Смещение акцента в сторону профилактики здоровья и благополучия является движущей силой роста рынка функциональных жевательных конфет и желе

Смещение внимания потребителей к профилактическому здоровью и благополучию стимулирует спрос на функциональные продукты, которые предлагают дополнительные преимущества, такие как поддержка иммунитета, улучшение пищеварения и снятие стресса. Функциональные жевательные конфеты и желе удовлетворяют эти потребности, предоставляя необходимые питательные вещества, такие как витамины, минералы и пробиотики, в приятном, удобном формате. Их привлекательность охватывает все возрастные группы, от детей до взрослых и пожилых людей, что делает их приятной и популярной альтернативой обычным добавкам

Доступ к полному отчету по адресу  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-functional-gummies-and-jellies-market

По данным исследования рынка Data Bridge, ожидается, что рынок функциональных жевательных конфет и желе достигнет 37,27 млрд долларов США к 2032 году по сравнению с 22,54 млрд долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 6,5% в прогнозируемый период с 2025 по 2032 год. Прогнозируется, что сегмент первичной упаковки будет способствовать росту рынка из-за растущей зависимости от увеличения срока годности продуктов.

Основные выводы исследования

Рост инноваций в разработке растительных и функциональных ГХ

Растительные жевательные конфеты, не содержащие ингредиентов животного происхождения, набирают популярность, поскольку потребители все чаще ищут более здоровые и устойчивые альтернативы. Эти продукты удовлетворяют растущий спрос на веганские, безглютеновые и безаллергенные варианты, расширяя свою привлекательность для различных потребительских сегментов. Кроме того, функциональные жевательные конфеты, обогащенные витаминами , минералами и суперпродуктами, привлекают потребителей, заботящихся о своем здоровье, которые отдают приоритет удобству без ущерба для питания. Инновации как в растительных ингредиентах, так и в функциональных формулах соответствуют меняющимся предпочтениям современных потребителей, позиционируя рынок для устойчивого роста.

Например,

В апреле 2024 года, согласно статье, опубликованной в International Journal of Food Science, в Индии было проведено исследование, в ходе которого были разработаны веганские жевательные конфеты с куркумой и черным перцем с использованием растительных желирующих агентов, таких как агар-агар и гуаровая камедь. Формула достигла желаемой текстуры и сенсорных свойств с оптимизированными концентрациями куркумы и черного перца. Эти экономичные жевательные конфеты сопоставимы с коммерческими вариантами, демонстрируя растущие инновации в растительных и функциональных жевательных конфетах для удовлетворения потребностей потребителей, заботящихся о своем здоровье

В декабре 2023 года, согласно статье, опубликованной NCBI, растущая осведомленность потребителей о важности здорового питания, особенно для детей, обусловила спрос на натуральные, питательные продукты с низким содержанием сахарозы и искусственных добавок, а также с высоким содержанием антиоксидантов, белка и клетчатки. Кроме того, рост спроса на веганские, халяльные и кошерные сертифицированные варианты привел к большему количеству инноваций в области растительных и функциональных жевательных конфет. Эта тенденция привлекает внимание как исследователей, так и производителей, поскольку они сосредоточены на разработке более здоровых и инклюзивных жевательных продуктов

Эти инновации не только удовлетворяют спрос потребителей на более полезные продукты на растительной основе, но и усиливают функциональные преимущества, способствуя расширению мирового рынка функциональных жевательных конфет и желе.

Рост производства пищевых продуктов с добавлением каннабиса способствует расширению индустрии жевательных конфет, продвигая жевательные конфеты с каннабисом, содержащие изолят КБД, полный спектр и широкий спектр КБД в сегменте функциональных жевательных конфет и желе.

Область отчета и сегментация рынка

Анализ сегмента

Мировой рынок функциональных жевательных конфет и желе делится на семь основных сегментов по типу, природе, ценовой категории, категории бренда, типу упаковки, возрастной группе и каналу сбыта.

• По типу рынок сегментирован на жевательные конфеты и желе.

Ожидается, что в 2025 году сегмент жевательных конфет будет доминировать на рынке с долей рынка в 71,15%.

Ожидается, что в 2025 году сегмент жевательных конфет будет доминировать на рынке с долей рынка в 71,15% благодаря своей широкой потребительской привлекательности, простоте потребления и способности эффективно маскировать вкус активных ингредиентов, что делает его предпочтительным выбором для предоставления пищевых добавок для здоровья и функциональных преимуществ.

• По признаку природы рынок сегментируется на обычный и органический.

Ожидается, что в 2025 году на рынке будет доминировать сегмент традиционных автомобилей с долей рынка в 76,15%.

Ожидается, что в 2025 году сегмент традиционных добавок будет доминировать на рынке с долей рынка в 76,15% благодаря своей широкой потребительской привлекательности, простоте потребления и способности эффективно маскировать вкус активных ингредиентов, что делает его предпочтительным выбором для предоставления пищевых добавок для здоровья и функциональных преимуществ.

• По ценовой категории рынок сегментируется на стандартный, премиум и суперпремиальный.
• На основе категории бренда рынок сегментируется на брендовые и частные торговые марки.
• По типу упаковки рынок сегментируется на пакеты, полиэтиленовую пленку, саше, коробки и т. д.
• По возрастному признаку рынок сегментируется на детей (0-18 лет), молодежь (18-35 лет), средний возраст (36-45 лет) и пожилых людей (45+ лет).
• На основе канала сбыта рынок сегментируется на розничную торговлю в магазинах и розничную торговлю вне магазинов.

Основные игроки

Компания Data Bridge Market Research выделяет следующие компании в качестве основных игроков на рынке функциональных жевательных конфет и желе: HARIBO GmbH & Co. KG, Ferrara Candy Company, The Hershey Company, Prefetti Van Melle, Nestle.

Развитие рынка

• В марте 2024 года компания HARIBO GmbH & Co. KG представила Unicorn-i-licious — красочное и милое новое жевательное лакомство с шестью уникальными вкусами: яблоко, синяя малина, ягодный пунш, банан, сладкая вата и мандарин. Этот причудливый новый продукт разработан так, чтобы понравиться как детям, так и взрослым, увеличивая сезонные продажи и привлекая потребителей, ищущих веселые, необычные лакомства. Ожидается, что запуск этого волшебного жевательного лакомства повысит привлекательность бренда, особенно среди поклонников креативных и визуально ярких продуктов.
• В апреле 2024 года HARIBO GmbH & Co. KG представила лимитированную серию Red, White & Blue Goldbears с тремя классическими вкусами: Cherry, Pineapple и Blue Raspberry, идеально подходящими для летних праздников. Это патриотическое издание поможет HARIBO привлечь сезонных покупателей и извлечь выгоду из национальных праздников, увеличивая продажи и узнаваемость бренда с помощью веселого праздничного продукта, который находит отклик у клиентов, ищущих тематические угощения.

Региональный анализ

На основе географии рынок сегментирован на пять основных регионов, а именно: Северная Америка, Южная Америка, Азиатско-Тихоокеанский регион, Европа, Ближний Восток и Африка. Северная Америка далее подразделяется на США, Канаду и Мексику, Китай, Индию, Японию, Южную Корею, Индонезию, Малайзию, Таиланд, Австралию, Сингапур, Филиппины, Новую Зеландию и остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Германию, Великобританию, Францию, Италию, Испанию, Россию, Турцию, Нидерланды, Швейцарию, Бельгию, Люксембург и остальные страны Европы, Южную Африку, Саудовскую Аравию, Объединенные Арабские Эмираты, Египет, Израиль и остальные страны Ближнего Востока и Африки, Бразилию, Аргентину и остальные страны Южной Америки.

Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на рынке

Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на рынке благодаря высокой осведомленности потребителей о здоровье и благополучии, высокому спросу на удобные пищевые добавки и присутствию ключевых производителей, стимулирующих инновации и доступность продукции.

Более подробную информацию об отчете о рынке функциональных жевательных конфет и желе можно получить здесь –  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-functional-gummies-and-jellies-market