プレスリリース

2024年1月16日

話題の栄養の宝庫:昆虫タンパク質は風味豊かで持続可能、そして栄養豊富なスーパーフードとして世界の食生活に登場

昆虫タンパク質の並外れた栄養密度は、世界的な栄養課題への取り組みにおけるその重要性を強調しています。昆虫は高品質のタンパク質の豊富な供給源であり、必須の健康的な脂肪を提供します。 ビタミン、ミネラルなど、バランスのとれた食生活に欠かせない栄養素が豊富に含まれています。世界が食糧安全保障と持続可能なタンパク源の必要性についてますます懸念する中、昆虫タンパク質の栄養価の高さは特に重要になっています。昆虫タンパク質は包括的な栄養素を提供できるため、増加する世界人口の食事要件を満たす貴重な選択肢となります。昆虫タンパク質を取り入れることは、タンパク質源の多様化、栄養の適切性の確保、そして持続可能な食習慣の世界的促進という目的と一致しています。

完全なレポートにアクセスするには、 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-insect-protein-market

データブリッジマーケットリサーチは、 世界の昆虫タンパク質市場 昆虫タンパク質市場は2021年に5億4,367万米ドルと評価され、2022年から2029年の予測期間中に24.7%のCAGRで成長し、2029年には13億9,554万米ドルに達すると予想されています。必須タンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれる昆虫の栄養価の高さは、昆虫タンパク質市場の主要な推進力となっています。

研究の主な結果

Insect Protein Market

昆虫タンパク質のさまざまな用途への拡大が市場の成長率を押し上げると予想される

昆虫タンパク質が人間の食用や動物飼料などさまざまな用途に拡大していることは、市場にとって大きな推進力となっている。昆虫タンパク質は、人間の食事ニーズを満たすだけでなく、動物の栄養を高める上で重要な役割を果たしている。 養殖 昆虫タンパク質は、持続可能なタンパク質を豊富に含む食品原料として注目を集めており、畜産業にも影響を与えています。 動物飼料特に水産養殖と畜産の分野では、より環境に優しく効率的なタンパク質源への世界的な移行と一致しています。この二重の用途により、昆虫タンパク質市場の経済的実現可能性が高まり、昆虫タンパク質はより広範な食品および飼料産業の多用途かつ不可欠な要素として位置付けられます。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

レポートメトリック

詳細

予測期間

2022年から2029年

基準年

2021

歴史的な年

2020 (2014~2019年にカスタマイズ可能)

定量単位

売上高(百万米ドル)、販売数量(個数)、価格(米ドル)

対象セグメント

昆虫の種類(甲虫、毛虫、ハチ、スズメバチ、アリ、バッタ、イナゴ、コオロギ、カメムシ、セミ、ヨコバイ、ウンカ、カイガラムシ、シロアリ、トンボ、ハエ、ミールワームなど)、用途(食品・飲料、飼料、医薬品、 化粧品)、流通チャネル(直接および間接)、

対象国

北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、その他のヨーロッパ諸国、アジア太平洋地域 (APAC) では中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、その他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、その他の南米。

対象となる市場プレーヤー

Aspire Food Group (米国)、EntomoFarms (カナダ)、Protifarm (オランダ)、Jimini's (英国)、Chapul Cricket Protein (米国)、Swarm Nutrition GmbH (ドイツ)、AgriProtein Holdings Ltd. (南アフリカ)、EnviroFlight LLC (米国)、Innovafeed (フランス)、Ÿnsect (フランス)、Hexafly (アイルランド)、Protix (オランダ)

レポートで取り上げられているデータポイント

データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細かつ最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

セグメント分析:

世界の昆虫タンパク質市場は、昆虫の種類、用途、流通チャネルに基づいて分類されています。

  • 種類別に見ると、世界の昆虫タンパク質市場は、甲虫、毛虫、ハチ、スズメバチ、アリ、バッタ、イナゴ、コオロギ、セミ、ヨコバイ、ウンカ、カイガラムシ、カメムシ、シロアリ、トンボ、ハエ、ミールワーム、クロコガネムシなどに分かれています。甲虫類は種類が非常に多様であるため、市場を独占しており、CAGR 25.4% で幅広い栄養プロファイルを提供しています。

甲虫類セグメントのタイプセグメント 2022年から2029年の予測期間中に世界の昆虫タンパク質市場を支配すると予想されています。

甲虫セグメントタイプセグメントは、昆虫のグループが多様で豊富であり、タンパク質抽出に適した種が広範囲に及ぶことから、世界の昆虫タンパク質市場で25.4%のCAGRで優位に立つと予想されています。甲虫種の多くはタンパク質含有量が高いため、昆虫タンパク質の生産に適しています。さらに、甲虫は多くの場合、さまざまな環境条件に対してより回復力があり適応性が高いため、大規模栽培が容易です。その汎用性と栄養プロファイルにより、代替タンパク質源の需要増加に対処するための魅力的な選択肢となっています。

  • 用途別に見ると、世界の昆虫タンパク質市場は食品・飲料、飼料、医薬品、化粧品に分類されます。持続可能で高品質の動物飼料の需要が高まっているため、飼料分野が市場を支配しており、CAGRは23.4%です。

アプリケーションセグメントの飼料セグメントは、2022年から2029年の予測期間中に世界の昆虫タンパク質市場を支配すると予想されます。

飼料セグメントは、その多様な用途と動物栄養部門での需要増加により、23.4%のCAGRで世界の昆虫タンパク質市場を支配すると予想されています。昆虫タンパク質は、家畜、家禽、養殖業にとって高品質で持続可能な栄養源として機能します。世界人口の増加と動物由来製品の需要増加に伴い、家畜と養殖業の飼料効率と持続可能性の向上がますます重視されています。必須アミノ酸と栄養素が豊富な昆虫タンパク質は、これらの懸念に効果的に対処します。

  • 流通チャネルに基づいて、世界の昆虫タンパク質市場は直接と間接に分かれています。直接セグメントは、消費者への直接販売とオンライン小売プラットフォームの増加傾向により、24.5%の高いCAGRで市場を支配しています。

主要プレーヤー

Data Bridge Market Research は、世界の昆虫タンパク質市場における主要なグローバル昆虫タンパク質市場プレーヤーとして、Aspire Food Group (米国)、EntomoFarms (カナダ)、Protifarm (オランダ)、Jimini's (英国)、Chapul Cricket Protein (米国)、Swarm Nutrition GmbH (ドイツ) を認定しています。

Insect Protein Market

市場動向

  • 2023年4月、昆虫由来食品業界の先駆者であるŸnsectは、韓国のテクノロジー業界の大手企業であるロッテRandDセンターとの戦略的提携を強化しました。この提携は、アジア全域での昆虫由来食品の推進において重要なマイルストーンとなります。このパートナーシップは、覚書(MOU)の締結によって強調されており、この地域での昆虫由来食品と飲料の認知度を高め、機会を育むというŸnsectの確固たる取り組みを象徴しています。この共同の取り組みは、ŸnsectとロッテRandDセンターの専門知識とリソースを活用して、アジアでの昆虫由来製品の開発と受け入れを加速することを目指しています。
  • 2022年9月、栄養成分市場の有力企業であるエッセンシアは、オムニブランドの最新イノベーションであるクリケットプロテイン製品を発売しました。この新しい製品は、コラーゲンペプチドやボーンブロスパウダーを含むエッセンシアの既存の栄養製品のラインナップに加わります。クリケットプロテインの導入は、代替タンパク質源への関心の高まりを活用し、多様で持続可能な栄養オプションを提供するというエッセンシアの取り組みと一致しています。オムニブランドのクリケットプロテイン製品は、進化する消費者の好みに対応し、食品業界の持続可能な未来に貢献するための戦略的な動きを表しています。
  • 2021年3月、Nutrition Technologiesは、既存の投資家であるOpenspace VenturesとEnterprise Singaporeの投資部門であるSEEDS Capitalの参加を得て、プレシリーズBの資金調達ラウンドで500万米ドルを確保しました。この資金注入は、マレーシアに昆虫タンパク質工場を設立するために充てられます。この戦略的な動きにより、Nutrition Technologiesは東南アジア市場でのプレゼンスを拡大するだけでなく、研究開発イニシアチブを促進する立場になります。この投資は、昆虫ベースのタンパク質の可能性と、それが世界の食糧問題に対処する役割に対する信頼の高まりを示しています。
  • 2020年11月、Portengaはスマート昆虫農場を建設することで昆虫農業へのアプローチを開始しました。これらのモジュール式で分散化された農場は、集中型の昆虫ベースの農業システムに関連するコストと持続可能性の課題を克服するために、廃棄バイオマス源の近くに戦略的に配置されています。1日あたり20〜60トンの原料を処理できるこれらのスマート昆虫農場は、持続可能な農業における大きな飛躍を表しています。Portengaの革新的なソリューションは、環境問題に対処するだけでなく、昆虫タンパク質生産の拡張性と効率性を高めます。
  • 2020年11月、ITGの子会社であるAgriProteinは、PreZero USとの合弁会社「Bioko!」の設立を発表しました。世界的なリサイクル活動で知られるドイツを拠点とするPreZeroは、AgriProteinと提携して、栄養素のリサイクルプロセスに重点を置いた米国での事業体を設立しました。このコラボレーションでは、両社の専門知識を活用して、循環型経済ソリューションを開発します。AgriProteinの昆虫ベースの技術とPreZeroのリサイクル機能を組み合わせることで、「Bioko!」は米国およびそれ以外の地域で持続可能な慣行を推進する上で重要な役割を果たすことを目指しています。

地域分析

地理的に見ると、世界の昆虫タンパク質市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、その他のヨーロッパ、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、その他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、その他の南米です。

Data Bridge Market Research の分析によると:

アジア太平洋地域が主要地域 の中に 世界の昆虫タンパク質市場 予測期間2022~2029年

アジア太平洋地域は、2022年から2029年まで昆虫タンパク質市場を支配します。この優位性は、ビール生産と持続可能な家畜飼料の需要の高まりに応えるという昆虫タンパク質の二重の有用性によって推進されています。この地域の人口の可処分所得の増加は、進化する消費者の好みに合わせて、栄養価が高く環境に優しい食品の選択肢としての昆虫タンパク質の採用をさらに促進します。さらに、アジア太平洋地域の支援的な規制環境は、昆虫タンパク質市場の好ましい成長状況に貢献しています。これらの要因は、今後数年間の昆虫タンパク質市場の軌道を形成する上で、この地域が極めて重要な役割を担うことを強調しています。

北米は世界で最も急速に成長している地域であると推定されています。 世界の昆虫タンパク質市場 予測期間 2022-2029

多様なフレーバーの人気が高まり、生産量の多い地ビール醸造所が増えているため、北米は昆虫タンパク質市場で優位に立つと予想されています。この地域の消費者はユニークな味覚体験に惹かれ、昆虫タンパク質など、斬新な料理の選択肢を提供する革新的な食品の需要が高まっています。北米の地ビール醸造所の増加傾向は、昆虫タンパク質を持続可能でタンパク質が豊富な原料として取り入れており、環境に優しい慣行への嗜好の高まりと一致しています。多様なフレーバーと地ビール醸造所シーンのこの相乗効果により、北米は昆虫タンパク質の有望な市場として位置付けられ、この地域のダイナミックな料理環境と持続可能性主導の消費者の選択を反映しています。

詳細については、 世界の昆虫タンパク質市場 レポートはこちらをクリックしてください –https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-insect-protein-market


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