Растительные белки — это питательный и устойчивый выбор. Они предлагают широкий выбор вариантов, таких как бобовые, соевые продукты, киноа, орехи и семена. Эти источники обеспечивают незаменимые аминокислоты, клетчатку, витамины и минералы. Включение растительных белков в ваш рацион поддерживает рост мышц, помогает контролировать вес и способствует общему здоровью. Выбирая растительные белки, вы вносите вклад в более экологичный и сострадательный образ жизни, одновременно пожиная плоды сбалансированной и полезной диеты.
По данным Data Bridge Market Research, рынок зеленых растительных белков оценивается в 44,2 млрд долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет 113,41 млрд долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 12,50% в прогнозируемый период 2022–2029 годов.
«Растущий спрос на растительные диеты резко увеличивает спрос на рынке»
Растущий спрос на растительные диеты обусловлен несколькими факторами. Растущая осведомленность о влиянии животноводства на окружающую среду, таком как вырубка лесов и выбросы парниковых газов, заставила потребителей искать более устойчивые альтернативы. Кроме того, польза для здоровья, связанная с растительными диетами, включая снижение риска хронических заболеваний, еще больше подстегнула спрос на зеленые растительные белки. Потребители все больше осознают необходимость выбора не тестируемых на животных и этичных продуктов питания, что приводит к переходу на растительные источники белка, которые соответствуют их ценностям и диетическим предпочтениям.
Что сдерживает рост рынка зеленых растительных белков ?
«Чувствительность к ценам может препятствовать росту рынка»
Чувствительность к цене является существенным ограничением на рынке зеленых растительных белков. Стоимость производства растительных белковых продуктов может быть выше по сравнению с альтернативами на основе животных, что обусловлено такими факторами, как поиск ингредиентов, переработка, исследования и разработки. Ограниченная экономия масштаба и премиальные цены, связанные с определенными предложениями растительных белков, еще больше способствуют их относительно высокой стоимости. Эта разница в ценах может ограничить доступность для некоторых потребительских сегментов, потенциально ограничивая проникновение на рынок и принятие зеленых растительных белков.
Сегментация: глобальный рынок зеленых растительных белков
Рынок зеленых растительных белков сегментирован по источнику, применению и типу.
- По источнику рынок зеленых растительных белков сегментируется на соевые, пшеничные, гороховые и другие.
- По сфере применения рынок зеленых растительных белков подразделяется на белковые напитки , молочные продукты , мясные продукты, протеиновые батончики, пищевые добавки, переработанное мясо , птицу и морепродукты, хлебобулочные изделия и растительные белки.
- По типу рынок зеленых растительных белков сегментируется на изоляты, концентраты и белковую муку.
Региональные данные: Северная Америка доминирует на мировом рынке зеленых растительных белков
Доминирование Северной Америки на рынке растительного белка можно объяснить несколькими факторами. В регионе наблюдается значительный рост осведомленности о веганских и растительных диетах, обусловленный такими факторами, как проблемы со здоровьем, благополучие животных и экологическая устойчивость. Кроме того, бренды извлекли выгоду из этой тенденции, активно продвигая растительные продукты через кампании в социальных сетях, маркетинг влияния и одобрение продуктов, что еще больше стимулирует принятие растительных белков потребителями в Северной Америке.
Азиатско-Тихоокеанский регион готов к значительному росту рынка растительных белков с 2022 по 2029 год. Быстрая урбанизация региона, растущее население среднего класса и растущий уровень располагаемого дохода стимулируют потребительский спрос на более здоровые и устойчивые варианты питания, включая растительные белки. Кроме того, увеличение инвестиций в исследования и разработки натуральных ингредиентов производителями в Азиатско-Тихоокеанском регионе дополнительно поддерживает рост рынка, поскольку потребители ищут продукты с чистой этикеткой и натуральными составами. Эти факторы в совокупности способствуют потенциалу роста рынка растительных белков в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Чтобы узнать больше об исследовании, посетите сайт https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-green-plant-based-proteins-market
Последние события на мировом рынке зеленых растительных белков
- В 2020 году, с Vega One Sport, ориентированным на спортсменов, Danone объявила о коммерческой доступности своих растительных белковых продуктов в Китае. Этот продукт содержит разнообразные белки из разных источников, включая горох, семена подсолнечника, люцерну и семена тыквы .
- В 2019 году в Западной Канаде будет построен новый коммерческий завод по производству горохового и рапсового белков стоимостью 65 млн канадских долларов , согласно совместному предприятию, объявленному Burcon NutraScience Corporation и группой инвесторов. Завод будет поставлять гороховые белки Peazac и Peazazzz от Burcon, а также рапсовые белки Nutratein, Puratein и Supertein.
- В 2018 году компания Rocquet Brothers Le Romain заявила, что потратит 40 миллионов евро на модернизацию своего предприятия в Вик-сюр-Эн с целью увеличения мощностей по переработке гороха и удовлетворения быстрорастущего спроса на гороховый белок в мировом масштабе.
Основные игроки, работающие на мировом рынке зеленых растительных белков, включают:
- Гланбия плс. (Ирландия)
- Now Health Group, Inc. (США)
- Nutiva Inc (США)
- Simply Good Food Co (США)
- Iovate Health Sciences International Inc. (Канада)
- Корпорация MusclePharm (США)
- Kerry Group Plc (Ирландия)
- CytoSport, Inc. (США)
- Nature's Bounty Co. (США)
- Reliance Vitamin Company, Inc. (США)
- Herbalife Nutrition, Inc. (США)
- Danone S.A. (Франция)
- General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (США)
- Organ Inc. (США)
- True Nutrition (США).
Выше приведены ключевые игроки, о которых говорится в отчете. Чтобы узнать больше и получить полный список компаний на рынке зеленых растительных белков, свяжитесь с нами по адресу: https://www.databridgemarketresearch.com/contact.
Методология исследования: Глобальный рынок зеленых растительных белков
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и когерентных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в рыночном отчете. Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой dbmr, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.
