Bericht zur Analyse der Marktgröße, des Marktanteils und der Trends für funktionelles Mehl in Europa – Branchenüberblick und Prognose bis 2032

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Bericht zur Analyse der Marktgröße, des Marktanteils und der Trends für funktionelles Mehl in Europa – Branchenüberblick und Prognose bis 2032

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Jun 2024
  • Europe
  • 350 Seiten
  • Anzahl der Tabellen: 274
  • Anzahl der Abbildungen: 27
  • Author : Pawan Gusain

Umgehen Sie die Zollherausforderungen mit agiler Supply-Chain-Beratung

Die Analyse des Supply-Chain-Ökosystems ist jetzt Teil der DBMR-Berichte

Europe Functional Flour Market

Marktgröße in Milliarden USD

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 37.39 Billion USD 51.65 Billion 2024 2032
Diagramm Prognosezeitraum
2025 –2032
Diagramm Marktgröße (Basisjahr)
USD 37.39 Billion
Diagramm Marktgröße (Prognosejahr)
USD 51.65 Billion
Diagramm CAGR
%
Diagramm Wichtige Marktteilnehmer
  • ADM
  • Roquette Frères
  • Ingredion
  • AGRANA Beteiligungs-AG
  • Limagrain - Ingrédients

Segmentierung des europäischen Marktes für funktionelles Mehl nach Typ (Spezialmehl und konventionelles Mehl), Kategorie (GVO und Nicht-GVO), Quelle (Getreide, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Tapioka, Chia und andere), Qualität (Lebensmittelqualität und Futtermittelqualität), Anwendung (Back- und Süßwaren, Fertiggerichte, Sporternährung , Säuglingsnahrung, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Tierfutter , Getränke , Nährstoffriegel , Nahrungsergänzungsmittel und Milchprodukte) – Branchentrends und Prognose bis 2032

Europäischer Markt für funktionelles Mehl Z

Wie groß ist der europäische Markt für funktionelles Mehl und wie hoch ist seine Wachstumsrate?

  • Der europäische Markt für funktionelles Mehl wurde im Jahr 2024 auf 37,39 Milliarden US-Dollar geschätzt  und dürfte  bis 2032 einen Wert von 51,65 Milliarden US-Dollar erreichen , was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,12 % im Prognosezeitraum entspricht.
  • Der Markt für funktionelles Mehl erlebt dank der Integration neuester Methoden und Technologien erhebliche Fortschritte. Diese Innovation fördert die breite Anwendung in verschiedenen Branchen, darunter der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
  • Mit dem Fokus auf gesundheitsbewusste Verbraucher erlebt der Markt ein bemerkenswertes Wachstum, da funktionelle Mehle den unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen gerecht werden und gleichzeitig verbesserte Nährwerte und eine verbesserte Produktqualität bieten.

Was sind die wichtigsten Erkenntnisse des Marktes für funktionelles Mehl?

  • Das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher treibt die Nachfrage nach funktionellen Mehlen an, die mit Nährstoffen wie Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen angereichert sind. Diese Mehle bieten gesündere Alternativen zu herkömmlichen Optionen und entsprechen den individuellen Ernährungsvorlieben und Wellnesszielen.
    • Beispielsweise erfreut sich Mandelmehl, das reich an Proteinen und arm an Kohlenhydraten ist, zunehmender Beliebtheit bei gesundheitsbewussten Verbrauchern, die nach glutenfreien und nährstoffreichen Alternativen zum Backen und Kochen suchen.
  • Deutschland dominierte den europäischen Markt für funktionelles Mehl mit dem höchsten Umsatzanteil von 56,36 % im Jahr 2024, angetrieben durch die starken Backwaren- und verarbeiteten Lebensmittelsektoren des Landes.
  • Der britische Markt für funktionelles Mehl wird voraussichtlich bis 2032 mit der höchsten jährlichen Wachstumsrate wachsen, unterstützt durch den zunehmenden Trend zu gesundheitsbewussten Essgewohnheiten und die Nachfrage nach proteinreichen und allergenfreien Lebensmittellösungen.
  • Das Segment Spezialmehl dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil von 57,3 % im Jahr 2024, bedingt durch die steigende Verbraucherpräferenz für nährstoffangereicherte, glutenfreie und angereicherte Mehlsorten.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für funktionelles Mehl    

Eigenschaften

Wichtige Markteinblicke zu funktionellem Mehl

Abgedeckte Segmente

  • Nach Typ: Spezialmehl und konventionelles Mehl
  • Nach Kategorie: GVO und Nicht-GVO
  • Nach Quelle: Getreide, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Tapioka, Chia und andere
  • Nach Qualität: Lebensmittelqualität und Futtermittelqualität
  • Nach Anwendung: Back- und Süßwaren, Fertiggerichte, Sportnahrung, Säuglingsnahrung, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Tierfutter, Getränke, Nährstoffriegel, Nahrungsergänzungsmittel und Milchprodukte

Abgedeckte Länder

Europa

  • Deutschland
  • Frankreich
  • Vereinigtes Königreich
  • Niederlande
  • Schweiz
  • Belgien
  • Russland
  • Italien
  • Spanien
  • Truthahn
  • Restliches Europa

Wichtige Marktteilnehmer

Marktchancen

  • Wachsende Vorliebe für natürliche Inhaltsstoffe
  • Ausbau des glutenfreien Marktes

Wertschöpfungsdaten-Infosets

Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, Preisanalysen, Markenanteilsanalysen, Verbraucherumfragen, demografische Analysen, Lieferkettenanalysen, Wertschöpfungskettenanalysen, eine Übersicht über Rohstoffe/Verbrauchsmaterialien, Kriterien für die Lieferantenauswahl, PESTLE-Analysen, Porter-Analysen und regulatorische Rahmenbedingungen.

Was ist der wichtigste Trend auf dem Markt für funktionelles Mehl?

Steigende Nachfrage nach Clean-Label- und nährstoffreichen Mehlalternativen

  • Ein wichtiger und sich beschleunigender Trend im Markt für funktionelles Mehl ist die steigende Nachfrage der Verbraucher nach nährstoffreichen Alternativen zu herkömmlichem Mehl mit sauberer Kennzeichnung. Angesichts des wachsenden Gesundheitsbewusstseins bevorzugen sowohl Lebensmittelhersteller als auch Verbraucher Mehle, die verbesserte funktionelle und ernährungsphysiologische Vorteile ohne künstliche Zusatzstoffe bieten.
  • Funktionelle Mehle aus Hülsenfrüchten, Quinoa, Sorghum und Chia erfreuen sich aufgrund ihres hohen Protein-, Ballaststoff- und Mikronährstoffgehalts zunehmender Beliebtheit und eignen sich daher für glutenfreie und pflanzliche Produktformulierungen.
    • So brachte Epi Ingredients im Mai 2024 ein zusatzstofffreies Butterpulver auf den Markt, das sich dieser Clean-Label-Bewegung anschloss und die wachsende Präferenz für natürliche, funktionelle Zutaten in der Lebensmittelverarbeitung verdeutlichte.
  • Der Trend wird auch durch regulatorische Unterstützung und Transparenz bei der Kennzeichnung vorangetrieben, was Lebensmittelunternehmen dazu ermutigt, ihre Produkte mit Clean-Label-Zutaten neu zu formulieren, darunter funktionelle Mehle, die die Verdauungsgesundheit, anhaltende Energie und eine verbesserte Textur unterstützen.
  • Darüber hinaus verstärkt die Nachfrage aus Sektoren wie Sporternährung, Säuglingsnahrung und Backwaren den Bedarf an Mehlen, die funktionelle Vorteile wie verbesserte Viskosität, Wasserbindung und Haltbarkeit bieten.
  • Infolgedessen investieren Hersteller zunehmend in die Forschung und Entwicklung minimal verarbeiteter, funktioneller Mehle mit sauberem Etikett und positionieren diese Zutaten als einen entscheidenden Bestandteil der sich entwickelnden, auf Gesundheit und Wellness ausgerichteten Lebensmittellandschaft.

Was sind die Haupttreiber des Marktes für funktionelles Mehl?

  • Der wachsende Fokus der Verbraucher auf Gesundheit und Wohlbefinden, insbesondere in Bezug auf die Verdauungsgesundheit, die Blutzuckerkontrolle und das Gewichtskontrolle, ist ein wichtiger Treiber für die zunehmende Verwendung von funktionellem Mehl in Lebensmittelanwendungen.
    • So brachte beispielsweise Danones Marke Oikos im Mai 2025 einen Proteinshake auf den Markt, der sich an Anwender von GLP-1-Medikamenten wie Ozempic und Wegovy richtete, was auf die Nachfrage nach proteinreichen, ballaststoffreichen Produkten hindeutet, die die Portionskontrolle und die Nährstoffaufnahme unterstützen.
  • Darüber hinaus kurbelt die zunehmende Verbreitung von Glutenunverträglichkeit und Zöliakie sowie die zunehmende Hinwendung der Verbraucher zu glutenfreier Ernährung die Nachfrage nach Mehlen aus alternativen Getreidesorten und Hülsenfrüchten an, die einen höheren Nährwert und eine verbesserte funktionelle Leistung in Rezepturen bieten.
  • Funktionelle Mehle werden zunehmend in Backwaren, Snacks, Fertiggerichten und Babynahrung verwendet, da sie im Vergleich zu herkömmlichem Weizenmehl bessere Texturierungs-, Binde- und Nährwerteigenschaften aufweisen.
  • Der Markt profitiert zudem von zunehmenden Produktinnovationen, darunter proteinreiche, ballaststoffreiche und niedrig-glykämische Formulierungen für Sportler, ältere Verbraucher und Kinder, wobei die Hersteller auf spezielle Ernährungsbedürfnisse und regionale Geschmacksvorlieben eingehen.
  • Diese Faktoren, kombiniert mit der zunehmenden Verfügbarkeit von funktionellen Mehlen im Einzelhandel und auf E-Commerce-Plattformen, tragen zum stetigen Wachstum dieser Zutatenkategorie auf den globalen Märkten bei.

Welcher Faktor behindert das Wachstum des Marktes für funktionelles Mehl?

  • Eine der größten Herausforderungen auf dem Markt für funktionelles Mehl sind die hohen Produktkosten und die inkonsistente Versorgung, insbesondere bei hochwertigen Rohstoffen wie Teff, Quinoa und Amaranth. Dies kann die großflächige Einführung insbesondere in kostensensiblen Regionen behindern.
    • So entwickelte DairyX im Oktober 2024 Kaseinproteine unter Verwendung von Hefestämmen und verdeutlichte damit den anhaltenden Wandel hin zu nachhaltigen und innovativen Proteinquellen – verdeutlichte aber auch die Kosten und regulatorischen Hürden, mit denen neuartige Inhaltsstoffe in Lebensmittelanwendungen konfrontiert sind.
  • Darüber hinaus kann das geringe Bewusstsein der Verbraucher über die gesundheitlichen Vorteile und Kochanwendungen weniger bekannter funktioneller Mehle deren Aufnahme in Haushaltsvorräte und Speisekarten von Gastronomiebetrieben verhindern.
  • Hersteller stehen auch vor technischen Herausforderungen bei der Verarbeitung und Formulierung, beispielsweise bei der Gewährleistung von Geschmackskonsistenz, Haltbarkeit und Textur beim Ersetzen von Weizenmehl durch Alternativen wie Kichererbsen-, Linsen- oder Reismehl.
  • Darüber hinaus kann das Fehlen standardisierter Vorschriften oder Definitionen darüber, was „funktionelles“ Mehl ausmacht, bei Verbrauchern und Herstellern Verwirrung stiften und so Transparenz und Vertrauen beeinträchtigen.
  • Um diese Hindernisse zu überwinden, muss sich die Industrie auf die Skalierung der Lieferketten, die Aufklärung der Verbraucher und die Unterstützung der Forschung konzentrieren, die die gesundheitlichen und funktionellen Vorteile dieser innovativen Mehle aufzeigt, um eine breitere Marktdurchdringung zu fördern.

Wie ist der Markt für funktionelles Mehl segmentiert?

Der Markt ist nach Typ, Kategorie, Quelle, Klasse und Anwendung segmentiert.

• Nach Typ

Der Markt für funktionelles Mehl ist nach Typ in Spezialmehl und konventionelles Mehl unterteilt. Das Segment Spezialmehl dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil von 57,3 % im Jahr 2024, was auf die steigende Verbraucherpräferenz für nährstoffangereicherte, glutenfreie und angereicherte Mehlsorten zurückzuführen ist. Spezialmehle werden häufig in gesundheitsbewussten Lebensmitteln wie ballaststoffreichen Backwaren, proteinreichen Snacks und funktionellen Getränken verwendet.

Für das Segment konventionelles Mehl wird von 2025 bis 2032 ein stetiges Wachstum erwartet, unterstützt durch die anhaltende Verwendung in der traditionellen Küche und der Lebensmittelverarbeitung im großen Maßstab aufgrund der Kosteneffizienz und breiten Verfügbarkeit.

• Nach Kategorie

Der Markt für funktionelles Mehl wird nach Kategorien in gentechnisch veränderte und gentechnikfreie Produkte unterteilt. Das gentechnikfreie Segment hatte 2024 mit 64,1 % den größten Marktanteil, angetrieben durch die steigende Verbrauchernachfrage nach Clean-Label-, Bio- und natürlichen Lebensmittelzutaten. Regulatorischer Druck und das wachsende Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit drängen Hersteller dazu, auf gentechnikfreie Produkte umzusteigen.

Für das GVO-Segment wird ein moderates Wachstum prognostiziert, das vor allem auf die Kostenvorteile und Ertragseffizienz in der Landwirtschaft im großen Stil zurückzuführen ist.

• Nach Quelle

Der Markt für funktionelles Mehl ist nach Herkunft in Getreide, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Tapioka, Chia und Sonstiges unterteilt. Das Getreidesegment dominierte den Markt mit einem Umsatzanteil von 38,6 % im Jahr 2024, was auf die weit verbreitete Verwendung von Weizen-, Reis- und Maismehl in globalen Lebensmittelanwendungen zurückzuführen ist. Diese Mehle werden aufgrund ihrer Vielseitigkeit, Erschwinglichkeit und etablierten Verbraucherakzeptanz bevorzugt.

Das Segment Hülsenfrüchte dürfte bis 2032 das schnellste Wachstum verzeichnen, was auf den hohen Proteingehalt und die steigende Beliebtheit bei Entwicklern pflanzlicher und veganer Produkte zurückzuführen ist.

• Nach Klasse

Der Markt für funktionelles Mehl wird nach Qualität in Lebensmittelqualität und Futtermittelqualität unterteilt. Das Segment Lebensmittelqualität hatte im Jahr 2024 mit 72,8 % den größten Marktanteil, was auf die umfassende Verwendung in der menschlichen Lebensmittelversorgungskette zurückzuführen ist, darunter Backwaren, Snacks, Babynahrung und klinische Ernährung.

Das Segment Feed Grade dürfte stetig wachsen, unterstützt durch die steigende Viehproduktion und den Bedarf an angereicherten Tierfutterlösungen.

• Nach Anwendung

Der Markt für funktionelles Mehl ist nach Anwendung in die Bereiche Back- und Süßwaren, Fertiggerichte, Sportnahrung, Säuglingsnahrung, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Tierfutter, Getränke, Nährstoffriegel, Nahrungsergänzungsmittel und Milchprodukte unterteilt. Das Segment Back- und Süßwaren dominierte den Markt mit einem Anteil von 24,9 % im Jahr 2024, angetrieben durch die starke Nachfrage nach verbesserter Textur, Struktur und Haltbarkeit von Brot, Gebäck und Süßigkeiten.

Das Segment Sporternährung wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2032 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate aufweisen, angetrieben durch den Fitnessboom und die steigende Nachfrage nach funktionellen, proteinreichen und die Regeneration fördernden Lebensmitteln bei Sportlern und aktiven Verbrauchern.

Welche Region hält den größten Anteil am Markt für funktionelles Mehl?

  • Deutschland dominierte den europäischen Markt für funktionelles Mehl mit dem höchsten Umsatzanteil von 56,36 % im Jahr 2024, angetrieben durch die starken Backwaren- und verarbeiteten Lebensmittelsektoren des Landes.
  • Verbraucher entscheiden sich zunehmend für ernährungsphysiologische Verbesserungen traditioneller Grundnahrungsmittel und bevorzugen Produkte aus proteinreichem Mehl mit niedrigem glykämischen Index.
  • Deutschlands Ruf für Lebensmittelinnovation und seine robuste Vertriebsinfrastruktur tragen zur breiten Verfügbarkeit und zum Vertrauen in Functional-Mehl-Produkte in gesundheitsbewussten Bevölkerungsgruppen bei.

Einblicke in den britischen Markt für funktionelles Mehl

Der britische Markt für funktionelles Mehl wird bis 2032 voraussichtlich mit der höchsten jährlichen Wachstumsrate wachsen, unterstützt durch den zunehmenden Trend zu gesundheitsbewusster Ernährung und die Nachfrage nach proteinreichen und allergenfreien Lebensmitteln. Der Anstieg pflanzlicher Ernährung und das Interesse an funktionellen Zutaten veranlassen Hersteller und Verbraucher dazu, neue Mehlsorten zu entdecken, darunter auch solche auf Hülsenfruchtbasis und ballaststoffreiche Optionen. Die dynamische britische Gastronomiebranche und der Ausbau von Clean-Label-Produktlinien unterstützen das nachhaltige Wachstum dieser Kategorie.

Einblicke in den französischen Markt für funktionelles Mehl

Frankreich verzeichnet ein stetiges Wachstum im Markt für funktionelles Mehl, das durch das zunehmende Interesse an biologischen, gentechnikfreien und handwerklich hergestellten Lebensmitteln unterstützt wird. Funktionelles Mehl wird in traditionelle französische Backwaren und Snacks integriert, um den sich wandelnden Ernährungsgewohnheiten gerecht zu werden, ohne dabei Geschmack und Konsistenz zu beeinträchtigen. Fördernde staatliche Maßnahmen zur Förderung nachhaltiger Landwirtschaft und ernährungsorientierter Lebensmittelinnovationen spielen ebenfalls eine wichtige Rolle für die Marktdynamik.

Welches sind die Top-Unternehmen auf dem Markt für funktionelles Mehl?

Die Branche der funktionellen Mehle wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen angeführt, darunter:

  • ADM (USA)
  • Roquette Frères (Frankreich)
  • Ingredion (USA)
  • AGRANA Beteiligungs-AG (Österreich)
  • Limagrain - Zutaten (Frankreich)
  • Goodmills (Österreich)
  • EUROGERM SAS (Frankreich)
  • P&H Milling, Inc. (Kanada)
  • Associated British Foods plc (USA)
  • General Mills, Inc. (USA)

Was sind die jüngsten Entwicklungen auf dem europäischen Markt für funktionelles Mehl?

  • Im April 2023 präsentiert Cargills innovatives Produkt SimPure RF, eine lösliche Reismehlalternative zu Maltodextrin, Fortschritte auf dem Markt für funktionelles Mehl. Seine hohe Löslichkeit und sein neutraler Geschmack verfeinern verschiedene Lebensmittel und erfüllen den Wunsch der Verbraucher nach gesünderen Alternativen. Dies entspricht dem Trend der Lebensmittelindustrie zu Clean Label und natürlichen Zutaten.
  • Im Juni 2022 markiert die Fusion von EUROGERM USA und KB INGREDIENTS zur EUROGERM KB LLC einen bedeutenden Schritt auf dem Markt für funktionelles Mehl. Ziel dieser Fusion ist die Entwicklung innovativer, nährstoffreicher Backwaren, die der wachsenden Nachfrage nach gesünderen Optionen gerecht werden und den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen Rechnung tragen.
  • Im Oktober 2021 führte Cargill mit SimPure Reismehl einen Maltodextrin-Ersatz auf Reismehlbasis ein. Das Produkt bietet ein Clean Label mit ähnlichem Geschmack, Textur und Funktionalität wie Maltodextrin. Diese vielseitige Zutat dient als 1:1-Ersatz und unterstreicht Cargills Engagement für Lösungen, die die Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen und natürlicheren Produkten erfüllen.
  • Im Juli 2021 brachte Ulrick & Short fazenda Nutrigel auf den Markt, ein funktionelles Mehl zur Verbesserung von Viskosität, Textur und Struktur in glutenfreien Backwaren. Diese Ergänzung des Produktsortiments geht auf spezifische Marktbedürfnisse ein und verbessert Feuchtigkeit, Weichheit und Struktur verschiedener Backwaren und berücksichtigt gleichzeitig Ernährungspräferenzen.


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Inhaltsverzeichnis

1 INTRODUCTION

1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY

1.2 MARKET DEFINITION

1.3 OVERVIEW OF EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET

1.4 CURRENCY AND PRICING

1.5 LIMITATION

1.6 MARKETS COVERED

2 MARKET SEGMENTATION

2.1 KEY TAKEAWAYS

2.2 ARRIVING AT THE EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET SIZE

2.2.1 VENDOR POSITIONING GRID

2.2.2 TECHNOLOGY LIFE LINE CURVE

2.2.3 MARKET GUIDE

2.2.4 COMPANY POSITIONING GRID

2.2.5 COMAPANY MARKET SHARE ANALYSIS

2.2.6 MULTIVARIATE MODELLING

2.2.7 DEMAND AND SUPPLY-SIDE VARIABLES

2.2.8 CONSUMPTION TREND OF END PRODUCTS

2.2.9 TOP TO BOTTOM ANALYSIS

2.2.10 STANDARDS OF MEASUREMENT

2.2.11 VENDOR SHARE ANALYSIS

2.2.12 DATA POINTS FROM KEY PRIMARY INTERVIEWS

2.2.13 DATA POINTS FROM KEY SECONDARY DATABASES

2.3 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET: RESEARCH SNAPSHOT

2.4 ASSUMPTIONS

3 MARKET OVERVIEW

3.1 DRIVERS

3.2 RESTRAINTS

3.3 OPPORTUNITIES

3.4 CHALLENGES

4 EXECUTIVE SUMMARY

5 PREMIUM INSIGHTS

5.1 VALUE CHAIN ANALYSIS

5.2 SUPPLY CHAIN ANALYSIS

5.3 IMPORT-EXPORT ANALYSIS

5.4 PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS

5.4.1 BARGAINING POWER OF SUPPLIERS

5.4.2 BARGAINING POWER OF BUYERS/CONSUMERS

5.4.3 THREAT OF NEW ENTRANTS

5.4.4 THREAT OF SUBSTITUTE PRODUCTS

5.4.5 INTENSITY OF COMPETITIVE RIVALRY

5.5 RAW MATERIAL SOURCING ANALYSIS

5.6 OVERVIEW OF TECHNOLOGICAL INNOVATIONS

5.7 INDUSTRY TRENDS AND FUTURE PERSPECTIVE

5.8 GROWTH STRATEGIES ADOPTED BY KEY MARKET PLAYERS

5.9 FACTORS INFLUENCING PURCHASING DECISION OF END-USERS

6 IMPACT OF ECONOMIC SLOW DOWN ON MARKET

6.1 IMPACT ON PRICE

6.2 IMPACT ON SUPPLY CHAIN

6.3 IMPACT ON SHIPMENT

6.4 IMPACT ON COMPANY’S STRATEGIC DECISIONS

7 REGULATORY FRAMEWORK AND GUIDELINES

8 PRICING ANALYSIS

9 PRODUCTION CAPACITY OF KEY MANUFACTURERES

 

10 BRAND OUTLOOK

10.1 COMPARATIVE BRAND ANALYSIS

 

10.2 PRODUCT VS BRAND OVERVIEW

 

11 SUPPLY CHAIN ANALYSIS

11.1 OVERVIEW

11.2 LOGISTIC COST SCENARIO

11.3 IMPORTANCE OF LOGISTICS SERVICE PROVIDERS

12 CLIMATE CHANGE SCENARIO

12.1 ENVIRONMENTAL CONCERNS

12.2 INDUSTRY RESPONSE

12.3 GOVERNMENT’S ROLE

12.4 ANALYST RECOMMENDATIONS

13 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, BY TYPE, 2018-2032, (USD MILLION) (KILO TONS)

13.1 OVERVIEW

13.2 LEGUMES

13.2.1 BEAN FLOUR

13.2.2 FAVA BEAN FLOUR & FOUR BLENDS

13.2.3 CHICKPEA FLOUR

13.2.4 PEA FLOUR

13.2.5 LENTIL FLOUR

13.2.6 SOY FLOUR

13.2.7 OTHERS

13.3 CEREALS

13.3.1 CORN FLOUR

13.3.2 BARLEY FLOUR

13.3.3 WHEAT FLOUR

13.3.4 BUCHWHEET FLOUR

13.3.5 AMARANTH FLOUR

13.3.6 TEFF FLOUR

13.3.7 RICE FLOUR

13.3.7.1. WHITE

13.3.7.2. BROWN

13.3.8 OAT FLOUR

13.3.9 MAIZE FLOUR

13.3.10 RYE FLOUR

13.3.11 QUINOA FLOUR

13.3.12 SORGHUM FLOUR

13.3.13 OTHERS

13.4 COCONUT FLOUR

13.5 ALMOND FLOUR

13.6 ARROWROOT FLOUR

13.7 TAPIOCA FLOUR

13.8 CASSAVA FLOUR

13.9 GREEN BANANA FLOUR

13.1 GRAPE SEED FLOUR

13.11 BANANA FLOUR

13.12 POTATO FLOUR

13.13 SWEET POTATO FLOUR

13.14 OTHERS

14 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, BY NATURE, 2018-2032, (USD MILLION)

14.1 OVERVIEW

14.2 ORGANIC

14.2.1 ORGANIC, BY FLOUR TYPE

14.2.1.1. LEGUMES

14.2.1.1.1. BEAN FLOUR

14.2.1.1.2. FAVA BEAN FLOUR & FOUR BLENDS

14.2.1.1.3. CHICKPEA FLOUR

14.2.1.1.4. PEA FLOUR

14.2.1.1.5. LENTIL FLOUR

14.2.1.1.6. SOY FLOUR

14.2.1.1.7. OTHERS

14.2.1.2. CEREALS

14.2.1.2.1. CORN FLOUR

14.2.1.2.2. BARLEY FLOUR

14.2.1.2.3. WHEAT FLOUR

14.2.1.2.4. BUCHWHEET FLOUR

14.2.1.2.5. AMARANTH FLOUR

14.2.1.2.6. TEFF FLOUR

14.2.1.2.7. RICE FLOUR

14.2.1.2.7.1 WHITE

14.2.1.2.7.2 BROWN

14.2.1.2.8. OAT FLOUR

14.2.1.2.9. MAIZE FLOUR

14.2.1.2.10. RYE FLOUR

14.2.1.2.11. QUINOA FLOUR

14.2.1.2.12. SORGHUM FLOUR

14.2.1.2.13. OTHERS

14.2.1.3. COCONUT FLOUR

14.2.1.4. ALMOND FLOUR

14.2.1.5. ARROWROOT FLOUR

14.2.1.6. TAPIOCA FLOUR

14.2.1.7. CASSAVA FLOUR

14.2.1.8. GREEN BANANA FLOUR

14.2.1.9. GRAPE SEED FLOUR

14.2.1.10. BANANA FLOUR

14.2.1.11. POTATO FLOUR

14.2.1.12. SWEET POTATO FLOUR

14.2.1.13. OTHERS

14.3 CONVENTIONAL

14.3.1 CONVENTIONAL, BY FLOUR TYPE

14.3.1.1. LEGUMES

14.3.1.1.1. BEAN FLOUR

14.3.1.1.2. FAVA BEAN FLOUR & FOUR BLENDS

14.3.1.1.3. CHICKPEA FLOUR

14.3.1.1.4. PEA FLOUR

14.3.1.1.5. LENTIL FLOUR

14.3.1.1.6. SOY FLOUR

14.3.1.1.7. OTHERS

14.3.1.2. CEREALS

14.3.1.2.1. CORN FLOUR

14.3.1.2.2. BARLEY FLOUR

14.3.1.2.3. WHEAT FLOUR

14.3.1.2.4. BUCHWHEET FLOUR

14.3.1.2.5. AMARANTH FLOUR

14.3.1.2.6. TEFF FLOUR

14.3.1.2.7. RICE FLOUR

14.3.1.2.7.1 WHITE

14.3.1.2.7.2 BROWN

14.3.1.2.8. OAT FLOUR

14.3.1.2.9. MAIZE FLOUR

14.3.1.2.10. RYE FLOUR

14.3.1.2.11. QUINOA FLOUR

14.3.1.2.12. SORGHUM FLOUR

14.3.1.2.13. OTHERS

14.3.1.3. COCONUT FLOUR

14.3.1.4. ALMOND FLOUR

14.3.1.5. ARROWROOT FLOUR

14.3.1.6. TAPIOCA FLOUR

14.3.1.7. CASSAVA FLOUR

14.3.1.8. GREEN BANANA FLOUR

14.3.1.9. GRAPE SEED FLOUR

14.3.1.10. BANANA FLOUR

14.3.1.11. POTATO FLOUR

14.3.1.12. SWEET POTATO FLOUR

14.3.1.13. OTHERS

15 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, BY CATEGORY, 2018-2032, (USD MILLION)

15.1 OVERVIEW

15.2 ENZYME TREATED

15.2.1 DIASTATIC

15.2.2 MALTED

15.3 GLUTEN-FREE

15.4 EXTRUDED AND PARTIALLY TRANSFORMED

15.5 PRE-GELATINIZED

15.6 PRE-COOKED

15.7 FORTIFIED

15.8 THERMALLY TREATED

15.9 SPECIALTY FLOUR

15.1 OTHERS

16 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, BY PROCESSING METHOD, 2018-2032, (USD MILLION)

16.1 OVERVIEW

16.2 WET PROCESSING

16.3 DRY PROCESSING

17 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, BY FUNCTION, 2018-2032, (USD MILLION)

17.1 OVERVIEW

17.2 THICKENING AGENT

17.3 BINDING AGENT

17.4 NUTRITIONAL ENRICHMENT

17.5 FLAVOR ENHANCEMENT

17.6 GLUTEN-FREE ALTERNATIVES

17.7 STARCH REPLACEMENT

17.8 HYDRATION IMPROVEMENT

17.9 OTHERS

18 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, BY APPLICATION, 2018-2032, (USD MILLION)

18.1 OVERVIEW

18.2 FOOD

18.2.1 FOOD, BY TYPE

18.2.1.1. DAIRY PRODUCTS

18.2.1.1.1. YOGHURT

18.2.1.1.2. CHEESE

18.2.1.1.3. ICE CREAM

18.2.1.1.4. BUTTER

18.2.1.1.5. OTHERS

18.2.1.2. BAKERY

18.2.1.2.1. COOKIES & BISCUITS

18.2.1.2.2. BREADS & ROLLS

18.2.1.2.3. CAKES & PASTRIES

18.2.1.2.4. DONUTS

18.2.1.2.5. MUFFINS

18.2.1.2.6. OTHERS

18.2.1.3. CONFECTIONERY

18.2.1.3.1. GUMMIES

18.2.1.3.2. HARD CANDIES

18.2.1.3.3. SUGAR CONFECTIONERY

18.2.1.3.4. HARD-BOILED SWEETS

18.2.1.3.5. MINTS

18.2.1.3.6. GUMS & JELLIES

18.2.1.3.7. CHOCOLATE

18.2.1.3.8. CHOCOLATE SYRUPS

18.2.1.3.9. CARAMELS & TOFFEES

18.2.1.3.10. OTHERS

18.2.1.4. PROCESSED FOOD

18.2.1.4.1. PASTA

18.2.1.4.2. NOODLES

18.2.1.4.3. EXTRUDED SNACKS

18.2.1.4.4. SOUPS AND SAUCES

18.2.1.4.5. OTHERS

18.2.1.5. FROZEN DESSERTS

18.2.1.5.1. GELATO

18.2.1.5.2. CUSTARD

18.2.1.5.3. OTHERS

18.2.1.6. BREAKFAST CEREALS

18.2.1.7. INFANT FORMULA

18.2.1.7.1. GROWING UP MILK

18.2.1.7.2. STANDARD INFANT FORMULA

18.2.1.7.3. FOLLOW-ON FORMULA

18.2.1.7.4. SPECIALITY FORMULA

18.2.1.7.5. OTHERS

18.2.1.8. SPORTS NUTRITION

18.2.1.8.1. SPORTS NUTRITION BAR

18.2.1.8.2. SPORTS PROTEIN POWDER

18.2.1.8.3. OTHERS

18.2.1.9. DRESSINGS AND SEASONINGS

18.2.1.10. DAIRY ALTERNATIVE FOOD

18.2.1.11. MEAT & POULTRY PRODUCTS

18.2.1.12. OTHERS

18.2.2 FOOD, BY FLOUR TYPE

18.2.2.1. LEGUMES

18.2.2.1.1. BEAN FLOUR

18.2.2.1.2. FAVA BEAN FLOUR & FOUR BLENDS

18.2.2.1.3. CHICKPEA FLOUR

18.2.2.1.4. PEA FLOUR

18.2.2.1.5. LENTIL FLOUR

18.2.2.1.6. SOY FLOUR

18.2.2.1.7. OTHERS

18.2.2.2. CEREALS

18.2.2.2.1. CORN FLOUR

18.2.2.2.2. BARLEY FLOUR

18.2.2.2.3. WHEAT FLOUR

18.2.2.2.4. BUCHWHEET FLOUR

18.2.2.2.5. AMARANTH FLOUR

18.2.2.2.6. TEFF FLOUR

18.2.2.2.7. RICE FLOUR

18.2.2.2.7.1 WHITE

18.2.2.2.7.2 BROWN

18.2.2.2.8. OAT FLOUR

18.2.2.2.9. MAIZE FLOUR

18.2.2.2.10. RYE FLOUR

18.2.2.2.11. QUINOA FLOUR

18.2.2.2.12. SORGHUM FLOUR

18.2.2.2.13. OTHERS

18.2.2.3. COCONUT FLOUR

18.2.2.4. ALMOND FLOUR

18.2.2.5. ARROWROOT FLOUR

18.2.2.6. TAPIOCA FLOUR

18.2.2.7. CASSAVA FLOUR

18.2.2.8. GREEN BANANA FLOUR

18.2.2.9. GRAPE SEED FLOUR

18.2.2.10. BANANA FLOUR

18.2.2.11. POTATO FLOUR

18.2.2.12. SWEET POTATO FLOUR

18.2.2.13. OTHERS

18.3 BEVERAGES

18.3.1 BEVERAGES, BY TYPE

18.3.1.1. PLANT-BASED YOGURT DRINKS

18.3.1.1.1. SOY

18.3.1.1.2. ALMOND

18.3.1.1.3. CASHEW

18.3.1.1.4. RICE

18.3.1.1.5. COCONUT

18.3.1.1.6. OTHERS

18.3.1.1.7. JUICES

18.3.1.2. SODA DRINKS

18.3.1.3. KOMBUCHA DRINKS

18.3.1.4. PROBIOTIC WATER

18.3.1.5. HEALTH DRINKS

18.3.1.5.1. IMMUNITY BOOSTERS

18.3.1.5.2. GUT SHOTS

18.3.1.5.3. ELECTROLYTE HYDRATION DRINKS

18.3.1.5.4. PROTEIN DRINKS

18.3.1.5.5. OTHERS

18.3.1.6. DAIRY BASED DRINKS

18.3.1.7. OTHERS

18.3.2 BEVERAGES, BY FLOUR TYPE

18.3.2.1. LEGUMES

18.3.2.1.1. BEAN FLOUR

18.3.2.1.2. FAVA BEAN FLOUR & FOUR BLENDS

18.3.2.1.3. CHICKPEA FLOUR

18.3.2.1.4. PEA FLOUR

18.3.2.1.5. LENTIL FLOUR

18.3.2.1.6. SOY FLOUR

18.3.2.1.7. OTHERS

18.3.2.2. CEREALS

18.3.2.2.1. CORN FLOUR

18.3.2.2.2. BARLEY FLOUR

18.3.2.2.3. WHEAT FLOUR

18.3.2.2.4. BUCHWHEET FLOUR

18.3.2.2.5. AMARANTH FLOUR

18.3.2.2.6. TEFF FLOUR

18.3.2.2.7. RICE FLOUR

18.3.2.2.7.1 WHITE

18.3.2.2.7.2 BROWN

18.3.2.2.8. OAT FLOUR

18.3.2.2.9. MAIZE FLOUR

18.3.2.2.10. RYE FLOUR

18.3.2.2.11. QUINOA FLOUR

18.3.2.2.12. SORGHUM FLOUR

18.3.2.2.13. OTHERS

18.3.2.3. COCONUT FLOUR

18.3.2.4. ALMOND FLOUR

18.3.2.5. ARROWROOT FLOUR

18.3.2.6. TAPIOCA FLOUR

18.3.2.7. CASSAVA FLOUR

18.3.2.8. GREEN BANANA FLOUR

18.3.2.9. GRAPE SEED FLOUR

18.3.2.10. BANANA FLOUR

18.3.2.11. POTATO FLOUR

18.3.2.12. SWEET POTATO FLOUR

18.3.2.13. OTHERS

18.4 ANIMAL FEED

18.4.1 ANIMAL FEED, BY TYPE

18.4.1.1. POULTRY

18.4.1.1.1. BROILERS

18.4.1.1.2. LAYERS

18.4.1.1.3. BREEDERS

18.4.1.1.4. CHICKS & POULTS

18.4.1.1.5. OTHERS

18.4.1.2. RUMINANTS

18.4.1.2.1. CALVES

18.4.1.2.2. DAIRY CATTLE

18.4.1.2.3. BEEF CATTLE

18.4.1.2.4. OTHERS

18.4.1.3. SWINE

18.4.1.3.1. STARTER

18.4.1.3.2. GROWER

18.4.1.3.3. SOW

18.4.1.3.4. OTHERS

18.4.1.4. PET

18.4.1.4.1. CAT

18.4.1.4.2. DOG

18.4.1.4.3. RABBIT

18.4.1.4.4. HORSE

18.4.1.4.5. MICE

18.4.1.4.6. OTHERS

18.4.1.5. AQUATIC ANIMAL

18.4.1.5.1. FISH

18.4.1.5.1.1 TILAPIA

18.4.1.5.1.2 SALMON

18.4.1.5.1.3 CARP

18.4.1.5.1.4 TROUT

18.4.1.5.1.5 OTHERS

18.4.1.5.2. CRUSTACEANS

18.4.1.5.2.1 SHRIMP

18.4.1.5.2.2 CRABS

18.4.1.5.2.3 KRILL

18.4.1.5.2.4 OTHERS

18.4.1.5.3. MOLLUSKS

18.4.1.5.3.1 OYSTERS

18.4.1.5.3.2 MUSSELS

18.4.1.5.3.3 OTHERS

18.4.1.5.4. OTHERS

18.4.2 ANIMAL FEED, BY FLOUR TYPE

18.4.2.1. LEGUMES

18.4.2.1.1. BEAN FLOUR

18.4.2.1.2. FAVA BEAN FLOUR & FOUR BLENDS

18.4.2.1.3. CHICKPEA FLOUR

18.4.2.1.4. PEA FLOUR

18.4.2.1.5. LENTIL FLOUR

18.4.2.1.6. SOY FLOUR

18.4.2.1.7. OTHERS

18.4.2.2. CEREALS

18.4.2.2.1. CORN FLOUR

18.4.2.2.2. BARLEY FLOUR

18.4.2.2.3. WHEAT FLOUR

18.4.2.2.4. BUCHWHEET FLOUR

18.4.2.2.5. AMARANTH FLOUR

18.4.2.2.6. TEFF FLOUR

18.4.2.2.7. RICE FLOUR

18.4.2.2.7.1 WHITE

18.4.2.2.7.2 BROWN

18.4.2.2.8. OAT FLOUR

18.4.2.2.9. MAIZE FLOUR

18.4.2.2.10. RYE FLOUR

18.4.2.2.11. QUINOA FLOUR

18.4.2.2.12. SORGHUM FLOUR

18.4.2.2.13. OTHERS

18.4.2.3. COCONUT FLOUR

18.4.2.4. ALMOND FLOUR

18.4.2.5. ARROWROOT FLOUR

18.4.2.6. TAPIOCA FLOUR

18.4.2.7. CASSAVA FLOUR

18.4.2.8. GREEN BANANA FLOUR

18.4.2.9. GRAPE SEED FLOUR

18.4.2.10. BANANA FLOUR

18.4.2.11. POTATO FLOUR

18.4.2.12. SWEET POTATO FLOUR

18.4.2.13. OTHERS

18.5 PERSONAL CARE AND COSMETICS

18.5.1 PERSONAL CARE AND COSMETICS, BY TYPE

18.5.1.1. FACIAL CARE PRODUCTS

18.5.1.1.1. CREAMS & LOTIONS

18.5.1.1.2. SERUMS

18.5.1.1.3. SCRUBS & MASKS

18.5.1.1.4. OTHERS

18.5.1.2. HAIR CARE PRODUCTS

18.5.1.2.1. SHAMPOO

18.5.1.2.2. CONDITIONERS

18.5.1.2.3. OTHERS

18.5.1.3. MAKE-UP PRODUCTS

18.5.1.4. SPRAY PERFUMES

18.5.1.5. BODY CARE PRODUCTS

18.5.1.6. OTHERS

18.5.2 PERSONAL CARE AND COSMETICS, BY FLOUR TYPE

18.5.2.1. LEGUMES

18.5.2.1.1. BEAN FLOUR

18.5.2.1.2. FAVA BEAN FLOUR & FOUR BLENDS

18.5.2.1.3. CHICKPEA FLOUR

18.5.2.1.4. PEA FLOUR

18.5.2.1.5. LENTIL FLOUR

18.5.2.1.6. SOY FLOUR

18.5.2.1.7. OTHERS

18.5.2.2. CEREALS

18.5.2.2.1. CORN FLOUR

18.5.2.2.2. BARLEY FLOUR

18.5.2.2.3. WHEAT FLOUR

18.5.2.2.4. BUCHWHEET FLOUR

18.5.2.2.5. AMARANTH FLOUR

18.5.2.2.6. TEFF FLOUR

18.5.2.2.7. RICE FLOUR

18.5.2.2.7.1 WHITE

18.5.2.2.7.2 BROWN

18.5.2.2.8. OAT FLOUR

18.5.2.2.9. MAIZE FLOUR

18.5.2.2.10. RYE FLOUR

18.5.2.2.11. QUINOA FLOUR

18.5.2.2.12. SORGHUM FLOUR

18.5.2.2.13. OTHERS

18.5.2.3. COCONUT FLOUR

18.5.2.4. ALMOND FLOUR

18.5.2.5. ARROWROOT FLOUR

18.5.2.6. TAPIOCA FLOUR

18.5.2.7. CASSAVA FLOUR

18.5.2.8. GREEN BANANA FLOUR

18.5.2.9. GRAPE SEED FLOUR

18.5.2.10. BANANA FLOUR

18.5.2.11. POTATO FLOUR

18.5.2.12. SWEET POTATO FLOUR

18.5.2.13. OTHERS

18.6 PHARMACEUTICALS

18.6.1 PHARMACEUTICALS, BY TYPE

18.6.1.1. GASTROINTESTINAL HEALTH

18.6.1.2. IMMUNE SYSTEM MODULATION

18.6.1.3. ALLERGY MANAGEMENT

18.6.1.4. METABOLIC DISORDERS

18.6.1.5. MENTAL HEALTH (PSYCHOBIOTICS)

18.6.1.6. CARDIOVASCULAR HEALTH

18.6.1.7. INTESTINAL DISORDERS

18.6.1.8. LACTOSE INTOLERANCE

18.6.1.9. INFLAMMATORY BOWEL DISORDERS

18.6.1.10. RESPIRATORY INFECTIONS

18.6.1.11. OBESITY

18.6.1.12. UROGENITAL INFECTIONS

18.6.1.12.1. TYPE-2 DIABETES

18.6.1.12.2. CANCER

18.6.1.13. ORAL AND DENTAL HEALTH

18.6.1.14. OTHERS

18.6.2 PHARMACEUTICALS, BY PRODUCT FORM

18.6.2.1. TABLETS

18.6.2.2. PROBIOTIC DRINKS

18.6.2.3. POWDERS

18.6.2.4. CAPSULES

18.6.2.5. OTHERS

18.6.3 PHARMACEUTICALS, BY FLOUR TYPE

18.6.3.1. LEGUMES

18.6.3.1.1. BEAN FLOUR

18.6.3.1.2. FAVA BEAN FLOUR & FOUR BLENDS

18.6.3.1.3. CHICKPEA FLOUR

18.6.3.1.4. PEA FLOUR

18.6.3.1.5. LENTIL FLOUR

18.6.3.1.6. SOY FLOUR

18.6.3.1.7. OTHERS

18.6.3.2. CEREALS

18.6.3.2.1. CORN FLOUR

18.6.3.2.2. BARLEY FLOUR

18.6.3.2.3. WHEAT FLOUR

18.6.3.2.4. BUCHWHEET FLOUR

18.6.3.2.5. AMARANTH FLOUR

18.6.3.2.6. TEFF FLOUR

18.6.3.2.7. RICE FLOUR

18.6.3.2.7.1 WHITE

18.6.3.2.7.2 BROWN

18.6.3.2.8. OAT FLOUR

18.6.3.2.9. MAIZE FLOUR

18.6.3.2.10. RYE FLOUR

18.6.3.2.11. QUINOA FLOUR

18.6.3.2.12. SORGHUM FLOUR

18.6.3.2.13. OTHERS

18.6.3.3. COCONUT FLOUR

18.6.3.4. ALMOND FLOUR

18.6.3.5. ARROWROOT FLOUR

18.6.3.6. TAPIOCA FLOUR

18.6.3.7. CASSAVA FLOUR

18.6.3.8. GREEN BANANA FLOUR

18.6.3.9. GRAPE SEED FLOUR

18.6.3.10. BANANA FLOUR

18.6.3.11. POTATO FLOUR

18.6.3.12. SWEET POTATO FLOUR

18.6.3.13. OTHERS

18.7 OTHERS

19 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, COMPANY LANDSCAPE

19.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: EUROPE

19.2 MERGERS & ACQUISITIONS

19.3 NEW PRODUCT DEVELOPMENT & APPROVALS

19.4 EXPANSIONS & PARTNERSHIP

19.5 REGULATORY CHANGES

20 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, BY GEOGRAPHY, 2018-2032, (USD MILLION) (KILO TONS)

OVERVIEW (ALL SEGMENTATION PROVIDED ABOVE IS REPRESNTED IN THIS CHAPTER BY COUNTRY)

20.1 EUROPE

20.1.1 GERMANY

20.1.2 U.K.

20.1.3 ITALY

20.1.4 FRANCE

20.1.5 SPAIN

20.1.6 SWITZERLAND

20.1.7 NETHERLANDS

20.1.8 LUXEMBOURG

20.1.9 BELGIUM

20.1.10 RUSSIA

20.1.11 TURKEY

20.1.12 NORWAY

20.1.13 SWEDEN

20.1.14 FINLAND

20.1.15 DENMARK

20.1.16 POLAND

20.1.17 REST OF EUROPE

21 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, SWOT & DBMR ANALYSIS

22 EUROPE FUNCTIONAL FLOUR MARKET, COMPANY PROFILES

22.1 BOBS RED MILLS

22.1.1 COMPANY OVERVIEW

22.1.2 REVENUE ANALYSIS

22.1.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.1.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.2 EMIGRAIN, INC.

22.2.1 COMPANY OVERVIEW

22.2.2 REVENUE ANALYSIS

22.2.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.2.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.3 BUHLER GROUP

22.3.1 COMPANY OVERVIEW

22.3.2 REVENUE ANALYSIS

22.3.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.3.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.4 UNICORN GRAIN SPECIALTIES

22.4.1 COMPANY OVERVIEW

22.4.2 REVENUE ANALYSIS

22.4.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.4.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.5 INGREDION

22.5.1 COMPANY OVERVIEW

22.5.2 REVENUE ANALYSIS

22.5.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.5.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.6 CAREMOLI SPA

22.6.1 COMPANY OVERVIEW

22.6.2 REVENUE ANALYSIS

22.6.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.6.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.7 KALIZEA

22.7.1 COMPANY OVERVIEW

22.7.2 REVENUE ANALYSIS

22.7.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.7.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.8 ABF INGREDIENTS (A SUBSIDIARY OF ASSOCIATED BRITISH FOODS PLC)

22.8.1 COMPANY OVERVIEW

22.8.2 REVENUE ANALYSIS

22.8.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.8.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.9 AGRANA BETEILIGUNGS-AG

22.9.1 COMPANY OVERVIEW

22.9.2 REVENUE ANALYSIS

22.9.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.9.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.1 MÜHLENCHEMIE GMBH & CO.KG

22.10.1 COMPANY OVERVIEW

22.10.2 REVENUE ANALYSIS

22.10.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.10.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.11 LIMAGRAIN INGREDIENTSINGREDION INCORPORATED

22.11.1 COMPANY OVERVIEW

22.11.2 REVENUE ANALYSIS

22.11.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.11.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.12 ADM

22.12.1 COMPANY OVERVIEW

22.12.2 REVENUE ANALYSIS

22.12.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.12.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.13 GENERAL MILLS INC

22.13.1 COMPANY OVERVIEW

22.13.2 REVENUE ANALYSIS

22.13.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.13.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.14 GOODMILLS INNOVATION GMBH

22.14.1 COMPANY OVERVIEW

22.14.2 REVENUE ANALYSIS

22.14.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.14.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.15 BAKELS SWEDEN

22.15.1 COMPANY OVERVIEW

22.15.2 REVENUE ANALYSIS

22.15.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.15.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.16 CARGILL, INCORPORATED

22.16.1 COMPANY OVERVIEW

22.16.2 REVENUE ANALYSIS

22.16.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.16.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.17 BUNGE LIMITED

22.17.1 COMPANY OVERVIEW

22.17.2 REVENUE ANALYSIS

22.17.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.17.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.18 DASCA GROUP

22.18.1 COMPANY OVERVIEW

22.18.2 REVENUE ANALYSIS

22.18.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.18.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.19 SCOULAR COMPANY

22.19.1 COMPANY OVERVIEW

22.19.2 REVENUE ANALYSIS

22.19.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.19.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.2 THE HAIN CELESTIAL GROUP, INC.

22.20.1 COMPANY OVERVIEW

22.20.2 REVENUE ANALYSIS

22.20.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.20.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.21 SUNOPTA, INC.

22.21.1 COMPANY OVERVIEW

22.21.2 REVENUE ANALYSIS

22.21.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.21.4 RECENT DEVELOPMENTS

22.22 PARRISH AND HEIMBECKER, LIMITED

22.22.1 COMPANY OVERVIEW

22.22.2 REVENUE ANALYSIS

22.22.3 PRODUCT PORTFOLIO

22.22.4 RECENT DEVELOPMENTS

*NOTE: THE COMPANIES PROFILED IS NOT EXHAUSTIVE LIST AND IS AS PER OUR PREVIOUS CLIENT REQUIREMENT. WE PROFILE MORE THAN 100 COMPANIES IN OUR STUDY AND HENCE THE LIST OF COMPANIES CAN BE MODIFIED OR REPLACED ON REQUEST

23 RELATED REPORTS

24 CONCLUSION

25 QUESTIONNAIRE

26 ABOUT DATA BRIDGE MARKET RESEARCH

Detaillierte Informationen anzeigen Right Arrow

Forschungsmethodik

Die Datenerfassung und Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Phase umfasst das Erhalten von Marktinformationen oder verwandten Daten aus verschiedenen Quellen und Strategien. Sie umfasst die Prüfung und Planung aller aus der Vergangenheit im Voraus erfassten Daten. Sie umfasst auch die Prüfung von Informationsinkonsistenzen, die in verschiedenen Informationsquellen auftreten. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder geben Sie Ihre Anfrage ein.

Die wichtigste Forschungsmethodik, die vom DBMR-Forschungsteam verwendet wird, ist die Datentriangulation, die Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Zu den Datenmodellen gehören ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, ein Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Patentanalyse, eine Preisanalyse, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale versus eine regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Um mehr über die Forschungsmethodik zu erfahren, senden Sie eine Anfrage an unsere Branchenexperten.

Anpassung möglich

Data Bridge Market Research ist ein führendes Unternehmen in der fortgeschrittenen formativen Forschung. Wir sind stolz darauf, unseren bestehenden und neuen Kunden Daten und Analysen zu bieten, die zu ihren Zielen passen. Der Bericht kann angepasst werden, um Preistrendanalysen von Zielmarken, Marktverständnis für zusätzliche Länder (fordern Sie die Länderliste an), Daten zu klinischen Studienergebnissen, Literaturübersicht, Analysen des Marktes für aufgearbeitete Produkte und Produktbasis einzuschließen. Marktanalysen von Zielkonkurrenten können von technologiebasierten Analysen bis hin zu Marktportfoliostrategien analysiert werden. Wir können so viele Wettbewerber hinzufügen, wie Sie Daten in dem von Ihnen gewünschten Format und Datenstil benötigen. Unser Analystenteam kann Ihnen auch Daten in groben Excel-Rohdateien und Pivot-Tabellen (Fact Book) bereitstellen oder Sie bei der Erstellung von Präsentationen aus den im Bericht verfügbaren Datensätzen unterstützen.

Häufig gestellte Fragen

Der Markt ist basierend auf Segmentierung des europäischen Marktes für funktionelles Mehl nach Typ (Spezialmehl und konventionelles Mehl), Kategorie (GVO und Nicht-GVO), Quelle (Getreide, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Tapioka, Chia und andere), Qualität (Lebensmittelqualität und Futtermittelqualität), Anwendung (Back- und Süßwaren, Fertiggerichte, Sporternährung , Säuglingsnahrung, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Tierfutter , Getränke , Nährstoffriegel , Nahrungsergänzungsmittel und Milchprodukte) – Branchentrends und Prognose bis 2032 segmentiert.
Die Größe des Bericht zur Analyse der Markt wurde im Jahr 2024 auf 37.39 USD Billion USD geschätzt.
Der Bericht zur Analyse der Markt wird voraussichtlich mit einer CAGR von 4.12% im Prognosezeitraum 2025 bis 2032 wachsen.
Die Hauptakteure auf dem Markt sind ADM , Roquette Frères , Ingredion , AGRANA Beteiligungs-AG , Limagrain - Ingrédients , Goodmills , EUROGERM SAS , P&H Milling, Associated British Foods plc , General Mills, .
Testimonial