Den wachsenden Trend und die köstliche Vielfalt nahrhafter pflanzlicher Getränke im modernen Lebensstil erkunden

Der globale Markt für pflanzliche Getränke ist ein dynamischer Sektor mit starkem Wachstum, da sich Verbraucher zunehmend pflanzenbasiert ernähren. Diese Getränke aus Soja, Mandeln, Kokosnuss und Hafer bieten eine attraktive Alternative zu herkömmlichen Milchprodukten. Gesundheitsbewusste Verbraucher schätzen pflanzliche Getränke aufgrund ihrer vermeintlichen ernährungsphysiologischen Vorteile, darunter laktosefreie Optionen und die potenzielle ökologische Nachhaltigkeit. Darüber hinaus tragen Innovationen bei Geschmacksprofilen und Rezepturen zur Popularität des Sektors bei.

Vollständigen Bericht abrufen unter  https://databridgemarketresearch.com/reports/global-plant-based-beverages-market

Data Bridge Market Research analysiert, dass der globale Markt für pflanzliche Getränke , der im Jahr 2022 18,63 Milliarden US-Dollar betrug, bis 2030 voraussichtlich 38,12 Milliarden US-Dollar erreichen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 9,57 % im Prognosezeitraum 2023–2030 entspricht. Pflanzliche Getränke wie Milch und Smoothies erfreuen sich aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile, ihrer Nährwerte und ihres geringen Beitrags zum globalen CO2-Fußabdruck großer Beliebtheit. Der wachsende Veganismus-Trend treibt die weltweite Nachfrage nach pflanzlichen Getränken zusätzlich an.

Wichtigste Ergebnisse der Studie

Es wird erwartet, dass die zunehmende Verbreitung von Laktoseintoleranz die Wachstumsrate des Marktes ankurbelt

Zunehmende Laktoseintoleranz und Allergien führen zu veränderten Ernährungspräferenzen. Laut dem National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases gaben 2020 weltweit 65 % der Befragten an, laktoseintolerant zu sein. Große Akteure wie Vita Coco setzen auf Innovationen, um ihre globale Marktpräsenz zu stärken. Die renommierte New Yorker Kokoswassermarke stellte im Juli 2020 eine funktionelle Kokoswasserlinie mit MCT vor, die voraussichtlich im Frühjahr 2021 auf den Markt kommen wird. Solche Entwicklungen tragen den unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen Rechnung und erfüllen die weltweit wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Segmentanalyse:

Der globale Markt für pflanzliche Getränke ist nach Art, Quelle und Funktion segmentiert. 

• Der globale Markt für pflanzliche Getränke ist nach Typ in Milch und andere Getränke unterteilt. Das Milchsegment dominiert den globalen Markt für pflanzliche Getränke mit einem Marktanteil von 84,58 %. Dies liegt daran, dass Milch in vielen Kulturen ein Grundnahrungsmittel ist und die Nachfrage nach pflanzlichen Milchalternativen bei Verbrauchern mit Laktoseintoleranz oder veganer oder vegetarischer Ernährung steigt.
• Der globale Markt für pflanzliche Getränke ist nach Herkunft in Mandeln, Soja, Kokosnüsse, Reis und andere Produkte unterteilt. Das Mandelsegment dominiert den Markt für pflanzliche Getränke mit einem Marktanteil von 42,26 % aufgrund seines geringen Kalorien- und Fettgehalts und seiner guten Protein- und Kalziumquelle.

 Das Mandelsegment dominiert das Quellsegment des globalen Marktes für pflanzliche Getränke

Das Mandelsegment dominiert den globalen Markt für pflanzliche Getränke mit einem Marktanteil von 42,26 %. Dies liegt daran, dass Mandelmilch bei Verbrauchern beliebt ist, die eine gesunde und milchfreie Milchalternative suchen. Mandelmilch ist zudem relativ kalorien- und fettarm und eine gute Protein- und Kalziumquelle.

• Der globale Markt für pflanzliche Getränke ist nach Funktion in die Bereiche Herz-Kreislauf-Gesundheit, Krebsprävention, Knochengesundheit, laktosefreie Alternativen und weitere unterteilt. Das Segment der laktosefreien Alternativen dominiert den Markt für pflanzliche Getränke mit einem Marktanteil von 45,77 % aufgrund der wachsenden Zahl von Menschen mit Laktoseintoleranz.

Das Segment der laktosefreien Alternativen dominiert das Anwendungssegment des globalen Marktes für pflanzliche Getränke

Das Segment der laktosefreien Alternativen dominiert den globalen Markt für pflanzliche Getränke mit einem Marktanteil von 45,77 %. Dies liegt daran, dass immer mehr Menschen mit Laktoseintoleranz nach laktosefreien Milchalternativen suchen.

Hauptakteure

Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als die wichtigsten globalen Akteure auf dem globalen Markt für pflanzliche Getränke an: The Nature's Bounty Co. (USA), Reliance Vitamin Company, Inc. (USA), Herbalife Nutrition, Inc. (USA), Danone SA (Frankreich), General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (USA), Orgain Inc. (USA), True Nutrition (USA)

Marktentwicklungen

• Im Jahr 2022 brachte Danone eine Dairy & Plants Blend-Babynahrung auf den Markt, die sich an Säuglinge mit vegetarischer oder pflanzlicher Ernährung richtet. Die Formel kombiniert Kuhmilch, Hafer und Hanfsamen, angereichert mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, und trägt damit der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Optionen Rechnung, die den Ernährungsbedürfnissen von Kindern gerecht werden.
• Im Jahr 2022 brachte Gaia's Farming Co. Hanf- und Hafermilchalternativen auf den Markt, um nahrhafte und nachhaltige pflanzliche Lebensmittel zu produzieren. Die Produkte enthalten Proteine, Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren und entsprechen damit der wachsenden Verbraucherpräferenz für natürliche, laktosefreie und allergenfreie Milchalternativen.
• Im Jahr 2021 erweiterte Conagra Brands sein Angebot an Gardein-Fleischersatzprodukten und führte den Suprême Plant-Based Burger in Kanada ein. Der Burger aus Erbsenprotein , Sojaprotein und Kokosöl ist reich an Proteinen und Ballaststoffen und reagiert damit auf die steigende Nachfrage nach hochwertigen pflanzlichen Fleischersatzprodukten auf dem schnell wachsenden kanadischen Markt.
• Im Jahr 2021 erweiterte Starbucks sein veganes Angebot mit der Einführung des Iced Toasted Vanilla Oat Milk Shaken Espresso und erweiterte damit sein Repertoire an milchfreien Espresso-Shakens und veganen Optionen. Dies spiegelt das Engagement des Unternehmens wider, auf vielfältige Ernährungspräferenzen einzugehen und der wachsenden Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen gerecht zu werden.

Regionale Analyse

Geografisch betrachtet sind die im globalen Marktbericht für pflanzliche Getränke abgedeckten Länder die USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, die Niederlande, Belgien, die Schweiz, die Türkei, Russland, das übrige Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, die Philippinen, der übrige asiatisch-pazifische Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, der übrige Südamerika als Teil von Südamerika, die Vereinigten Arabischen Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, der übrige Nahe Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA).

Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:

Nordamerika ist im Prognosezeitraum 2023–2030 die dominierende Region auf dem globalen Markt für pflanzliche Getränke

Nordamerika dominiert den globalen Markt für pflanzliche Getränke aufgrund des gestiegenen Bewusstseins für proteinreiche Ernährung, des wachsenden Gesundheitsbewusstseins und einer robusten Getränkebranche. Die technologischen Fortschritte der Region in der Getränkeindustrie tragen zu seiner Führungsposition bei. Mit einem gut etablierten Markt ist Nordamerika führend bei der Befriedigung der Verbraucherpräferenzen für pflanzliche Alternativen. Dies spiegelt einen Paradigmenwechsel in der Ernährungswahl wider und fördert das anhaltende Wachstum des Marktes für pflanzliche Getränke.

Der asiatisch-pazifische Raum wird im Prognosezeitraum 2023–2030 voraussichtlich die am schnellsten wachsende Region auf dem globalen Markt für pflanzliche Getränke sein.

Der asiatisch-pazifische Raum wird voraussichtlich von 2023 bis 2030 den globalen Markt für pflanzliche Getränke dominieren. Die Dominanz der Region wird durch technologiegetriebene Produktinnovationen, Partnerschaften zwischen internationalen und lokalen Getränkeherstellern, staatlich geförderte Forschungs- und Entwicklungsinvestitionen sowie die starke Präsenz wichtiger Branchenakteure vorangetrieben. Durch die zunehmende Nutzung neuer Technologien und strategische Kooperationen spiegelt der asiatisch-pazifische Markt eine dynamische Landschaft wider und trägt maßgeblich zum Wachstum und zur Entwicklung des globalen Sektors für pflanzliche Getränke bei.

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