葡萄乾是葡萄乾。葡萄乾在世界許多地方都有種植,可以生吃、煮熟、烘焙或釀造。葡萄的種類因葡萄品種而異,有各種大小和顏色,如綠色、黑色、棕色、紫色、藍色和黃色。葡萄乾是透過乾燥收穫的葡萄漿果進行商業生產的。必須將葡萄內的水分從細胞內部完全去除,並轉移到葡萄表面,以便水滴可以蒸發。然而,這個擴散過程很困難,因為葡萄皮的角質層含有蠟,會阻礙水的流過。
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Data Bridge Market Research 分析稱,預計亞太葡萄乾市場在 2023 年至 2030 年的預測期內將以 5.6% 的複合年增長率增長,到 2030 年預計將達到 10.0925 億美元。創新技術和解決方案的採用以及隨時隨地吃零食的趨勢正在推動亞太葡萄乾市場的發展。
研究的主要發現
葡萄乾在食品和飲料行業的應用日益廣泛,預計將推動市場發展
葡萄乾是一種乾葡萄,以其天然的甜味和豐富的營養成分而聞名,幾個世紀以來一直是傳統美食中不可或缺的一部分。然而,近年來,亞太葡萄乾市場出現了顯著成長,這主要得益於葡萄乾在食品和飲料行業的應用日益增多。葡萄乾廣泛用於烘焙業,為各種產品增添天然的甜味、質感和風味。它們通常被加入麵包、鬆餅、蛋糕和餅乾中,以增強它們的口感和營養價值。注重健康的消費者群體尋求精製糖的更健康替代品,推動了對葡萄乾烘焙食品的需求。此外,葡萄乾也是穀物和早餐食品(如燕麥棒、燕麥片和麥片)的熱門添加物。它們的天然甜味和耐嚼質地使其成為增強這些產品的口感和營養成分的有吸引力的選擇。
此外,食品和飲料行業也見證了以葡萄乾為基礎的飲料的出現,包括葡萄乾冰沙、果汁和酒精飲料。這些飲料具有獨特的風味,與添加糖和人工香料的飲料相比,被認為是更健康的選擇。葡萄乾用途廣泛,可以輕鬆融入民族菜餚和融合菜餚中,滿足不同的口味和烹飪偏好。隨著消費者探索新的口味和烹飪體驗,對葡萄乾菜餚的需求持續上升。
葡萄乾在食品和飲料行業的應用日益增多,成為亞太葡萄乾市場成長的主要驅動力。葡萄乾的多功能性、天然的甜味和營養價值使其成為各種食品類別中備受追捧的成分,從烘焙產品和糖果到飲料和美味佳餚。隨著消費者對更健康和天然成分的需求不斷增加,在創新食品和飲料配方中使用葡萄乾的趨勢預計將持續下去,進一步促進亞太葡萄乾市場的成長。
報告範圍和市場細分
報告指標
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細節
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預測期
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2023年至2030年
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基準年
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2022
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歷史歲月
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2021(可自訂為 2015 - 2020 年)
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定量單位
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收入(百萬美元)
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涵蓋的領域
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產品類型(天然無籽、黑加侖、尼米亞加侖、金無籽、麝香葡萄、蘇丹娜葡萄、莫努卡葡萄等)、乾燥方法(日曬和機械乾燥)、性質(有機和傳統)、最終用途(家庭/零售、食品加工行業、食品服務業、保健食品)、分銷渠道(直接和間接)
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覆蓋國家
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中國、印度、日本、澳洲、印尼、韓國、泰國、菲律賓、越南、紐西蘭、馬來西亞、新加坡和亞太其他地區
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涵蓋的市場參與者
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Dole Plc(愛爾蘭)、SUNBEAM FOOD(澳洲)、Del Monte Foods, Inc(美國)、Lion Raisins(美國)、SUN VALLEY RAISINS(美國)、Arav Agro Industries(印度)、VARSHA INDUSTRIES PVT。有限公司(印度)、Gauri Farm(印度)、ROYAL NUT COMPANY(澳洲)、Royal Nuts, Dryfruits & Spices(印度)、Bergin.com(美國)、Fruits of Turkey(土耳其)、Traina Home Grown(美國)等
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報告涵蓋的數據點
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除了對市場價值、成長率、細分、地理覆蓋範圍和主要參與者等市場情景的洞察之外,Data Bridge Market Research 策劃的市場報告還包括深入的專家分析、按地理位置表示的公司生產和產能、分銷商和合作夥伴的網絡佈局、詳細和更新的價格趨勢分析以及供應鏈和需求的缺口分析。
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細分分析:
亞太葡萄乾市場根據產品類型、乾燥方法、性質、最終用途和分銷管道分為五個顯著的部分。
- 依產品類型,市場分為天然無籽葡萄、黑醋栗、尼米亞醋栗、金無籽葡萄、麝香葡萄、蘇丹娜葡萄、莫努卡葡萄等。
預計到 2023 年,天然無籽葡萄乾將主導亞太葡萄乾市場
到 2023 年,由於各種美食對無籽葡萄乾的需求不斷增長,天然無籽葡萄乾預計將佔據市場主導地位,市場份額達到 28.44%。
- 根據乾燥方法,市場分為機械乾燥和曬乾。
預計到 2023 年,機械乾燥葡萄乾將佔據亞太葡萄乾市場的主導地位
到 2023 年,機械乾燥領域預計將佔據市場主導地位,市佔率達到 60.77%,這得益於其均勻乾燥、快速加工和自動化的特性。
- 根據性質,葡萄乾市場分為有機葡萄乾和傳統葡萄乾。到 2023 年,傳統領域預計將佔據主導地位,市佔率為 66.25%。
- 根據最終用途,葡萄乾市場分為家庭/零售、食品加工部門、食品服務部門和營養保健品。到 2023 年,食品加工產業預計將佔據市場主導地位,市佔率為 39.47%。
- 根據分銷管道,葡萄乾市場分為直接分銷和間接分銷。 到 2023 年,間接市場預計將佔據主導地位,市佔率達到 72.34%。
主要參與者
Data Bridge Market Research 分析 Dole Plc(愛爾蘭)、SUNBEAM FOOD(澳洲)、Del Monte Foods, Inc(美國)、Lion Raisins(美國)、SUN VALLEY RAISINS(美國)是亞太葡萄乾市場的主要市場參與者。
最新動態
- 2022年,SUNBEAM FOODS在乾果品質獎得主中榮獲「當季最佳蘇丹娜葡萄乾和最佳乾葡萄」獎。獲得此類獎項將有助於公司獲得更高的品牌價值和競爭優勢。
區域分析
亞太葡萄乾市場報告涵蓋的國家包括中國、印度、日本、澳洲、印尼、韓國、泰國、菲律賓、越南、紐西蘭、馬來西亞、新加坡和亞太其他地區。
根據 Data Bridge 市場研究分析:
2023-2030 年預測期內,中國是亞太葡萄乾市場中占主導地位且成長最快的地區
由於中國擁有巨大的生產能力、不斷增長的消費需求以及在該地區乾果行業的強大影響力,預計中國將以顯著的增長率和最高的市場份額主導並成為亞太葡萄乾市場最快的增長市場。
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