天然およびクリーンラベル原料の需要の高まりがヨーロッパのアセロラ市場を牽引

欧州のアセロラ市場は、天然およびクリーンラベルの原料に対する消費者の嗜好の高まりにより、著しい成長を遂げています。消費者は食品、飲料、サプリメントの原料に対する意識が高まり、最小限の加工、オーガニック、植物由来の製品に対する需要が高まっています。この傾向は、天然原料に関連する健康上の利点に対する意識の高まりと、合成添加物および人工保存料からの移行によって推進されています。非常に高いビタミンC含有量と抗酸化作用で知られるアセロラは、この動きに完全に合致しています。合成アスコルビン酸の天然代替品として、アセロラは機能性食品、飲料、栄養補助食品、化粧品業界で広く使用されています。メーカーは、免疫力向上やアンチエイジング効果のあるクリーンラベル製品に対する消費者の需要を満たすため、ジュース、スムージー、栄養補助食品、スキンケア製品にアセロラエキスを活用しています。

欧州の規制環境も、天然成分の推進に影響を与えています。人工添加物に対する規制の強化に加え、オーガニックおよび非遺伝子組み換え製品の認証数の増加により、ブランドはクリーンで持続可能なビタミンC源としてアセロラを採用する傾向にあります。さらに、植物由来食品やビーガンライフスタイルの人気が高まっており、健康・ウェルネス製品における天然の果実由来成分の需要がさらに高まっています。

完全なレポートは https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-acerola-marketでご覧いただけます。

データブリッジマーケットリサーチは、ヨーロッパのアセロラ市場は、2025年から2032年の予測期間に5.9%という大幅なCAGRで成長し、2024年の32億8,000万米ドルから2032年には51億7,000万米ドルに達すると予測しています。

研究の主な結果

健康とウェルネスのトレンドに対する意識の高まり

消費者は食生活への意識が高まり、健康全般に貢献する天然で栄養豊富な食材を積極的に求めています。こうした消費者行動の変化により、機能性食品、天然サプリメント、植物由来成分への需要が高まり、優れたビタミンC含有量と抗酸化作用を持つアセロラは、特に好まれる選択肢となっています。健康予防を重視する人々は、合成サプリメントからクリーンラベルの植物由来代替品へと移行しており、アセロラ市場をさらに活性化させています。

アセロラは、機能性食品や飲料、栄養補助食品、化粧品など、様々な業界で広く利用されています。ジュース、スムージー、エナジードリンクなどの栄養強化製品の需要は増加し続けており、アセロラは免疫力向上や抗酸化作用を持つ重要な成分となっています。栄養補助食品分野では、天然由来の植物由来のソリューションを好む消費者のニーズに応えるため、粉末、カプセル、錠剤、グミなどの製品にアセロラが配合されることが増えています。さらに、化粧品やスキンケア業界では、コラーゲン生成の促進、酸化ストレスへの対処、肌の健康増進といったアセロラの効能に注目が集まっており、アンチエイジングやスキンケア製品に人気の成分となっています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

セグメント分析

ヨーロッパのアセロラ市場は、製品の形態、性質、機能、用途に基づいて 4 つの主要なセグメントに分割されています。

• 製品の形態に基づいて、市場は粉末と液体に分類されます。

2025年には、粉末セグメントがヨーロッパのアセロラ市場を支配すると予想されています。

2025年には、ジュース、スムージー、エナジードリンクなどの栄養強化製品の需要が高まり続ける中で、粉末タイプが67.23%の市場シェアを占めると予想されています。アセロラは免疫力向上と抗酸化作用を持つ重要な成分です。栄養補助食品分野では、アセロラは粉末、カプセル、錠剤、グミなどの製品に配合されることが増えており、天然の植物由来のソリューションを好む消費者のニーズに応えています。

• 性質に基づいて、市場はオーガニック、従来型に分類されます。

2025年には、オーガニックセグメントがヨーロッパのアセロラ市場を支配すると予想されています。

2025 年には、化粧品およびスキンケア業界が、コラーゲン生成を促進し、酸化ストレスと戦い、肌の健康を高めるアセロラの効能に注目し、アンチエイジングおよびスキンケア製品で人気の成分となっているため、オーガニックセグメントが 69.90% の市場シェアで市場を支配すると予想されています。

• 機能に基づいて、市場は抗酸化剤、強化剤、その他に分類されます。2025年には、抗酸化剤セグメントが54.17%の市場シェアで市場を独占すると予想されています。
• 用途別に見ると、市場は食品・飲料業界、製薬業界、化粧品・スキンケア、栄養補助食品・栄養補助食品、動物栄養・ペットフード、その他に分類されています。2025年には、食品・飲料業界が48.53%の市場シェアで市場を席巻すると予想されています。

主要プレーヤー

ジボダン社（スイス）、ニチレイ株式会社（日本）、シムライズ社（ドイツ）、NPニュートラ社（米国）、ケミン・インダストリーズ社（米国）、ハンダリー社（ベルギー）、ブルー・マコー・フローラ社（ブラジル）、ネクシラ社（フランス）、ザ・グリーン・ラボラトリーズ社（米国）、フードケム・インターナショナル社（中国）、ドゥアス・ロダス社（ブラジル）、プランテックス社（フランス）などが、この市場の主要企業です。

市場動向

• 2023年5月、ジボダン社はVitafoods Europeにおいて、革新的なウェルネスソリューションを発表しました。2023年には認知機能向上のためのCereboost、2024年には植物由来製品を発表しました。同イベントは2025年にバルセロナで開催され、ジボダン社は引き続き最先端の健康イノベーションを発表する予定です。過去のハイライトとしては、免疫機能と認知機能をサポートするインスタントドリンクやグミなどが挙げられます。Vitafoods Europe 2025で発表される最新の成果にご期待ください。
• 2022年11月、デュアス・ロダスはサプライサイド・ウエストで、天然ビタミンCを40%含む独自のアセロラエキス「ビタミンエース40」を発表しました。この革新的な製品は、免疫力を高めるサプリメントやクリーンラベル製品への需要の高まりに対応しています。また、肉製品に抗酸化作用をもたらし、焼き菓子のグルテンチェーンを強化することで、製品全体の健康をサポートします。
• ニチレイフーズは2022年8月、ブラジルの子会社ニアグロにアセロラパウダーの新生産ラインを導入しました。この工場は、ビタミンCを豊富に含むクリーンラベルのアセロラパウダーの生産に特化します。これは、特に欧米において、食品業界における天然で追跡可能な原料に対する世界的な需要の高まりに対応するものです。アセロラパウダーは高い透明性と持続可能性を備え、一貫した品質と環境への配慮を保証します。この拡張により、2023年には売上高が135%増加すると見込まれており、クリーンで追跡可能な原料に対する消費者の需要の高まりに対応します。新生産ラインの生産能力は年間560トンに達する見込みです。
• 2021年11月、Nexiraは天然ハイドロコロイドのリーディングカンパニーであるスイスのUNIPEKTIN Ingredients AGを買収し、天然植物由来原料市場における地位を強化しました。この戦略的買収により、Nexiraのポートフォリオは、特に植物由来代替品、乳製品代替品、肉代替品において強化されます。

地域分析

地理的に見ると、ヨーロッパのアセロラ市場レポートの対象国はヨーロッパです。これらの地域はさらに国別に、ドイツ、イギリス、イタリア、フランス、スペイン、スイス、オランダ、ベルギー、ロシア、デンマーク、スウェーデン、ポーランド、トルコ、その他ヨーロッパ諸国に分類されています。 

Data Bridge Market Researchの分析によると：

消費者が食習慣を意識するようになり、全体的な健康に貢献する天然で栄養豊富な原料を積極的に求めていることから、ドイツは市場で急成長し、優位に立っている国です。

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