인도 복합 초콜릿 시장은 2021년부터 2028년까지의 예측 기간 동안 13.8%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 연구에 고려된 연도는 아래와 같습니다.
전체 보고서는 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/india-compound-chocolate-market 에서 확인하세요.
인도 복합 초콜릿 시장은 주요 기업과 현지 기업이 다수 포함된 고도로 통합된 시장입니다. 호조세 덕분에 전략적 개발이 활발하게 진행되고 있습니다.
인도 컴파운드 초콜릿 시장의 주요 업체들은 탄탄한 제품 포트폴리오를 선보이고 있습니다. 이를 통해 기업들은 제품 포트폴리오를 강화하여 매출을 극대화할 수 있었습니다. 예를 들어, 2020년 6월, 카길(Cargill, Incorporated)은 아시아 최초의 초콜릿 생산 시설을 설립하여 초콜릿 제조 사업을 확장했습니다. 이 시설은 2021년 중반 가동을 시작할 예정이며, 초기 생산량은 1만 톤입니다. 카길은 증가하는 초콜릿 수요를 충족하기 위해 인도 서부의 현지 제조업체와 협력하고 있습니다. 이 새로운 초콜릿 생산 시설은 카길이 인도 초콜릿 시장에서의 입지를 강화하고 매출을 증대하는 데 도움이 될 것입니다.
Morde Foods Pvt Ltd는 인도 복합 초콜릿 시장의 주요 기업입니다. 이 시장의 다른 주요 기업으로는 PURATOS, DP Chocolates, Pure Temptation, Denali Foods, Cargill, Incorporated, THE CAMPCO LTD, Barry Callebaut, GCMMF, SUNBEEN IMP 등이 있습니다.
모드 푸드 주식회사
Morde Foods Pvt Ltd는 1983년 설립되어 인도 마하라슈트라에 본사를 두고 있습니다. 이 회사는 초콜릿 , 필링, 크림, 컴파운드, 코코아 제품, 데코레이션뿐만 아니라 인클루전, 초코페이스트, 초코딥까지 생산하는 데 주력하고 있습니다. 초콜릿, 컴파운드, 팬드, 필링, 칩, 페이스트 등 다양한 제품군을 제공하며, 특히 컴파운드 제품에 집중하고 있습니다. 인도에도 진출해 있습니다.
예를 들어,
- 2020년 7월, GoNuts는 Morde Foods Pvt Ltd와 협력하여 자사 플랫폼, 유명 셰프이자 MTV VJ, 작가인 마리아 고레티, 음식 작가, 작가, TV 인물인 쿠날 비제이카르를 끌어들여 건강한 초콜릿으로 디저트를 만드는 생생한 시연과 흥미로운 대화를 나누었습니다. 이 영상은 마리아의 인스타그램 핸들에서 생중계되었습니다.
배리 칼레보
Barry Callebaut는 1996년에 설립되었으며 스위스 취리히에 본사를 두고 있습니다. 이 회사는 특정 시장 요구에 맞춰 트렌드를 앞서가며 경쟁력 있는 가격으로 부가가치가 있는 제품과 서비스를 제공하는 데 중점을 두고 있습니다. 이 회사는 Cocoa Barry , Callebaut, Caprimo, Carma, IBC Belgium, Van Houten Drinks, Van Houten Professionl 등 다양한 브랜드 카테고리를 제공하며 그 중 Van Houten Professionl이 집중 카테고리입니다. 이 회사는 유럽, 아메리카, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카에 지사를 두고 있습니다. 또한 Barry Callebaut Cocoa AG(스위스), Barry Callebaut Belgium NV(벨기에), Barry Callebaut India Private Ltd.(인도), D'Orsogna Sweet Ingredients Private Ltd.(인도), Barry Callebaut Malaysia Sdn Bhd(말레이시아) 등의 자회사를 통해 수익을 창출합니다.
예를 들어,
- 2020년 11월, 배리 칼보(Barry Callebaut)는 중국 선전에 새 사무실과 CHOCOLATE ACADEMY 센터를 개관했습니다. 선전에 위치한 새 사무실에는 최첨단 CHOCOLATE ACADEMY 센터가 자리 잡고 있으며, 이는 중국에서 세 번째이자 전 세계적으로 23번째입니다. CHOCOLATE ACADEMY 센터는 영감, 교육, 그리고 맞춤형 지원을 통해 장인, 페이스트리 셰프, 제과사 , 제빵사, 케이터링 업체들이 미래의 초콜릿을 창조할 수 있도록 지원합니다.
DP 초콜릿
DP 초콜릿은 2007년 설립되어 인도 하이데라바드에 본사를 두고 있습니다. 비스킷 제조업체 , 아이스크림 제조업체, 산업용 및 소비자용 초콜릿 제조업체 등에 코코아 제품을 공급하는 데 주력하고 있습니다. 코코아 제품, 초콜릿, 컴파운드, 페이스트 및 딥, 기타 등 다양한 제품군을 보유하고 있으며, 특히 초콜릿과 컴파운드가 시장 집중도를 높이고 있습니다. DP 초콜릿은 인도에서 폭넓은 입지를 확보하고 있습니다.
예를 들어,
- 2010년 3월, DP 초콜릿은 12,000톤 생산 규모로 사업을 시작했습니다. 약 25,000제곱피트(약 2,700제곱미터) 규모의 최첨단 시설을 갖추고 있으며, 이 프로젝트에는 500만 달러(미화)가 투자되었습니다. 이번 사업 개시를 통해 DP 초콜릿은 인도의 산업용 초콜릿 수요 증가에 대응할 수 있게 되었습니다.
