預計印度複合巧克力市場在 2021 年至 2028 年的預測期內將以 13.8% 的複合年增長率成長。研究考慮的年份如下。
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印度複合巧克力市場是一個高度整合的市場，其中包括特定數量的關鍵參與者以及本地參與者。由於市場情況良好，市場策略發展不斷增加。
印度複合巧克力市場的主要參與者正在推出強大的產品組合。這有助於公司透過增強產品組合來最大化銷售額。例如，2020 年 6 月，嘉吉公司在亞洲啟動了第一家巧克力製造業務，擴大了巧克力製造業務。該工廠預計將於 2021 年中期開始運營，最初將生產 10,000 噸巧克力混合物。為了幫助食品業滿足日益增長的巧克力需求，嘉吉正在與印度西部的一家當地製造商合作。這項新的巧克力生產業務將幫助該公司鞏固其在印度巧克力市場的地位並增加收入。
Morde Foods Pvt Ltd 是印度複合巧克力市場的主導者。市場上現有的其他主要參與者包括 PURATOS、DP Chocolates、Pure Temptation、Denali Foods、Cargill, Incorporated、THE CAMPCO LTD、Barry Callebaut、GCMMF 和 SUNBEEN IMP 等。
莫德食品私人有限公司
Morde Foods Pvt Ltd 總部位於印度馬哈拉施特拉邦，成立於 1983 年。該公司專注於生產巧克力、餡料、奶油、混合物、可可產品和裝飾品，以及夾心、巧克力醬甚至巧克力蘸醬。該公司提供廣泛的產品類別，如巧克力、複合物、糖衣、餡料、碎片和醬料，其中複合物是重點類別。該公司在印度有業務。
例如，
- 2020 年 7 月，GoNuts 與 Morde Foods Pvt Ltd 合作，邀請了其平台名廚、MTV VJ 和作家 Maria Goretti，以及美食作家、作家和電視名人 Kunal Vijaykar 進行了一場激動人心的對話，並在 Maria 的 Instagram 帳號上進行了現場演示，演示瞭如何用健康巧克力製作甜點。
百樂嘉利寶
百樂嘉利寶總部位於瑞士蘇黎世，成立於1996年。公司專注於提供適應特定市場需求、引領潮流並以具有競爭力的價格提供增值產品和服務。該公司提供各種品牌類別，如Cocoa Barry、Callebaut、Caprimo、Carma、IBC Belgian、Van Houten Drinks、Van Houten Professionl，其中Van Houten Professionl是重點類別。該公司的業務遍及歐洲、美洲、亞太、中東和非洲。該公司還透過其子公司創造收入，例如 Barry Callebaut Cocoa AG（瑞士）、Barry Callebaut Belgium NV（比利時）、Barry Callebaut India Private Ltd.（印度）、D'Orsogna Sweet Ingredients Private Ltd.（印度）和 Barry Calleb（馬來西亞）等。
例如，
- 2020 年 11 月，百樂嘉利寶在中國深圳開設新辦公室和巧克力學院中心。深圳新辦公室設有最先進的巧克力學院中心，這是中國第三家、全球第23家巧克力學院中心。透過啟發、教育和個人化支持，巧克力學院中心使工匠、糕點師、糖果師、麵包師和餐飲服務商能夠創造未來的巧克力美味。
DP巧克力
DP Chocolates 總部位於印度海得拉巴，成立於 2007 年。該公司專注於向餅乾製造商、冰淇淋製造商以及工業和消費巧克力製造商等提供可可產品。該公司的產品類別包括可可產品、巧克力、複合物、醬料和蘸料以及其他，其中巧克力和複合物是市場重點類別。該公司在印度擁有廣泛的業務。
例如，
- 2010 年 3 月，DP Chocolates 開始運營，產能為 12,000 公噸。該公司擁有佔地約 25,000 平方英尺的最先進的設施，該項目耗資 500 萬美元。此次營運的啟動使該公司能夠滿足印度日益增長的工業巧克力需求。
