식품 및 음료 소비 증가로 아시아 태평양 산업용 설탕 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다.

산업용 설탕(벌크 설탕 또는 상업용 설탕이라고도 함)은 다양한 분야에서 사용되며 상당한 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 이 고도로 정제된 설탕은 직접 소비하기보다는 주로 산업용으로 사용됩니다. 다양한 특성과 폭넓은 응용 분야 덕분에 다양한 산업에서 필수적인 원료로 사용되어 산업용 설탕 시장의 성장을 촉진하고 있습니다.

전체 보고서는  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/asia-pacific-industrial-sugar-market 에서 확인하세요.

식음료 산업은 산업용 설탕의 핵심 응용 분야입니다. 산업용 설탕은 가공식품, 제과, 음료, 제빵류 제조에 필수적인 원료입니다. 산업용 설탕은 단맛, 질감, 그리고 방부제 역할을 하여 제품의 맛과 전반적인 품질을 향상시켜 제조업체에 필수적인 요소입니다. 또한 증량제, 안정제, 풍미 증진제 역할도 하기 때문에 식품 산업에서 널리 사용되고 있습니다.

데이터 브릿지 마켓 리서치(Data Bridge Market Research)에 따르면 아시아 태평양 산업용 설탕 시장은 2023년부터 2030년까지 성장하여 2030년에는 248억 2,511만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 제약 산업의 산업용 설탕 수요 증가는 향후 몇 년간 시장 성장의 새로운 기회를 창출할 것으로 예상됩니다.   

연구의 주요 결과

식품 및 음료 소비 증가로 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다.

급속한 도시화로 인해 설탕이 함유된 음료 소비가 증가했으며, 이는 아시아 태평양 지역의 식음료 소비를 증가시켰습니다. 정제된 설탕은 건강한 식단의 일부로 받아들여질 수 있지만, 설탕이 함유된 음료는 널리 광고되고 저렴하며 쉽게 구할 수 있습니다. 이러한 음료에는 청량음료, 에너지 드링크 , 스포츠 음료, 그리고 향이 첨가된 미네랄워터가 포함됩니다. 또한, 표준 1회 제공량이 375ml에서 600ml로 변경되면서 예측 기간 동안 음료 소비가 증가함에 따라 산업용 설탕의 양도 증가했습니다.

설탕은 풍미와 식감을 개선하여 많은 음식의 맛을 더 좋게 만들어주기 때문에 가공식품에 흔히 사용되는 재료입니다. 또한 식품의 유통기한을 늘리고, 점도를 높이며, 식품 및 음료의 결합제로도 사용됩니다. 결과적으로, 아이스크림, 페이스트리, 탄산음료와 같은 가공 식품 및 음료에 정제 설탕이 첨가되었는데, 이러한 모든 식품은 산업적으로 고도로 가공되었습니다. 또한, 정제 설탕은 제빵류의 수분을 유지하여 신선도를 유지하고, 통조림 과일 및 채소 의 풍미와 질감을 개선하는 데 사용될 수 있습니다. 또한 탄산음료 와 알코올 의 단맛과 맛을 개선하는 방부제 및 감미료 로도 사용됩니다 . 이처럼 전 세계적으로 인구 증가와 포장 식품의 보급으로 인해 식품 및 음료 제품에 사용되는 산업용 설탕의 특성 덕분에 소비가 증가했습니다.

 보고서 범위 및 시장 세분화

세그먼트 분석

아시아 태평양 산업용 설탕 시장은 유형, 출처, 형태, 포장 유형, 응용 분야 및 유통 채널을 기준으로 6개의 주요 세그먼트로 구분됩니다.

• 아시아 태평양 산업용 설탕 시장은 유형을 기준으로 백설탕, 액상 설탕, 갈색 설탕, 아이싱 설탕으로 구분됩니다.

 2023년에는 백설탕 부문이 아시아 태평양 산업용 설탕 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.

2023년에는 백설탕 부문이 68.59%의 시장 점유율을 기록하며 우위를 점할 것으로 예상됩니다. 이는 식품 및 음료 제조업체와 최종 사용자 소비자 등 대부분의 고객이 백설탕을 선호하기 때문입니다.

• 아시아 태평양 산업용 설탕 시장은 원산지 기준으로 사탕수수와 사탕무로 구분됩니다. 2023년에는 사탕수수 부문이 아시아 태평양 산업용 설탕 시장의 73.46%를 차지하며 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
• 아시아 태평양 산업용 설탕 시장은 형태에 따라 과립형, 시럽형, 분말형으로 구분됩니다.

2023년에는 과립형 부문이 아시아 태평양 산업용 설탕 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.

2023년에는 과립형 설탕 부문이 51.38%의 시장 점유율을 차지하며 우위를 점할 것으로 예상됩니다. 이는 최종 사용자 대부분이 과립 형태의 설탕을 선호하기 때문입니다.

• 아시아 태평양 산업용 설탕 시장은 포장 유형에 따라 자루, 봉지, 상자, 토트백 등으로 구분됩니다. 2023년에는 자루 부문이 36.62%의 시장 점유율로 아시아 태평양 산업용 설탕 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
• 아시아 태평양 산업용 설탕 시장은 용도별로 식음료, 의약품, 건강기능식품, 기타 등으로 구분됩니다. 2023년에는 식음료 부문이 아시아 태평양 산업용 설탕 시장의 51.13%를 차지하며 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
• 아시아 태평양 산업용 설탕 시장은 유통 채널을 기준으로 직접 및 간접으로 구분됩니다. 2023년에는 직접 부문이 아시아 태평양 산업용 설탕 시장의 64.53%를 차지하며 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.

주요 플레이어

Data Bridge Market Research에서는 아시아 태평양 산업용 설탕 시장에서 활동하는 주요 기업으로 Südzucker AG(독일), Associated British Foods plc(영국), Bajaj Hindusthan Sugar Ltd.(인도), Mitr Phol Group(태국), Balrampur Chini Mills Limited(인도) 등을 꼽았습니다.    

시장 개발

• 2023년 5월, Mitr Phol Group은 지속 가능하고 친환경적인 새로운 포장재 출시를 발표했습니다. 소비자들의 우려가 커짐에 따라 설탕 제품 포장재를 지속 가능한 소재로 전환하기 시작했습니다. 이러한 변화는 회사가 더 많은 소비자층을 확보하는 데 도움이 될 것입니다.

지역 분석

지리적으로, 아시아 태평양 산업용 설탕 시장 보고서에서 다루는 국가는 인도, 중국, 태국, 호주 및 뉴질랜드, 인도네시아, 베트남, 필리핀, 말레이시아, 일본, 한국, 싱가포르, 대만 및 기타 아시아 태평양 지역입니다. 

Data Bridge Market Research 분석에 따르면:

인도는 2023~2030년 예측 기간 동안 아시아 태평양 산업용 설탕 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.

인도는 아시아 태평양 지역에 다수의 제조업체와 공급업체가 활동하고 있어 산업용 설탕 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역은 시장 점유율과 매출 측면에서 계속해서 시장을 주도할 것이며, 예측 기간 동안에도 그 우위를 더욱 확대할 것입니다. 이는 대규모 생산, 제품 공급의 용이성, 그리고 고객 기반 확대에 기인합니다 .

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