O mercado europeu de proteínas alternativas refere-se ao setor dinâmico e de rápido crescimento da indústria alimentar europeia que se concentra em fontes de proteína não tradicionais. Este mercado abrange proteínas vegetais, como a soja, as ervilhas e a micoproteína, e fontes alternativas de proteína, como a carne cultivada e os produtos à base de insetos. Os países europeus investem em investigação e desenvolvimento, resultando em produtos inovadores e métodos de produção sustentáveis. O mercado abrange vários setores, desde alimentos e bebidas a suplementos, apresentando uma gama diversificada de produtos ricos em proteínas que vão ao encontro das preferências em evolução dos consumidores europeus.
Aceda ao relatório completo em https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-alternative-proteins-market
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado europeu de proteínas alternativas deverá crescer a um CAGR de 17,01% no período previsto de 2023 a 2030 e deverá atingir os 16.603.518,44 mil dólares até 2030, face aos 5.511.400,77 mil dólares de 2022. As tendências de saúde e bem-estar estimularam o desejo por dietas mais nutritivas, levando a um aumento significativo no consumo de fontes proteicas alternativas e de origem vegetal. Estas opções são percecionadas como mais saudáveis e alinhadas com as preferências alimentares focadas no bem-estar geral.
Principais conclusões do estudo
Espera-se que o aumento das taxas de obesidade impulsione a taxa de crescimento do mercado
O aumento das taxas de obesidade em todo o mundo estimulou uma mudança significativa em direção a escolhas alimentares mais saudáveis. Uma tendência importante é a crescente adoção de opções de proteínas mais magras e de origem vegetal. Estas alternativas oferecem nutrientes essenciais sem as elevadas gorduras saturadas presentes nos produtos de origem animal, estando em linha com os objetivos dos consumidores preocupados com a saúde. Como resultado, as proteínas vegetais tornaram-se essenciais no combate à obesidade, proporcionando aos indivíduos uma abordagem mais equilibrada e sustentável à nutrição, contribuindo, em última análise, para melhores resultados globais de saúde.
Âmbito do Relatório e Segmentação de Mercado
Métrica de Reporte
|
Detalhes
|
Período de previsão
|
2023 a 2030
|
Ano base
|
2022
|
Anos Históricos
|
2021 (personalizável para 2015-2020)
|
Unidades quantitativas
|
Receita em milhões de dólares americanos, volumes em unidades, preços em dólares americanos
|
Segmentos abrangidos
|
Categoria (biológico e inorgânico), tipo de produto (proteína vegetal, proteína de inseto, micoproteína, carne cultivada e outros), forma (seco e líquido), aplicação (alimentos e bebidas, rações para animais , produtos farmacêuticos, higiene pessoal e cosmética e outros).
|
Países abrangidos
|
Alemanha, França, Espanha, Turquia, Reino Unido, Países Baixos, Rússia, Suíça, Polónia, Bélgica, Suécia, Dinamarca, Itália e Resto da Europa.
|
Participantes do mercado abrangidos
|
AgriProtein (Reino Unido), Ÿnsect (França), Protix BV (Holanda), Protifarm (Holanda), Cargill, Incorporated (EUA), Axiom Foods, Inc. (EUA), BENEO (Alemanha), Roquette Frères (França), ADM (EUA), DuPont (EUA), CHS Inc. (EUA), Ingredion (EUA), Kerry Group plc (Irlanda) e Glanbia PLC (Irlanda).
|
Pontos de dados abordados no relatório
|
Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os principais participantes, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research incluem também análises aprofundadas de especialistas, produção e capacidade das empresas representadas geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análises detalhadas e atualizadas das tendências de preços e análises de défice da cadeia de abastecimento e da procura.
|
Análise de Segmentos:
O mercado europeu de proteínas alternativas está segmentado em categoria, tipo de produto, forma e aplicação.
- Com base na categoria, o mercado europeu de proteínas alternativas está segmentado em orgânicos e inorgânicos
- Com base no tipo de produto, o mercado europeu de proteínas alternativas está segmentado em proteína vegetal, proteína de inseto, micoproteína, carne cultivada e outras
- Com base na forma, o mercado europeu de proteínas alternativas está segmentado em seco e líquido
- Com base na aplicação, o mercado europeu de proteínas alternativas está segmentado em alimentos e bebidas, rações para animais, produtos farmacêuticos, cuidados pessoais e cosméticos e outros
Principais jogadores
A Data Bridge Market Research reconhece as seguintes empresas como os principais participantes do mercado europeu de proteínas alternativas: AgriProtein (Reino Unido), Ÿnsect (França), Protix BV (Holanda), Protifarm (Holanda), Cargill, Incorporated (EUA), Axiom Foods, Inc. (EUA), BENEO (Alemanha), Roquette Frères (França), ADM (EUA), DuPont (EUA), CHS Inc. (EUA), Ingredion (EUA), Kerry Group plc (Irlanda) e Glanbia PLC (Irlanda).
Desenvolvimentos de mercado
- Em março de 2022, a Austrália atribuiu 262,6 milhões de dólares (378,0 milhões de AUD) para desenvolver a Austrália do Sul num centro de fabrico de proteína vegetal. Este investimento, parte da Iniciativa de Fabrico Moderno de 1,3 mil milhões de AUD, financia três novas fábricas de produção, servindo os mercados nacional e internacional
- Em abril de 2021, a Archer-Daniels-Midland Company (ADM) inaugurou um laboratório de inovação de última geração baseado em plantas, dentro do Biopolis Research Hub de Singapura. Esta instalação dedica-se à criação de produtos inovadores e nutricionalmente ricos, alinhados com a crescente procura de alimentos e bebidas na região da Ásia-Pacífico.
- Em setembro de 2020, a DuPont Nutrition & Biosciences lançou uma gama de formulações probióticas e culturas lácteas na China, expandindo o seu portefólio de produtos. Estas inovações proporcionaram soluções únicas para os produtores de iogurte, permitindo a diferenciação e o crescimento no posicionamento futuro do mercado
- Em fevereiro de 2020, a Archer-Daniels-Midland Company (ADM) expandiu a sua produção de concentrado de proteína de soja não OGM em Europoort, na Holanda, para satisfazer a crescente procura europeia de produtos de proteína vegetal de primeira linha, refletindo o compromisso da empresa com o crescente mercado de proteínas alternativas.
Análise Regional
Geograficamente, os países abrangidos pelo relatório do mercado de proteínas alternativas da Europa são
a Alemanha, França, Espanha, Turquia, Reino Unido, Países Baixos, Rússia, Suíça, Polónia, Bélgica, Suécia, Dinamarca, Itália e Resto da Europa.
De acordo com a análise de pesquisa de mercado da Data Bridge:
O Reino Unido é a região dominante no mercado europeu de proteínas alternativas durante o período previsto de 2023-2030
O Reino Unido lidera o mercado europeu de proteínas alternativas devido à sua base substancial de consumidores, à presença robusta de importantes participantes do setor e ao crescente volume de iniciativas de investigação. Este domínio reflecte-se numa quota de mercado significativa, posicionando o Reino Unido na vanguarda da indústria de proteínas alternativas na Europa.
Para obter informações mais detalhadas sobre o relatório do mercado de proteínas alternativas na Europa , clique aqui – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-alternative-proteins-market
