Le marché du kéfir devrait afficher un fort taux de croissance annuel de 7,45 % au cours des années de projection de 2020 à 2027 et devrait atteindre 2,1 milliards USD d'ici 2027 en raison du champ d'application croissant de l'industrie pharmaceutique et du développement croissant de produits et de produits connexes qui stimulent la croissance du marché.
La demande croissante de boissons probiotiques offrira de nouvelles opportunités de croissance au marché au cours de la période de prévision mentionnée ci-dessus.
Scénario du marché du kéfir
Selon Data Bridge Market Research, le marché du kéfir se développe grâce à plusieurs facteurs, tels que la prise de conscience croissante de la population en matière de santé, la hausse du revenu disponible et la demande croissante pour ce produit. Le coût élevé du kéfir et le manque de sensibilisation à son sujet freineront la croissance du marché sur la période 2020-2027.
La question est maintenant de savoir quelles sont les autres régions ciblées par le marché du kéfir. Data Bridge Market Research prévoit une forte croissance en Asie-Pacifique, en raison de la présence de régions phares comme l'Inde et la Chine, et de l'importance croissante de l'étalement urbain.
Pour plus d'analyses sur le marché du kéfir , demandez un briefing avec nos analystes https://www.databridgemarketresearch.com/speak-to-analyst/?dbmr=global-kefir-market
Développement du marché du kéfir
- En juin 2019, Biotiful Dairy a lancé sa variante de kéfir à la fraise. Ce kéfir est présenté comme une délicieuse façon pour les consommateurs d'améliorer leur consommation de produits laitiers. Il est disponible au Royaume-Uni en formats de 250 ml et 500 ml. Ce lancement permettra à l'entreprise d'enrichir sa gamme de produits.
Portée du marché du kéfir
Le marché du kéfir est segmenté sur la base des pays suivants : États-Unis, Canada, Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe en Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
- Toutes les analyses du marché du kéfir par pays sont approfondies, avec une granularité maximale, pour une segmentation plus poussée. Selon la forme, le marché du kéfir est divisé en kéfir biologique et conventionnel. Le segment des catégories du marché du kéfir est segmenté en kéfir aromatisé et kéfir non aromatisé. Selon le type de produit, le marché du kéfir est divisé en kéfir de lait et kéfir d'eau. Le kéfir de lait est divisé en kéfir laitier et kéfir non laitier. Le segment des canaux de distribution du marché du kéfir est divisé en supermarchés/hypermarchés, supérettes, magasins spécialisés, etc. Le segment des types de kéfir est divisé en kéfir grec, kéfir allégé, kéfir surgelé, kéfir biologique, etc. Le segment des arômes du marché du kéfir est segmenté en kéfir classique et kéfir aromatisé. Le segment d'application du marché du kéfir est divisé en produits laitiers, cosmétiques, sauces, trempettes et vinaigrettes, compléments alimentaires, médicaments, boissons et smoothies et autres.
- Le kéfir est un produit laitier exclusivement fermenté, principalement considéré comme une source riche en probiotiques. Il s'agit d'un mélange de lait de kéfir fermenté et de céréales, au goût légèrement acidulé et acidulé.
Pour en savoir plus sur l'étude https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-kefir-market
Principaux points abordés dans les tendances et prévisions du marché du kéfir jusqu'en 2027
- Taille du marché
- Nouveaux volumes de ventes sur le marché
- Volumes de ventes de remplacement du marché
- Base installée du marché
- Marché par marques
- Volumes des procédures de marché
- Analyse des prix des produits du marché
- Analyse du coût des soins sur le marché
- Parts de marché dans différentes régions
- Développements récents pour les concurrents du marché
- Marché des applications à venir
- Étude sur les innovateurs du marché
Principaux concurrents du marché couverts dans le rapport
- Lifeway Foods, Inc
- Hain Céleste
- Se nicher
- Danone
- Frais Fabriqué Inc.
- Crèmerie de Green Valley
- Crèmerie Maple Hill
- DSM
- DuPont
- Chr. Hansen Holding A/S
- Barre de santé Nourish
Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport, pour en savoir plus et obtenir une liste exhaustive des entreprises de kéfir , contactez-nous https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-kefir-market
Méthodologie de recherche sur le marché mondial du kéfir
La collecte des données et l'analyse de l'année de référence sont réalisées à l'aide de modules de collecte de données utilisant de larges échantillons. Les données de marché sont analysées et prévisionnelles à l'aide de modèles statistiques et cohérents. L'analyse des parts de marché et des tendances clés est également un facteur clé de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, n'hésitez pas à demander un appel à un analyste ou à nous contacter directement.
La méthodologie de recherche principale utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données, qui comprend l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables sur le marché et la validation primaire (par des experts du secteur). Les modèles de données incluent également la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse chronologique du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse ascendante et descendante et l'analyse des parts de marché des fournisseurs. Pour en savoir plus sur notre méthodologie de recherche, n'hésitez pas à contacter nos experts du secteur.
Rapports connexes
- Marché mondial du transport de produits laitiers : tendances et prévisions du secteur jusqu'en 2026
- Marché mondial des équipements de transformation des produits laitiers : tendances et prévisions jusqu'en 2026
Parcourir les rapports sur la catégorie Alimentation et boissons : https://www.databridgemarketresearch.com/report-category/food-beverage/
