L'industrie des protéines alternatives devrait abandonner une estimation approximative à une fréquence de 16,2 % pour l'espace de projection de 2020 à 2027 avec des facteurs tels que la demande croissante des fabricants d'aliments pour animaux et de conservateurs alimentaires à travers le monde, qui propulse la croissance du marché européen des protéines alternatives.
Le principal facteur de croissance du marché des protéines alternatives est la demande croissante en aliments, boissons, aliments pour animaux et autres. Ces protéines fournissent des nutriments essentiels à l'organisme et constituent un ingrédient essentiel de l'alimentation quotidienne. Les protéines alternatives peuvent être issues de plantes riches en protéines et utilisées sous forme brute pour remplacer la viande dans les repas. Les nutriments présents dans la viande sont principalement le fer, les fibres et les folates. Le bœuf étant pauvre en fibres, leur substitution par des mycoprotéines, des pois, du blé ou des haricots peut entraîner une augmentation significative de la consommation de fibres. Cependant, les allergies associées aux protéines alternatives, notamment aux protéines végétales, peuvent freiner la croissance du marché des protéines alternatives.
Scénario du marché des protéines alternatives
Selon Data Bridge Market Research, le marché des protéines alternatives est en Allemagne, en tête, suivi de la France. Au Royaume-Uni, Cargill, Incorporated, leader du marché, détient une part de marché estimée entre 25 et 30 % en Europe. L'entreprise a réalisé des ventes exceptionnelles grâce à sa présence sur le marché des protéines alternatives et aide divers fabricants de produits alimentaires, d'aliments pour animaux et autres à répondre aux besoins des consommateurs.
- En octobre 2019, Cargill, Incorporated a agrandi son usine intégrée de trituration d'huiles raffinées et de soja à Sidney, dans l'Ohio. Cette expansion a permis à l'entreprise de servir les agriculteurs de la région et de répondre à la demande croissante d'huiles raffinées et de protéines.
Tendances impactant le marché des protéines alternatives
La question est maintenant de savoir quelles autres régions Cargill, Incorporated, BENEO et DuPont ciblent. Data Bridge Market Research prévoit une forte croissance du marché européen des protéines alternatives et les leaders du marché ciblent l'Allemagne, la France et le Royaume-Uni comme leurs prochaines sources de revenus pour 2020.
Le marché des protéines alternatives devient chaque année plus concurrentiel, avec des entreprises comme Cargill, Incorporated, BENEO et DuPont, leaders du marché. Les nouveaux rapports de Data Bridge Market Research mettent en lumière les principaux facteurs de croissance et opportunités du marché des protéines alternatives.
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Développement du marché des protéines alternatives
- En septembre 2019, CHS Inc. a agrandi son usine de transformation de soja à Fairmont, au Minnesota. Cette expansion lui a permis d'accroître sa présence sur le marché auprès des producteurs de soja de la région et de valoriser ses propriétaires en augmentant la production d'aliments pour animaux et d'ingrédients alimentaires à base de soja, très demandés sur le marché.
Portée du marché des protéines alternatives
Le marché européen des protéines alternatives est segmenté sur la base des pays suivants : Allemagne, Italie, France, Suisse, Russie, Espagne, Royaume-Uni, Belgique, Pays-Bas, Pologne, Turquie, Suède, Danemark et reste de l'Europe.
- Toutes les analyses du marché européen des protéines alternatives sont approfondies, avec une granularité maximale, pour une segmentation plus poussée. Par catégorie, le marché des protéines alternatives est segmenté en protéines organiques et inorganiques. Par type de produit, il est segmenté en protéines végétales , protéines d'insectes, mycoprotéines, viande de culture, etc. Par forme, il est segmenté en protéines sèches et liquides . Par application, il est segmenté en aliments et boissons , aliments pour animaux, produits pharmaceutiques, soins personnels et cosmétiques, etc.
Pour en savoir plus sur l'étude https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-alternative-proteins-market
Principaux points abordés dans les tendances et prévisions du marché des protéines alternatives jusqu'en 2027
- Taille du marché
- Cadre réglementaire du marché et évolutions
- Développements récents pour les concurrents du marché
- Données de vente des concurrents du marché
- Étude des principaux fournisseurs et perturbateurs du marché
- Compétitivité de la chaîne d'approvisionnement du marché
Principaux concurrents du marché couverts dans le rapport
- AgriProtéine
- Cargill, Incorporée
- DuPont
- BIEN
- SMA
- Axiom Foods, Inc
- Anti-agricole
- Protix BV
- Insecte
- Roquette Frères
- CHS Inc.
- Ingredion Incorporated
- Groupe Kerry plc
- Glanbia plc
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et obtenir une liste exhaustive des entreprises de protéines alternatives, contactez-nous https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=europe-alternative-proteins-market
Méthodologie de recherche : Marché européen des protéines alternatives
La collecte des données et l'analyse de l'année de référence sont réalisées à l'aide de modules de collecte de données utilisant de larges échantillons. Les données de marché sont analysées et prévisionnelles à l'aide de modèles statistiques et cohérents. L'analyse des parts de marché et des tendances clés est également un facteur clé de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, n'hésitez pas à demander un appel à un analyste ou à nous contacter directement.
La méthodologie de recherche principale utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données, qui comprend l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables sur le marché et la validation primaire (par des experts du secteur). Les modèles de données incluent également la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse chronologique du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse ascendante et descendante et l'analyse des parts de marché des fournisseurs. Pour en savoir plus sur notre méthodologie de recherche, n'hésitez pas à contacter nos experts du secteur.
Principaux répondants
- Côté demande : fabricants, industriels de l'alimentation humaine et animale, chercheurs pharmaceutiques et biotechnologiques et bien d'autres
- Côté offre : chefs de produits, directeurs marketing, cadres dirigeants, distributeurs, responsables de la veille stratégique et des affaires réglementaires, entre autres.
Rapports connexes
- Marché mondial des protéines alternatives : tendances et prévisions du secteur jusqu'en 2027
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