En el mercado de ingredientes alimentarios, la creciente demanda de productos con etiqueta limpia está transformando las preferencias de los consumidores. Los fabricantes se están adaptando incorporando ingredientes naturales y mínimamente procesados para satisfacer esta demanda de productos más limpios y transparentes. Este cambio se refleja en el énfasis del mercado en la transparencia del etiquetado, garantizando así que los consumidores tengan acceso a información clara y completa sobre los ingredientes utilizados. La trazabilidad de los ingredientes se ha convertido en un aspecto clave, permitiendo a los consumidores rastrear los procesos de abastecimiento y producción, fomentando así la confianza.
Acceda al informe completo en https://www.databridgemarketresearch.com/reports/india-food-ingredient-market
Data Bridge Market Research analiza que el mercado de ingredientes alimentarios de la India crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6,7 % durante el período de pronóstico de 2022 a 2029. Las políticas gubernamentales de apoyo en la India, centradas en promover la industria de procesamiento de alimentos, garantizar estándares sólidos de seguridad alimentaria y fomentar la innovación en el sector alimentario, son factores clave para el crecimiento del mercado de ingredientes alimentarios.
Principales hallazgos del estudio
Se espera que el aumento de la industria de procesamiento de alimentos en la India impulse la tasa de crecimiento del mercado.
La creciente industria de procesamiento de alimentos en India presenta una oportunidad lucrativa para el mercado de ingredientes alimentarios. La rápida expansión del sector exige una gama diversa de ingredientes que facilite la innovación y la diferenciación de productos. Esta tendencia subraya la creciente necesidad de aditivos, saborizantes y colorantes alimentarios para mejorar la calidad y el atractivo de los productos alimenticios procesados. A medida que los fabricantes buscan satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores, la demanda de ingredientes especializados y únicos está en aumento, lo que ofrece una importante vía de crecimiento para el mercado de ingredientes alimentarios en India. Aprovechar esta oportunidad permite a las empresas desempeñar un papel fundamental en la configuración del futuro de la industria alimentaria india, a la vez que satisface la creciente demanda de productos alimenticios diversos e innovadores.
Alcance del informe y segmentación del mercado
Métrica del informe
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Detalles
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Período de pronóstico
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2022 a 2029
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Año base
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2021
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Años históricos
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2020 (personalizable para 2014-2019)
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Segmentos cubiertos
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Tipo (Ingredientes lácteos, Ingredientes de frutos secos, Hierbas y especias, Ingrediente de cacao, Ingredientes de café, Harina, Frutas procesadas y verduras procesadas), Usuario final (Servicio de alimentos y procesadores de alimentos), Sector (Organizado y no organizado) Fuente (De origen vegetal, De origen animal y otros), Categoría (Orgánico y convencional), Forma (Líquido y seco), Aplicación (Bebidas, Pasteles, Galletas , Galletas dulces , Pasteles, Bebidas en polvo saborizadas, Chocolates, Helados, Muffins, Café, Ingredientes de cocina, Condimentos, Salsas , Aderezos, Untables, Frutos secos, Semillas y mezclas de frutos secos, Fideos instantáneos, Productos encurtidos y otros), Canal de distribución (Directo e indirecto)
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Actores del mercado cubiertos
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Aarkay Food Products Ltd. (India), Flex Foods Limited (India), Epsilon Ingredients Pvt. Ltd. (India), Nuqi Foods (India), Capricorn Food Products India Ltd. (India), MDH Spices (India), Value Ingredients (India), DÖHLER (Alemania), Saipro Biotech Private Limited (India), Sresta Natural Bioproducts Pvt. Ltd. (India), SubNutra (India), ABS Food Ingredients (India), Drytech Industries (India), Oneworld Corporation Private Limited (India), Farmvilla.co.in (India), Mevive International (India), Vinayak Corporation (India), Olam Group (Singapur), Adare Food Ingredients Pvt. Ltd. (India).
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Puntos de datos cubiertos en el informe
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Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis profundo de expertos, producción y capacidad por empresa representadas geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis deficitario de la cadena de suministro y la demanda.
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Análisis de segmentos:
El mercado de ingredientes alimentarios de la India está segmentado según el tipo, el usuario final, el sector, la fuente, la categoría, la forma, la aplicación y el canal de distribución.
- Según el tipo, el mercado de ingredientes alimentarios de la India se segmenta en ingredientes lácteos, ingredientes de frutos secos, hierbas y especias, ingredientes de cacao, ingredientes de café, harina, frutas procesadas y verduras procesadas.
- Sobre la base del usuario final, el mercado de ingredientes alimentarios de la India se segmenta en servicios de alimentación y procesadores de alimentos.
- Sobre la base del sector, el mercado de ingredientes alimentarios de la India se segmenta en organizado y no organizado.
- Según la fuente, el mercado de ingredientes alimentarios de la India se segmenta en ingredientes de origen vegetal, animal y otros.
- Sobre la base de la categoría, el mercado de ingredientes alimentarios de la India se segmenta en orgánico y convencional.
- Sobre la base de la forma, el mercado de ingredientes alimentarios de la India se segmenta en líquidos y secos.
- Sobre la base de la aplicación, el mercado de ingredientes alimentarios de la India se segmenta en bebidas, pasteles, galletas, bizcochos, pasteles, bebidas en polvo saborizadas, chocolates, helados, muffins, café, ingredientes de cocina, condimentos, salsas, aderezos, pastas para untar, frutos secos, semillas y mezclas de frutos secos, fideos instantáneos, productos encurtidos y otros.
- Sobre la base del canal de distribución, el mercado de ingredientes alimentarios de la India se segmenta en directo e indirecto.
Actores principales
Data Bridge Market Research reconoce a las siguientes empresas como los principales actores del mercado de ingredientes alimentarios de la India: Aarkay Food Products Ltd. (India), Flex Foods Limited (India), Epsilon Ingredients Pvt. Ltd. (India), Nuqi Foods (India), Capricorn Food Products India Ltd. (India), MDH Spices (India), Value Ingredients (India), DÖHLER (Alemania) y Saipro Biotech Private Limited (India).
Desarrollos del mercado
- En 2021, Mane Kancor Ingredients Private Limited, empresa líder en la industria de colorantes alimentarios, dio un paso significativo con la inauguración de su centro de innovación de vanguardia en Kochi, Kerala, India. Estas instalaciones de vanguardia están equipadas con tecnología moderna, lo que subraya el compromiso de la empresa con el fomento de la innovación en el campo de los colorantes alimentarios.
- En 2021, Divi's Nutraceuticals, una empresa india, causó sensación con el lanzamiento de CaroNat. Este ingrediente alimentario de origen natural está diseñado específicamente para conferir un tono entre amarillo oscuro y naranja a diversos alimentos y bebidas, incluyendo aplicaciones en la industria láctea. La introducción de CaroNat subraya la dedicación de Divi a ofrecer soluciones innovadoras y naturales en el sector nutracéutico.
- En 2021, GNT International colaboró con Anshul Life Sciences para distribuir sus alimentos colorantes Exberry en toda la India. Esta colaboración surgió tras la publicación de una nueva norma para colorantes alimentarios por parte de la Autoridad de Seguridad Alimentaria y Normas de la India (FSSAI) el 29 de diciembre de 2020. Esta alianza permite a GNT International adaptarse al cambiante panorama regulatorio y, al mismo tiempo, expandir su presencia en el mercado indio.
- En 2021, Aarkay Food Products Ltd. amplió su cartera de productos con el lanzamiento de nuevas calidades para su gama de quesos en polvo. Estas incorporaciones se diseñaron específicamente para satisfacer las necesidades de los segmentos de salsas para mojar, mayonesa y condimentos. Esta estrategia de Aarkay refleja su compromiso con la diversificación y la satisfacción de las demandas dinámicas de la industria alimentaria.
- En 2020, Drytech alcanzó un hito notable al ser reconocido como "Proveedor del Círculo Dorado" por nada menos que Nestlé. Este prestigioso premio reconoce la excelencia de Drytech y contribuye a fortalecer su prestigio en el sector. El reconocimiento de Nestlé subraya el compromiso de Drytech con la entrega de productos y servicios de alta calidad.
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