Ваниль, любимый ароматизатор на рынке B2B, предлагает разнообразные применения. Его сладкий, ароматный профиль улучшает ряд продуктов, от хлебобулочных изделий и кондитерских изделий до молочных продуктов и напитков. Ваниль добавляет глубину и сложность вкусовым профилям и является естественным дополнением к шоколаду и фруктам. Помимо вкуса, она придает заманчивый аромат, что делает ее идеальной для парфюмерии, косметики и ароматерапии . Универсальность ванили, ее естественная привлекательность и способность уравновешивать и усиливать другие вкусы делают ее востребованным ингредиентом для улучшения вкуса, аромата и общего качества продукта.
Доступ к полному отчету по адресу https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-vanilla-b2b-market
Data Bridge Market Research анализирует, что глобальный рынок ванили (B2B) регистрирует среднегодовой темп роста в 4,8% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год. Потребители все чаще стремятся к прозрачности в своем выборе продуктов питания, отдавая предпочтение натуральным ингредиентам, таким как ваниль, а не синтетическим альтернативам. Натуральная ваниль соответствует тенденциям чистой этикетки, предлагая аутентичный, узнаваемый источник вкуса без искусственных добавок. Это изменение предпочтений стимулирует растущий спрос на натуральную ваниль в широком ассортименте продуктов питания и напитков.
Основные выводы исследования
Ожидается, что тенденции в области здоровья и благополучия будут определять темпы роста рынка.
Восприятие ванили как более здорового варианта проистекает из ее естественной сладости. Не будучи застрявшим в искусственных подсластителях, ваниль обеспечивает сладость без спорных проблем со здоровьем, связанных с синтетическими добавками. Она предлагает альтернативу без чувства вины, привлекательную для потребителей, заботящихся о своем здоровье и стремящихся сократить потребление сахара, при этом продолжая наслаждаться сладким вкусом. Кроме того, ароматический и сложный профиль ванили позволяет получить удовлетворительный вкус без чрезмерной сладости, что делает ее благоприятным выбором для тех, кто стремится найти баланс между улучшением вкуса и выбором, заботящимся о здоровье, в своей еде и напитках.
Область отчета и сегментация рынка
Отчет Метрика
|
Подробности
|
Прогнозируемый период
|
2022-2029
|
Базовый год
|
2021
|
Исторические годы
|
2020 (Можно настроить на 2014-2019)
|
Охваченные сегменты
|
Тип ванили (мадагаскарская, мексиканская, синтетического происхождения, индийская, индонезийская, таитянская, тонганская, папуа-новая гвинея, угандийская и другие), происхождение ванили (натуральная и синтетическая), сорт (сорт A (30% влаги), сорт B (20% влаги) и другие), форма (жидкая, порошкообразная и паста), конечное использование (продукты питания, напитки, средства личной гигиены и косметика, фармацевтические препараты, бытовая/розничная торговля и другие), канал сбыта (оптовая и онлайн-торговля)
|
Страны, охваченные
|
США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, Остальная Европа, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, Остальная часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, Остальной Ближний Восток и Африка
|
Охваченные участники рынка
|
McCormick and Company, Inc. (США), IFF Inc. (США), Kerry (Ирландия), Givaudan (Швейцария), ADM (США), Firmenich SA (Швейцария), Prova (Франция), Nielsen-Massey Vanillas, Inc. (США), Takasago International Corporation (Япония), Madagascar Vanilla Company LLC (США), SYNERGY (Великобритания), Vanilla Pura (США), Aust and Hachmann (Канада) Ltd/Ltée (Канада), Vanilla Extract Co. (США), Boston Vanilla Bean Company (США)
|
Данные, отраженные в отчете
|
Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленные данные о производстве и мощностях компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Анализ сегмента:
Глобальный рынок ванили (B2B) сегментирован по типу ванили, сорту, происхождению ванили, форме, конечному использованию и каналу сбыта.
- По типу ванили мировой рынок ванили (B2B) сегментируется на следующие группы: мадагаскарская, мексиканская, синтетическая, индийская, индонезийская, таитянская, тонганская, папуа-новая гвинейская, угандийская и другие.
- По форме глобальный рынок ванили (B2B) сегментируется на жидкую, порошкообразную и пастообразную.
- В зависимости от происхождения ванили мировой рынок ванили (B2B) сегментируется на натуральную и синтетическую.
- По классификации мировой рынок ванили (B2B) сегментируется на класс А (30% влажности), класс В (20% влажности) и другие.
- По признаку конечного использования глобальный рынок ванили (B2B) сегментируется на продукты питания, напитки, средства личной гигиены и косметику, фармацевтические препараты, товары для дома/розничную торговлю и другие.
- По каналам сбыта глобальный рынок ванили (B2B) сегментируется на оптовый и онлайн-рынок.
Основные игроки
Компания Data Bridge Market Research признает основными игроками на мировом рынке ванили (B2B) следующие компании: McCormick and Company, Inc. (США), IFF Inc. (США), Kerry (Ирландия), Givaudan (Швейцария), ADM (США), Firmenich SA (Швейцария), Prova (Франция), Nielsen-Massey Vanillas, Inc. (США).
Развитие рынка
- В октябре 2020 года Firmenich SA, известная частная компания по производству ароматизаторов и вкусовых добавок, заключила стратегическое партнерство с Authentic Products, ключевым игроком в производстве ванили на Мадагаскаре и одним из основателей инициативы Naturals Together Группы. Это сотрудничество направлено на укрепление этических источников ванили на рынке. Кроме того, обе компании предоставляют сельскохозяйственное обучение молодым людям на Мадагаскаре, предоставляя семьям, занимающимся выращиванием ванили, отличную возможность улучшить качество своей жизни и средства к существованию.
- В январе 2020 года ADM завершила приобретение Yerbalatina Phytoactives, известного производителя растительных экстрактов и ингредиентов. Этот стратегический шаг ADM призван расширить свое присутствие на бразильском рынке и укрепить свои позиции в постоянно растущем секторе здравоохранения и оздоровления.
Региональный анализ
Географически в отчете по глобальному рынку ванили (B2B) представлены следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки.
Согласно анализу Data Bridge Market Research:
Северная Америка будет доминировать на мировом рынке ванили (B2B) в прогнозируемый период 2022-2029 гг.
В 2022 году Северная Америка доминирует на мировом рынке ванили (B2B) благодаря вкусу выпечки, десертов и напитков, отвечая предпочтениям потребителей в отношении натуральных и аутентичных вкусов. Кроме того, ароматические качества ванили находят применение в индустрии личной гигиены, усиливая аромат косметики и туалетных принадлежностей. Привлекательность этого универсального ингредиента охватывает множество секторов, обусловленных стремлением к высококачественным натуральным ингредиентам, что делает его важнейшим компонентом в североамериканских отраслях, включая продукты питания, напитки, личную гигиену и многое другое.
Для получения более подробной информации об отчете о мировом рынке ванили (B2B) нажмите здесь – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-vanilla-b2b-market
