대체 단백질 산업은 2020년부터 2027년까지의 전망 기간 동안 약 16.2%의 빈도로 추정치를 포기할 것으로 예상되는데, 이는 전 세계 사료 및 식품 방부제 제조업체의 수요 증가로 인해 유럽 대체 단백질 시장이 성장하고 있기 때문입니다.
대체 단백질 시장 성장을 촉진하는 주요 요인은 식음료, 사료 등에 대한 수요 증가입니다. 대체 단백질은 신체에 영양을 공급하고 일상 식단의 중요한 성분으로 사용됩니다. 대체 단백질은 단백질이 풍부한 식물성 단백질에서 추출할 수 있으며, 가공되지 않은 형태로 육류를 대체하여 식사에 사용할 수 있습니다. 육류에 함유된 영양소는 주로 철분, 섬유질, 엽산입니다. 소고기는 섬유질 함량이 낮기 때문에 미코프로테인, 완두콩, 밀, 콩 등으로 대체하면 섬유질 섭취량이 크게 증가할 수 있습니다. 그러나 대체 단백질, 특히 식물성 단백질과 관련된 알레르기는 대체 단백질 시장 성장을 저해할 수 있습니다.
대체 단백질 시장 시나리오
데이터 브리지 마켓 리서치(Data Bridge Market Research)에 따르면, 독일의 대체 단백질 시장 점유율이 가장 높고, 그 뒤를 프랑스와 영국이 잇고 있습니다. 시장 선두 기업은 카길(Cargill, Incorporated)로, 유럽 지역에서 약 25%에서 30%의 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 카길은 대체 단백질 공급을 통해 뛰어난 매출을 기록했으며, 다양한 식품, 사료 및 기타 제조업체들이 식품 분야에서 소비자의 요구를 충족할 수 있도록 지원하고 있습니다.
- 2019년 10월, 카길(Cargill, Incorporated)은 오하이오주 시드니에 위치한 통합 정제유 및 대두 분쇄 시설을 확장했습니다. 이번 확장을 통해 카길은 지역 내 농부들에게 서비스를 제공하고 정제유 및 단백질에 대한 수요 증가에 대응할 수 있게 되었습니다.
대체 단백질 시장에 영향을 미치는 추세
이제 카길, 인코퍼레이티드, 베네오, 듀폰이 어떤 다른 지역을 공략하고 있는지가 관건입니다. 데이터 브리지 마켓 리서치(Data Bridge Market Research)는 유럽 대체 단백질 시장의 큰 성장을 예상했으며, 시장 선도 기업들은 2020년 독일, 프랑스, 영국을 다음 매출 지역으로 삼고 있습니다.
대체 단백질 시장은 매년 경쟁이 심화되고 있으며, 카길, 베네오, 듀폰과 같은 기업들이 대체 단백질 시장의 선두주자로 자리매김하고 있습니다. 데이터 브리지 마켓 리서치(Data Bridge Market Research)의 새로운 보고서는 대체 단백질 시장의 주요 성장 요인과 기회를 집중 조명합니다.
대체 단백질 시장에 대한 추가 분석을 원하시면 당사 분석가와의 브리핑을 요청하세요. https://www.databridgemarketresearch.com/speak-to-analyst/?dbmr=europe-alternative-proteins-market
대체 단백질 시장 개발
- 2019년 9월, CHS Inc.는 미네소타주 페어몬트에 있는 대두 가공 공장을 확장했습니다. 이번 확장을 통해 회사는 지역 내 대두 재배 농가들의 시장 점유율을 확대하고, 시장에서 수요가 높은 대두 기반 사료 및 식품 원료의 생산량을 늘려 소유주에게 가치를 환원할 수 있게 되었습니다.
대체 단백질 시장의 범위
유럽 대체 단백질 시장은 독일, 이탈리아, 프랑스, 스위스, 러시아, 스페인, 영국, 벨기에, 네덜란드, 폴란드, 터키, 스웨덴, 덴마크 및 기타 유럽 국가를 기준으로 세분화됩니다.
- 유럽 대체 단백질 시장에 대한 모든 분석은 최대 세분성을 기반으로 더욱 세분화됩니다. 범주별로 대체 단백질 시장은 유기 단백질 과 무기 단백질로 세분화됩니다. 제품 유형별로 대체 단백질 시장은 식물성 단백질 , 곤충 단백질, 미코프로틴, 배양육 등으로 세분화됩니다. 형태별로 대체 단백질 시장은 건조 단백질과 액상 단백질 로 세분화됩니다 . 용도별로 대체 단백질 시장은 식음료 , 동물 사료, 의약품, 개인 관리 및 화장품 등으로 세분화됩니다.
해당 연구에 대해 자세히 알아보려면 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-alternative-proteins-market을 방문하세요.
2027년까지 대체 단백질 시장 산업 동향 및 예측 에 포함된 주요 포인터
- 시장 규모
- 시장 규제 프레임워크 및 변경 사항
- 시장 경쟁자를 위한 최근 개발 사항
- 시장 경쟁업체의 판매 데이터
- 시장 주요 공급업체 및 혁신 기업 연구
- 시장 공급망 경쟁력
보고서에 포함된 주요 시장 경쟁자
- 아그리프로틴
- 카길 주식회사
- 듀폰
- 좋은
- ADM
- 액시엄 푸드 주식회사
- 반농장
- 프로틱스 BV
- Ÿnsect
- 로켓 브라더스
- 주식회사 CHS
- 인그리디언 주식회사
- 케리 그룹 주식회사
- 글란비아 주식회사
위에는 보고서에 포함된 주요 기업이 나와 있습니다. 대체 단백질 회사의 더 자세한 목록을 알고 싶으시면 저희에게 연락하세요. https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=europe-alternative-proteins-market
연구 방법론: 유럽 대체 단백질 시장
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 표본 규모의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관성 있는 모델을 사용하여 분석 및 예측됩니다. 또한 시장 점유율 분석과 주요 트렌드 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 더 자세한 내용은 분석가에게 전화 문의를 하시거나 문의 사항을 남겨주세요.
DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 그리고 1차 (업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 이 외에도, 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 상위-하위 분석, 그리고 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 더 자세히 알고 싶으시면 문의해 주시면 업계 전문가에게 문의해 드리겠습니다.
주요 응답자
- 수요 측: 제조업체, 식품 및 사료 산업인, 제약 및 생명공학 연구원 및 기타 다수
- 공급 측: 제품 관리자, 마케팅 관리자, C 레벨 임원, 유통업체, 시장 정보 및 규제 업무 관리자 등.
관련 보고서
- 글로벌 대체 단백질 시장 – 2027년까지 산업 동향 및 전망
- 글로벌 유기농 완두콩 단백질 시장 – 2026년까지 산업 동향 및 전망
- 글로벌 녹색 식물성 단백질 시장 – 2027년까지 산업 동향 및 전망
- 글로벌 대두 단백질 시장 – 2026년까지 산업 동향 및 전망
https://www.databridgemarketresearch.com/report-category/food-beverage/ 에서 식품 및 음료 카테고리 관련 보고서를 찾아보세요.
