Alimentez votre style de vie actif avec des plats préparés surgelés délicieux et nutritifs

La croissance rapide du marché mondial des plats cuisinés surgelés s'explique par l'augmentation du nombre de personnes ayant un rythme de vie chargé. Face à des emplois du temps de plus en plus chargés, les consommateurs recherchent des solutions de repas pratiques et rapides. Ce marché est également stimulé par la sensibilisation et l'adoption croissantes d'habitudes alimentaires plus saines, les consommateurs recherchant des options nutritionnelles équilibrées. Les plats cuisinés surgelés offrent un moyen pratique de maintenir une alimentation saine tout en gagnant du temps, ce qui les rend de plus en plus populaires auprès des consommateurs pressés.

Accéder au rapport complet sur https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-frozen-ready-meals-market

Selon les analyses de Data Bridge Market Research, le marché des plats cuisinés surgelés devrait atteindre 3 82 731,87 millions USD d'ici 2029, contre 2 51 184,96 millions USD en 2021, avec un TCAC de 5,4 % sur la période de prévision 2022-2029. Le rythme de vie effréné et actif des consommateurs est un moteur important du marché des plats cuisinés surgelés. Disposant de peu de temps pour préparer leurs repas, les consommateurs optent pour des options pratiques et rapides, ce qui fait des plats cuisinés surgelés un choix attractif.

Principales conclusions de l'étude

L'augmentation des innovations de produits devrait stimuler le taux de croissance du marché

Les fabricants de plats surgelés se concentrent activement sur l'innovation produit pour répondre à l'évolution des besoins et des préférences des consommateurs. Ils proposent une large gamme de plats surgelés aux saveurs variées, adaptés à divers régimes alimentaires (végétarien, végétalien et sans gluten) et intégrant des ingrédients plus sains. Ces innovations offrent non seulement une certaine praticité, mais répondent également à la demande croissante de plats surgelés nutritifs et savoureux, stimulant ainsi l'expansion du marché et attirant une clientèle plus large.

Portée du rapport et segmentation du marché

Analyse des segments :

Le marché des plats cuisinés surgelés est segmenté en fonction du type, de la catégorie, de la technologie, de l'utilisateur final, de la technique d'emballage et du canal de distribution.

• Le marché mondial des plats cuisinés surgelés se segmente en différents types : mélanges de riz surgelés, mélanges de quinoa surgelés, pizzas surgelées, pâtes surgelées, wraps et petits pains surgelés, snacks surgelés, glaces surgelées, yaourts glacés, gâteaux surgelés, sorbets surgelés, crèmes anglaises surgelées, boissons surgelées , produits salés et soupes surgelés, produits laitiers surgelés , produits de poulet surgelés, produits de la mer surgelés, etc. En 2022, le segment des snacks surgelés devrait dominer le marché avec un TCAC de 6,1 % sur la période de prévision (2022-2029), grâce à leur praticité, leur polyvalence et leur grande variété d'options, ce qui les rend populaires auprès des consommateurs de tous âges.

En 2022, le segment des snacks surgelés devrait dominer le segment des types de produits du marché

En 2022, le segment des snacks surgelés devrait dominer le marché grâce à sa praticité, sa grande variété et la demande croissante d'options de grignotage à emporter. Faciles à préparer, offrant une durée de conservation plus longue et répondant à des préférences gustatives variées, ils sont très appréciés des consommateurs actifs, avec un TCAC de 6,1 % sur la période de prévision 2022-2029.

• Le marché mondial des plats cuisinés surgelés est segmenté en catégories : bio et conventionnel. En 2022, le bio devrait dominer le marché avec un TCAC de 5,3 % sur la période 2022-2029, en raison de la demande croissante des consommateurs pour des options alimentaires durables et plus saines. L'utilisation de pesticides naturels, d'engrais et d'organismes génétiquement modifiés (OGM) dans la production de plats cuisinés surgelés bio séduit les consommateurs soucieux de leur santé.
• Sur le plan technologique, le marché mondial des plats cuisinés surgelés est segmenté en deux catégories : la surgélation instantanée (IQF), la surgélation à bande et la surgélation assistée par haute pression. En 2022, le segment de la surgélation instantanée (IQF) devrait dominer le marché avec un TCAC de 6,0 % sur la période de prévision (2022-2029), grâce à la congélation rapide des aliments, qui préserve leur texture, leur saveur et leur valeur nutritionnelle, ce qui en fait la méthode privilégiée pour la production de plats cuisinés surgelés.
• En fonction de l'utilisateur final, le marché mondial des plats cuisinés surgelés est segmenté entre le secteur de la restauration et les ménages. En 2022, le secteur des ménages et de la vente au détail devrait dominer le marché avec un TCAC de 5,0 % sur la période de prévision (2022-2029), grâce à la praticité et au gain de temps des plats cuisinés surgelés, qui les rendent populaires auprès des personnes et des familles actives à la recherche de solutions de repas rapides et faciles à domicile.
• En fonction des techniques de conditionnement, le marché mondial des plats cuisinés surgelés est segmenté en deux catégories : les techniques et équipements de congélation et le conditionnement des plats cuisinés surgelés. En 2022, le segment des techniques de congélation devrait dominer le marché avec un TCAC de 4,8 % sur la période de prévision (2022-2029), grâce à la qualité, au goût et à la texture des plats cuisinés pendant le stockage et le transport. Des techniques et équipements de congélation appropriés garantissent la préservation de la valeur nutritionnelle et l'intégrité globale du produit.

En 2022, le segment des techniques de congélation devrait dominer la technique d'emballage du marché des plats cuisinés surgelés

En 2022, le segment des aliments fonctionnels devrait dominer le marché grâce aux équipements et à la congélation, essentielle pour préserver la qualité, la saveur et la texture des plats cuisinés pendant le stockage et le transport. La préservation de la valeur nutritionnelle et l'intégrité du produit final sont garanties par des procédés et des outils de congélation appropriés, avec un TCAC de 4,8 % sur la période de prévision 2022-2029.

• En fonction du canal de distribution, le marché mondial des plats cuisinés surgelés est segmenté entre détaillants en magasin et détaillants hors magasin. En 2022, le segment en magasin devrait dominer le marché avec un TCAC de 5,2 % sur la période de prévision (2022-2029), grâce à la commodité d'acheter des plats cuisinés surgelés dans les supermarchés, les hypermarchés et les commerces de proximité, où les consommateurs bénéficient d'un large choix et peuvent examiner physiquement les produits avant de prendre leur décision d'achat.

Acteurs majeurs

Data Bridge Market Research reconnaît les entreprises suivantes comme les principaux acteurs du marché des plats préparés surgelés : McCain Foods Limited (Canada), Kraft Foods (États-Unis), Kellogg's Company (États-Unis), Tyson Foods, Inc. (États-Unis), Nomad Foods (Royaume-Uni), Grupo Virto (Espagne), Ajinomoto Co., Inc. (Japon), Gulf West Company (EAU), Sidco Foods Trading LLC (EAU), Al Kabeer Group ME (EAU)

Développement du marché

• En 2022, le portail d'innovation ouverte créé par Nomad Foods invite ses partenaires à partager des solutions créatives. Le lancement de ce nouveau portail a permis à l'entreprise d'accroître sa production de moules surgelées et d'autres produits à base de bivalves.
• En 2022, Mosaic Foods a annoncé l'ouverture d'un magasin de produits surgelés à New York. Ce magasin proposera exclusivement des plats végétaliens et végétariens. L'entreprise souhaite étendre sa présence physique.
• En 2020, Tyson Foods a lancé une nouvelle gamme de produits à base de poulet sous la marque Tyson, dans le secteur de la restauration collective, qui comprend les restaurants, les cafétérias et les traiteurs. Cette initiative a permis à l'entreprise d'augmenter son chiffre d'affaires.

Analyse régionale

Géographiquement, les pays couverts dans le rapport sur le marché des plats cuisinés surgelés sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

Selon l'analyse de Data Bridge Market Research :

L'Europe est la région dominante sur le marché des plats cuisinés surgelés au cours de la période de prévision 2022-2029

La domination de l'Europe sur le marché mondial des plats cuisinés surgelés s'explique par plusieurs facteurs. La solide implantation du secteur de la restauration dans la région, conjuguée à l'industrialisation croissante du secteur, a contribué à la hausse de la demande de plats cuisinés surgelés. De plus, la croissance économique de la région a entraîné une évolution des modes de vie et une préférence accrue pour les plats cuisinés et prêts à consommer. Ces facteurs, combinés à la demande croissante de solutions permettant de gagner du temps, stimulent la croissance du marché des plats cuisinés surgelés en Europe.

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