O mercado global de ingredientes proteicos deverá crescer a uma taxa anual composta de 6,40% no período previsto de 2021 a 2028. O aumento das aplicações de ingredientes proteicos em vários setores de utilização final, principalmente na indústria alimentar e de bebidas, é um fator significativo que impulsiona a taxa de crescimento do mercado.
Da mesma forma, o enorme potencial das proteínas vegetais e lácteas com amplas funcionalidades devido ao aumento do interesse do consumidor no valor nutricional dos produtos, juntamente com o surto de COVID-19 em todo o mundo, produzirá oportunidades lucrativas para o crescimento do mercado de ingredientes proteicos.
Cenário de mercado de ingredientes proteicos
De acordo com a Data Bridge Market Research, o mercado de ingredientes proteicos deverá crescer devido à fácil disponibilidade de ingredientes proteicos em isolados, concentrados e outras formas específicas. Além disso, espera-se que as rápidas inovações nas características das proteínas lácteas, como a gelificação, a estabilidade térmica e a formação de espuma, também impulsionem a procura do mercado de ingredientes proteicos durante o período previsto de 2021 a 2028. Por outro lado, espera-se que a flutuação dos preços, aliada ao padrão de cultivo e à procura de uma cadeia de abastecimento de matérias-primas com uma boa relação custo-benefício para manter a eficiência operacional, dificultem o crescimento do mercado de ingredientes proteicos no período previsto acima referido.
Agora a questão é quais são as outras regiões que o mercado dos ingredientes proteicos está a visar? A Data Bridge Market Research estimou que a Europa domina o mercado devido ao elevado consumo de proteína e à procura de alimentos modificados.
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Âmbito de mercado de ingredientes proteicos
O mercado de ingredientes proteicos está segmentado por país: EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA).
- A análise do mercado de ingredientes proteicos por país é analisada posteriormente com base na granularidade máxima para posterior segmentação. Com base na origem, o mercado de ingredientes proteicos está segmentado em animais e vegetais. Com base na forma, o mercado dos ingredientes proteicos está segmentado em seco e líquido. Com base na aplicação, o mercado de ingredientes proteicos está segmentado em alimentos e bebidas , rações para animais, produtos farmacêuticos e cosméticos e cuidados pessoais.
- Os ingredientes proteicos são geralmente obtidos tanto de animais como de plantas. Estes ingredientes são conhecidos pela sua propriedade de ligação à água, viscosidade, formação de espuma e emulsificação, além de possuírem elevadas propriedades nutricionais.
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Principais indicadores abordados nas tendências e previsões do mercado de ingredientes proteicos até 2028
- Tamanho do mercado
- Novos volumes de vendas no mercado
- Volumes de vendas de reposição de mercado
- Base Instalada de Mercado
- Mercado por Marcas
- Volumes de Procedimentos de Mercado
- Análise de preços de produtos de mercado
- Análise do Custo dos Cuidados de Mercado
- Quotas de mercado nas diferentes regiões
- Desenvolvimentos recentes para os concorrentes de mercado
- Aplicações futuras no mercado
- Estudo de Inovadores de Mercado
Principais concorrentes do mercado abordados no relatório
- Ingredientes A&B Inc.
- Agridient Inc
- Agropur MSI, LLC
- Davisco Foods International, Inc
- Empresa de Proteínas AMCO
- Corporação Amway
- Archer Daniels Midland Company
- Grupo de Ingredientes Alimentares Arla P/S
- Proteínas de Armadura SAS
- Axiom Foods, Lda.
- Bunge Limitada
- Burcon NutraScience Corporation
- Cargill, Lda.
- CropEnergies AG
- Ingredientes Darling Inc.
- Rousselot BV
- Sonac
- DuPont Nutrição e Saúde
- Fonterra Co-Operative Group Limited
- Gelita AG
- Glanbia Plc
- Ingredientes Hilmar
- Kerry Group plc
- Corporação Kewpie
- Ingredientes Lactalis
- Manildra Group EUA
- Empresa de Nutrição Mead Johnson
- Processamento MGPI, Inc.
Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista exaustiva de empresas de ingredientes proteicos, contacte-nos : https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-protein-ingredients-market
Metodologia de Investigação do Mercado Global de Ingredientes Proteicos
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com grandes tamanhos de amostra. Os dados de mercado são analisados e previstos utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. A análise da quota de mercado e a análise das tendências principais são também os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de um analista ou deixe a sua consulta.
A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados, que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha do tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise da quota de mercado da empresa, padrões de medição, análise de cima para baixo e análise da quota do fornecedor. Para saber mais sobre a metodologia do inquérito, envie um pedido para falar com os nossos especialistas do setor.
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