يشير سوق المشروبات العالمية القائمة على الحليب إلى قطاع الصناعة الذي يركز على إنتاج وتوزيع واستهلاك المشروبات المشتقة أساسًا من الحليب. يشمل هذا السوق مجموعة واسعة من المنتجات، بما في ذلك حليب الأبقار، وبدائل الحليب النباتية، ومخفوقات الحليب المنكهة، ومشروبات القهوة والشاي المميزة. ويتأثر هذا السوق بتفضيلات المستهلكين في المذاق، والوعي الصحي، والخيارات الغذائية، حيث تتنافس الشركات على الابتكار وتلبية احتياجات المستهلكين المتغيرة.
يمكنك الوصول إلى التقرير الكامل على https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-milk-based-drinks-market
تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق المشروبات القائمة على الحليب العالمي من المتوقع أن يصل إلى 6,636,427.80 ألف دولار أمريكي بحلول عام 2030، بنمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.4٪ في الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030. ومن المتوقع أن يدفع قطاع الحليب الحيواني نمو السوق بسبب زيادة وعي المستهلك فيما يتعلق بالصحة والرفاهية.
النتائج الرئيسية للدراسة
تزايد شعبية الراحة وأنماط الحياة السريعة
في السنوات الأخيرة، أدى التحول الملحوظ في تفضيلات المستهلكين نحو الراحة والاستهلاك أثناء التنقل إلى نمو العديد من الصناعات، بما في ذلك سوق المشروبات العالمية القائمة على الحليب. يأتي هذا الاتجاه استجابة لأسلوب الحياة العصري سريع الخطى، حيث يبحث المستهلكون عن خيارات مغذية وغنية بالبروتين يمكن استهلاكها بسهولة في أي وقت. تقدم المشروبات القائمة على الحليب حلاً من خلال الجمع بين الفوائد الغذائية للبروتين والكالسيوم والفيتامينات وراحة المشروبات المحمولة والمغلفة مسبقًا. أدى التوسع الحضري والجداول الزمنية الأكثر ازدحامًا والتنقلات الطويلة وزيادة متطلبات العمل إلى تحول كبير في سلوك المستهلك. ونتيجة لذلك، يبحث المستهلكون بشكل متزايد عن منتجات تتماشى مع حياتهم السريعة، مما يجعل الراحة أولوية قصوى. علاوة على ذلك، دفع ندرة الوقت المستهلكين إلى البحث عن حلول سريعة وسهلة لاحتياجاتهم الغذائية. تطورت أنماط الوجبات التقليدية، مع تزايد شيوع تناول الوجبات الخفيفة والاستهلاك أثناء التنقل.
وتستعد الشركات الرائدة في مجال الابتكار لتسخير الإمكانات الكاملة لهذه التفضيلات المتغيرة للمستهلكين، وهو ما من المتوقع أن يدفع نمو السوق.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
مقياس التقرير
|
تفاصيل
|
فترة التنبؤ
|
من 2023 إلى 2030
|
سنة الأساس
|
2022
|
السنوات التاريخية
|
2021 (قابلة للتخصيص حتى 2015 - 2020)
|
الوحدات الكمية
|
الإيرادات بالألف دولار أمريكي
|
القطاعات المغطاة
|
المنتج (حليب حيواني وحليب نباتي)، النكهة (منكهة وغير منكهة/عادية)، طبيعي (عضوي وتقليدي ) ، قناة التوزيع (متجر تجزئة ومتجر تجزئة غير متجر)
|
الدول المغطاة
|
الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، المكسيك، ألمانيا، إيطاليا، المملكة المتحدة، إسبانيا، فرنسا، بلجيكا، هولندا، سويسرا، روسيا، تركيا، وبقية دول أوروبا، الهند، الصين، اليابان، أستراليا ونيوزيلندا، كوريا الجنوبية، سنغافورة، تايلاند، إندونيسيا، ماليزيا، الفلبين، وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ، البرازيل، الأرجنتين، وبقية دول أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل، وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
|
الجهات الفاعلة في السوق المغطاة
|
شركة كاليفورنيا فارمز (الولايات المتحدة)، شركة موالا براندز (الولايات المتحدة)، شركة تشوباني (الولايات المتحدة)، شركة سيمبل فودز المحدودة (تايلاند)، شركة تورم-ساني المحدودة (ألمانيا)، سانيتاريوم (أستراليا)، شركة أرلا فودز أمبا (الدنمارك)، شركة رود هيلث (ألمانيا)، شركة دانون (فرنسا)، شركة نستله (سويسرا)، شركة هيرشي (الولايات المتحدة)، شركة أوتلي (السويد)، شركة يو هياب سينغ المحدودة (سنغافورة)، شركة فالسويا (إيطاليا)، وشركة جي سي إم إم إف (الهند).
|
نقاط البيانات التي يغطيها التقرير
|
بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة التمثيلية الجغرافية للشركة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل اتجاهات الأسعار التفصيلية والمحدثة وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
|
تحليل القطاعات
يتم تقسيم سوق المشروبات القائمة على الحليب العالمي إلى أربعة قطاعات بارزة بناءً على المنتج والنكهة والطبيعة وقناة التوزيع.
- على أساس المنتج، يتم تقسيم السوق إلى حليب حيواني وحليب نباتي.
في عام 2023، من المتوقع أن تهيمن شريحة الحليب الحيواني على سوق المشروبات القائمة على الحليب العالمية
ومن المتوقع أن تهيمن شريحة الحليب الحيواني على السوق في عام 2023 بحصة سوقية تبلغ 75.06% بسبب الوعي المتزايد لدى المستهلكين فيما يتعلق بالصحة والرفاهية.
- على أساس النكهة ، يتم تقسيم السوق إلى بنكهة وغير بنكهة/عادية.
في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع النكهات على سوق المشروبات القائمة على الحليب العالمية
ومن المتوقع أن تهيمن شريحة النكهات على السوق في عام 2023 بحصة سوقية تبلغ 73.26%، حيث تحتوي المشروبات المنكهة القائمة على الحليب على جميع العناصر الغذائية والفوائد الصحية نفسها الموجودة في الحليب العادي بالإضافة إلى طعم أفضل.
- بناءً على طبيعة السوق، يُقسّم إلى عضوي وتقليدي. وفي عام ٢٠٢٣، من المتوقع أن يُهيمن القطاع العضوي على السوق بحصة سوقية تبلغ ٧٣.٢٠٪.
- بناءً على قنوات التوزيع، يُقسّم السوق إلى تجار التجزئة المعتمدين على المتاجر وتجار التجزئة غير المعتمدين على المتاجر. وفي عام ٢٠٢٣، من المتوقع أن يهيمن قطاع تجار التجزئة المعتمدين على المتاجر على السوق بحصة سوقية تبلغ ٦٩.٤٣٪.
اللاعبون الرئيسيون
تعترف شركة Data Bridge Market Research بالشركات التالية باعتبارها اللاعبين الرئيسيين في سوق المشروبات القائمة على الحليب العالمية والتي تشمل Arla Foods amba (الدنمارك)، وDanone SA (فرنسا)، وNestlé (سويسرا)، وOatly Inc (السويد)، وGCMMF (الهند) وغيرها.
تطورات السوق
- في أغسطس 2023، أطلقت شركة تشوباني، ذ.م.م.، وهي شركة رائدة في مجال الأغذية والمشروبات، والمعروفة بالزبادي اليوناني، مشروب تشوباني أوت ميلك بنكهة اليقطين، وهو مشروب شوفان غني وكريمي بنكهة توابل اليقطين، مصنوع من حبوب الشوفان الكاملة. يُعد هذا المشروب الجديد إضافة مثالية لمزارع اليقطين التابعة للعلامة التجارية، وهو مناسب للنباتيين، ومصدر غني للكالسيوم، ومثالي لعشاق توابل اليقطين الباحثين عن مشروبات خريفية لا تتنازل عن الجودة أو النكهة.
- في يناير 2023، أعلنت شركة Oatly Inc، الشركة الرائدة عالميًا في مجال مشروبات الشوفان، وشركة Ya YA Foods Corporation، الشركة الرائدة في تصنيع مجموعة واسعة من منتجات الأغذية والمشروبات المعقمة، عن شراكة استراتيجية هجينة طويلة الأمد في أمريكا الشمالية. في هذه الشراكة، ستواصل Oatly إنتاج قاعدة الشوفان الخاصة بها في كل من منشأتي أوجدن، يوتا، وفورت وورث، تكساس، والتي ستُنقل بعد ذلك إلى Ya YA Foods لتعبئتها في منتجات Oatly في موقعيهما.
- في نوفمبر 2021، كشفت شركة أرلا فودز عن استراتيجيتها الخمسية الجديدة، مؤكدةً التزامها الراسخ بإنتاج ألبان مستدام وتوسيع أعمالها بمسؤولية. وعلى مدار السنوات الخمس المقبلة، تستعد الشركة لزيادة استثماراتها بأكثر من 40%، لتتجاوز 4 مليارات يورو. وستُوجَّه هذه الاستثمارات نحو مبادرات الاستدامة، والرقمنة، وتبني تقنيات الإنتاج المبتكرة، وتطوير المنتجات. بالإضافة إلى ذلك، تخطط الشركة لزيادة أرباحها إلى أكثر من مليار يورو، مما يُظهر التزامها بدعم مزارعيها في مسيرتهم نحو الاستدامة.
- في سبتمبر 2021، وقعت شركة Valsoia SpA اتفاقية مع شركة Green Pro International BV، التي تمتلك حصة 100٪ في شركة Swedish Green Food Company AB، للاستحواذ على 100٪ من رأس مال الشركة السويدية، المتخصصة في استيراد وتوزيع المنتجات النباتية بنسبة 100٪ في الأراضي الأوروبية.
- في مارس 2021، طورت شركة هيرشي الهند الخاصة المحدودة، التابعة لشركة هيرشي، مشروب سوفيت بلس، وهو مشروب مدعم بالبروتين النباتي، حصريًا لمبادرتها الاجتماعية "تغذية العقول". صُمم هذا المشروب لتلبية الاحتياجات الغذائية للأطفال المحرومين، وقد طورته هيرشي الهند بالتعاون مع المعهد الهندي للتكنولوجيا في بومباي، ومستشفى سيون، ومنظمة أنامريتا غير الحكومية.
التحليل الإقليمي
من الناحية الجغرافية، البلدان التي يغطيها تقرير سوق المشروبات القائمة على الحليب العالمي هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا وإيطاليا والمملكة المتحدة وإسبانيا وفرنسا وبلجيكا وهولندا وسويسرا وروسيا وتركيا وبقية أوروبا والهند والصين واليابان وأستراليا ونيوزيلندا وكوريا الجنوبية وسنغافورة وتايلاند وإندونيسيا وماليزيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا.
وفقًا لتحليل Data Bridge Market Research:
ومن المتوقع أن تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق المشروبات المعتمدة على الحليب على مستوى العالم.
ومن المتوقع أن تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على السوق بفضل قدرة الصناعة على تقديم مجموعة متنوعة من المشروبات بمختلف النكهات.
من المتوقع أن تكون أمريكا الشمالية أسرع منطقة نموًا في سوق المشروبات القائمة على الحليب العالمية خلال الفترة المتوقعة 2023-2030.
ومن المتوقع أن تصبح أمريكا الشمالية أسرع منطقة نمواً في السوق بسبب زيادة الوعي بالصحة واللياقة البدنية وأنماط الحياة الموجهة نحو الراحة.
لمزيد من المعلومات التفصيلية حول تقرير سوق المشروبات القائمة على الحليب العالمي، انقر هنا - https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-milk-based-drinks-market
