Vielseitig und lebendig: Fruchtkonzentrate verändern Branchen jenseits der Getränke- und Lebensmittelindustrie

Fruchtkonzentrate, die aus Fruchtsaft oder -püree gewonnen werden, werden wegen ihrer Vielseitigkeit geschätzt. Sie dienen als natürliche Süßstoffe , Geschmacksverstärker und Farbstoffe in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken und reduzieren den Bedarf an zugesetztem Zucker und künstlichen Zusatzstoffen. Reich an Vitaminen , Antioxidantien und natürlichen Aromen bieten sie gesundheitliche Vorteile. Ihre lange Haltbarkeit und ihre praktische Anwendung machen sie zudem wertvoll für die Produktformulierung. Mit ihrem natürlichen Geschmack und den Nährstoffen tragen Fruchtkonzentrate entscheidend zur Verbesserung der Qualität und Attraktivität zahlreicher Konsumgüter bei.

Vollständigen Bericht abrufen unter  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/france-fruit-concentrate-market

Data Bridge Market Research analysiert, dass der französische Markt für Fruchtkonzentrate im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 1,9 % verzeichnet. Verbraucher legen in ihren Lebensmitteln und Getränken zunehmend Wert auf natürliche und minimal verarbeitete Zutaten, und Fruchtkonzentrate erfüllen diese Nachfrage, da sie den natürlichen Geschmack und die Nährstoffe der Früchte bewahren.

Wichtigste Ergebnisse der Studie

Es wird erwartet, dass die Vielseitigkeit der Eigenschaften das Marktwachstum vorantreiben wird

Die Expansion des Marktes für Fruchtkonzentrate über Lebensmittel und Getränke hinaus ist auf ihre Vielseitigkeit zurückzuführen. In der Pharmaindustrie werden Konzentrate in Sirupen und Medikamenten verwendet. Kosmetikprodukte enthalten sie für natürliche Duftstoffe und Hautpflegevorteile. Auch Nahrungsergänzungsmittel nutzen Fruchtkonzentrate für zusätzliche Nährstoffe und Geschmack. Diese Diversifizierung unterstreicht die Anpassungsfähigkeit und weitreichende Wirkung von Fruchtkonzentraten und macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil vieler Branchen, nicht nur der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Segmentanalyse:

Der französische Markt für Fruchtkonzentrate ist nach Konzentrattyp, Produkttyp, Form sowie Anwendungs- und Vertriebskanal segmentiert. 

• Auf der Grundlage der Konzentratart ist der französische Markt für Fruchtkonzentrate in Orangen, Äpfel, Trauben, Grapefruit, Ananas, Pfirsiche, Birnen, Aprikosen, Kirschen, Pflaumen, Datteln und andere unterteilt.
• Auf der Grundlage des Produkttyps ist der französische Markt für Fruchtkonzentrate in konventionelle und biologische Produkte unterteilt.
• Der französische Markt für Fruchtkonzentrate ist auf der Grundlage der Form in Flüssigkeiten und Pulver unterteilt.
• Auf der Grundlage der Anwendung ist der französische Markt für Fruchtkonzentrate in die Bereiche Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Pharmazeutika, Sporternährung , Körperpflege und Kosmetik unterteilt .
• Auf der Grundlage der Vertriebskanäle ist der französische Markt für Fruchtkonzentrate in direkte und indirekte Vertriebskanäle unterteilt.

Hauptakteure

Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als die wichtigsten Akteure auf dem französischen Markt für Fruchtkonzentrate an: Kerry Group plc (Irland), ADM (USA), International Flavors & Fragrances Inc. (USA), Firmenich SA (Schweiz), Symrise (Deutschland), ROBERTET GROUPE (Frankreich), SAS SICA SICODIS (Frankreich), Alpenfrucht GmbH (Deutschland), Dohler (Deutschland), Invertec Foods (Chile), Louis Dreyfus Company (Niederlande)

Marktentwicklungen

• Im April 2019 stärkte die Dohler Group ihre Position auf dem europäischen Markt für Fruchtkonzentrate durch die Übernahme des spanischen Fruchtverarbeiters Zucasa.
• Im April 2019 führte Tampico Beverages zuckerfreie Fruchtkonzentrate ein und zielte damit auf seine kostenbewusste Verbraucherbasis in den Vereinigten Staaten ab.
• Im September 2020 stellte die Kerry Group plc eine neuartige Extrakttechnologie vor, die es Innovatoren ermöglicht, die natürlichen Geschmacksessenzen von Zitrusfrüchten zu nutzen. Diese Technologie namens „New! Citrus Extract“ bietet aromatisierten Neuprodukten eine verbesserte Tiefe und einen länger anhaltenden Abgang. Die Lösung wurde mithilfe des nichtthermischen Flüssig-Flüssig-Extraktionsverfahrens von Kerry entwickelt und führt zu konzentrierten Extrakten mit deutlich geringeren Terpen- und Sesquiterpengehalten.
• Im Dezember 2020 gab die Vie-Del Company, Kaliforniens ältester familiengeführter Traubenverarbeiter und Lieferant verschiedener Produkte, die Übernahme der Geschäftsbereiche High-Color Concentrate und Standard-Traubenkonzentrat von Constellation Brands US Operations Inc. bekannt, einer hundertprozentigen Tochtergesellschaft von Constellation Brands Inc.
• Im Juli 2021 eröffnete Kerry, ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich Geschmack und Ernährung, seine neueste Geschmacksanlage in Lateinamerika. Der Schwerpunkt liegt auf der Versorgung von Mexiko, Mittelamerika, der Karibik und der Andenregion. Diese hochmoderne Anlage im mexikanischen Irapuato stellt eine erhebliche Kapazitätserweiterung von Kerry in der Region dar. Sie wird eine zentrale Rolle dabei spielen, Kunden bei der Bereitstellung lokal bezogener und nachhaltiger Geschmackslösungen zu unterstützen. Darüber hinaus erweitert der neue Standort Kerrys Produktpalette in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkesegmenten, darunter erfrischende alkoholische Getränke, Snacks, Fleisch, Milchprodukte und Backwaren.

Für detailliertere Informationen zum Marktbericht für Fruchtkonzentrate in Frankreich klicken Sie hier – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/france-fruit-concentrate-market