Aumento da prevalência de doenças transmitidas por alimentos impulsiona a procura pelo mercado de testes de agentes patogénicos alimentares

As doenças transmitidas por alimentos são causadas pela ingestão de alimentos estragados ou contaminados que contêm bactérias patogénicas, vírus, parasitas e outros organismos que podem causar infeção. Os equipamentos para teste de agentes patogénicos alimentares são muito procurados devido ao aumento de casos de doenças transmitidas por alimentos entre os consumidores em todo o mundo. A falta de conhecimento das tecnologias modernas, das boas práticas de fabrico (BPF), dos sistemas de análise de risco e dos pontos críticos de controlo (HACCP) e do controlo de qualidade é a principal causa do aumento das doenças de origem alimentar na indústria alimentar. A falta de conhecimento dos trabalhadores contribui para o aumento da prevalência das doenças de origem alimentar. O aumento global das doenças transmitidas por alimentos aumenta a procura de testes de agentes patogénicos alimentares para melhorar a segurança alimentar. Como resultado, o número de doenças e mortes transmitidas por alimentos está a aumentar.

Aceda ao relatório completo em  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-food-pathogen-testing-market 

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de testes de agentes patogénicos em alimentos deverá crescer a um CAGR de 8,0% no período previsto de 2022 a 2029 e deverá atingir os 6.996,46 milhões de dólares até 2029.

Principais conclusões do estudo

A crescente preocupação com a segurança alimentar deverá impulsionar a taxa de crescimento do mercado

A procura por alimentos seguros e de alta qualidade aumentou recentemente devido à maior consciencialização sobre a questão da qualidade dos alimentos em resposta à pressão do mercado e a outros factores, como as preocupações com a saúde, como evidenciado pelo aumento das doenças transmitidas por alimentos. Os surtos de doenças transmitidas por alimentos levaram os consumidores a fazer mudanças significativas na dieta e no estilo de vida, aumentando a sua preocupação com a segurança alimentar. A segurança alimentar é essencial para a saúde dos consumidores e de toda a indústria alimentar e autoridades reguladoras. Com a crescente preocupação dos consumidores com a segurança alimentar , o governo está a promover alimentos seguros.

Assim, espera-se que a crescente procura de segurança alimentar e a necessidade de testes de agentes patogénicos alimentares para produtos alimentares para garantir que o produto é seguro para consumo impulsionem o crescimento do mercado global de testes de agentes patogénicos alimentares.

Âmbito do Relatório e Segmentação de Mercado

Análise de Segmentos:

O mercado global de testes de agentes patogénicos em alimentos está segmentado em quatro segmentos notáveis ​​com base no tipo de teste, tipo de teste de agentes patogénicos, local e aplicação.

• Com base no tipo de teste, o mercado global de testes de agentes patogénicos alimentares está segmentado em sistemas, kits de teste, consumíveis e outros.

Em 2022, prevê-se que o segmento dos sistemas domine o mercado

Espera-se que o segmento de sistemas domine o mercado com uma quota de mercado de 44,85% devido à crescente consciencialização sobre os padrões alimentares, além de monitorizar a validade e a vida útil dos alimentos embalados para manter o consumo saudável de alimentos e facilitar o crescimento.

• Com base no tipo de teste de agentes patogénicos, o mercado global de testes de agentes patogénicos em alimentos está segmentado em Salmonella Spp, E. coli, Listeria Spp, Listeria, Vibrio Spp, Campylobacter e outros. Em 2022, a salmonela Spp. Espera-se que o segmento domine o mercado com uma quota de mercado de 33,33% devido à salmonela, que é a principal causa de doenças transmitidas por alimentos, como a diarreia entre crianças.
• Com base no local, o mercado global de testes de agentes patogénicos alimentares está segmentado em laboratórios internos e instalações de terceiros. Em 2022, prevê-se que o segmento dos laboratórios internos domine o mercado com uma quota de mercado de 73,6% devido à maior adoção de testes rápidos para deteção de agentes patogénicos, o que permitirá a implementação de medidas corretivas e intervenções.
• Com base na aplicação, o mercado global de testes de agentes patogénicos alimentares está segmentado em produtos de carne e aves, produtos lácteos, alimentos processados, carne de origem vegetal e alternativas à carne, confeitaria, comida para bebés, extratos e ervas aromáticas, óleos alimentares, produtos de CBD, mel e especiarias.  

Em 2022, prevê-se que o segmento dos produtos cárneos e de aves domine o mercado

• Espera-se que o segmento de produtos de carne e aves domine o mercado com uma quota de mercado de 23,62% devido à maior afinidade dos produtos pela contaminação pelo crescimento bacteriano e viral.

Principais jogadores

A Data Bridge Market Research reconhece as seguintes empresas como os principais participantes do mercado de testes de agentes patogénicos alimentares: Thermo Fisher Scientific Inc. (EUA), NEOGEN Corporation (EUA), bioMérieux SA (França), 3M (EUA), Biorex Food Diagnostics (BFD) (Reino Unido), Randox Food Diagnostics (Reino Unido), ROKA BIO SCIENC (EUA), Invisible Sentinel (EUA), Clear Labs, Inc. (EUA), LuminUltra (Canadá), FOSS (EUA), Noack Group (Áustria), Shimadzu Corporation (Japão), Agilent Technologies, Inc. (EUA), PerkinElmer Inc. (EUA), Ring Biotechnology Co Ltd. (China), Omega Diagnostics Group PLC (Reino Unido)

Desenvolvimento de Mercado

• Em fevereiro de 2019, a Invisible Sentinel Inc. foi adquirida pela bioMérieux SA, uma empresa sediada em Filadélfia, e é conhecida por fabricar ferramentas de diagnóstico molecular fáceis de utilizar para detetar agentes patogénicos e organismos deteriorantes em alimentos e bebidas. Esta aquisição ajudou a empresa a reforçar a sua posição no mercado de testes de agentes patogénicos alimentares
• Em dezembro de 2021, o segmento de negócio de segurança alimentar foi fundido com a Neogen Corporation pela 3M, fabricante de produtos para testes alimentares. Esta nova fusão ajudou a empresa a expandir o seu segmento de negócio e, eventualmente, ajudará a empresa a obter mais receitas.

Análise Regional

Geograficamente, os países abrangidos pelo relatório de mercado de testes de agentes patogénicos alimentares são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA)

De acordo com a análise de pesquisa de mercado da Data Bridge:

A América do Norte é a região dominante no mercado de testes de agentes patogénicos alimentares durante o período previsto de 2022 a 2029

A América do Norte domina o mercado de testes de agentes patogénicos em alimentos devido ao crescimento substancial das indústrias de processamento de alimentos e de alimentos embalados na região, que são também consumidoras de testes de agentes patogénicos em alimentos.

Estima-se que a Ásia-Pacífico seja a região com o crescimento mais rápido no mercado de testes de agentes patogénicos alimentares no período previsto de 2022 a 2029.

Espera-se que a região Ásia-Pacífico cresça durante o período previsto devido ao aumento dos testes de agentes patogénicos alimentares em vários setores e à crescente procura por parte dos consumidores finais.

Análise de Impacto da COVID-19

A COVID-19 teve impacto no mercado. O bloqueio interrompeu o fabrico e a produção de muitas empresas pequenas e grandes, bem como a procura de testes de agentes patogénicos em alimentos, o que influenciou o mercado. Com alterações em muitos mandatos e regulamentos, os fabricantes podem agora conceber e lançar novos produtos no mercado, o que ajudará no crescimento do mercado.

Para obter informações mais detalhadas sobre o relatório de mercado de testes de agentes patogénicos alimentares, clique aqui –  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-food-pathogen-testing-market