В динамичном секторе продуктов питания, где мировые цепочки поставок и распределительные сети имеют решающее значение, возросла потребность в эффективных консервантах. Инкапсулированный пропионат кальция с его механизмом контролируемого высвобождения предлагает решение для увеличения срока годности различных пищевых продуктов. Это особенно важно для консервов и тех, которые склонны к порче, поскольку он гарантирует, что они останутся свежими и безопасными для потребления в течение длительного периода.
Кроме того, современный образ жизни потребителей, характеризующийся плотным графиком и зависимостью от доступных, готовых к употреблению продуктов, увеличил потребность в длительном сроке хранения. Инкапсулированный пропионат кальция удовлетворяет эту потребность, подавляя рост плесени и бактерий, тем самым улучшая стабильность и долговечность пищевых продуктов.
Доступ к полному отчету по адресу https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-encapsulated-calcium-propionate-market
По данным исследования рынка Data Bridge, ожидается, что объем европейского рынка инкапсулированного пропионата кальция к 2031 году достигнет 161,95 млн долларов США по сравнению с 96,35 млн долларов США в 2023 году, а среднегодовой темп роста составит 6,8% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год.
Основные выводы исследования
Растущий сектор производства и дистрибуции продуктов питания и напитков
Инкапсулированный пропионат кальция играет важную роль в удовлетворении серьезных потребностей растущей индустрии продуктов питания и напитков. Сектор, который характеризуется инновациями и меняющимися вкусами клиентов, требует консервантов, которые не только продлевают срок годности, но и соответствуют естественным тенденциям.
Кроме того, поскольку сектор продуктов питания и напитков в Европе становится все более взаимосвязанным, с проблемами, связанными с транспортировкой, хранением и дистрибуцией, растет спрос на надежные консерванты. Инкапсулированный пропионат кальция решает эти проблемы, предоставляя консервант в регулируемом и пролонгированном высвобождении, повышая его эффективность и гибкость в различных составах продуктов.
Растет потребность в консервантах, которые могут успешно обслуживать готовые к употреблению и пищевые продукты на ходу, поскольку клиенты ожидают удобства в условиях растущей занятости. Инкапсулированный пропионат кальция гарантирует, что потребляемые продукты останутся свежими и неповрежденными, удовлетворяя потребности современных потребителей, ограничивая рост бактерий порчи.
Область отчета и сегментация рынка
Отчет Метрика
|
Подробности
|
Прогнозируемый период
|
2024-2031
|
Базовый год
|
2023
|
Исторические годы
|
2022 (Можно настроить на 2016-2021)
|
Количественные единицы
|
Доход в миллионах долларов США
|
Охваченные сегменты
|
Сорт (пищевой и кормовой), форма (порошок и гранулы), применение (продукты питания и напитки, корма)
|
Страны, охваченные
|
Германия, Франция, Великобритания, Испания, Россия, Турция, Италия, Бельгия, Нидерланды, Швейцария, Дания, Швеция, Польша, Норвегия и остальная Европа
|
Охваченные участники рынка
|
Glanbia plc (Ирландия), Balchem Corp. (США), TasteTech (Великобритания), Ingrizo NV (Бельгия) и VEDEQSA (Испания) и другие
|
Данные, отраженные в отчете
|
Помимо информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленные данные о производстве и мощностях компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Анализ сегмента
Европейский рынок инкапсулированного пропионата кальция разделен на три основных сегмента в зависимости от марки, формы и области применения.
- По классификации европейский рынок инкапсулированного пропионата кальция сегментирован на пищевой и кормовой.
Ожидается, что в 2024 году сегмент пищевого класса будет доминировать на европейском рынке инкапсулированного пропионата кальция.
Ожидается, что в 2024 году сегмент пищевой продукции будет доминировать на рынке с долей рынка 62,74% ввиду его важной роли в сохранении пищевых продуктов, обеспечении безопасности и качества, а также соблюдении нормативных стандартов потребления.
- По форме европейский рынок инкапсулированного пропионата кальция сегментирован на порошкообразный и гранулированный.
Ожидается, что в 2024 году сегмент порошка будет доминировать на европейском рынке инкапсулированного пропионата кальция.
Ожидается, что в 2024 году сегмент порошков будет доминировать на рынке с долей рынка 59,77% благодаря своей универсальности, простоте включения в различные пищевые продукты, а также способности обеспечивать контролируемое высвобождение и длительный срок хранения.
- На основе применения рынок инкапсулированного пропионата кальция в Европе сегментируется на продукты питания и напитки и корма. Ожидается, что в 2024 году сегмент продуктов питания и напитков будет доминировать на рынке с долей рынка 63,86%
Основные игроки
Data Bridge Market Research анализирует Ingrizo NV (Бельгия) и VEDEQSA (Испания) как основных игроков рынка.
Развитие рынка
- В августе 2022 года Balchem Corporation объявила о приобретении Cardinal Associates Inc., работающей под названием «Bergstrom Nutrition». Приобретение Bergstrom Nutrition корпорацией Balchem Corporation дает несколько стратегических преимуществ. Расширенный ассортимент продукции обеспечивает новые возможности для роста, усиливает присутствие на рынке и дополняет опыт Balchem в области научно обоснованных минеральных продуктов, способствуя общему развитию и успеху бизнеса.
- В июне 2022 года Balchem Corporation успешно завершила сделку по приобретению Kappa Bioscience AS, известного научно-ориентированного производителя со штаб-квартирой в Осло, Норвегия, специализирующегося на витамине K2 для индустрии питания человека. Это приобретение улучшает ассортимент продукции компании, расширяет ее возможности и открывает новые пути для роста. Приобретение соответствует приверженности Balchem инновациям и лидерству на рынке, предоставляя ценный актив для удовлетворения меняющихся потребностей потребителей в секторе питания и способствуя общему расширению и успеху бизнеса.
- В сентябре 2022 года Ingrizo NV объявила, что Korys решила инвестировать в Ingrizo, чтобы позволить ей продолжить свой путь роста и развитие своих нынешних и будущих продуктовых портфелей. Участие Korys имело положительный эффект, поскольку обе стороны имели сильные амбиции по значительному расширению товарооборота
- В ноябре 2023 года на IBA Munich, известной выставке хлебопекарной и кондитерской промышленности, Llopartec продемонстрировала свой опыт в области персонализированных решений для продуктов питания, позиционируя себя как лидера на международном рынке. Мероприятие, являющееся центром взаимодействия и инноваций, приняло 1073 экспонента из 46 стран и привлекло рекордную посещаемость в 57 000 посетителей из 150 стран. Llopartec на своем стенде представила новые продукты и инновации, в первую очередь ориентированные на хлебопекарную, кондитерскую и микрокапсульную отрасли. Эта выставка помогла компании продемонстрировать свой продуктовый портфель и инновации, а также расширить свое присутствие на рынке
Региональный анализ
Географически на европейском рынке инкапсулированного пропионата кальция представлены следующие страны: Германия, Франция, Великобритания, Испания, Россия, Турция, Италия, Бельгия, Нидерланды, Швейцария, Дания, Швеция, Польша, Норвегия и остальные страны Европы.
Согласно анализу Data Bridge Market Research:
Ожидается, что Германия будет доминировать и станет самой быстрорастущей страной на европейском рынке инкапсулированного пропионата кальция.
Ожидается, что Германия будет доминировать на европейском рынке инкапсулированного пропионата кальция благодаря широкому применению в пищевой промышленности и производстве напитков, а также будет расти за счет все более широкого внедрения передовых производственных технологий и активной научно-исследовательской деятельности.
Для получения более подробной информации об отчете о рынке инкапсулированного пропионата кальция в Европе нажмите здесь – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-encapsulated-calcium-propionate-market
