個人の健康意識の高まりが北米とヨーロッパのグリーンバナナ粉市場の成長を牽引

北米とヨーロッパでは、人々の健康意識の高まりがグリーンバナナ粉市場の大きな牽引役となっています。食生活が健康に与える影響を意識する消費者が増えるにつれ、従来の小麦粉に代わる、健康的で栄養価の高い代替品への需要が高まっています。グリーンバナナ粉は、その栄養価の高さから特に人気が高く、難消化性デンプン、食物繊維、必須ビタミン、ミネラルを豊富に含んでいるため、食生活の質を高めたい健康志向の消費者にとって魅力的な選択肢となっています。グルテンフリー、パレオダイエット、植物性食品などのトレンドが人気を集める中、グリーンバナナ粉は様々なレシピに取り入れられる万能食材として、多様な食の嗜好に対応しています。

完全なレポートは https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-and-europe-green-banana-flour-marketでご覧いただけます。

データブリッジマーケットリサーチは、北米とヨーロッパのグリーンバナナフラワー市場は、2025年から2032年の予測期間に8.6%という大幅なCAGRで成長し、2024年の1億254万米ドルから2032年には1億9,607万米ドルに達すると予測しています。

研究の主な結果

ベーカリー用途におけるグリーンバナナパウダーの需要増加

ベーカリー用途におけるグリーンバナナパウダーの需要増加は、北米および欧州のグリーンバナナ粉市場を大きく牽引しています。パン職人や消費者がより健康的な食材を重視する傾向が高まる中、グリーンバナナ粉は従来の小麦粉や精製小麦粉に代わるユニークな選択肢を提供します。グルテンフリーで難消化性デンプンを豊富に含むグリーンバナナ粉は、焼き菓子の栄養価を高め、食感と保湿性を向上させます。この汎用性により、パンやマフィンからパンケーキやクッキーまで、様々な革新的な製品を生み出すことができ、グルテンフリーや健康志向のベーカリー製品への消費者の関心の高まりに応えています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

セグメント分析

北米とヨーロッパのグリーンバナナ粉市場は、製品タイプ、供給元、プロセス、最終用途、流通チャネルに基づいて 5 つの主要なセグメントに分割されています。

• 製品タイプ別に見ると、市場は従来型とオーガニックに分類されます。2025年には、従来型が市場シェア76.96%で市場を独占すると予想されています。

2025年には、従来型セグメントが市場シェア76.96%で市場を支配すると予想されている。

2025年には、従来型セグメントが76.96%の市場シェアを獲得し、市場を席巻すると予想されています。これは、生産コストが低いため消費者にとってより手頃な価格であり、確立されたサプライチェーンによって容易に入手できることが理由です。

• プロセスに基づいて、市場はスプレードライプロセス、天日乾燥プロセス、凍結乾燥プロセス、その他に分類されます。2025年には、スプレードライプロセスセグメントが48.00%の市場シェアで市場を独占すると予想されています。

2025年には、スプレー乾燥プロセスセグメントが48.00%の市場シェアで市場を支配すると予想されています。

2025年には、スプレードライ製法が市場シェア48.00%を占め、市場を席巻すると予想されています。これは、栄養特性を保持し、保存期間の長い高品質の小麦粉を生産できるという強みによるものです。スプレードライ製法は、均一な粒子径と優れた溶解性を保証するため、ベーカリー、飲料、乳児用食品など、様々な用途に最適です。

• 供給源に基づいて、市場は生のグリーンバナナと乾燥グリーンバナナに分類されます。2025年には、生のグリーンバナナセグメントが市場シェア67.73%で市場を独占すると予想されています。
• 最終用途に基づいて、市場は食品サービス部門、家庭・小売、その他に分類されます。食品サービス部門はさらに、レストラン、ホテル、カフェ、バー・クラブ、ケータリング、その他に分類されます。2025年には、食品サービス部門が市場シェア65.10%で市場を独占すると予想されています。
• 流通チャネルに基づいて、市場はオフラインとオンラインに細分化されています。オンラインセグメントはさらに、販売代理店、専門店、スーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、その他に分類されます。2025年には、オフラインセグメントが市場シェア71.94%で市場を独占すると予想されています。

主要プレーヤー

Data Bridge Market Research は、主要な市場プレーヤーとして、Dole Packaged Foods (米国)、LLC、Jonnys Good Nature (ボストン)、MRM Nutrition (米国)、Tonomi Super Food (米国)、BCfoods (米国) を分析しています。

市場開発

地域分析

地理的に見ると、北米およびヨーロッパのグリーンバナナ粉市場レポートでカバーされている国は、米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、スイス、トルコ、ベルギー、オランダ、およびその他のヨーロッパ諸国です。

Data Bridge Market Researchの分析によると：

北米とヨーロッパのグリーンバナナ粉市場は北米が独占

北米は、グルテンフリーで健康的な代替品を求める消費者の需要の高まりにより、北米およびヨーロッパのグリーンバナナ粉市場を牽引しています。この地域では、レジスタントスターチ含有量の高さといった栄養価への意識が高まっており、グリーンバナナ粉の普及が進んでいます。

北米およびヨーロッパのグリーンバナナ粉市場レポートの詳細については、ここをクリックしてください –  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-and-europe-green-banana-flour-market