胶囊化丙酸钙市场涉及食品添加剂的生产和使用，其中丙酸钙是一种防腐剂，被涂覆或胶囊化以增强其稳定性和功效。这种封装过程有助于减轻与丙酸钙的味道和气味相关的挑战，同时改善其在食品中的控制释放。该市场旨在满足烘焙和其他食品应用中延长保质期和抑制霉菌的需求，提供更有效、对消费者友好的解决方案。封装丙酸钙可应用于寻求提高食品安全和质量维护的各个行业。
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Data Bridge Market Research 分析称， 全球胶囊丙酸钙市场 预计将从 2023 年的 234,523,682.28 美元增至 2031 年的 378,933,002.78 美元，在 2024 年至 2031 年的预测期内，复合年增长率将大幅达到 6.2%。
研究主要发现
食品和饮料行业的生产和分销不断增长
封装丙酸钙在满足不断增长的食品和饮料行业的严峻需求方面发挥着至关重要的作用。该行业以创新和不断变化的客户口味为特点，需要防腐剂不仅能延长保质期，还能符合自然趋势。微胶囊丙酸钙具有控释机制和增强稳定性的品质，可满足客户的要求，使生产商能够在不牺牲质量的情况下延长产品的市场寿命。
此外，随着全球食品和饮料行业的相互联系越来越紧密，以及运输、储存和分销方面的问题，对可靠防腐剂的需求也在增长。封装丙酸钙通过以受控和延长的释放方式提供防腐剂，从而提高其在各种产品组合物中的功效和灵活性，从而克服了这些问题。
随着消费者生活越来越忙碌，对方便食品的需求也越来越大，对能够成功满足即食和便携食品需求的防腐剂的需求也随之增加。胶囊丙酸钙可确保消费品保持新鲜和完整，通过限制腐败细菌的生长来满足现代消费者的需求。
报告范围和市场细分
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报告指标
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细节
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预测期
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2024年至2031年
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基准年
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2023
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历史岁月
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2022 (可定制为 2016-2021)
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定量单位
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收入（美元）、销量（公吨）、平均售价（美元/吨）
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涵盖的细分市场
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等级（食品级和饲料级）、形式（粉末和颗粒）、应用（食品饮料和饲料）
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覆盖国家/地区
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美国、加拿大、墨西哥、德国、法国、英国、西班牙、俄罗斯、土耳其、意大利、比利时、荷兰、瑞士、丹麦、瑞典、波兰、挪威、欧洲其他国家、中国、韩国、日本、印度、泰国、印度尼西亚、澳大利亚、新西兰、越南、马来西亚、菲律宾、新加坡、亚太地区其他地区、巴西、阿根廷、智利、秘鲁、南美洲其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、科威特、卡塔尔和其他地区中东和非洲
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涵盖的市场参与者
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Glanbia plc（爱尔兰）、Balchem Corp.（美国）、TasteTech（英国）、Ingrizo NV（比利时）、LloparTec（西班牙）、PHS Life Sciences（印度）和 VEDEQSA（西班牙）等
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报告中涵盖的数据点
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除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的洞察之外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理位置代表的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的赤字分析
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细分分析
- 根据等级，市场分为食品级和饲料级
2024 年，食品级产品预计将占据市场主导地位
到 2024 年，食品级细分市场预计将以 63.02% 的市场份额占据主导地位，因为其在保存食品、确保安全和质量以及满足消费监管标准方面发挥着重要作用。
- 根据形状，市场分为粉末和颗粒
2024 年，粉末市场预计将占据市场主导地位
到 2024 年，粉末预计将占据市场主导地位，市场份额为 59.89%，因为它具有多功能性、易于加入各种食品中、以及能够实现控制释放和延长保质期等特点。
- 根据应用，市场细分为食品饮料和饲料。 2024 年，食品饮料领域预计将占据市场主导地位，市场份额为 63.84%
主要参与者
Data Bridge Market Research 分析了 Glanbia plc（爱尔兰）、Balchem Corp.（美国）、TasteTech（英国）、PHS Life Sciences（印度）和 VEDEQSA（西班牙）作为全球胶囊丙酸钙市场的主要市场参与者。
市场发展
- 2022 年 8 月，Balchem Corporation 宣布收购 Cardinal Associates Inc.，以“Bergstrom Nutrition”的名义运营。Balchem Corporation 收购 Bergstrom Nutrition 带来了多项战略优势。扩大的产品范围提供了新的增长机会，增强了市场占有率，并补充了Balchem 在科学支持的矿物产品方面的专业知识，有助于整体业务的发展和成功
- 2022 年 6 月，Balchem Corporation 成功完成对 Kappa Bioscience AS 的收购，Kappa Bioscience AS 是一家总部位于挪威奥斯陆的著名科学驱动制造商，专门为人类营养行业生产维生素 K2。此次收购增强了公司的产品供应，扩大了其能力，并开辟了新的增长途径。此次收购符合 Balchem 对创新和市场领导地位的承诺，提供宝贵的资产来满足营养行业不断变化的消费者需求，并为整体业务扩张和成功做出贡献
- 2022 年 9 月，Ingrizo NV 宣布 Korys 决定投资 Ingrizo，以使其能够继续其增长道路并开发其当前和未来的产品组合。 Korys的加入产生了积极的效果，双方都有大幅扩大营业额的强烈野心
- 2023 年 11 月，在著名的烘焙和糕点行业贸易展览会 IBA Munich 上，Llopartec 展示了其在个性化食品解决方案方面的专业知识，将自己定位为国际市场的领导者。该活动是交流和创新的中心，接待了来自 46 个国家的 1,073 家参展商，吸引了来自 150 个国家的 57,000 名参观者，创下了历史新高。Llopartec 在其展台上展示了新产品和创新，主要针对烘焙、糕点和微胶囊行业。这次展览帮助该公司展示了其产品组合和创新，并扩大了其市场覆盖范围
区域分析
从地域上看，全球胶囊丙酸钙市场覆盖的国家有美国、加拿大、墨西哥、德国、法国、英国、西班牙、俄罗斯、土耳其、意大利、比利时、荷兰、瑞士、丹麦、瑞典、波兰、挪威等。欧洲、中国、韩国、日本、印度、泰国、印度尼西亚、澳大利亚、新西兰、越南、马来西亚、菲律宾、新加坡、亚太地区其他地区、巴西、阿根廷、智利、秘鲁、南美洲其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、科威特、卡塔尔以及中东和非洲其他地区。
据估计，欧洲是该地区的主导地区 全球封装丙酸钙市场。
预计欧洲将主导全球胶囊丙酸钙市场 由于其在食品和饮料行业的广泛应用。
据估计，欧洲是全球增长最快的地区 全球胶囊丙酸钙市场
由于先进制造技术的日益采用以及强劲的研发活动，欧洲预计将实现增长。
根据 Data Bridge 市场研究分析：
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