Press Release

Jan, 18 2024

Zuckerentwicklung: Erforschung pflanzlicher und synthetischer Süßstoffe für Gesundheit und Nachhaltigkeit im modernen Lebensstil

Der nordamerikanische Markt für pflanzlichen und synthetischen Zucker ist dynamisch und verzeichnet ein starkes Wachstum. Pflanzliche Zucker wie Stevia und Mönchsfrucht sprechen gesundheitsbewusste Verbraucher an und bieten Alternativen zu herkömmlichem Zucker. Gleichzeitig sind synthetische Zucker wie Aspartam und Sucralose weiterhin gefragt und decken den Bedarf der Lebensmittel- und Getränkeindustrie an kalorienarmen Süßstoffen. Dieser Markt spiegelt eine ausgewogene Mischung aus traditioneller pflanzlicher Süße und innovativen synthetischen Alternativen wider und verdeutlicht den differenzierten Umgang Nordamerikas mit Zuckerpräferenzen.

Vollständigen Bericht finden Sie unter  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-plant-derived-sugar-and-synthetic-sugar-market

Data Bridge Market Research prognostiziert für den nordamerikanischen Markt für pflanzlichen und synthetischen Zucker im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 ein jährliches Wachstum von 3,2 %. Das steigende Gesundheitsbewusstsein, insbesondere in Bezug auf Fettleibigkeit und Diabetes, fördert die Verbraucherpräferenz für pflanzlichen und synthetischen Zucker. Diese Alternativen sind in Nordamerika aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile gegenüber herkömmlichen Zuckeralternativen gefragt.

Wichtigste Ergebnisse der Studie

Nordamerikanischer Markt für pflanzlichen und synthetischen Zucker

Es wird erwartet, dass die Nachfrage der Lebensmittel- und Getränkeindustrie die Wachstumsrate des Marktes antreibt

Das unermüdliche Streben der Lebensmittel- und Getränkeindustrie nach Zuckerreduzierung in Produkten ist ein wichtiger Treiber für den Einsatz pflanzlicher und synthetischer Süßstoffe. Angetrieben von den wachsenden Verbraucherpräferenzen für gesündere Alternativen suchen Hersteller aktiv nach innovativen Lösungen zur Reduzierung des Zuckergehalts bei gleichzeitiger Geschmackserhaltung. Diese Nachfrage spiegelt das Engagement wider, gesundheitliche Bedenken zu berücksichtigen und den vielfältigen Verbraucherbedürfnissen gerecht zu werden. Dadurch wird ein Marktumfeld gefördert, in dem pflanzliche und synthetische Süßstoffe bei der Produktformulierung und -entwicklung eine entscheidende Rolle spielen.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Berichtsmetrik

Details

Prognosezeitraum

2022 bis 2029

Basisjahr

2021

Historische Jahre

2020 (Anpassbar auf 2014–2019)

Abgedeckte Segmente

Typ (pflanzlicher Zucker, synthetischer Zucker), Form (trocken, flüssig), Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel , Pharmazeutika, Sporternährung , Sonstiges)

Abgedeckte Länder

USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika

Abgedeckte Marktteilnehmer

ADM (Archer Daniels Midland Company) (USA), Cargill, Incorporated (USA), Ingredion (USA), Ajinomoto Co., Inc. (Japan), BENEO (Belgien), DuPont (USA), Mafco Worldwide LLC (USA), NOW Foods (USA), Roquette Frères (Frankreich), NutraSweetM Co (USA), Tate & Lyle (Großbritannien), Pyure (USA), Hermes Sweeteners Ltd. (Schweiz), Südzucker AG (Deutschland), HSWT (USA), Layn Corp. (China), WILMAR INTERNATIONAL LTD (Singapur), Celanese Corporation (USA), Grupo PSA (Mexiko), JK Sucralose Inc. (China)

Im Bericht behandelte Datenpunkte

Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen der Lieferkette und Nachfrage.

Segmentanalyse:

Der nordamerikanische Markt für pflanzlichen und synthetischen Zucker ist nach Art, Anwendung und Form segmentiert.

  • Der nordamerikanische Markt für pflanzlichen und synthetischen Zucker ist nach Art in pflanzlichen Zucker und synthetischen Zucker unterteilt.
  • Auf der Grundlage der Anwendung ist der nordamerikanische Markt für pflanzlichen und synthetischen Zucker in Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Pharmazeutika, Sporternährung und andere unterteilt.
  • Auf der Grundlage der Form ist der nordamerikanische Markt für pflanzlichen und synthetischen Zucker in trockene und flüssige

Hauptakteure

Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als die wichtigsten Akteure auf dem nordamerikanischen Markt für pflanzlichen und synthetischen Zucker an: Hermes Sweeteners Ltd. (Schweiz), Südzucker AG (Deutschland), HSWT (USA), Layn Corp. (China), WILMAR INTERNATIONAL LTD (Singapur), Celanese Corporation (USA), Grupo PSA (Mexiko) und JK Sucralose Inc. (China).

Nordamerikanischer Markt für pflanzlichen und synthetischen Zucker

Marktentwicklungen

  • Im November 2022 brachte Tate & Lyle Plc „Erytesse“ auf den Markt, einen natürlichen Süßstoff mit 70 % Saccharose-Süße und null Kalorien. Erytesse gilt als ideale Süßungslösung und ist vielseitig einsetzbar. Es findet Anwendung in Getränken, Milchprodukten, Backwaren und Süßwaren. Dieses innovative Produkt spiegelt das Engagement des Unternehmens wider, die Verbrauchernachfrage nach gesünderen Alternativen in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkesektoren zu erfüllen.
  • Im Oktober 2022 fusionierte Ajinomoto seine Tochtergesellschaften Ajinomoto Animal Nutrition und Ajinomoto Health Nutrition zu einem eigenständigen Unternehmen. Dieser strategische Schritt zielt darauf ab, die Präsenz des Unternehmens auf dem Markt für Lebensmittel- und Getränkezutaten durch ein breiteres Angebot an Lösungen und Zutaten für die Tierernährung zu stärken.
  • Im Februar 2022 übernahm International Flavors & Fragrances (IFF) Health Wright Products, einen weltweit führenden Anbieter von Gesundheits- und Ernährungsprodukten. Diese Übernahme ermöglicht IFF den Ausbau seines Geschäftsbereichs Gesundheit & Biowissenschaften um Probiotika, natürliche Extrakte und pflanzliche Extrakte. Die zusätzlichen Formulierungs- und Fertigformate von Health Wright Products stärken die Innovationskraft von IFF bei kundenspezifischen Formulierungen und Kombinationsprodukten.
  • Im April 2021 brachte Manus Bio Inc., ein US-amerikanischer Hersteller natürlicher Inhaltsstoffe, NutraSweet Natural auf den Markt, einen kalorienfreien Süßstoff auf pflanzlicher Basis. Das aus Steviablättern gewonnene Produkt isoliert die süßesten und reinsten Bestandteile. Diese Innovation entspricht der wachsenden Nachfrage nach natürlichen, kalorienarmen Süßstoffen und spiegelt das Engagement von Manus Bio Inc. wider, gesündere Alternativen auf dem Süßstoffmarkt anzubieten.
  • Im April 2021 wurde NutraSweet Natural, ein kalorienfreier Süßstoff auf pflanzlicher Basis, auf den Markt gebracht. Mit der Einführung dieses Produkts, das sich speziell an die kalorienbewusste neue Generation richtet, konnte das Unternehmen ein neues Publikum mit wachsenden Vorlieben für kalorienfreie Alternativen erreichen und ansprechen.

Regionale Analyse

Geografisch betrachtet sind die im nordamerikanischen Marktbericht über pflanzlichen und synthetischen Zucker abgedeckten Länder die USA, Kanada und Mexiko.

Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:

Die USA werden im Prognosezeitraum 2022–2029 voraussichtlich das am schnellsten wachsende Land auf dem nordamerikanischen Markt für pflanzlichen und synthetischen Zucker sein.

Es wird erwartet, dass die USA den nordamerikanischen Markt für pflanzlichen und synthetischen Zucker hinsichtlich Marktanteil und Umsatz dominieren und ihre Dominanz im gesamten Prognosezeitraum beibehalten werden. Die anhaltende Führungsposition der Region ist auf die steigende Nachfrage nach diesen Zuckern zurückzuführen. Das deutliche Wachstum wird durch das zunehmende Bewusstsein und die Vorliebe der Verbraucher für gesündere Süßungsmittelalternativen vorangetrieben und unterstreicht die zentrale Rolle der USA bei der Wachstumsentwicklung des nordamerikanischen Marktes für pflanzlichen und synthetischen Zucker.

Für detailliertere Informationen zum nordamerikanischen Marktbericht für pflanzlichen und synthetischen Zucker klicken Sie hier –  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-plant-derived-sugar-and-synthetic-sugar-market


Client Testimonials