アジア太平洋地域における食品・飲料業界の急成長は、工業用酵素市場の主要な牽引役です。酵素は、食品の品質、保存期間、栄養価の向上に重要な役割を果たします。都市化の進展、可処分所得の増加、食生活の嗜好の変化に伴い、加工食品やインスタント食品の需要が高まっています。中国やインドなどの国では、食品加工工場が拡大し、企業が製品の提供を改善するために酵素を取り入れるケースが増えています。アジア太平洋地域の工業用酵素市場は、食品・飲料業界における酵素の用途の拡大に牽引され、大幅な成長を遂げています。酵素は、生物学的触媒として、食品・飲料生産の効率、品質、持続可能性の向上に重要な役割を果たします。その用途は、発酵、醸造、乳製品加工、ベーキング、果汁の清澄化など、さまざまなプロセスにわたります。
完全なレポートは https://www.databridgemarketresearch.com/reports/asia-pacific-industrial-enzymes-marketでご覧いただけます。
データブリッジマーケットリサーチは、アジア太平洋地域の工業用酵素市場は、2023年の19億6,000万米ドルから2031年には33億8,000万米ドルに達し、2024年から2031年の予測期間に7.0%という大幅なCAGRで成長すると分析しています。
研究の主な結果
医薬品・ヘルスケア業界における酵素需要の増加
アジア太平洋地域の産業用酵素市場は、医薬品・ヘルスケア業界における酵素需要の高まりを背景に、力強い成長を遂げています。酵素はその特異性と効率性から、医薬品の処方、疾患の診断、治療など、様々な医療用途に不可欠な存在となっています。
酵素は、幅広い医薬品の開発と製剤化において極めて重要な役割を果たします。酵素は薬物のバイオアベイラビリティと効能を高め、標的への効率的な薬物送達を可能にします。酵素をベースとした医薬品製剤は、代謝疾患、がん、感染症の治療において特に重要です。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
レポートメトリック
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詳細
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予測期間
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2024年から2031年
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基準年
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2023
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歴史的な年
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2022年（2016～2021年にカスタマイズ可能）
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定量単位
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収益（10億米ドル）
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対象セグメント
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タイプ（炭水化物分解酵素、加水分解酵素、酸化還元酵素、転移酵素、リアーゼ、異性化酵素、ポリメラーゼ、ヌクレアーゼなど）、原料（微生物由来、植物由来、動物由来）、発酵技術（液中発酵および固体基質発酵）、形態（液体、乾燥、顆粒、ゲルなど）、用途（食品および飲料、洗剤、動物飼料、パーソナルケアおよび化粧品、医薬品、診断および治療用途、繊維および皮革、廃水処理、紙およびパルプ、バイオ燃料など）
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対象国/地域
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東南アジア、中国、南アジア、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、その他のアジア太平洋地域
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対象となる市場プレーヤー
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F. Hoffmann-La Roche Ltd (スイス)、Novozymes A/S (Novonesis Group 傘下) (デンマーク)、AB Enzymes (ドイツ)、dsm-firmenich (スイス)、天野エンザイム株式会社 (日本)、BASF SE (ドイツ)、Kerry Group plc. (アイルランド)、Adisseo (米国)、Advanced Enzyme Technologies (インド)、Novus International, Inc. (米国)、Tex Bioscienes (P) Ltd. (インド)、Stern Ingredients Asia-Pacific. (シンガポール)、Aumgene Biosciences (インド)、HBI Enzymes Inc. (日本)、Chaoyang Starzyme Bioengineering Co., Ltd (中国)、EnzymeTech Pte Ltd (シンガポール)、HUNAN LERKAM BIOLOGY CORP., LTD. （中国）、Ultreze Enzymes（インド）、Megazyme Ltd.（NEOGEN Corporationが買収）（アイルランド）、Creative Enzymes（米国）など
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レポートで取り上げられているデータポイント
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データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売代理店とパートナーのネットワークレイアウト、詳細かつ最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
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セグメント分析
アジア太平洋地域の工業用酵素市場は、種類、供給源、発酵技術、形態、用途に基づいて 5 つの主要なセグメントに分類されています。
- タイプ別に見ると、アジア太平洋地域の工業用酵素市場は、炭水化物分解酵素、加水分解酵素、酸化還元酵素、転移酵素、リアーゼ、異性化酵素、ポリメラーゼ、ヌクレアーゼ、その他に分類されます。
2024年には、炭水化物分解酵素セグメントがアジア太平洋の産業用酵素市場を支配すると予想されています。
2024年には、炭水化物分解酵素セグメントが32.41%の市場シェアで市場を席巻すると予想されています。これは、炭水化物分解酵素が食品・飲料、繊維、洗剤、バイオ燃料、医薬品など、複数の業界で幅広く使用されているためです。例えば、アミラーゼは醸造や製パンに不可欠であり、セルラーゼは繊維加工やバイオ燃料の製造に、ペクチナーゼは果汁の清澄化に利用されています。
- アジア太平洋地域の工業用酵素市場は、供給源に基づいて、微生物ベース、植物ベース、動物ベースに分類されます。
2024年には、微生物ベースのセグメントがアジア太平洋の産業用酵素市場を支配すると予想されています。
2024年には、微生物ベースのセグメントが、高い生産効率、費用対効果、遺伝子工学による適応性により、多様な用途に一貫性と拡張性のある供給を保証することで、74.53%の市場シェアを獲得し、市場を支配すると予想されています。
- アジア太平洋地域の工業用酵素市場は、発酵技術に基づいて、液中発酵と固体基質発酵に分類されます。2024年には、液中発酵セグメントが65.54%の市場シェアを占めると予想されています。
- アジア太平洋地域の工業用酵素市場は、形態に基づいて、液体、乾燥、粒状、ゲル、その他に分類されています。2024年には、液体セグメントが市場シェア39.60%でトップになると予想されています。
- アジア太平洋地域の工業用酵素市場は、用途別に食品・飲料、洗剤、飼料、パーソナルケア・化粧品、医薬品、診断・治療用途、繊維・皮革、廃水処理、紙・パルプ、バイオ燃料、その他に分類されています。2024年には、食品・飲料分野が32.76%の市場シェアを占め、市場をリードすると予想されています。
主要プレーヤー
Data Bridge Market Research は、アジア太平洋地域の工業用酵素市場の主要企業として、F. Hoffmann-La Roche Ltd (スイス)、Novozymes A/S (Novonesis Group 傘下、デンマーク)、AB Enzymes (ドイツ)、dsm-firmenich (スイス)、および天野エンザイム株式会社 (日本) を分析しています。
市場動向
- 2024年6月、F.ホフマン・ラ・ロシュ社は、分子IVDアッセイメーカーの特定のニーズを満たすように設計された最新製品、NucleoMix 400 mM（各100 mM）の発売を発表しました。NucleoMix 400 mMは、分子診断の分野を前進させる予定です。
- 2024年3月、Novus International, Inc.は米国の酵素会社BioResource International, Inc.を買収し、BRIの製品、知的財産、および施設の所有権を取得しました。この買収により、顧客サービスの向上、イノベーションパイプラインの拡大、そして動物の健康と収益性向上を支援する飼料添加物の選択肢の拡大が期待されます。
- 2023年6月、Creative EnzymesはBIO 2023で発表しました。BIO国際会議は、14,000人以上のバイオテクノロジーおよび製薬業界のリーダーを集め、集中的なネットワーキング、新しい機会の探求、有望なパートナーシップの育成に1週間を費やします。
- 2023年5月、Creative EnzymesはPEGS 2023で発表を行いました。PEGSボストンサミットは、バイオ医薬品開発のあらゆる側面を網羅した包括的なプログラムを提供する、バイオ医薬品の主要イベントです。タンパク質および抗体工学、免疫療法、腫瘍学、発現、分析、免疫原性などに関する詳細なプレゼンテーションが含まれます。
- 2023年4月、Creative EnzymesはAACR年次総会に参加しました。この総会は、がん研究コミュニティの中心的な集まりであり、科学者、臨床医、医療従事者、がんサバイバー、患者、そして支援者が集まり、がん科学と医学における最新の進歩について情報交換を行います。
地域分析
地理的に見ると、アジア太平洋地域の産業用酵素市場レポートは、東南アジア、中国、南アジア、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、そしてその他のアジア太平洋地域をカバーしています。東南アジア地域は、国別にシンガポール、ベトナム、タイ、マレーシア、インドネシア、台湾、フィリピン、そしてその他の東南アジアに区分されています。南アジア地域は、国別にインド、バングラデシュ、パキスタン、スリランカ、そしてその他の南アジアに区分されています。
Data Bridge Market Researchの分析によると：
アジア太平洋地域の工業用酵素市場において、東南アジアは支配的かつ最も急速に成長している地域です。
東南アジアは、急速な工業化、食品・飲料部門の成長、バイオテクノロジーや持続可能な慣行への投資の増加、医薬品・ヘルスケア産業における酵素の需要増加により、市場を独占すると予想されています。
アジア太平洋地域の産業用酵素市場レポートの詳細については、こちらをクリックしてください – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/asia-pacific-industrial-enzymes-market
