El almidón de yuca ofrece una amplia gama de aplicaciones y características, lo que lo convierte en un ingrediente versátil para diversas industrias. Además, sus aplicaciones industriales se extienden a la industria textil , papelera, farmacéutica y adhesiva, gracias a su rentabilidad y sus diversas propiedades funcionales. El almidón de yuca es apreciado por su sostenibilidad, ya que proviene de un cultivo resistente a la sequía y requiere pocos insumos, lo que lo convierte en una opción ecológica para fabricantes de diversos sectores.
Acceda al informe completo en https://www.databridgemarketresearch.com/reports/nigeria-cassava-starch-market
Data Bridge Market Research analiza que el mercado de almidón de yuca en Nigeria se valoró en 118,81 millones en 2021 y se espera que alcance los 198,11 millones de dólares en 2029, registrando una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6,66 % durante el período de pronóstico de 2022 a 2029. La creciente popularidad de los productos alimenticios procesados, como productos de panadería, snacks y comidas preparadas, está impulsando la demanda de almidón de yuca como ingrediente clave en el procesamiento de alimentos.
Principales hallazgos del estudio
Se espera que la creciente demanda de productos sin gluten impulse la tasa de crecimiento del mercado.
El almidón de yuca es una valiosa alternativa sin gluten en diversos productos alimenticios, lo que lo hace muy solicitado por personas con intolerancia o sensibilidad al gluten. Gracias a sus propiedades naturalmente libres de gluten, el almidón de yuca puede utilizarse como espesante, aglutinante o estabilizador en una amplia gama de alimentos, incluyendo productos horneados, salsas y alimentos procesados. Su creciente popularidad entre los consumidores que buscan opciones sin gluten ha impulsado su demanda en la industria alimentaria y ha contribuido al crecimiento del mercado del almidón de yuca.
Alcance del informe y segmentación del mercado
Métrica del informe
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Detalles
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Período de pronóstico
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2022 a 2029
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Año base
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2021
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Años históricos
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2020 (personalizable para 2014-2019)
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Unidades cuantitativas
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Ingresos en millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD
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Segmentos cubiertos
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Tipo ( hidrolizado de almidón , almidón nativo, almidón modificado), forma (seco, líquido), grado (alimento, industrial, pienso), función (texturizante, aglutinante/adhesión, gelificante, estabilizante, espesante, retención de humedad, agentes formadores de película, encolado, recubrimiento), aplicación (alimentos y bebidas, industrial)
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Actores del mercado cubiertos
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Tate & Lyle (Reino Unido), Cargill, Incorporated (EE. UU.), Ingredion Incorporated (EE. UU.), AGRANA Beteiligungs-AG (Austria), Devex (EE. UU.), Visco Starch (India), Vaighai Agro (India), Aryan International (India), Psaltry International Limited (Nigeria), Ekta International (India), Chorchaiwat Industry CO.,LTD (Tailandia), Lentus Foods & Agro Ltd (Nigeria), Matna Foods Ltd. (Nigeria), KengSeng group of company (Tailandia), Tapioca Vietnam (Vietnam), SPAC Starch Products (India), ADM (EE. UU.), Chaiwat Industry Company Limited (Tailandia)
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Puntos de datos cubiertos en el informe
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Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis profundo de expertos, epidemiología de pacientes, análisis de cartera, análisis de precios y marco regulatorio.
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Análisis de segmentos:
El mercado de almidón de yuca de Nigeria está segmentado según el tipo, la forma, el grado, la función y la aplicación.
- Según el tipo de almidón, el mercado está segmentado en hidrolizado de almidón, almidón nativo y almidón modificado .
- Según la aplicación, el mercado está segmentado en alimentos y bebidas e industrial.
- En función de la forma, el mercado se segmenta en seco y líquido.
- En función del grado, el mercado se segmenta en alimentos, industria y piensos.
- En función de la función, el mercado está segmentado en texturización, unión/adhesión, gelificación, estabilización, espesamiento y retención de humedad, agentes formadores de película, encolado y recubrimiento.
Actores principales
Data Bridge Market Research reconoce a las siguientes empresas como los principales actores del mercado de almidón de yuca en Nigeria: Tate & Lyle (Reino Unido), Cargill, Incorporated (EE. UU.), Ingredion Incorporated (EE. UU.), AGRANA Beteiligungs-AG (Austria), Devex (EE. UU.), Visco Starch (India), Vaighai Agro (India), Aryan International (India), Psaltry International Limited (Nigeria).
Desarrollo del mercado
- En noviembre de 2019, Henan Doing Mechanical Equipment Co., Ltd. presentó sus máquinas para procesar yuca en la Exposición de Productos Básicos de China-Nigeria en Lagos. El evento incluyó la introducción de tecnología de producción innovadora, nuevos diseños de máquinas para procesar yuca y una gama de otros productos.
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