SEED FLOUR

14.3.1.10. BANANA FLOUR

14.3.1.11. POTATO FLOUR

14.3.1.12. SWEET POTATO FLOUR

14.3.1.13. OTHERS

15 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, BY CATEGORY, 2018-2032, (USD MILLION)

15.1 OVERVIEW

15.2 ENZYME TREATED

15.2.1 DIASTATIC

15.2.2 MALTED

15.3 GLUTEN-FREE

15.4 EXTRUDED AND PARTIALLY TRANSFORMED

15.5 PRE-GELATINIZED

15.6 PRE-COOKED

15.7 FORTIFIED

15.8 THERMALLY TREATED

15.9 SPECIALTY FLOUR

15.1 OTHERS

16 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, BY PROCESSING METHOD, 2018-2032, (USD MILLION)

16.1 OVERVIEW

16.2 WET PROCESSING

16.3 DRY PROCESSING

17 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, BY FUNCTION, 2018-2032, (USD MILLION)

17.1 OVERVIEW

17.2 THICKENING AGENT

17.3 BINDING AGENT

17.4 NUTRITIONAL ENRICHMENT

17.5 FLAVOR ENHANCEMENT

17.6 GLUTEN-FREE ALTERNATIVES

17.7 STARCH REPLACEMENT

17.8 HYDRATION IMPROVEMENT

17.9 OTHERS

18 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, BY APPLICATION, 2018-2032, (USD MILLION)

18.1 OVERVIEW

18.2 FOOD

18.2.1 FOOD, BY TYPE

18.2.1.1. DAIRY PRODUCTS

18.2.1.1.1. YOGHURT

18.2.1.1.2. CHEESE

18.2.1.1.3. ICE CREAM

18.2.1.1.4. BUTTER

18.2.1.1.5. OTHERS

18.2.1.2. BAKERY

18.2.1.2.1. COOKIES & BISCUITS

18.2.1.2.2. BREADS & ROLLS

18.2.1.2.3. CAKES & PASTRIES

18.2.1.2.4. DONUTS

18.2.1.2.5. MUFFINS

18.2.1.2.6. OTHERS

18.2.1.3. CONFECTIONERY

18.2.1.3.1. GUMMIES

18.2.1.3.2. HARD CANDIES

18.2.1.3.3. SUGAR CONFECTIONERY

18.2.1.3.4. HARD-BOILED SWEETS

18.2.1.3.5. MINTS

18.2.1.3.6. GUMS & JELLIES

18.2.1.3.7. CHOCOLATE

18.2.1.3.8. CHOCOLATE SYRUPS

18.2.1.3.9. CARAMELS & TOFFEES

18.2.1.3.10. OTHERS

18.2.1.4. PROCESSED FOOD

18.2.1.4.1. PASTA

18.2.1.4.2. NOODLES

18.2.1.4.3. EXTRUDED SNACKS

18.2.1.4.4. SOUPS AND SAUCES

18.2.1.4.5. OTHERS

18.2.1.5. FROZEN DESSERTS

18.2.1.5.1. GELATO

18.2.1.5.2. CUSTARD

18.2.1.5.3. OTHERS

18.2.1.6. BREAKFAST CEREALS

18.2.1.7. INFANT FORMULA

18.2.1.7.1. GROWING UP MILK

18.2.1.7.2. STANDARD INFANT FORMULA

18.2.1.7.3. FOLLOW-ON FORMULA

18.2.1.7.4. SPECIALITY FORMULA

18.2.1.7.5. OTHERS

18.2.1.8. SPORTS NUTRITION

18.2.1.8.1. SPORTS NUTRITION BAR

18.2.1.8.2. SPORTS PROTEIN POWDER

18.2.1.8.3. OTHERS

18.2.1.9. DRESSINGS AND SEASONINGS

18.2.1.10. DAIRY ALTERNATIVE FOOD

18.2.1.11. MEAT & POULTRY PRODUCTS

18.2.1.12. OTHERS

18.2.2 FOOD, BY FLOUR TYPE

18.2.2.1. LEGUMES

18.2.2.1.1. BEAN FLOUR

18.2.2.1.2. FAVA BEAN FLOUR & FOUR BLENDS

18.2.2.1.3. CHICKPEA FLOUR

18.2.2.1.4. PEA FLOUR

18.2.2.1.5. LENTIL FLOUR

18.2.2.1.6. SOY FLOUR

18.2.2.1.7. OTHERS

18.2.2.2. CEREALS

18.2.2.2.1. CORN FLOUR

18.2.2.2.2. BARLEY FLOUR

18.2.2.2.3. WHEAT FLOUR

18.2.2.2.4. BUCHWHEET FLOUR

18.2.2.2.5. AMARANTH FLOUR

18.2.2.2.6. TEFF FLOUR

18.2.2.2.7. RICE FLOUR

18.2.2.2.7.1 WHITE

18.2.2.2.7.2 BROWN

18.2.2.2.8. OAT FLOUR

18.2.2.2.9. MAIZE FLOUR

18.2.2.2.10. RYE FLOUR

18.2.2.2.11. QUINOA FLOUR

18.2.2.2.12. SORGHUM FLOUR

18.2.2.2.13. OTHERS

18.2.2.3. COCONUT FLOUR

18.2.2.4. ALMOND FLOUR

18.2.2.5. ARROWROOT FLOUR

18.2.2.6. TAPIOCA FLOUR

18.2.2.7. CASSAVA FLOUR

18.2.2.8. GREEN BANANA FLOUR

18.2.2.9. GRAPE SEED FLOUR

18.2.2.10. BANANA FLOUR

18.2.2.11. POTATO FLOUR

18.2.2.12. SWEET POTATO FLOUR

18.2.2.13. OTHERS

18.3 BEVERAGES

18.3.1 BEVERAGES, BY TYPE

18.3.1.1. PLANT-BASED YOGURT DRINKS

18.3.1.1.1. SOY

18.3.1.1.2. ALMOND

18.3.1.1.3. CASHEW

18.3.1.1.4. RICE

18.3.1.1.5. COCONUT

18.3.1.1.6. OTHERS

18.3.1.1.7. JUICES

18.3.1.2. SODA DRINKS

18.3.1.3. KOMBUCHA DRINKS

18.3.1.4. PROBIOTIC WATER

18.3.1.5. HEALTH DRINKS

18.3.1.5.1. IMMUNITY BOOSTERS

18.3.1.5.2. GUT SHOTS

18.3.1.5.3. ELECTROLYTE HYDRATION DRINKS

18.3.1.5.4. PROTEIN DRINKS

18.3.1.5.5. OTHERS

18.3.1.6. DAIRY BASED DRINKS

18.3.1.7. OTHERS

18.3.2 BEVERAGES, BY FLOUR TYPE

18.3.2.1. LEGUMES

18.3.2.1.1. BEAN FLOUR

18.3.2.1.2. FAVA BEAN FLOUR & FOUR BLENDS

18.3.2.1.3. CHICKPEA FLOUR

18.3.2.1.4. PEA FLOUR

18.3.2.1.5. LENTIL FLOUR

18.3.2.1.6. SOY FLOUR

18.3.2.1.7. OTHERS

18.3.2.2. CEREALS

18.3.2.2.1. CORN FLOUR

18.3.2.2.2. BARLEY FLOUR

18.3.2.2.3. WHEAT FLOUR

18.3.2.2.4. BUCHWHEET FLOUR

18.3.2.2.5. AMARANTH FLOUR

18.3.2.2.6. TEFF FLOUR

18.3.2.2.7. RICE FLOUR

18.3.2.2.7.1 WHITE

18.3.2.2.7.2 BROWN

18.3.2.2.8. OAT FLOUR

18.3.2.2.9. MAIZE FLOUR

18.3.2.2.10. RYE FLOUR

18.3.2.2.11. QUINOA FLOUR

18.3.2.2.12. SORGHUM FLOUR

18.3.2.2.13. OTHERS

18.3.2.3. COCONUT FLOUR

18.3.2.4. ALMOND FLOUR

18.3.2.5. ARROWROOT FLOUR

18.3.2.6. TAPIOCA FLOUR

18.3.2.7. CASSAVA FLOUR

18.3.2.8. GREEN BANANA FLOUR

18.3.2.9. GRAPE SEED FLOUR

18.3.2.10. BANANA FLOUR

18.3.2.11. POTATO FLOUR

18.3.2.12. SWEET POTATO FLOUR

18.3.2.13. OTHERS

18.4 ANIMAL FEED

18.4.1 ANIMAL FEED, BY TYPE

18.4.1.1. POULTRY

18.4.1.1.1. BROILERS

18.4.1.1.2. LAYERS

18.4.1.1.3. BREEDERS

18.4.1.1.4. CHICKS & POULTS

18.4.1.1.5. OTHERS

18.4.1.2. RUMINANTS

18.4.1.2.1. CALVES

18.4.1.2.2. DAIRY CATTLE

18.4.1.2.3. BEEF CATTLE

18.4.1.2.4. OTHERS

18.4.1.3. SWINE

18.4.1.3.1. STARTER

18.4.1.3.2. GROWER

18.4.1.3.3. SOW

18.4.1.3.4. OTHERS

18.4.1.4. PET

18.4.1.4.1. CAT

18.4.1.4.2. DOG

18.4.1.4.3. RABBIT

18.4.1.4.4. HORSE

18.4.1.4.5. MICE

18.4.1.4.6. OTHERS

18.4.1.5. AQUATIC ANIMAL

18.4.1.5.1. FISH

18.4.1.5.1.1 TILAPIA

18.4.1.5.1.2 SALMON

18.4.1.5.1.3 CARP

18.4.1.5.1.4 TROUT

18.4.1.5.1.5 OTHERS

18.4.1.5.2. CRUSTACEANS

18.4.1.5.2.1 SHRIMP

18.4.1.5.2.2 CRABS

18.4.1.5.2.3 KRILL

18.4.1.5.2.4 OTHERS

18.4.1.5.3. MOLLUSKS

18.4.1.5.3.1 OYSTERS

18.4.1.5.3.2 MUSSELS

18.4.1.5.3.3 OTHERS

18.4.1.5.4. OTHERS

18.4.2 ANIMAL FEED, BY FLOUR TYPE

18.4.2.1. LEGUMES

18.4.2.1.1. BEAN FLOUR

18.4.2.1.2. FAVA BEAN FLOUR & FOUR BLENDS

18.4.2.1.3. CHICKPEA FLOUR

18.4.2.1.4. PEA FLOUR

18.4.2.1.5. LENTIL FLOUR

18.4.2.1.6. SOY FLOUR

18.4.2.1.7. OTHERS

18.4.2.2. CEREALS

18.4.2.2.1. CORN FLOUR

18.4.2.2.2. BARLEY FLOUR

18.4.2.2.3. WHEAT FLOUR

18.4.2.2.4. BUCHWHEET FLOUR

18.4.2.2.5. AMARANTH FLOUR

18.4.2.2.6. TEFF FLOUR

18.4.2.2.7. RICE FLOUR

18.4.2.2.7.1 WHITE

18.4.2.2.7.2 BROWN

18.4.2.2.8. OAT FLOUR

18.4.2.2.9. MAIZE FLOUR

18.4.2.2.10. RYE FLOUR

18.4.2.2.11. QUINOA FLOUR

18.4.2.2.12. SORGHUM FLOUR

18.4.2.2.13. OTHERS

18.4.2.3. COCONUT FLOUR

18.4.2.4. ALMOND FLOUR

18.4.2.5. ARROWROOT FLOUR

18.4.2.6. TAPIOCA FLOUR

18.4.2.7. CASSAVA FLOUR

18.4.2.8. GREEN BANANA FLOUR

18.4.2.9. GRAPE SEED FLOUR

18.4.2.10. BANANA FLOUR

18.4.2.11. POTATO FLOUR

18.4.2.12. SWEET POTATO FLOUR

18.4.2.13. OTHERS

18.5 PERSONAL CARE AND COSMETICS

18.5.1 PERSONAL CARE AND COSMETICS, BY TYPE

18.5.1.1. FACIAL CARE PRODUCTS

18.5.1.1.1. CREAMS & LOTIONS

18.5.1.1.2. SERUMS

18.5.1.1.3. SCRUBS & MASKS

18.5.1.1.4. OTHERS

18.5.1.2. HAIR CARE PRODUCTS

18.5.1.2.1. SHAMPOO

18.5.1.2.2. CONDITIONERS

18.5.1.2.3. OTHERS

18.5.1.3. MAKE-UP PRODUCTS

18.5.1.4. SPRAY PERFUMES

18.5.1.5. BODY CARE PRODUCTS

18.5.1.6. OTHERS

18.5.2 PERSONAL CARE AND COSMETICS, BY FLOUR TYPE

18.5.2.1. LEGUMES

18.5.2.1.1. BEAN FLOUR

18.5.2.1.2. FAVA BEAN FLOUR & FOUR BLENDS

18.5.2.1.3. CHICKPEA FLOUR

18.5.2.1.4. PEA FLOUR

18.5.2.1.5. LENTIL FLOUR

18.5.2.1.6. SOY FLOUR

18.5.2.1.7. OTHERS

18.5.2.2. CEREALS

18.5.2.2.1. CORN FLOUR

18.5.2.2.2. BARLEY FLOUR

18.5.2.2.3. WHEAT FLOUR

18.5.2.2.4. BUCHWHEET FLOUR

18.5.2.2.5. AMARANTH FLOUR

18.5.2.2.6. TEFF FLOUR

18.5.2.2.7. RICE FLOUR

18.5.2.2.7.1 WHITE

18.5.2.2.7.2 BROWN

18.5.2.2.8. OAT FLOUR

18.5.2.2.9. MAIZE FLOUR

18.5.2.2.10. RYE FLOUR

18.5.2.2.11. QUINOA FLOUR

18.5.2.2.12. SORGHUM FLOUR

18.5.2.2.13. OTHERS

18.5.2.3. COCONUT FLOUR

18.5.2.4. ALMOND FLOUR

18.5.2.5. ARROWROOT FLOUR

18.5.2.6. TAPIOCA FLOUR

18.5.2.7. CASSAVA FLOUR

18.5.2.8. GREEN BANANA FLOUR

18.5.2.9. GRAPE SEED FLOUR

18.5.2.10. BANANA FLOUR

18.5.2.11. POTATO FLOUR

18.5.2.12. SWEET POTATO FLOUR

18.5.2.13. OTHERS

18.6 PHARMACEUTICALS

18.6.1 PHARMACEUTICALS, BY TYPE

18.6.1.1. GASTROINTESTINAL HEALTH

18.6.1.2. IMMUNE SYSTEM MODULATION

18.6.1.3. ALLERGY MANAGEMENT

18.6.1.4. METABOLIC DISORDERS

18.6.1.5. MENTAL HEALTH (PSYCHOBIOTICS)

18.6.1.6. CARDIOVASCULAR HEALTH

18.6.1.7. INTESTINAL DISORDERS

18.6.1.8. LACTOSE INTOLERANCE

18.6.1.9. INFLAMMATORY BOWEL DISORDERS

18.6.1.10. RESPIRATORY INFECTIONS

18.6.1.11. OBESITY

18.6.1.12. UROGENITAL INFECTIONS

18.6.1.12.1. TYPE-2 DIABETES

18.6.1.12.2. CANCER

18.6.1.13. ORAL AND DENTAL HEALTH

18.6.1.14. OTHERS

18.6.2 PHARMACEUTICALS, BY PRODUCT FORM

18.6.2.1. TABLETS

18.6.2.2. PROBIOTIC DRINKS

18.6.2.3. POWDERS

18.6.2.4. CAPSULES

18.6.2.5. OTHERS

18.6.3 PHARMACEUTICALS, BY FLOUR TYPE

18.6.3.1. LEGUMES

18.6.3.1.1. BEAN FLOUR

18.6.3.1.2. FAVA BEAN FLOUR & FOUR BLENDS

18.6.3.1.3. CHICKPEA FLOUR

18.6.3.1.4. PEA FLOUR

18.6.3.1.5. LENTIL FLOUR

18.6.3.1.6. SOY FLOUR

18.6.3.1.7. OTHERS

18.6.3.2. CEREALS

18.6.3.2.1. CORN FLOUR

18.6.3.2.2. BARLEY FLOUR

18.6.3.2.3. WHEAT FLOUR

18.6.3.2.4. BUCHWHEET FLOUR

18.6.3.2.5. AMARANTH FLOUR

18.6.3.2.6. TEFF FLOUR

18.6.3.2.7. RICE FLOUR

18.6.3.2.7.1 WHITE

18.6.3.2.7.2 BROWN

18.6.3.2.8. OAT FLOUR

18.6.3.2.9. MAIZE FLOUR

18.6.3.2.10. RYE FLOUR

18.6.3.2.11. QUINOA FLOUR

18.6.3.2.12. SORGHUM FLOUR

18.6.3.2.13. OTHERS

18.6.3.3. COCONUT FLOUR

18.6.3.4. ALMOND FLOUR

18.6.3.5. ARROWROOT FLOUR

18.6.3.6. TAPIOCA FLOUR

18.6.3.7. CASSAVA FLOUR

18.6.3.8. GREEN BANANA FLOUR

18.6.3.9. GRAPE SEED FLOUR

18.6.3.10. BANANA FLOUR

18.6.3.11. POTATO FLOUR

18.6.3.12. SWEET POTATO FLOUR

18.6.3.13. OTHERS

18.7 OTHERS

19 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, COMPANY LANDSCAPE

19.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: EUROPE

19.2 MERGERS & ACQUISITIONS

19.3 NEW PRODUCT DEVELOPMENT & APPROVALS

19.4 EXPANSIONS & PARTNERSHIP

19.5 REGULATORY CHANGES

20 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, BY GEOGRAPHY, 2018-2032, (USD MILLION) (KILO TONS)

OVERVIEW (ALL SEGMENTATION PROVIDED ABOVE IS REPRESNTED IN THIS CHAPTER BY COUNTRY)

20.1 EUROPE

20.1.1 GERMANY

20.1.2 U.K.

20.1.3 ITALY

20.1.4 FRANCE

20.1.5 SPAIN

20.1.6 SWITZERLAND

20.1.7 NETHERLANDS

20.1.8 LUXEMBOURG

20.1.9 BELGIUM

20.1.10 RUSSIA

20.1.11 TURKEY

20.1.12 NORWAY

20.1.13 SWEDEN

20.1.14 FINLAND

20.1.15 DENMARK

20.1.16 POLAND

20.1.17 REST OF EUROPE

21 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, SWOT & DBMR ANALYSIS

22 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, COMPANY PROFILES

22.1 BOBS RED MILLS

22.1.1 COMPANY OVERVIEW

22.1.2 REVENUE ANALYSIS

22.1.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.1.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.2 EMIGRAIN, INC.

22.2.1 COMPANY OVERVIEW

22.2.2 REVENUE ANALYSIS

22.2.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.2.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.3 BUHLER GROUP

22.3.1 COMPANY OVERVIEW

22.3.2 REVENUE ANALYSIS

22.3.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.3.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.4 UNICORN GRAIN SPECIALTIES

22.4.1 COMPANY OVERVIEW

22.4.2 REVENUE ANALYSIS

22.4.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.4.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.5 INGREDION

22.5.1 COMPANY OVERVIEW

22.5.2 REVENUE ANALYSIS

22.5.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.5.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.6 CAREMOLI SPA

22.6.1 COMPANY OVERVIEW

22.6.2 REVENUE ANALYSIS

22.6.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.6.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.7 KALIZEA

22.7.1 COMPANY OVERVIEW

22.7.2 REVENUE ANALYSIS

22.7.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.7.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.8 ABF INGREDIENTS (A SUBSIDIARY OF ASSOCIATED BRITISH FOODS PLC)

22.8.1 COMPANY OVERVIEW

22.8.2 REVENUE ANALYSIS

22.8.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.8.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.9 AGRANA BETEILIGUNGS-AG

22.9.1 COMPANY OVERVIEW

22.9.2 REVENUE ANALYSIS

22.9.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.9.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.1 MÜHLENCHEMIE GMBH & CO.KG

22.10.1 COMPANY OVERVIEW

22.10.2 REVENUE ANALYSIS

22.10.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.10.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.11 LIMAGRAIN INGREDIENTSINGREDION INCORPORATED

22.11.1 COMPANY OVERVIEW

22.11.2 REVENUE ANALYSIS

22.11.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.11.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.12 ADM

22.12.1 COMPANY OVERVIEW

22.12.2 REVENUE ANALYSIS

22.12.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.12.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.13 GENERAL MILLS INC

22.13.1 COMPANY OVERVIEW

22.13.2 REVENUE ANALYSIS

22.13.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.13.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.14 GOODMILLS INNOVATION GMBH

22.14.1 COMPANY OVERVIEW

22.14.2 REVENUE ANALYSIS

22.14.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.14.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.15 BAKELS SWEDEN

22.15.1 COMPANY OVERVIEW

22.15.2 REVENUE ANALYSIS

22.15.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.15.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.16 CARGILL, INCORPORATED

22.16.1 COMPANY OVERVIEW

22.16.2 REVENUE ANALYSIS

22.16.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.16.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.17 BUNGE LIMITED

22.17.1 COMPANY OVERVIEW

22.17.2 REVENUE ANALYSIS

22.17.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.17.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.18 DASCA GROUP

22.18.1 COMPANY OVERVIEW

22.18.2 REVENUE ANALYSIS

22.18.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.18.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.19 SCOULAR COMPANY

22.19.1 COMPANY OVERVIEW

22.19.2 REVENUE ANALYSIS

22.19.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.19.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.2 THE HAIN CELESTIAL GROUP, INC.

22.20.1 COMPANY OVERVIEW

22.20.2 REVENUE ANALYSIS

22.20.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.20.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.21 SUNOPTA, INC.

22.21.1 COMPANY OVERVIEW

22.21.2 REVENUE ANALYSIS

22.21.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.21.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.22 PARRISH AND HEIMBECKER, LIMITED

22.22.1 COMPANY OVERVIEW

22.22.2 REVENUE ANALYSIS

22.22.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.22.4 RECENT DEVELOPMENTS

*NOTE: THE COMPANIES PROFILED IS NOT EXHAUSTIVE LIST AND IS AS PER OUR PREVIOUS CLIENT REQUIREMENT. WE PROFILE MORE THAN 100 COMPANIES IN OUR STUDY AND HENCE THE LIST OF COMPANIES CAN BE MODIFIED OR REPLACED ON REQUEST

23 RELATED REPORTS

24 CONCLUSION

25 QUESTIONNAIRE

26 ABOUT DATA BRIDGE MARKET RESEARCH

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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

Le marché est segmenté en fonction de Segmentation du marché européen des farines fonctionnelles, par type (farine de spécialité et farine conventionnelle), catégorie (OGM et sans OGM), provenance (céréales, légumineuses, pommes de terre, tapioca, chia et autres), qualité (alimentaire et fourragère), application (produits de boulangerie et de confiserie, plats cuisinés, nutrition sportive , préparations pour nourrissons, viande, volaille et fruits de mer, aliments pour animaux , boissons, barres nutritionnelles , compléments alimentaires et produits laitiers) - Tendances et prévisions du secteur jusqu'en 2032 .
La taille du Analyse du marché était estimée à 37.39 USD Billion USD en 2024.
Le Analyse du marché devrait croître à un TCAC de 4.12% sur la période de prévision de 2025 à 2032.
Les principaux acteurs du marché sont ADM , Roquette Frères , Ingredion , AGRANA Beteiligungs-AG , Limagrain - Ingrédients , Goodmills , EUROGERM SAS , P&H Milling, Associated British Foods plc , General Mills, .
Testimonial