콜롬비아 식물성 단백질 및 육류 시장은 견실한 연평균 성장률(CAGR)을 기록하며 성장할 것으로 예상됩니다. 연구 대상 연도는 아래와 같습니다.
콜롬비아 식물성 단백질 및 육류 시장은 고도로 통합된 시장으로, 주요 기업과 현지 기업이 다수 포진해 있습니다. 다양한 단백질 생산을 위한 생산 시설 확장을 위한 다양한 전략적 움직임이 활발히 전개되고 있으며, 특정 시장 진출을 위한 다양한 인수 및 파트너십을 통해 제조업체들은 입지를 굳건히 다지고 있습니다.
콜롬비아 식물성 단백질 및 육류 시장의 주요 업체들은 탄탄한 제품 포트폴리오를 선보이고 있습니다. 이를 통해 회사는 제품 포트폴리오를 강화하여 매출을 극대화할 수 있었습니다.
예를 들어,
- 2019년 3월, ADM은 유럽의 대표적인 천연 원료 공급업체인 지글러 그룹(Ziegler Group)을 인수했습니다. 이 인수는 유럽 시장에서 탄탄한 입지를 구축한다는 점에서 '성장 기반 개발'로 불립니다. 이와 더불어 ADM은 전 세계에 맞춤형 제품군을 제공할 수 있게 되었습니다.
카길(Cargill, Incorporated)은 콜롬비아 식물성 단백질 및 육류 시장을 장악하고 있습니다. 이 시장에는 ADM, 듀폰(DuPont), 레바판(Levapan), 인그리디언(Ingredion), 아테나 푸드(Athena Foods), 아덴트 밀스(ARDENT MILLS), 바렌츠(Barentz), 아젤리스(Azelis), 밥스 레드 밀 내추럴 푸드(Bob's Red Mill Natural Foods), BRF, CHS INC., 콜비프(Colbeef), 엔시스 사이언스(Ensis Sciences), 파메사(Farmesa), IPF 인그리디언츠 앤 기능성 제품(IPF Ingredients and Functional Products), 키보(KIBO), 로열 인그리디언츠 그룹(Royal Ingredients Group), 테이트 앤 라일(Tate & Lyle), 테레오스(Tereos) 등이 있습니다.
카길 주식회사
카길(Cargill, Incorporated)은 1865년 미국에 설립된 회사로, 소고기, 가금류, 육류, 계란을 가공하여 식품 서비스 기업 및 식품 소매업체에 공급하는 데 주력하고 있습니다. 또한 전 세계 식품 및 음료 제조업체를 위한 원료 및 제품 혁신을 제공합니다. 동물 영양, 식음료, 생물 산업, 식품 서비스, 농업 , 위험 관리, 육류 및 가금류, 산업, 미용, 제약, 운송 등 다양한 제품군을 통해 제품을 공급합니다. 또한, 시장 중심의 식음료 제품군을 통해 식물성 단백질과 육류를 제공합니다. 카길은 사업 강화를 위해 다양한 전략적 의사 결정을 내립니다.
예를 들어,
- 2018년 11월, 카길(Cargill, Incorporated)은 카길 식품 원료 및 응용 제품 사업을 위한 북미 유통 파트너를 선정했습니다. 이 파트너십에는 유니바(Univar Inc.), 인터내셔널 푸드 프로덕츠 코퍼레이션(International Food Products Corporation), 길코 인그리디언츠(Gillco Ingredients), 바토리 푸드(Batory Foods), 세인트 찰스 트레이딩(St. Charles Trading, Inc), 그리고 피어슨 세일즈 컴퍼니(Pearson Sales Company)가 포함되었습니다. 이 파트너십은 주로 북미 전역에 걸쳐 광범위한 시장을 아우르는 우수한 품질의 제품을 제공하기 위한 것이었습니다. 또한, 카길은 공급망을 간소화하고 이러한 채널 파트너들을 통해 지속 가능한 성장을 창출할 수 있는 기반을 마련했습니다. 카길은 이들과 함께 소매 및 제과용 초콜릿 사업을 지속적으로 운영할 수 있었습니다.
이 회사는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 남미 등 전 세계에 걸쳐 광범위한 글로벌 네트워크를 보유하고 있습니다. 자회사를 통해 제품을 유통하고 있으며, 자회사로는 Cargill Algeria EURL(알제리), Cargill Australia Limited(호주), Cargill Austria Handelsgesellschaft mbH(오스트리아), CARGILL PREMIX & NUTRITION GREECE Leof, Nato & Gorytsas(그리스), Cargill Trading Colombia Ltda.(콜롬비아) 등이 있습니다.
듀폰
미국에 본사를 두고 1918년에 설립된 듀폰은 기술과 혁신을 통해 식품, 건강, 제약 및 생명공학 산업에 고객 중심적이고 혁신적이며 지속 가능한 솔루션을 제공하는 데 주력하고 있습니다. 듀폰은 전자 및 이미징, 영양 및 생명과학, 운송 및 산업, 안전 및 건설, 비핵심, 기업 등 다양한 사업 부문을 운영하고 있습니다. 시장 중심 사업 부문은 영양 및 생명과학입니다. 듀폰은 사업 강화를 위해 다양한 전략적 결정을 내려왔습니다.
예를 들어,
- 2019년 7월, 듀폰은 미국 로체스터에 1억 달러를 투자하여 새로운 프로바이오틱스 발효 시설을 개장했습니다. 이 시설은 특히 프로바이오틱스 영양 및 생명과학 사업 확장을 위한 것입니다. 이 시설은 식음료 산업에 다양한 프로바이오틱스를 비롯한 다양한 제품을 공급해 왔습니다. 또한, 듀폰은 이를 통해 고객에게 영양과 건강을 고려한 제품을 제공하기 위해 운영 및 제품 포트폴리오를 강화했습니다.
이 회사는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 남미 등 전 세계에 걸쳐 광범위한 글로벌 네트워크를 보유하고 있습니다. 자회사를 통해 제품을 유통하고 있으며, 자회사로는 DuPont Mexico SA(멕시코), Du Pont China Holding Co., Ltd.(중국), Danisco Austria GmbH(오스트리아), DuPont De Nemours(벨기에), Danisco Czech Republic, AS(체코) 등이 있습니다.
레바판 SA
레바판(Levapan) SA는 콜롬비아 보고타에 본사를 두고 1955년에 설립되었습니다. 남미 전역의 제빵, 농업, 미식 산업을 위한 식품 공급 및 판매에 중점을 두고 있습니다. 동물 영양제, 식물성 영양제, 향료 및 용액, 이유식 , 음료, 분말 디저트, 통조림, 소스 및 드레싱, 속재료 및 커버, 제빵, 비스코티 등 다양한 제품군을 제공합니다.
예를 들어,
- 2019년 2월, Levapan SA는 유기농 제품 포트폴리오를 위한 글로벌 플랫폼인 Biofach 2019에 참가했습니다. Levapan SA는 이번 전시회에서 유기농 제품 포트폴리오를 선보였습니다. 이번 전시회를 통해 Levapan SA는 미국, 캐나다, 유럽 소비자들에게 다양한 포트폴리오를 선보일 기회를 얻었습니다. Levapan SA는 남미 전역에서 탄탄한 입지를 구축하고 있습니다.
