La industria de proteínas alternativas renunciará a una estimación aproximada con una frecuencia de 16,2% para el espacio de proyección de 2020 a 2027 con factores como la creciente demanda de los fabricantes de alimentos y conservantes de alimentos en todo el mundo, lo que está impulsando el crecimiento del mercado de proteínas alternativas en Europa.
El principal factor que impulsa el crecimiento del mercado de proteínas alternativas es la creciente demanda de alimentos, bebidas, piensos y otros productos. Estas proteínas aportan nutrientes al organismo y son esenciales en la dieta diaria. Estas proteínas pueden derivarse de plantas ricas en proteínas y utilizarse sin procesar para sustituir la carne en las comidas. Los nutrientes presentes en la carne son principalmente hierro, fibra y folatos. La carne de res es baja en fibra y su sustitución por micoproteínas, guisantes, trigo o frijoles, lo que aumenta considerablemente el consumo de fibra. Sin embargo, las alergias asociadas a las proteínas alternativas, especialmente a las proteínas vegetales, pueden obstaculizar el crecimiento de este mercado.
Escenario del mercado de proteínas alternativas
Según Data Bridge Market Research, el mercado de proteínas alternativas en Alemania tiene la mayor cuota de mercado, seguido de Francia y el Reino Unido. El líder del mercado es Cargill, Incorporated, con una cuota de mercado estimada de entre el 25 % y el 30 % en la región europea. La empresa ha obtenido excelentes resultados de ventas gracias a su oferta de proteínas alternativas y ayuda a diversos fabricantes de alimentos, piensos y otros productos a satisfacer las necesidades de los consumidores del sector alimentario.
- En octubre de 2019, Cargill, Incorporated amplió su planta integrada de aceites refinados y trituración de soja en Sidney, Ohio. Esta expansión ha permitido a la empresa atender a los agricultores de la zona y satisfacer la creciente demanda de aceites refinados y proteínas.
Tendencias que impactan el mercado de proteínas alternativas
Ahora la pregunta es ¿a qué otras regiones se dirigen Cargill, Incorporated, BENEO y DuPont? Data Bridge Market Research estima un gran crecimiento en el mercado europeo de proteínas alternativas, y los líderes del mercado apuntan a Alemania, Francia y el Reino Unido como sus próximas fuentes de ingresos para 2020.
El mercado de proteínas alternativas se vuelve cada año más competitivo, con empresas como Cargill, Incorporated, BENEO y DuPont, líderes en este mercado. Los nuevos informes de Data Bridge Market Research destacan los principales factores de crecimiento y oportunidades en este mercado.
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Desarrollo del mercado de proteínas alternativas
- En septiembre de 2019, CHS Inc. amplió su planta de procesamiento de soja en Fairmont, Minnesota. Esta expansión ha ayudado a la empresa a aumentar su presencia en el mercado para los productores de soja de la región y a generar valor para los propietarios al aumentar la producción de piensos e ingredientes alimentarios a base de soja, que tienen una alta demanda en el mercado.
Alcance del mercado de proteínas alternativas
El mercado europeo de proteínas alternativas está segmentado por países en Alemania, Italia, Francia, Suiza, Rusia, España, Reino Unido, Bélgica, Países Bajos, Polonia, Turquía, Suecia, Dinamarca y el resto de Europa.
- El análisis del mercado europeo de proteínas alternativas se realiza con mayor precisión y segmentación. Según la categoría, el mercado se divide en orgánico e inorgánico. Según el tipo de producto, se divide en proteína vegetal , proteína de insectos, micoproteínas, carne cultivada y otros. Según la forma, se divide en seco y líquido . Según la aplicación, se divide en alimentos y bebidas , piensos, productos farmacéuticos, cuidado personal y cosméticos, entre otros.
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Puntos clave abordados en las tendencias de la industria del mercado de proteínas alternativas y pronóstico hasta 2027
- Tamaño del mercado
- Marco regulatorio del mercado y cambios
- Desarrollos recientes para los competidores del mercado
- Datos de ventas de los competidores del mercado
- Estudio de proveedores y disruptores clave del mercado
- Competitividad de la cadena de suministro del mercado
Principales competidores del mercado abordados en el informe
- AgriProteína
- Cargill, Incorporated
- DuPont
- BIEN
- ADM
- Axiom Foods, Inc
- Anti-granja
- Protix BV
- Insecto
- Hermanos Roquette
- CHS Inc.
- Ingredion Incorporated
- Grupo Kerry plc
- Glanbia plc
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer más y una lista exhaustiva de empresas de proteínas alternativas, contáctenos https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=europe-alternative-proteins-market
Metodología de investigación: Mercado europeo de proteínas alternativas
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y pronostican utilizando modelos estadísticos y coherentes. El análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son factores clave para el éxito del informe. Para obtener más información, solicite una llamada con un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave que utiliza el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (por parte de expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la Matriz de Posicionamiento de Proveedores, el Análisis Cronológico del Mercado, la Visión General y Guía del Mercado, la Matriz de Posicionamiento de la Empresa, el Análisis de la Participación de Mercado de la Empresa, los Estándares de Medición, el Análisis de Top-To-Bottom y el Análisis de la Participación de Proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, contáctenos para hablar con nuestros expertos del sector.
Encuestados primarios
- Lado de la demanda: fabricantes, industriales de alimentos y piensos, investigadores farmacéuticos y biotecnológicos y muchos otros
- Lado de la Oferta: Gerentes de Producto, Gerentes de Marketing, Ejecutivos C-Level, Distribuidores, Gerentes de Inteligencia de Mercado y Asuntos Regulatorios entre otros.
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