من المتوقع أن ينمو سوق ألياف الغذاء في تركيا بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.3٪ في الفترة المتوقعة من 2021 إلى 2028. السنوات التي تم أخذها في الاعتبار للدراسة هي كما هو مذكور أدناه:
يمكنك الوصول إلى التقرير الكامل على https://www.databridgemarketresearch.com/reports/turkey-food-fibers-market
يُعد سوق ألياف الغذاء في تركيا سوقًا مترابطًا للغاية، ويضم عددًا محددًا من اللاعبين الرئيسيين والمحليين. وقد شهد السوق تطورات استراتيجية متزايدة بفضل ظروف السوق المواتية.
تُقدّم الشركات الرائدة في سوق ألياف الغذاء في تركيا مجموعة واسعة من المنتجات. وقد ساعد هذا الشركات على تعظيم مبيعاتها من خلال تعزيز محفظة منتجاتها. على سبيل المثال، في فبراير 2021، استحوذت شركة كيري على شركة بيوسيرش لايف، الشركة الرائدة في قطاعي المُغذّيات الغذائية والأغذية الوظيفية. تُقدّم بيوسيرش لايف مجموعة واسعة من البروبيوتيك، وهي شركة رائدة مُعترف بها في مجال البروبيوتيك عالي الجودة. وقد ساعد هذا الاستحواذ الشركة على توسيع محفظة منتجاتها.
شركة كارغيل هي الشركة الرائدة في سوق ألياف الغذاء في تركيا. ومن بين الشركات الرئيسية الأخرى في هذا السوق: تيت آند لايل، إيه دي إم، كيري، إنجريديون، دوبونت نيوتريشن بيوساينس، دي إس إم، بينيو، جيه ريتينماير آند سونه جي إم بي إتش + كو كيه جي، إنترفايبر، سيامسا، كليومو المحدودة، غالام، غرينفيلد، سينسوس، وغيرها.
شركة كارغيل، المحدودة
شركة كارغيل، المُدرجة في بورصة نيويورك، ومقرها الرئيسي في ولاية آيوا الأمريكية، تأسست عام ١٨٦٥. تُركز الشركة على توفير المنتجات الغذائية والزراعية والمالية والصناعية للمحتاجين حول العالم. وتغطي الشركة قطاعات أعمال متعددة، منها الزراعة، وتغذية الحيوانات، ومستحضرات التجميل، والصناعات الحيوية، وحلول الكربون، وخدمات الطعام، والأغذية والمشروبات ، والأدوية، واللحوم والدواجن، والنقل، وإدارة المخاطر، ويُعتبر قطاع الأغذية والمشروبات من القطاعات الرئيسية التي تُركز عليها الشركة.
على سبيل المثال،
- في يوليو 2021، دخلت شركة كارغيل المحدودة سوق الألياف القابلة للذوبان الأوروبية باستثمار قدره 45 مليون دولار أمريكي في بولندا. وقد ساعد هذا الاستثمار الشركة على التوسع في السوق الأوروبية.
للشركة حضور في الأمريكتين وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا. وتحصل الشركة على إيراداتها من شركات تابعة أخرى، مثل شركة كارجيل المحدودة (كندا)، وشركة كارجيل أج هوريزونز (الولايات المتحدة)، وشركة كارجيل لحلول اللحوم (الولايات المتحدة)، وشركة كارجيل إسبانيا (إسبانيا)، وشركة نيتشر ووركس (الولايات المتحدة)، وغيرها.
شركة دوبونت نيوتريشن للعلوم البيولوجية
يقع المقر الرئيسي لشركة دوبونت نيوتريشن بيوساينس أبس في منطقة العاصمة الدنماركية، وقد تأسست عام ١٩٨٩. تُركز الشركة على الحلول المبتكرة والمستدامة في قطاعات الأغذية والصحة والأدوية والتكنولوجيا الحيوية. وتغطي الشركة قطاعات أعمال متعددة، مثل مكونات الأغذية والمشروبات، والإنزيمات، والحلول الحيوية، حيث تُعدّ مكونات الأغذية والمشروبات القطاع الأكثر تركيزًا في السوق. كما تُقدّم الشركة مجموعة واسعة من المنتجات ضمن فئات متنوعة، مثل مزارع الأغذية النباتية، والألياف الغذائية، ومضادات الميكروبات ، وهلام السليلوز، وصمغ السليلوز، وبروتين الخروب، حيث تُعدّ الألياف الغذائية القطاع الأكثر تركيزًا في السوق.
على سبيل المثال،
- في أبريل 2021، طرحت شركة دوبونت نيوترشن بيوساينس أبس إنزيم لاكتاز نوريكا الرائد، الذي يُنتج ألياف GOS ومنتجات ألبان خالية من اللاكتوز في الصين. وقد ساعد هذا الإطلاق الشركة على تعزيز محفظة منتجاتها.
للشركة حضور في الأمريكتين وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا. وللشركة شركات فرعية أخرى، مثل شركة دانيسكو (الهند) الخاصة المحدودة (الهند)، وشركة دانيسكو (تشانغجياغانغ) للمواد التكستشرالية المحدودة (الصين)، وشركة دانيسكو الأرجنتين (الأرجنتين)، وشركة دانيسكو أستراليا المحدودة (أستراليا)، وشركة دانيسكو ديس تيكاريت المحدودة (تركيا)، وغيرها.
المكونات
يقع المقر الرئيسي لشركة إنجريديون في إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية، وقد تأسست عام ١٩٠٦. تُركز الشركة على المكونات النباتية، وهي رائدة في مجال البروتينات النباتية، ومُورّد رائد للمواد الصيدلانية المساعدة. تعمل الشركة في قطاعات أعمال متعددة، مثل الأغذية والمشروبات، والحيوانات، والتغذية، والتخمير، وغيرها، ويُعدّ قطاع الأغذية من القطاعات الرئيسية التي تُركز عليها الشركة. تُقدم الشركة مجموعة واسعة من المنتجات ضمن فئات مثل المُغلّفات والمستحلبات، والمستخلصات، والألياف، والدقيق، والصمغ، والهيدروكولويدات، والبروتينات النباتية، والنشويات، والمُحليات، ومن بينها الألياف التي تُركز عليها الشركة.
على سبيل المثال،
- في يونيو 2020، أطلقت إنجريديون أليافًا غذائية تُسمى Novelose 3490. تُوفر ألياف Novelose 3490 الغذائية للمُصنّعين طريقة سهلة وبأسعار معقولة لدعم نظام غذائي منخفض الفودماب. وقد ساعد هذا الإطلاق الشركة على توسيع محفظة منتجاتها.
للشركة حضور في الأمريكتين وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا. وتحصل الشركة على إيراداتها من شركات تابعة أخرى، مثل شركة أريندادورا جيفيميسا، إس إيه دي سي في (المكسيك)، وبرونوب 2 بي في (هولندا)، وإنجريديون تشاينا ليمتد (الصين)، وإنجريديون ألمانيا جي إم بي إتش (ألمانيا)، وإنجريديون إنديا برايفت ليمتد (الهند)، وغيرها.
