Press Release

May, 18 2023

ارتفاع معدل انتشار الأمراض المنقولة بالغذاء يدفع الطلب على سوق اختبار مسببات الأمراض الغذائية

 

تحدث الأمراض المنقولة بالغذاء نتيجة تناول طعام فاسد أو ملوث يحتوي على بكتيريا ممرضة وفيروسات وطفيليات وكائنات حية أخرى قد تسبب العدوى. ويزداد الطلب على معدات فحص مسببات الأمراض الغذائية نظرًا لتزايد حالات الأمراض المنقولة بالغذاء بين المستهلكين حول العالم. ويُعدّ نقص المعرفة بالتقنيات الحديثة، وممارسات التصنيع الجيدة (GMP)، وأنظمة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، ومراقبة الجودة السبب الرئيسي لزيادة الأمراض المنقولة بالغذاء في صناعة الأغذية. ويساهم نقص المعرفة لدى العاملين في زيادة انتشار الأمراض المنقولة بالغذاء. ويزيد الارتفاع العالمي في الأمراض المنقولة بالغذاء من الطلب على فحص مسببات الأمراض الغذائية لتحسين سلامة الغذاء. ونتيجة لذلك، يتزايد عدد الأمراض والوفيات المنقولة بالغذاء.

يمكنك الوصول إلى التقرير الكامل على  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-food-pathogen-testing-market 

تشير تحليلات Data Bridge Market Research إلى أن سوق اختبار مسببات الأمراض الغذائية من المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.0٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 ومن المتوقع أن يصل إلى 6996.46 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029.

النتائج الرئيسية للدراسة

سوق اختبار مسببات الأمراض الغذائية

ومن المتوقع أن يؤدي القلق المتزايد بشأن سلامة الغذاء إلى دفع معدل نمو السوق

ازداد الطلب مؤخرًا على أغذية عالية الجودة وآمنة نتيجةً لتزايد الوعي بأهمية جودة الغذاء استجابةً لضغوط السوق وعوامل أخرى كالمخاوف الصحية، كما يتضح من تزايد الأمراض المنقولة بالغذاء. وقد دفعت حالات تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء المستهلكين إلى إجراء تغييرات كبيرة في نظامهم الغذائي وأسلوب حياتهم، مما زاد من قلقهم بشأن سلامة الغذاء. وتُعدّ سلامة الغذاء أمرًا بالغ الأهمية لصحة المستهلكين وقطاع الأغذية بأكمله والجهات التنظيمية. ومع تزايد قلق المستهلكين بشأن سلامة الغذاء ، تعمل الحكومة على تعزيز سلامة الغذاء.

لذلك، من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على سلامة الغذاء والحاجة إلى اختبار مسببات الأمراض الغذائية للمنتجات الغذائية لضمان سلامة المنتج للاستهلاك إلى تعزيز نمو سوق اختبار مسببات الأمراض الغذائية العالمية.

نطاق التقرير وتقسيم السوق

مقياس التقرير

تفاصيل

فترة التنبؤ

من 2022 إلى 2029

سنة الأساس

2021

السنوات التاريخية

2020 (قابلة للتخصيص من 2014 إلى 2019)

الوحدات الكمية

الإيرادات بالملايين من الدولارات الأمريكية، والحجم بالوحدات، والتسعير بالدولار الأمريكي

القطاعات المغطاة

نوع الاختبار (النظام، مجموعات الاختبار، المواد الاستهلاكية، وغيرها)، نوع اختبار مسببات الأمراض (السالمونيلا، الإشريكية القولونية، الليستيريا، الضمة، العطيفة، وغيرها)، الموقع (مختبر داخلي/منشأة خارجية)، التطبيق (منتجات اللحوم والدواجن، منتجات الألبان، الأغذية المصنعة، اللحوم النباتية وبدائل اللحوم، الحلويات، أغذية الأطفال، المستخلصات والأعشاب، الزيوت الصالحة للأكل، منتجات الكانابيديول، العسل والتوابل).

الدول المغطاة

الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، المكسيك في أمريكا الشمالية، ألمانيا، السويد، بولندا، الدنمارك، إيطاليا، المملكة المتحدة، فرنسا، إسبانيا، هولندا، بلجيكا، سويسرا، تركيا، روسيا، بقية دول أوروبا في أوروبا، اليابان، الصين، الهند، كوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، البرازيل، الأرجنتين، بقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية، عُمان، قطر، الكويت، جنوب أفريقيا، بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)

الجهات الفاعلة في السوق المغطاة

شركة Thermo Fisher Scientific Inc. (الولايات المتحدة)، شركة NEOGEN Corporation (الولايات المتحدة)، شركة bioMérieux SA (فرنسا)، شركة 3M (الولايات المتحدة)، شركة Biorex Food Diagnostics (BFD) (المملكة المتحدة)، شركة Randox Food Diagnostics (المملكة المتحدة)، شركة ROKA BIO SCIENC (الولايات المتحدة)، شركة Invisible Sentinel (الولايات المتحدة)، شركة Clear Labs Inc. (الولايات المتحدة)، شركة LuminUltra (كندا)، شركة FOSS (الولايات المتحدة)، شركة Noack Group (النمسا)، شركة Shimadzu Corporation (اليابان)، شركة Agilent Technologies (الولايات المتحدة)، شركة PerkinElmer Inc. (الولايات المتحدة)، شركة Ring Biotechnology Co Ltd. (الصين)، شركة Omega Diagnostics Group PLC (المملكة المتحدة)

نقاط البيانات التي يغطيها التقرير

بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة التمثيلية الجغرافية للشركة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل اتجاهات الأسعار التفصيلية والمحدثة وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.

تحليل القطاعات:

يتم تقسيم سوق اختبار مسببات الأمراض الغذائية العالمية إلى أربعة قطاعات بارزة بناءً على نوع الاختبار ونوع اختبار مسببات الأمراض والموقع والتطبيق.

  • على أساس نوع الاختبار، يتم تقسيم سوق اختبار مسببات الأمراض الغذائية العالمية إلى نظام ومجموعات اختبار ومواد استهلاكية وغيرها.

في عام 2022، من المتوقع أن يهيمن قطاع النظام على السوق

ومن المتوقع أن يهيمن قطاع النظام على السوق بحصة سوقية تبلغ 44.85٪ بسبب الوعي المتزايد فيما يتعلق بمعايير الأغذية ومراقبة انتهاء الصلاحية ومدة صلاحية الأغذية المعبأة للحفاظ على استهلاك الغذاء الصحي وتسهيل النمو.

  • بناءً على نوع اختبار مسببات الأمراض، يُقسّم سوق اختبار مسببات الأمراض الغذائية العالمي إلى بكتيريا السالمونيلا، والإشريكية القولونية، والليستيريا، والضمة، والعطيفة، وغيرها. في عام 2022، من المتوقع أن تهيمن بكتيريا السالمونيلا على السوق بحصة سوقية تبلغ 33.33%، نظرًا لأن السالمونيلا تُعدّ السبب الرئيسي للأمراض المنقولة بالغذاء، مثل الإسهال، لدى الأطفال.
  • بناءً على الموقع، يُقسّم سوق اختبار مسببات الأمراض الغذائية العالمي إلى مختبرات داخلية/مختبرات خارجية. في عام 2022، من المتوقع أن يهيمن قطاع المختبرات الداخلية/المختبرات الخارجية على السوق بحصة سوقية تبلغ 73.6%، وذلك بفضل تزايد اعتماد الاختبارات السريعة للكشف عن مسببات الأمراض، مما يُمكّن من تطبيق الإجراءات والتدخلات التصحيحية.
  • على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق اختبار مسببات الأمراض الغذائية العالمية إلى منتجات اللحوم والدواجن ومنتجات الألبان والأغذية المصنعة واللحوم النباتية وبدائل اللحوم والحلويات وأغذية الأطفال والمستخلصات العشبية والأعشاب والزيوت الصالحة للأكل ومنتجات CBD والعسل والتوابل.  

ومن المتوقع أن يهيمن قطاع منتجات اللحوم والدواجن على السوق في عام 2022

  • ومن المتوقع أن تهيمن شريحة منتجات اللحوم والدواجن على السوق بحصة سوقية تبلغ 23.62% بسبب ارتفاع احتمالية تلوث المنتجات بالنمو البكتيري والفيروسي.

اللاعبون الرئيسيون

تعترف شركة Data Bridge Market Research بالشركات التالية باعتبارها اللاعبين الرئيسيين في سوق اختبار مسببات الأمراض الغذائية في سوق اختبار مسببات الأمراض الغذائية: Thermo Fisher Scientific Inc. (الولايات المتحدة)، وNEOGEN Corporation (الولايات المتحدة)، وbiomérieux SA (فرنسا)، و3M (الولايات المتحدة)، وBiorex Food Diagnostics (BFD) (المملكة المتحدة)، وRandox Food Diagnostics (المملكة المتحدة)، وROKA BIO SCIENC (الولايات المتحدة)، وInvisible Sentinel (الولايات المتحدة)، وClear Labs, Inc. (الولايات المتحدة)، وLuminUltra (كندا)، وFOSS (الولايات المتحدة)، وNoack Group (النمسا)، وShimadzu Corporation (اليابان)، وAgilent Technologies, Inc. (الولايات المتحدة)، وPerkinElmer Inc. (الولايات المتحدة)، وRing Biotechnology Co Ltd. (الصين)، وOmega Diagnostics Group PLC (المملكة المتحدة).

تطوير السوق

سوق اختبار مسببات الأمراض الغذائية

  • في فبراير 2019، استحوذت شركة بيوميريو إس إيه، ومقرها فيلادلفيا، على شركة إنفيزيبل سينتينل، المعروفة بتصنيع أدوات تشخيص جزيئية سهلة الاستخدام للكشف عن مسببات الأمراض والكائنات المسببة للتلف في الأغذية والمشروبات. وقد ساهم هذا الاستحواذ في تعزيز مكانة الشركة في سوق اختبارات مسببات الأمراض الغذائية.
  • في ديسمبر 2021، اندمج قطاع سلامة الأغذية مع شركة نيوجين من قِبل شركة 3M، وهي شركة مُصنّعة لمنتجات اختبار الأغذية. ساهم هذا الاندماج الجديد في توسيع نطاق أعمال الشركة، وسيُساعدها في نهاية المطاف على زيادة إيراداتها.

التحليل الإقليمي

جغرافيًا، البلدان التي يغطيها تقرير سوق اختبار مسببات الأمراض الغذائية هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب إفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).

وفقًا لتحليل Data Bridge Market Research:

أمريكا الشمالية هي المنطقة المهيمنة في سوق اختبار مسببات الأمراض الغذائية خلال الفترة المتوقعة 2022-2029

تهيمن أمريكا الشمالية على سوق اختبار مسببات الأمراض الغذائية بسبب النمو الكبير في صناعات معالجة الأغذية والأغذية المعبأة في المنطقة، والتي تعد أيضًا مستهلكًا لاختبار مسببات الأمراض الغذائية.

من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع المناطق نموًا في سوق اختبار مسببات الأمراض الغذائية خلال الفترة المتوقعة 2022-2029

ومن المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نمواً خلال الفترة المتوقعة بسبب الارتفاع المتزايد في اختبارات مسببات الأمراض الغذائية في مختلف الصناعات والطلب المتزايد من المستهلكين من المستخدمين النهائيين.

تحليل تأثير كوفيد-19

كان لجائحة كوفيد-19 تأثيرٌ على السوق. فقد أدى الإغلاق إلى توقف تصنيع وإنتاج العديد من الشركات الصغيرة والكبيرة، وتراجع الطلب على اختبارات مسببات الأمراض الغذائية، مما أثر على السوق. ومع تغييراتٍ في العديد من اللوائح والأنظمة، أصبح بإمكان المُصنّعين الآن تصميم وإطلاق منتجات جديدة في السوق، مما سيساهم في نموه.

لمزيد من المعلومات التفصيلية حول تقرير سوق اختبار مسببات الأمراض الغذائية، انقر هنا -  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-food-pathogen-testing-market


Client Testimonials