Революция в питании: глобальный рынок продуктов для здоровья и хорошего самочувствия растет, прокладывая путь к лучшей жизни

В эпоху, когда здоровье занимает центральное место, глобальный рынок продуктов для здоровья и хорошего самочувствия производит революцию в парадигмах питания. От органических суперпродуктов до растительных белков — эти достижения прокладывают путь к лучшей жизни. Потребители во всем мире выбирают питательные альтернативы, что приводит к значительному сдвигу в сторону более здорового питания. Этот рынок символизирует коллективную приверженность благополучию, подчеркивая жизненно важную связь между полезным питанием и общим здоровьем. В результате люди получают возможность принимать обоснованные решения, способствуя более здоровому обществу и более светлому будущему для всех.

Доступ к полному отчету по адресу  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-health-and-wellness-food-market

Data Bridge Market Research анализирует, что ожидается, что глобальный рынок продуктов для здоровья и благополучия будет расти в среднем на 9,5% в течение прогнозируемого периода с 2023 по 2030 год и, как ожидается, достигнет 1647,38 млн долларов США к 2030 году по сравнению с 802,59 млн долларов США в 2022 году. Растущий спрос на продукты с чистой этикеткой является ключевым фактором для мирового рынка продуктов для здоровья и благополучия, поскольку потребители ищут прозрачность и натуральные ингредиенты. Эта тенденция совпадает с акцентом на чистоту и подлинность, в конечном итоге способствуя росту рынка.

 Основные выводы исследования

Ожидается, что рост числа хронических заболеваний будет способствовать темпам роста рынка.

Глобальный рост хронических заболеваний, включая ожирение, диабет и болезни сердца, спровоцировал проактивный сдвиг в сторону управления здоровьем посредством диетического выбора, что привело к появлению надежного рынка для продуктов питания, ориентированных на здоровье. Люди все больше отдают приоритет своему благополучию, поэтому они ищут продукты, предназначенные для удовлетворения конкретных потребностей в области здравоохранения, например, продукты с низким содержанием сахара или жира. Этот всплеск потребления, ориентированного на здоровье, означает более широкое признание важнейшей связи между питанием и профилактикой заболеваний. Глобальный рынок продуктов для здоровья и благополучия извлекает выгоду из этого спроса, предлагая различные продукты, которые удовлетворяют различным диетическим требованиям и способствуют формированию культуры профилактических практик здравоохранения.

Область отчета и сегментация рынка

Анализ сегмента:

Мировой рынок продуктов питания для здоровья и хорошего самочувствия сегментирован по типу, калорийности, природе, содержанию жира, категории, отсутствию категории и каналу сбыта.

• По типу глобальный рынок продуктов для здоровья и благополучия сегментируется на функциональные продукты питания, обогащенные и полезные продукты, хлебобулочные изделия, полезные закуски, продукты для детей младшего возраста, напитки, шоколад и др. Ожидается, что в 2023 году сегмент функциональных продуктов питания будет доминировать на рынке с долей рынка 22,71% в прогнозируемый период 2023-2030 годов из-за растущего спроса на функциональные продукты питания.

Ожидается , что в 2023 году сегмент функциональных продуктов питания будет доминировать на мировом рынке продуктов для здоровья и хорошего самочувствия.

Ожидается, что в 2023 году сегмент функциональных продуктов питания будет доминировать на мировом рынке продуктов для здоровья и хорошего самочувствия из-за растущего спроса на функциональные продукты питания, такие как питательные батончики, злаковые батончики, полезные закуски и другие, из-за их пользы для здоровья. Ожидается, что сегмент функциональных продуктов питания будет доминировать на рынке с долей рынка 22,71% в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год.

• На основе калорийности глобальный рынок продуктов для здоровья и хорошего самочувствия сегментируется на безкалорийные, низкокалорийные и с пониженным содержанием калорий. Ожидается, что в 2023 году сегмент с низким содержанием калорий будет доминировать на рынке с долей рынка 47,20% в прогнозируемый период 2023-2030 годов из-за растущего числа людей, заботящихся о своем здоровье и требующих больше низкокалорийных продуктов питания.
• На основе природы глобальный рынок продуктов для здоровья и хорошего самочувствия сегментируется на не-ГМО и ГМО. Ожидается, что в 2023 году сегмент не-ГМО будет доминировать на рынке с долей рынка 81,72% в прогнозируемый период 2023-2030 годов из-за растущего спроса на продукты питания не-ГМО из-за их пользы для здоровья.
• На основе содержания жира глобальный рынок продуктов для здоровья и благополучия сегментируется на продукты без жира, с низким содержанием жира и с пониженным содержанием жира. Ожидается, что в 2023 году сегмент продуктов без жира будет доминировать на рынке с долей рынка 38,31% в прогнозируемый период 2023-2030 годов из-за увеличения случаев различных хронических заболеваний; таким образом, потребители предпочитают продукты без жира, чтобы избежать болезней.
• На основе категории глобальный рынок продуктов для здоровья и хорошего самочувствия сегментируется на обычные и органические. Ожидается, что в 2023 году сегмент обычных продуктов будет доминировать на рынке с долей рынка 68,60% в прогнозируемый период 2023-2030 годов из-за его легкой доступности и финансовой доступности.
• На основе категории «без глютена» глобальный рынок продуктов для здоровья и хорошего самочувствия сегментируется на безглютеновые, безмолочные, безсоевые, безореховые, безлактозные, безискусственные ароматизаторы, безискусственные красители и т. д. Ожидается, что в 2023 году сегмент безглютеновых продуктов будет доминировать на рынке с долей рынка 25,84% в прогнозируемый период 2023-2030 годов из-за растущего спроса на безглютеновые продукты для профилактики диабета и ожирения.
• На основе канала сбыта глобальный рынок продуктов для здоровья и хорошего самочувствия сегментируется на розничных продавцов, работающих в магазинах, и розничных продавцов, работающих вне магазинов. Ожидается, что в 2023 году сегмент, работающий в магазинах, будет доминировать на рынке с долей рынка 85,03% в прогнозируемый период 2023-2030 годов из-за возросшего спроса на продукты для здоровья и хорошего самочувствия.

Ожидается , что в 2023 году сегмент розничных магазинов в сегменте каналов дистрибуции будет доминировать на мировом рынке продуктов питания для здоровья и хорошего самочувствия в течение прогнозируемого периода 2023-2030 годов.

Ожидается, что в 2023 году сегмент розничной торговли в магазинах будет доминировать на мировом рынке продуктов для здоровья и хорошего самочувствия из-за возросшего спроса на продукты для здоровья и хорошего самочувствия со стороны потребителей, поэтому производители делают их доступными для них в супермаркетах/гипермаркетах, специализированных магазинах и т. д. Ожидается, что сегмент розничной торговли в магазинах будет доминировать на рынке с долей рынка 85,03% в период с 2023 по 2030 год.

Основные игроки

Компания Data Bridge Market Research признает следующие компании основными игроками на мировом рынке продуктов для здоровья и хорошего самочувствия: Danone (Франция), PepsiCo (США), Clif Bar & Company (Калифорния), General Mills Inc. (США), Kashi (Калифорния), The Quaker Oats Company (США), Mars, Incorporated (США), Abbott (США), Huel Inc. (Великобритания).

Развитие рынка

• В мае 2021 года PepsiCo представила Soulboost — инновационную линейку полезных напитков, созданных на основе газированной воды. Эта разработка представила два различных варианта: Lift и Ease. Lift повышает остроту ума, предоставляя потребителям освежающий вариант, специально разработанный для умственной активности и сосредоточенности. С другой стороны, Ease обладает расслабляющими свойствами, подходя для людей, ищущих моменты спокойствия и снятия стресса. Soulboost от PepsiCo отвечает растущему спросу потребителей на функциональные напитки, сочетая гидратацию с определенными преимуществами для здоровья, отражая проактивный подход к удовлетворению различных потребностей образа жизни.
• В мае 2022 года Oreo представила ряд новых продуктов в разных регионах, что отражает ее приверженность обслуживанию потребителей, заботящихся о своем здоровье. В Соединенных Штатах безглютеновые Oreo решают проблемы с диетическими ограничениями. Китай получает Oreo Zero, что соответствует тенденциям низкой калорийности и низкого содержания сахара. Бразилия представляет Lacta Intense, потенциально подчеркивая более высокое содержание какао и более темный шоколад для пользы для здоровья. Caramilk использует спрос на изысканные, но инновационные шоколадные изделия в Австралии. Это расширение продуктов отражает стратегический ответ Oreo на глобальный фокус на здоровье и благополучии, демонстрируя свою адаптивность и инновации для удовлетворения меняющихся предпочтений потребителей на различных рынках.
• В мае 2022 года компания Nestlé представила восхитительную инновацию, выпустив «Mishti Doi на основе джаггери». Этот продукт может похвастаться характерным карамелизированным вкусом джаггери, предлагая кремовую, шелковистую текстуру, которая усиливает классический мишти с гур. Представление компанией Nestlé a+ Mishti Doi с джаггери отражает стремление предоставить клиентам уникальный и приятный кулинарный опыт. Джаггери, известный своей пользой для здоровья, придает насыщенную текстуру и усиливает вкусовой профиль нового Nestle a+ Mishti Doi. Эта разработка демонстрирует приверженность компании Nestlé объединению традиций и инноваций, чтобы предложить потребителям более здоровый и вкусный вариант в мире молочных продуктов.
• В марте 2022 года компания Danone представила свой питьевой йогурт Activia+ Multi-Benefit Drinkable Yogurt, значительное дополнение к своему продуктовому портфелю. Этот инновационный напиток предназначен для укрепления иммунной системы миллиардами живых бактерий, которые способствуют здоровью кишечника, и содержит жизненно важные питательные вещества для поддержки иммунитета, такие как витамин D, C и цинк. Этот стратегический запуск продукта эффективно использовал растущий спрос со стороны потребителей, заботящихся о своем здоровье, в соответствии с мировыми тенденциями в области оздоровления. Он диверсифицировал предложения Danone и способствовал увеличению доходов, поскольку компания учитывала меняющиеся диетические предпочтения потребителей, ищущих проактивные решения для здоровья.

Региональный анализ

Географически, страны, охваченные мировым рынком продуктов для здоровья и хорошего самочувствия: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки.

Согласно анализу Data Bridge Market Research:

Северная Америка будет доминирующим регионом на мировом рынке продуктов для здоровья и хорошего самочувствия в прогнозируемый период 2023–2030 гг.

Доминирование Северной Америки на мировом рынке продуктов для здоровья и хорошего самочувствия обусловлено растущим спросом на питательные и обогащенные продукты питания, особенно в США. Озабоченные своим здоровьем американские потребители активно ищут продукты, богатые необходимыми питательными веществами, витаминами и обогащенными продуктами. Этот всплеск спроса подстегнул инновации, и компании стали обслуживать разнообразные диетические потребности. Высокая осведомленность в вопросах здравоохранения в регионе и уровень располагаемого дохода еще больше подпитывают эту тенденцию, делая Северную Америку ключевым рынком продуктов для здоровья и хорошего самочувствия, лидирующим в мировой отрасли.

Ожидается , что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на мировом рынке продуктов для здоровья и хорошего самочувствия в прогнозируемый период 2023–2030 гг.

Азиатско-Тихоокеанский регион готов к существенному расширению мирового рынка продуктов для здоровья и хорошего самочувствия с 2023 по 2030 год. Рост популярности моделей потребления, ориентированных на здоровье, стимулирует этот рост. Потребители все больше отдают приоритет своему благополучию и обращаются к выбору более здоровой пищи и напитков. Эта растущая тенденция совпадает с фокусом рынка на предложении питательных продуктов, позиционируя Азиатско-Тихоокеанский регион как критически важный рынок продуктов для здоровья и хорошего самочувствия. Экономический рост региона и изменение образа жизни усиливают этот значительный подъем рынка.

Для получения более подробной информации о мировом отчете о рынке продуктов для здоровья и хорошего самочувствия нажмите здесь – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-health-and-wellness-food-market