O mercado de massas instantâneas refere-se ao setor que produz e comercializa massas pré-cozinhadas, normalmente embaladas em copos ou sacos, que requerem um tempo mínimo de preparação. Estes noodles são geralmente desidratados e temperados com saquetas de tempero, o que os torna práticos para os consumidores que procuram opções de refeições rápidas. O mercado abrange vários tipos de noodles instantâneos, incluindo variedades tradicionais, de copo e de tigela, com sabores que vão desde o clássico frango e carne até opções picantes e vegetarianas. Os principais impulsionadores do crescimento incluem a crescente urbanização, estilos de vida agitados e uma procura crescente por refeições práticas e acessíveis. O mercado é também influenciado pelas tendências em saúde e nutrição, levando à introdução de variantes mais saudáveis, como opções de cereais integrais e com baixo teor de sódio.
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A Data Bridge Market Research analisa que a dimensão do mercado europeu de noodles instantâneos foi avaliada em 5,58 mil milhões de dólares em 2023 e está projetada para atingir os 7,90 mil milhões de dólares até 2031, com um CAGR de 4,5% durante o período previsto de 2024 a 2031.
Principais conclusões do estudo
Globalização das tradições culinárias e a crescente aceitação de diversas gastronomias
A globalização das tradições culinárias tem um impacto considerável na indústria mundial de noodles instantâneos, atuando como um dos principais impulsionadores do seu crescimento. A aceitação universal de cozinhas variadas está a expandir-se à medida que as fronteiras culinárias derretem e os paladares dos consumidores se tornam mais experimentais, pelo que há uma maior necessidade de opções culinárias convenientes e universalmente influenciadas, com os noodles instantâneos a emergirem como uma opção variada e acessível.
Além disso, o estilo de vida agitado e acelerado dos consumidores de todo o mundo contribui para o sucesso do mercado dos noodles instantâneos. Como as pessoas procuram soluções de refeições rápidas e práticas, o macarrão instantâneo oferece uma opção satisfatória e que poupa tempo. A conveniência e a longa vida útil do macarrão instantâneo satisfazem ainda mais as exigências de uma ampla base de consumidores. A globalização das tradições culinárias promove uma abordagem mais aberta e aventureira às escolhas alimentares, impulsionando o crescimento do mercado europeu de noodles instantâneos.
Âmbito do Relatório e Segmentação de Mercado
Métrica de Reporte
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Detalhes
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Período de previsão
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2024 a 2031
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Ano base
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2023
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Anos Históricos
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2022 (personalizável para 2016-2021)
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Unidades quantitativas
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Receita em biliões de dólares americanos
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Segmentos abrangidos
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Tipo de massa (massa frita e massa não frita), Tipo (carne, vegetais e marisco), Tipo de temperos (temperos, molho de soja , vinagre , queijo , pasta de feijão, citrinos e outros), Matéria-prima ( cereais e grãos , leguminosas e leguminosas e outros), Categoria (convencional e biológica), Embalagem (copos, taças e frascos, saquetas e pacotes, caixas e outros), Tamanho da embalagem (tamanho de embalagem única, tamanho de embalagem dupla e tamanho de embalagem múltipla), Teor de glúten (com glúten e sem glúten), Marca (de marca e marca própria), Preço (preço baixo, preço médio, preço alto e premium), Canal de distribuição (retalho em loja e retalho sem loja)
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Países abrangidos
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Alemanha, França, Reino Unido, Itália, Espanha, Bélgica, Países Baixos, Suíça, Rússia, Turquia, Polónia e resto da Europa
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Participantes do mercado abrangidos
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NISSIN FOODS HOLDINGS CO., LTD (Japão), Nestlé (Suíça), PT INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR TBK (Indonésia), Unilever (Reino Unido), Ajinomoto Co., Inc. (Japão), ACECOOK VIET NAM (Vietname), Baixiangfood.com Inc (China), CAMPBELL SOUP COMPANY (EUA), Capital Foods Limited (Índia), CG Corp | Global (Nepal), KABUTO NOODLES (Reino Unido), Kellanova (EUA), Kohlico Brands UK Ltd. (Reino Unido), Olam Group (Singapura) e Thai President Foods Public Company Limited (Tailândia), entre outros
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Pontos de dados abordados no relatório
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Para além dos insights sobre cenários de mercado, tais como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e principais participantes, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research incluem também análises aprofundadas de especialistas, análises de preços, análises de quota de marca, inquéritos aos consumidores, análises demográficas, análises da cadeia de abastecimento, análises da cadeia de valor, visão geral das matérias-primas/consumíveis, critérios de seleção de fornecedores, análise PESTLE, análise de Porter e estrutura regulamentar.
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Análise de Segmentos
O mercado europeu de noodles instantâneos está segmentado em onze segmentos notáveis com base no tipo de noodles, tipo, tipo de tempero, matéria-prima, categoria, embalagem, tamanho da embalagem, teor de glúten, marca, preço e canal de distribuição.
- Com base no tipo de massa, o mercado europeu de massa instantânea está segmentado em massa frita e massa não frita
Em 2024, prevê-se que o segmento dos noodles fritos domine o mercado europeu de noodles instantâneos
Em 2024, prevê-se que o segmento dos noodles fritos domine o mercado com uma quota de mercado de 62,64% devido à sua textura crocante, perfis de sabor versáteis e crescentes preferências dos consumidores por opções saborosas e indulgentes, refletindo uma tendência culinária global.
- Com base no tipo, o mercado europeu de noodles instantâneos está segmentado em carne, vegetais e marisco
Em 2024, prevê-se que o segmento da carne domine o mercado europeu de noodles instantâneos
Em 2024, prevê-se que o segmento da carne domine o mercado com uma quota de mercado de 43,65% devido à crescente procura dos consumidores por opções ricas em proteínas e saborosas, alinhadas com as preferências por refeições substanciais e saciantes.
- Com base no tipo de tempero, o mercado europeu de noodles instantâneos está segmentado em especiarias, molho de soja, vinagre, queijo, pasta de feijão, citrinos e outros. Em 2024, prevê-se que o segmento das especiarias domine o mercado com uma quota de mercado de 31,71%
- Com base na matéria-prima, o mercado europeu de noodles instantâneos está segmentado em cereais e grãos, leguminosas e leguminosas, entre outros. Em 2024, prevê-se que o segmento dos cereais e grãos domine o mercado com uma quota de mercado de 56,15%
- Com base na categoria, o mercado europeu de noodles instantâneos está segmentado em convencional e biológico. Em 2024, prevê-se que o segmento convencional domine o mercado com uma quota de mercado de 62,05%
- Com base na embalagem, o mercado europeu de noodles instantâneos está segmentado em copos, taças e frascos, bolsas e pacotes, caixas e outros. Em 2024, prevê-se que o segmento das chávenas, taças e frascos domine o mercado com uma quota de mercado de 43,00%.
- Com base no tamanho da embalagem, o mercado europeu de massas instantâneas está segmentado em embalagens individuais, embalagens duplas e embalagens múltiplas. Em 2024, prevê-se que o segmento das embalagens individuais domine o mercado com uma quota de mercado de 61,78%.
- Com base no teor de glúten, o mercado europeu de massas instantâneas está segmentado em com glúten e sem glúten. Em 2024, prevê-se que o segmento com glúten domine o mercado com uma quota de mercado de 71,41%
- Com base na marca, o mercado europeu de noodles instantâneos está segmentado em marcas próprias e de marca própria. Em 2024, prevê-se que o segmento de marca domine o mercado com uma quota de mercado de 77,57%
- Com base no preço, o mercado europeu de noodles instantâneos está segmentado em preço baixo, preço médio, preço alto e premium. Em 2024, prevê-se que o segmento de baixo preço domine o mercado com uma quota de mercado de 42,90%
- Com base no canal de distribuição, o mercado europeu de noodles instantâneos está segmentado em retalho em lojas e retalho sem lojas. Em 2024, prevê-se que o segmento de retalho baseado em lojas domine o mercado com uma quota de mercado de 82,61%
Principais jogadores
A Data Bridge Market Research analisa a NISSIN FOODS HOLDINGS CO., LTD (Japão), a Nestlé (Suíça), a PT INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR TBK (Indonésia), a Unilever (Reino Unido) e a Ajinomoto Co., Inc. (Japão), entre outras, como as principais empresas do mercado europeu de noodles instantâneos.
Desenvolvimentos de mercado
- Em junho de 2023, a NISSIN FOODS DO BRASIL LTDA., uma subsidiária da NISSIN FOODS HOLDINGS CO., LTD., construiu uma nova fábrica em Ponta Grossa, Brasil, para satisfazer a crescente procura de noodles instantâneos
- Em março de 2024, o macarrão Chewy é deliciosamente combinado com especiarias ricas em sabores do Médio Oriente e coberto com passas doces para complementar o sabor luxuoso do Indomie Goreng Kebuli, que nos traz a experiência do Médio Oriente. Indomie Goreng Kebuli, rico em sabor, abundantemente delicioso
- Em julho de 2024, a Tata Consumer Products anunciou que assinou acordos definitivos para adquirir 100% das ações da Capital Foods, detentora das marcas ‘Ching’s Secret’ e ‘Smith & Jones’, de forma gradual. 75% das ações serão adquiridas antecipadamente e o restante, 25% das ações, será adquirido nos próximos três anos. Este movimento é consistente com a intenção estratégica da Tata Consumer de expandir o seu portefólio de produtos e o seu mercado-alvo em categorias de crescimento rápido/margem elevada
- Em julho de 2024, a Kabuto Noodles lançou novas panelas de massa estilo wok nos sabores Original, Chilli e Korean BBQ! Feitos com ingredientes naturais, são perfeitos para refeições rápidas e são totalmente recicláveis. Disponível nos principais retalhistas
- Em setembro de 2024, a Thai President Foods Public Company Limited, fábricas de Sriracha, Rayong e Lamphun, recebeu o Prémio da Indústria Verde Nível 4 para o ano de 2023 dos executivos do Ministério da Indústria. Este prémio faz parte do projeto de desenvolvimento de empresas orientadas para a indústria verde, promovendo operações industriais ambientalmente e socialmente amigáveis pelo Departamento de Obras Industriais
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