世界的なジャガイモ加工市場は、加工ジャガイモ製品の需要の高まりを背景に、大幅な成長を遂げています。加工ジャガイモ製品は、クイックサービスレストラン、外食産業、包装スナックメーカーなど、食品・スナック業界で広く利用されています。さらに、食品小売業やインスタント食品にも利用されています。市場は、便利で美味しいジャガイモ製品を求める消費者の多様な嗜好に対応しており、世界の食品業界において重要な位置を占めています。市場の好調な推移は、政府、農業、運輸、観光など、様々なエンドユーザーセクターにおける消費の増加にも起因しています。全体として、世界のジャガイモ加工市場は、有望な機会を秘めた活気に満ちた成長産業であり続けています。
完全なレポートは https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-potato-processing-marketでご覧いただけます。
データブリッジ・マーケット・リサーチの分析によると、世界のジャガイモ加工市場は2023年から2030年の予測期間において年平均成長率（CAGR）4.9%で成長し、2022年の39,068.87米ドルから2030年には57,284.20米ドルに達すると予測されています。スナック文化の高まりとすぐに食べられるスナックの需要により、ポテトチップスなどの加工ポテトスナックの消費が急増しています。これらのスナックは手軽で風味豊かであり、あらゆる年齢層の人々に好まれているため、世界のスナック市場において好まれる選択肢となっており、この市場セグメントに対応するジャガイモ加工の需要を促進しています。
研究の主な結果
加工ジャガイモ製品の需要増加が市場の成長率を押し上げると予想される
加工ジャガイモ製品の人気の高まりには、複数の要因が挙げられます。現代の消費者は利便性と時間節約を求める傾向にあり、すぐに食べられるスナック菓子の需要が急増しています。ジャガイモはフライドポテト、チップス、スナックなど、様々な料理に応用できるため、様々な嗜好に応える多様な製品を提供しています。さらに、ファストフードチェーンやスーパーマーケットの世界的な展開により、ジャガイモの入手しやすさと露出度が高まり、需要が高まっています。そして、グローバル化の進展に伴い、これらの製品は世界中の多くの料理に欠かせないものとなり、拡大を続ける世界の食品業界において、主要な選択肢となっています。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
レポートメトリック
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詳細
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予測期間
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2023年から2030年
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基準年
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2022
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歴史的な年
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2021年（2015～2020年にカスタマイズ可能）
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定量単位
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売上高（百万米ドル）、販売数量（個数）、価格（米ドル）
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対象セグメント
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カテゴリー（有機および無機）、タイプ（冷凍、乾燥、その他）、形状（丸型、シュレッド、ダイス、ウェッジ、テイタードラム、その他）、包装（ポーチ、缶、段ボール箱）、用途（スナック産業、ベビーフード、調理済み食品、生地ミックス、ベーカリー製品、トッピングおよびスプレッド、その他）、最終ユーザー（小売/家庭用および食品サービス部門）
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対象国
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北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、南米のその他の地域。
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対象となる市場プレーヤー
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Lamb Weston, Inc.（米国）、Lutosa（ベルギー）、Idahoan Foods, LLC.（米国）、AGRANA Beteiligungs-AG（オーストリア）、Alexia Foods（米国）、Farm Frites（オランダ）、HyFun Foods（インド）、JR Simplot Company（米国）、11er Nahrungsmittel GmbH（オーストリア）、Bem Brasil Alimentos（ブラジル）、Cavendish Farms（カナダ）、Agrarfrost GmbH & Co. KG（ドイツ）、McCain Foods Limited（カナダ）、Aviko（オランダ）、MASH DIRECT（英国）、JR Short Snack Products（米国）、Bart's Potato Company（英国）、The Kraft Heinz Company（米国）、Agristo（ベルギー）、Himalaya Food International Ltd.（インド）など
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レポートで取り上げられているデータポイント
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データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細かつ最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
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セグメント分析:
ジャガイモ加工市場は、カテゴリー、タイプ、形状、包装、用途、および最終ユーザーに基づいて分類されています。
- カテゴリーに基づいて、ジャガイモ加工市場は有機と無機に分類されます。
- タイプに基づいて、ジャガイモ加工市場は冷凍、乾燥、その他に分類されます。
- 形状に基づいて、ジャガイモ加工市場は、丸型、細切り、さいの目切り、くさび形、テイタードラム型、その他に分類されます。
- 包装に基づいて、ジャガイモ加工市場はポーチ、缶、段ボール箱に分類されます。
- アプリケーションに基づいて、ジャガイモ加工市場は、スナック産業、ベビーフード、調理済みおよび調理済み食事、生地混合物、ベーカリー製品、トッピングおよびスプレッド、その他に分類されます。
- エンドユーザーに基づいて、ジャガイモ加工市場は小売/家庭用と食品サービス部門に分類されます。
主要プレーヤー
データブリッジマーケットリサーチは、 ジャガイモ加工市場における主要なジャガイモ加工市場プレーヤーとして、ルトサ（ベルギー）、アイダホアンフーズLLC（米国）、アグラナベテイリグンスAG（オーストリア）、アレクシアフーズ（米国）、ファームフリット（オランダ）、ハイファンフーズ（インド）、JRシンプロットカンパニー（米国）、11er Nahrungsmittel GmbH（オーストリア）、ベムブラジルアリメントス（ブラジル）、キャベンディッシュファームズ（カナダ）を認定しています。
市場動向
- 2023年、クラフト・ハインツ社はBEESと共同で、B2Bマーケットプレイス拡大のためのパートナーシップ拡大を発表しました。その目的は、ラテンアメリカ（LATAM）、特にメキシコ、コロンビア、ペルーにおいて、約100万の新たな販売拠点を開拓することです。
- ラム・ウェストン・ホールディングス社の発表によると、2023年には、同社とマイヤー・フローズン・フーズBVとの欧州合弁事業における残りの株式持分がすべて取得された。最終的な取引対価は、ラム・ウェストン普通株式1,952,421株と現金5億2,500万ユーロ（一定の調整後）であった。
- 2022年に当社は同社の株式を取得する意向を表明しました。この買収により、当社は市場における競争力を強化し、新たな顧客基盤を獲得することができました。
地域分析
地理的に見ると、ジャガイモ加工市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域、サウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、その他の南米です。
Data Bridge Market Researchの分析によると：
アジア太平洋地域は、2023年から2030年の予測期間中、ジャガイモ加工市場の主要な地域となる。
アジア太平洋地域は、ジャガイモ加工市場において中国が主導的な地位を占めており、その牽引役はジャガイモ加工の利用拡大と市場関係者による戦略的なプロモーション活動です。これらの取り組みは、この地域におけるジャガイモ加工製品の需要を刺激しています。さらに、メーカー各社は革新的なジャガイモ加工製品を幅広く投入しており、市場需要をさらに押し上げています。利便性が高く多様なジャガイモ製品の人気が高まる中、中国を筆頭とするアジア太平洋地域は、世界のジャガイモ加工市場において依然として重要なプレーヤーであり続けています。
ジャガイモ加工市場レポート の詳細については、こちらをクリックしてください – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-potato-processing-market
