Buzzing Nutrient Powerhouse: Insect Protein Emerges as a Flavorful, Sustainable, and Nutrient-Dense Superfood for Global Diets

The exceptional nutritional density of insect protein underscores its importance in addressing global nutritional challenges. Insects are rich sources of high-quality proteins and provide essential healthy fats, vitamins, and minerals crucial for a well-rounded and balanced diet. As the world faces increasing concerns about food security and the need for sustainable protein sources, the nutritional richness of insect protein becomes particularly relevant. Its ability to offer a comprehensive spectrum of nutrients makes it a valuable option for meeting the dietary requirements of a growing global population. Embracing insect protein aligns with the intention to diversify protein sources, ensuring nutritional adequacy, and promoting sustainable food practices globally.

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Data Bridge Market Research analyses the Global Insect Protein Market was valued at USD 543.67 million in 2021 and is expected to reach the value of USD 1,395.54 million by 2029, at a CAGR of 24.7% during the forecast period 2022-2029. The nutritional richness of insects, abundant in essential proteins, vitamins, and minerals, is a key driver in the insect protein market.

Key Findings of the Study

Increasing expansion of insect protein into various applications is expected to drive the market's growth rate

The expansion of insect protein into various applications, including human consumption and animal feed, is a significant driver for the market. Beyond meeting the dietary needs of humans, insect protein plays a crucial role in enhancing the nutrition of animals in aquaculture and livestock industries. This diversification broadens the market's reach and contributes to the growth of associated sectors. As insect protein gains traction as a sustainable and protein-rich ingredient in animal feed, particularly in aquaculture and livestock, it aligns with the global shift towards more environmentally friendly and efficient protein sources. This dual application enhances the economic viability of the insect protein market, positioning it as a versatile and integral component of the broader food and feed industries.

Report Scope and Market Segmentation

세그먼트 분석:

글로벌 곤충 단백질 시장은 곤충 유형, 응용 분야 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.

• 세계 곤충 단백질 시장은 종류에 따라 딱정벌레, 애벌레, 벌, 말벌, 개미, 메뚜기, 메뚜기, 귀뚜라미, 매미, 매미충, 멸구, 깍지벌레, 노린재, 흰개미, 잠자리, 파리, 밀웜, 검은 병정벌레 등으로 구분됩니다. 딱정벌레 종은 매우 다양한 종으로 구성되어 있어 시장을 주도하고 있으며, 연평균 성장률 25.4%로 다양한 영양 성분을 제공합니다.

딱정벌레 유형의 세그먼트는 2022-2029년 예측 기간 동안 글로벌 곤충 단백질 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.

딱정벌레 부문은 다양하고 풍부한 곤충 종을 보유하고 있어 단백질 추출에 적합한 다양한 종을 제공하기 때문에 연평균 성장률 25.4%로 세계 곤충 단백질 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 많은 딱정벌레 종은 단백질 함량이 높아 곤충 단백질 생산에 유리한 선택입니다. 또한, 딱정벌레는 다양한 환경 조건에 대한 회복력과 적응력이 뛰어나 대규모 재배가 용이합니다. 다양한 특성과 영양학적 특징은 대체 단백질 공급원에 대한 수요 증가에 대응할 수 있는 매력적인 선택입니다.

• 전 세계 곤충 단백질 시장은 용도별로 식품 및 음료, 사료, 의약품, 화장품으로 구분됩니다. 지속 가능하고 고품질의 가축 사료에 대한 수요 증가로 사료 부문이 연평균 성장률 23.4%로 시장을 주도하고 있습니다.

2022-2029년 예측 기간 동안 응용 분야의 사료 부문이 글로벌 곤충 단백질 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.

사료 부문은 다양한 활용 분야와 동물 영양 분야의 수요 증가로 인해 연평균 성장률 23.4%로 세계 곤충 단백질 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 곤충 단백질은 가축, 가금류, 그리고 양식업에 고품질의 지속 가능한 영양 공급원으로 활용됩니다. 세계 인구 증가와 동물성 식품 수요 증가에 따라 가축 및 양식업 사료의 효율성과 지속 가능성 향상에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 필수 아미노산과 영양소가 풍부한 곤충 단백질은 이러한 문제를 효과적으로 해결합니다.

• 유통 채널을 기준으로 전 세계 곤충 단백질 시장은 직접 판매와 간접 판매로 구분됩니다. 직접 판매 부문은 소비자 직접 판매 및 온라인 소매 플랫폼의 증가 추세에 힘입어 연평균 성장률 24.5%로 시장을 주도하고 있습니다.

주요 플레이어

Data Bridge Market Research는 글로벌 곤충 단백질 시장의 주요 글로벌 곤충 단백질 시장 참여자로 다음 회사를 인식합니다. Aspire Food Group(미국), EntomoFarms(캐나다), Protifarm(네덜란드), Jimini's(영국), Chapul Cricket Protein(미국), Swarm Nutrition GmbH(독일)

시장 개발

• 2023년 4월, 곤충 기반 식품 산업의 선구자인 Ÿnsect는 한국 IT 산업을 선도하는 롯데랜드센터와 전략적 협력을 강화했습니다. 이 협력은 아시아 전역에서 곤충 기반 식품을 발전시키는 데 중요한 이정표가 될 것입니다. 이번 파트너십은 양해각서(MOU) 체결을 통해 더욱 강화되었으며, 이는 아시아 지역에서 곤충 기반 식품 및 음료에 대한 인식을 높이고 기회를 창출하려는 Ÿnsect의 확고한 의지를 보여줍니다. 이번 협력은 Ÿnsect와 롯데랜드센터의 전문 지식과 자원을 활용하여 아시아에서 곤충 유래 제품의 개발 및 수용을 가속화하는 것을 목표로 합니다.
• 2022년 9월, 영양 성분 시장의 선두 주자인 에센티아(Essentia)는 옴니(Omni) 브랜드로 최신 혁신 제품인 귀뚜라미 단백질 제품을 출시했습니다. 이 새로운 제품은 콜라겐 펩타이드와 사골 육수 분말을 포함한 에센티아의 기존 영양 제품 라인업에 추가됩니다. 귀뚜라미 단백질의 출시는 다양하고 지속 가능한 영양 옵션을 제공하려는 에센티아의 노력과 일맥상통하며, 대체 단백질 공급원에 대한 관심이 높아지는 추세에 발맞춰 나가고 있습니다. 옴니 브랜드의 귀뚜라미 단백질 제품은 변화하는 소비자 선호도를 충족하고 식품 산업의 지속 가능한 미래에 기여하기 위한 전략적 움직임을 보여줍니다.
• 2021년 3월, 뉴트리션 테크놀로지스는 기존 투자자인 오픈스페이스 벤처스(Openspace Ventures)와 엔터프라이즈 싱가포르(Enterprise Singapore)의 투자 자회사인 SEEDS Capital이 참여한 프리시리즈 B 투자 라운드에서 500만 달러(USD)를 확보했습니다. 이번 투자금은 말레이시아에 곤충 단백질 공장을 설립하는 데 사용될 예정입니다. 이러한 전략적 행보는 뉴트리션 테크놀로지스가 동남아시아 시장에서의 입지를 확대할 뿐만 아니라 연구 개발 사업에도 박차를 가할 수 있는 발판이 될 것입니다. 이번 투자는 곤충 기반 단백질의 잠재력과 세계 식량 문제 해결에 있어 곤충 기반 단백질이 갖는 역할에 대한 확신이 커지고 있음을 보여줍니다.
• 2020년 11월, 포텐가(Portenga)는 스마트 곤충 농장을 구축하여 곤충 농업에 대한 접근 방식을 시작했습니다. 이 모듈식 분산형 농장은 폐기물 바이오매스 공급원 근처에 전략적으로 배치되어 중앙 집중식 곤충 기반 농업 시스템과 관련된 비용 및 지속가능성 문제를 해결합니다. 하루 20~60톤의 원료를 처리할 수 있는 이 스마트 곤충 농장은 지속가능한 농업에 있어 획기적인 도약을 의미합니다. 포텐가의 혁신적인 솔루션은 환경 문제를 해결할 뿐만 아니라 곤충 단백질 생산의 확장성과 효율성을 향상시킵니다.
• 2020년 11월, ITG의 자회사인 AgriProtein은 PreZero US와 합작법인 "Bioko!"를 설립했다고 발표했습니다. 글로벌 재활용 사업으로 명성을 얻고 있는 독일 기업 PreZero는 AgriProtein과 협력하여 미국에 영양소 재활용 공정에 중점을 둔 사업체를 설립했습니다. 이 협력은 양사의 전문성을 활용하여 순환 경제 솔루션을 개발합니다. AgriProtein의 곤충 기반 기술과 PreZero의 재활용 역량을 결합함으로써 "Bioko!"는 미국을 비롯한 전 세계의 지속 가능한 농업 관행을 발전시키는 데 중추적인 역할을 할 것입니다.

지역 분석

지리적으로, 글로벌 곤충 단백질 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 북미에서는 미국, 캐나다 및 멕시코, 유럽의 독일, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 남미의 일부인 기타 남미.

Data Bridge Market Research 분석에 따르면:

아시아 태평양 지역은 2022-2029년 예측 기간 동안 글로벌 곤충 단백질 시장 에서 지배적인 지역입니다.

아시아 태평양 지역은 2022년부터 2029년까지 곤충 단백질 시장을 장악할 것입니다. 이러한 우세는 맥주 생산과 지속 가능한 가축 사료에 대한 수요 증가에 곤충 단백질이 기여하는 이중적인 효과에 기인합니다. 이 지역 주민들의 가처분소득 증가는 변화하는 소비자 선호도에 발맞춰 영양가 높고 친환경적인 식품으로 곤충 단백질을 선택하는 추세를 더욱 가속화하고 있습니다. 더욱이 아시아 태평양 지역의 우호적인 규제 환경은 곤충 단백질 시장의 성장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 이러한 요인들은 향후 곤충 단백질 시장의 성장 궤도를 형성하는 데 있어 이 지역이 중추적인 역할을 할 것임을 강조합니다. 

북미는 2022-2029년 예측 기간 동안 글로벌 곤충 단백질 시장 에서 가장 빠르게 성장하는 지역으로 추산됩니다.

북미는 다양한 맛의 인기 증가와 대량 생산을 자랑하는 소규모 양조장의 급증으로 곤충 단백질 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 이 지역 소비자들은 독특한 맛에 이끌리며, 곤충 단백질과 같은 혁신적인 식품에 대한 수요를 촉진하여 새로운 요리 옵션을 제공합니다. 북미 소규모 양조장의 증가 추세는 지속가능하고 단백질이 풍부한 재료로 곤충 단백질을 활용하고 있으며, 이는 친환경적인 관행에 대한 선호도 증가와 맞물려 있습니다. 다양한 맛과 소규모 양조장 간의 이러한 시너지 효과는 북미를 곤충 단백질의 유망한 시장으로 자리매김하게 하며, 이는 북미 지역의 역동적인 요리 환경과 지속가능성을 중시하는 소비자의 선택을 반영합니다.

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