Segmento de sistemas representará 55,18% do mercado global de diagnóstico alimentar

Os fabricantes de alimentos, o setor da hotelaria e os retalhistas estão todos preocupados com a segurança e a qualidade dos alimentos. A produtividade é afetada pela qualidade e higiene dos alimentos. Tanto intencional como inadvertida, a adulteração tornou-se uma tecnologia de ponta nos últimos anos, e as instalações de teste podem ajudar a descobrir estes adulterantes. Adulterantes, agentes patogénicos, resíduos de pesticidas, contaminantes químicos como metais pesados, contaminantes microbiológicos, aditivos não permitidos, corantes e antibióticos são todos testados em alimentos por laboratórios de diagnóstico alimentar. Sem testes alimentares, os produtores e fabricantes de alimentos não podem garantir que os pesticidas, antibióticos, metais pesados ​​e venenos naturais, entre outras coisas, não estejam presentes. Como resultado, a segurança alimentar é essencial.

Aceda ao relatório completo em https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-food-diagnostics-market

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de diagnóstico alimentar deverá crescer a uma CAGR de 7,5% no período previsto de 2022 a 2029 e deverá atingir os 36.120,58 milhões de dólares até 2029. O número crescente de incidentes de contaminação, as crescentes ocorrências de rotulagem incorreta, a maior prevalência de doenças transmitidas por alimentos e a crescente consciencialização dos consumidores sobre a segurança alimentar estão a impulsionar a procura por testes de diagnóstico. Além disso, a crescente procura por testes de resíduos de pesticidas e outros poluentes ajudará o sector a crescer mais rapidamente do que o esperado.  

Espera-se que o número crescente de recolhas de alimentos em todo o mundo impulsione a taxa de crescimento do mercado durante o período previsto.

É provável que o mercado cresça à medida que o número de recolhas de alimentos aumenta. De acordo com os dados do Sistema de Alerta Rápido para Alimentos e Rações, o número de recolhas de alimentos na Europa deverá crescer 13% até 2020. Devido ao aumento do número de recolhas de alimentos, a maior ênfase na qualidade microbiológica e na análise química dos alimentos para garantir a conformidade regulamentar para a segurança alimentar levou ao aumento das preocupações sobre a qualidade e a segurança dos produtos alimentares. Como resultado da legislação que exige testes extensivos de produtos alimentares, a procura por diagnósticos alimentares aumentou. Estes recalls destacam padrões e riscos comuns à segurança alimentar na indústria alimentar, estimulando a instalação de medidas preventivas e aumentando a procura por diagnósticos alimentares.

Âmbito do Relatório e Segmentação de Mercado

Análise de Segmentos:

O mercado de diagnóstico alimentar é segmentado com base no tipo de teste, tipo de teste, local e aplicação.

• Com base no tipo de teste, o mercado global de diagnóstico alimentar está segmentado em sistemas, kits de teste e consumíveis. Em 2022, prevê-se que o segmento de sistemas domine o mercado global de diagnóstico alimentar, com uma quota de mercado de 55,18%, aumentando a consciencialização sobre a segurança alimentar, a qualidade e a sua importância a nível mundial. 
• Com base no tipo de teste, o mercado global de diagnóstico alimentar está segmentado em testes de segurança alimentar, testes de autenticidade alimentar e testes de prazo de validade alimentar. Em 2022, prevê-se que o segmento de testes de segurança alimentar domine o mercado global de diagnóstico alimentar, com uma quota de mercado de 59,00%, devido à maior consciencialização sobre a segurança alimentar e às crescentes regulamentações governamentais sobre a segurança alimentar nas regiões. 

Em 2022, prevê-se que o segmento de testes de segurança alimentar do tipo de teste domine o mercado de diagnóstico alimentar .

Em 2022, o segmento de testes de segurança alimentar deste mercado dominará o mercado de diagnóstico alimentar devido à maior sensibilização para a segurança alimentar e às crescentes regulamentações governamentais sobre a segurança alimentar nas regiões. Espera-se que o segmento de testes de segurança alimentar atinja o maior CAGR de 7,3% no período previsto de 2022-2029

• Com base na localização, o mercado global de diagnóstico alimentar está segmentado em instalações próprias e subcontratadas. Em 2022, prevê-se que o segmento interno domine o mercado global de diagnóstico alimentar, com uma quota de mercado de 68,71%, devido à maior disponibilidade de kits de teste de segurança alimentar internos. 

Em 2022, projeta-se que o segmento interno detenha a maior fatia do segmento local no mercado de diagnóstico alimentar.

Em 2022, prevê-se que o segmento interno detenha a maior fatia do mercado global de diagnóstico alimentar devido à maior disponibilidade de kits de teste de segurança alimentar internos. O segmento interno está a crescer com um CAGR de 5,4% no período previsto de 2022 a 2029.

• Com base na aplicação, o mercado global de diagnóstico alimentar está segmentado em alimentos, cereais e grãos, sementes oleaginosas e leguminosas, frutos secos e bebidas. Em 2022, prevê-se que o segmento alimentar domine o mercado global de diagnóstico alimentar com uma quota de mercado de 36,51% devido ao aumento dos casos de adulteração de alimentos e ao aumento do número de doenças transmitidas por alimentos.

Principais jogadores

A Data Bridge Market Research reconhece as seguintes empresas como os principais participantes do mercado de diagnóstico alimentar: SGS SA (Suíça), Thermo Fisher Scientific Inc. (EUA), PerkinElmer Inc. (EUA), Shimadzu Corporation (Japão), Agilent Technologies Inc. (EUA), Randox Food Diagnostics (Reino Unido), NEOGEN Corporation (EUA).

Desenvolvimento de Mercado

Em dezembro de 2020, a Shimadzu Corporation anunciou o lançamento de um sistema de teste de PCR totalmente automático denominado AutoAmp Genetic Analyzer (“AutoAmp”) para clínicas, contribuindo para a capacidade de teste de COVID-19 do Japão. O teste de PCR com o AutoAmp, um dispositivo médico de Classe I, requer apenas a colocação de amostras biológicas, pontas de distribuição, frascos de reagentes e recipientes de reação. Com o kit de deteção Ampdirect 2019-nCoV da Shimadzu de reagentes de diagnóstico in vitro, este instrumento também pode detetar o novo coronavírus (SARS-CoV-2).

• Em março de 2020, a Thermo Fisher Scientific Inc. (EUA) anunciou a aquisição da Qiagen (Alemanha), fornecedora de tecnologias de análise para diagnóstico molecular. A QIAGEN é um fornecedor líder de soluções em ciências biológicas e diagnóstico molecular, com 5.100 colaboradores em 35 instalações em 25 países. A empresa obteve receitas de 1,53 mil milhões de dólares em 2019. As suas tecnologias de preparação de amostras extraem, isolam e purificam ADN, ARN e proteínas de uma variedade de materiais biológicos. Os equipamentos da QIAGEN também podem ser utilizados para automatizar estes processos, enquanto as suas plataformas de bioinformática oferecem aos clientes informações significativas e acionáveis.
• Em janeiro de 2021, a Neogen Corporation anunciou a aquisição da Megazyme, Ltd., com sede na Irlanda. A Megazyme continuará a funcionar como uma empresa separada, supervisionada pela sede europeia da Neogen na Escócia. A aquisição da Megazyme pela Neogen aumenta o seu portefólio de diagnóstico alimentar de forma natural e complementar, alinhando com o objetivo de oferecer soluções líderes abrangentes para os produtores alimentares globais.

Análise Regional

Geograficamente, os países abrangidos pelo relatório de mercado de diagnóstico alimentar são os EUA, Canadá, México, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Austrália, Singapura, Tailândia, Malásia, Indonésia, Filipinas e resto da Ásia-Pacífico, Alemanha, Espanha, França, Itália, Reino Unido, Bélgica, Holanda, Suíça, Rússia, Turquia, resto da Europa, Arábia Saudita, África do Sul, Kuwait, Emirados Árabes Unidos, resto do Médio Oriente e África.

De acordo com a análise de pesquisa de mercado da Data Bridge:

A América do Norte é a região dominante no mercado de diagnóstico alimentar durante o período previsto de 2022 a 2029

A América do Norte continuará a dominar o mercado de diagnóstico alimentar em termos de quota de mercado e receitas de mercado e continuará a desenvolver o seu domínio durante o período previsto devido à presença de uma crescente procura de produtos alimentares e bebidas, principalmente alimentos processados, devido à mudança no estilo de vida das pessoas nesta região. Além disso, estima-se que a crescente prevalência de doenças de origem alimentar e a elevada taxa de adoção de tecnologias avançadas para a deteção de contaminação alimentar nesta região influenciam a taxa de crescimento do mercado.

Estima-se que a Europa seja a região com o crescimento mais rápido no mercado de diagnóstico alimentar no período previsto de 2022 a 2029

Prevê-se que a Europa cresça à taxa mais elevada durante o período previsto de 2022 a 2029 devido à implementação de regulamentos rigorosos por parte de vários organismos reguladores e autorizados nas regiões. O Reino Unido domina a região europeia devido ao aumento da contaminação de produtos cárneos nesta região.

Análise de Impacto da COVID-19

O impacto da pandemia da COVID-19 levou ao confinamento na maioria dos países para limitar a transmissão do vírus, o que teve um impacto significativo em todos os setores. Devido ao surto de COVID-19, a ascensão global do mercado de diagnóstico alimentar gerou muita incerteza. A principal função da indústria alimentar e das bebidas é manter a circulação dos alimentos ao longo da cadeia de abastecimento. Para controlar os riscos para a segurança alimentar e prevenir a contaminação dos alimentos, a maioria das empresas de produtos alimentares implementou Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar (SGSA) com base nos princípios de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo (HACCP), que irão impactar favoravelmente o mercado global de diagnóstico alimentar nos próximos anos.