Industriezucker, auch als Massenzucker oder Handelszucker bezeichnet, wird in verschiedenen Branchen eingesetzt und hält einen bedeutenden Marktanteil. Dieser hochraffinierte Zucker wird hauptsächlich für industrielle Zwecke und nicht für den direkten Konsum verwendet. Seine vielseitigen Eigenschaften und sein breites Anwendungsspektrum machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil in zahlreichen Branchen und befeuern einen florierenden Industriezuckermarkt.
Vollständigen Bericht abrufen unter https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-industrial-sugar-market
Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist ein wichtiger Anwendungsbereich für Industriezucker. Er ist ein wesentlicher Bestandteil bei der Herstellung von verarbeiteten Lebensmitteln, Süßwaren, Getränken und Backwaren. Die Süße, Textur und konservierenden Eigenschaften von Industriezucker verbessern den Geschmack und die Gesamtqualität dieser Produkte und machen sie für Hersteller unverzichtbar. Seine Fähigkeit, als Füllstoff, Stabilisator und Geschmacksverstärker zu wirken, trägt ebenfalls zu seiner weit verbreiteten Verwendung in der Lebensmittelindustrie bei.
Data Bridge Market Research analysiert, dass der globale Markt für Industriezucker von 2023 bis 2030 voraussichtlich wachsen und bis 2030 ein Volumen von 58.176,89 Millionen US-Dollar erreichen wird. Die steigende Nachfrage nach Industriezucker im Pharmasektor dürfte in den kommenden Jahren neue Möglichkeiten für Marktwachstum schaffen.
Wichtigste Ergebnisse der Studie
Steigender Lebensmittel- und Getränkekonsum
Der Konsum zuckerhaltiger Getränke ist aufgrund der rasanten Urbanisierung gestiegen, die den weltweiten Konsum von Lebensmitteln und Getränken erhöht hat. Obwohl raffinierter Zucker als Teil einer gesunden Ernährung akzeptiert werden kann, werden gesüßte Getränke breit beworben, sind günstig und überall erhältlich. Dazu gehören Softdrinks, Cordinal, Energydrinks, Sportgetränke und aromatisiertes Mineralwasser. Darüber hinaus hat sich die Standardportionsgröße von 375-ml- auf 600-ml-Flaschen geändert, was den Anteil an Industriezucker erhöht hat, da der Getränkekonsum im Prognosezeitraum zugenommen hat.
Zucker ist eine häufige Zutat in verarbeiteten Lebensmitteln, da er vielen Nahrungsmitteln durch Verbesserung von Geschmack und Mundgefühl schmackhafter macht. Außerdem macht er Nahrungsmittel länger haltbar, erhöht die Viskosität und wird als Bindemittel in Nahrungsmitteln und Getränken verwendet. Aus diesem Grund wird raffinierter Zucker abgepackten Nahrungsmitteln und Getränken wie Eiscreme, Gebäck und Limonade zugesetzt, die alle industriell stark verarbeitet wurden. Außerdem kann raffinierter Zucker verwendet werden, um Backwaren feucht zu halten und sie vor Altbackenheit zu schützen sowie um Geschmack und Konsistenz von Obst- und Gemüsekonserven zu verbessern. Auch wird er als Konservierungsmittel und Süßungsmittel eingesetzt, um kohlensäurehaltigen Getränken und Alkohol Süße und Geschmack zu verleihen. Die Eigenschaften von Industriezucker in Nahrungsmitteln und Getränken haben also aufgrund der steigenden Bevölkerungszahl und der zunehmenden Verbreitung abgepackter Lebensmittel weltweit zu einem erhöhten Konsum geführt.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
Berichtsmetrik
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Details
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Prognosezeitraum
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2023 bis 2030
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Basisjahr
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2022
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Historisches Jahr
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2021 (Anpassbar auf 2015–2020)
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Quantitative Einheiten
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Umsatz in Millionen USD, Volumen in Kilotonnen
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Abgedeckte Segmente
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Typ (Weißzucker, Flüssigzucker, Braunzucker und Puderzucker), Herkunft (Zuckerrohr und Zuckerrübe), Form (Granulat, Sirup und Pulver), Verpackungsart (Säcke, Beutel, Schachteln, Tragetaschen und andere), Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Nahrungsergänzungsmittel und andere), Vertriebskanal (direkt und indirekt)
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Abgedeckte Länder
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USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Russland, Deutschland, Italien, Türkei, Frankreich, Großbritannien, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Luxemburg und der Rest von Europa, Indien, China, Thailand, Australien und Neuseeland, Indonesien, Vietnam, Philippinen, Malaysia, Japan, Südkorea, Singapur, Taiwan und der Rest des asiatisch-pazifischen Raums, Brasilien, Argentinien, der Rest von Südamerika, Ägypten, Südafrika, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Israel und der Rest des Nahen Ostens und Afrikas.
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Abgedeckte Marktteilnehmer
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Südzucker AG (Deutschland), Associated British Foods (Großbritannien), Michigan Sugar Company (USA), Amalgamated Sugar (USA), RANA GROUP (Indien), Rajshree Sugars & Chemicals Limited (RSCL) (Indien), Shree Renuka Sugars Ltd (Indien), Upper Ganges Sugar & Industries Limited (Indien), Bajaj Hindusthan Sugar Ltd (Indien), Mitr Phol Sugar (Thailand), Ragus Sugars Manufacturing Ltd (Großbritannien), Lantic Inc. (Kanada), Nile Sugar (Ägypten), AMERICAN CRYSTAL SUGAR (USA) und Balrampur Chini Mills Limited (Indien) unter anderem
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Im Bericht behandelte Datenpunkte
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Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure umfassen die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, Pipeline-Analysen, Lieferkettenanalysen, Preisanalysen und regulatorische Rahmenbedingungen.
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Segmentanalyse
Der globale Markt für Industriezucker ist basierend auf Art, Quelle, Form, Verpackungsart, Anwendung und Vertriebskanal in sechs wichtige Segmente unterteilt.
Im Jahr 2023 wird das Segment Weißzucker voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker dominieren.
Im Jahr 2023 wird das Segment Weißzucker voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker dominieren, da die meisten Kunden, wie etwa Lebensmittel- und Getränkehersteller und Endverbraucher, Weißzucker bevorzugen.
- Der globale Markt für Industriezucker ist nach Typ in Weißzucker, Flüssigzucker, braunen Zucker und Puderzucker unterteilt . Im Jahr 2023 wird das Segment Weißzucker voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker mit einem Marktanteil von 68,24 % dominieren und bis 2030 voraussichtlich 40.210,51 Millionen US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstumswachstum von 3,6 % im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 entspricht.
- Der globale Markt für Industriezucker ist nach Herkunft in Rohr und Rübe unterteilt. Im Jahr 2023 wird das Rohrsegment voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker mit einem Marktanteil von 73,24 % dominieren und bis 2030 voraussichtlich 43.037,18 Millionen US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstumswachstum von 3,5 % im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 entspricht.
Im Jahr 2023 wird das Segment der granulierten Zucker voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker dominieren.
Im Jahr 2023 wird das Segment der granulierten Zucker voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker dominieren, da die meisten Endverbraucher Zucker in granulierter Form bevorzugen.
- Der globale Markt für Industriezucker ist in Granulat, Sirup und Pulver unterteilt. Im Jahr 2023 wird das Granulatsegment voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker mit einem Marktanteil von 51,09 % dominieren und bis 2030 voraussichtlich 30.416,86 Millionen US-Dollar erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,7 % im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 entspricht.
- Der globale Markt für Industriezucker ist nach Verpackungsart in Säcke, Beutel, Kartons, Tragetaschen und weitere Produkte unterteilt. Im Jahr 2023 wird das Segment Säcke voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker mit einem Marktanteil von 35,79 % dominieren und bis 2030 voraussichtlich 21.630,74 Millionen US-Dollar erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,9 % im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 entspricht.
- Der globale Markt für Industriezucker ist nach Anwendungsgebieten in Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Nahrungsergänzungsmittel und andere Produkte unterteilt. Im Jahr 2023 wird das Segment Lebensmittel und Getränke voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker mit einem Marktanteil von 50,39 % dominieren und bis 2030 voraussichtlich 29.880,93 Millionen US-Dollar erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,7 % im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 entspricht.
- Der globale Markt für Industriezucker wird anhand der Vertriebskanäle in direkte und indirekte Märkte unterteilt. Im Jahr 2023 wird das direkte Segment voraussichtlich den globalen Markt für Industriezucker mit einem Marktanteil von 63,94 % dominieren und bis 2030 voraussichtlich ein Volumen von 37.500,87 Millionen US-Dollar erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,5 % im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 entspricht.
Hauptakteure
Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als die wichtigsten Marktteilnehmer auf dem globalen Markt für Industriezucker an, darunter Südzucker AG (Deutschland), Associated British Foods (Großbritannien), Michigan Sugar Company (USA), Amalgamated Sugar (USA), RANA GROUP (Indien), Rajshree Sugars & Chemicals Limited (RSCL) (Indien), Shree Renuka Sugars Ltd (Indien), Upper Ganges Sugar & Industries Limited (Indien), Bajaj Hindusthan Sugar Ltd (Indien), Mitr Phol Sugar (Thailand), Ragus Sugars Manufacturing Ltd (Großbritannien), Lantic Inc. (Kanada), Nile Sugar (Ägypten), AMERICAN CRYSTAL SUGAR (USA) und Balrampur Chini Mills Limited (Indien).
Marktentwicklung
- Im Mai 2023 kündigte die Mitr Phol Group die Einführung eines neuen, nachhaltigen und umweltfreundlichen Verpackungsmaterials an. Aufgrund der wachsenden Verbraucherbedenken begann das Unternehmen, die Verpackungen für Zuckerprodukte auf nachhaltiges Material umzustellen. Diese Entwicklung wird dem Unternehmen helfen, eine große Kundenbasis zu gewinnen.
- Im Jahr 2021 fusionierten die Snake River Sugar Company und die Amalgamated Sugar Company LLC zur Amalgamated Sugar Company, einer Genossenschaft im Besitz von Erzeugern.
- Im Februar 2018 gab die amerikanische Crystal Sugar-Tochter United Sugars ihre Partnerschaft mit der Wyoming Sugar Company bekannt. Diese Partnerschaft wird die Expansion und Versorgung ihrer Produkte in großen Gebieten unterstützen.
Regionale Analyse
Geografisch betrachtet sind dies die folgenden Länder, die im globalen Bericht zum Industriezuckermarkt abgedeckt sind: die USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Russland, Deutschland, Italien, die Türkei, Frankreich, Großbritannien, Spanien, die Niederlande, Belgien, die Schweiz, Luxemburg und der Rest Europas, Indien, China, Thailand, Australien und Neuseeland, Indonesien, Vietnam, die Philippinen, Malaysia, Japan, Südkorea, Singapur, Taiwan und der Rest des asiatisch-pazifischen Raums, Brasilien, Argentinien, der Rest von Südamerika, Ägypten, Südafrika, Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate, Israel und der Rest des Nahen Ostens und Afrikas.
Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:
Es wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum 2023-2030 den globalen Industriezuckermarkt dominieren wird
Im Jahr 2023 ist der asiatisch-pazifische Raum die dominierende und am schnellsten wachsende Region des globalen Industriezuckermarktes, da dort eine große Anzahl von Herstellern und Lieferanten tätig ist. Der asiatisch-pazifische Raum wird den Markt hinsichtlich Marktanteil und Umsatz weiterhin dominieren und seine Dominanz im Prognosezeitraum weiter ausbauen. Dies ist auf die große Produktion, die gute Verfügbarkeit der Produkte und den wachsenden Kundenstamm zurückzuführen .
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