من المتوقع أن تؤدي المبادرات الحكومية الرامية إلى تعزيز إنتاج الأرز إلى دفع نمو سوق الأرز في أمريكا الشمالية

الأرز من الحبوب، وهو من أكثر الأطعمة الأساسية استهلاكًا في العالم. ينتمي إلى فصيلة الحبوب العشبية المعروفة باسم أوريزا ساتيفا، ويتميز ببذوره الصغيرة بيضاوية الشكل، وعادةً ما تكون بيضاء أو بنية أو سوداء. في أنحاء كثيرة من العالم، وخاصةً في آسيا، يُعد الأرز غذاءً أساسيًا ومصدرًا غنيًا بالكربوهيدرات. يمكن استخدامه كأساس للعديد من الأطباق، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة، بما في ذلك السلق أو الطهي على البخار أو القلي. هناك أنواع عديدة من الأرز، لكل منها طعم ونكهة وتركيبة غذائية مميزة. الأرز الأبيض والأرز البني والأرز الأسود وأنواع أخرى من الأرز شائعة. بالإضافة إلى ذلك، للأرز فوائد صحية عديدة، فهو يحافظ على طبقة النخالة، ويحتوي على عناصر مفيدة مثل الفلافونويدات التي تساعد في علاج أمراض القلب، وسرطانات المعدة والبنكرياس، وداء السكري من النوع الثاني. وهو حبوب خالية من الغلوتين، مما يفيد الأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو الداء البطني. ونظرًا لتطور هذه الصناعة ونموها المستمر، فإنها تنطوي على إمكانات ومجالات واسعة يمكن الاستفادة منها خلال فترة التوقعات.

يمكنك الوصول إلى التقرير الكامل على  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-rice-market

تشير تحليلات Data Bridge Market Research إلى أن سوق الأرز في أمريكا الشمالية من المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.3٪ من عام 2023 إلى عام 2030 ومن المتوقع أن يصل إلى 8،995.55 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030. إن التعاون النشط والإطلاقات والجهود الترويجية من اللاعبين الرئيسيين في السوق تخلق فرصة جديدة لسوق الأرز في أمريكا الشمالية للنمو في السنوات القادمة.

النتائج الرئيسية للدراسة

مبادرات حكومية لتعزيز إنتاج الأرز

نفذت الحكومات مبادرات متنوعة لتعزيز إنتاج الأرز في المنطقة. قد تدعم الحكومات مزارعي الأرز للمساعدة في تعويض تكاليف المدخلات، مثل البذور والأسمدة والمبيدات الحشرية. يمكن أن تشجع هذه الإعانات المزارعين على مواصلة إنتاج الأرز، حتى في ظل انخفاض الأسعار أو سوء الأحوال الجوية. كما تنفذ الحكومات برامج لدعم الأسعار للمساعدة في استقرار أسعار الأرز وضمان حصول المزارعين على سعر عادل لمحاصيلهم. تكتسب هذه البرامج أهمية خاصة في أوقات تقلبات السوق أو عندما يكون هناك فائض في المعروض من الأرز. كما تُقدم خدمات إرشادية متنوعة لمساعدة مزارعي الأرز على التعرّف على التقنيات الجديدة وأساليب الإنتاج وفرص السوق. تساعد هذه الخدمات المزارعين على تحسين إنتاجهم وخفض التكاليف وزيادة دخلهم.

نفذت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أيضًا برامج للحفاظ على البيئة لمساعدة مزارعي الأرز على تقليل بصمتهم البيئية وتحسين استدامتهم. وتشمل هذه البرامج برنامج احتياطيات الحفظ (CRP) وبرنامج حوافز جودة البيئة (EQIP). كما نفذت الوزارة برامج لدعم الأسعار للمساعدة في استقرار أسعار الأرز وضمان حصول المزارعين على سعر عادل لمحاصيلهم. ويشمل ذلك برامج مثل برنامج قروض مساعدة التسويق (MAL) وبرنامج تغطية خسائر الأسعار (PLC). وبالتالي، فإن المبادرات الحكومية الرامية إلى تعزيز إنتاج الأرز يمكن أن تساعد في دعم سبل عيش مزارعي الأرز، وضمان الأمن الغذائي للسكان، والمساهمة في التنمية الاقتصادية الشاملة، مما سيعود بالنفع في نهاية المطاف على سوق الأرز في أمريكا الشمالية.

نطاق التقرير وتقسيم السوق

تحليل القطاعات:

يتم تقسيم سوق الأرز في أمريكا الشمالية إلى ستة قطاعات بارزة بناءً على نوع المنتج وفئة الأرز وحجم الحبوب والطبيعة والمستخدم النهائي وقناة التوزيع.  

• بناءً على نوع المنتج، يُقسّم سوق الأرز في أمريكا الشمالية إلى أرز بني، وأرز أبيض، وأرز أسود، وأرز أحمر. في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع الأرز الأبيض على سوق الأرز في أمريكا الشمالية بحصة سوقية تبلغ 69.69%، وأن يصل حجمه إلى 6,236.56 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.2% خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030.

ومن المتوقع أن يهيمن قطاع الأرز الأبيض على سوق الأرز في أمريكا الشمالية في عام 2023 .

في عام ٢٠٢٣، من المتوقع أن يهيمن قطاع الأرز الأبيض على سوق الأرز في أمريكا الشمالية، نظرًا لكونه مصدرًا غذائيًا أساسيًا غنيًا بالمنجنيز والفيتامينات. كما يتميز بسهولة هضمه وطهيه.

• بناءً على فئة الأرز، يُقسّم سوق الأرز في أمريكا الشمالية إلى أرز مسلوق جزئيًا، وأرز الياسمين، وأرز بسمتي، وأرز بري، وغيرها. في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع أرز بسمتي على سوق الأرز في أمريكا الشمالية بحصة سوقية تبلغ 44.50%، وأن يصل حجمه إلى 4,085.54 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.6% خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030.

• بناءً على حجم الحبوب، يُقسّم سوق الأرز في أمريكا الشمالية إلى أرز قصير الحبة، وأرز متوسط ​​الحبة، وأرز طويل الحبة. في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع الأرز طويل الحبة على سوق الأرز في أمريكا الشمالية بحصة سوقية تبلغ 73.84%، وأن يصل حجمه إلى 6,607.20 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.2% خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030.
• بناءً على طبيعة السوق، يُقسّم سوق الأرز في أمريكا الشمالية إلى أرز عضوي وأرز تقليدي. في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع الأرز التقليدي على سوق أرز أمريكا الشمالية بحصة سوقية تبلغ 88.98%، وأن يصل إلى 7,959.28 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.2% خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030.
• بناءً على المستخدم النهائي، يُقسّم سوق الأرز في أمريكا الشمالية إلى قطاعات الاستهلاك المنزلي/التجزئة، وصناعة تجهيز الأغذية، وصناعة الدقيق، والأعلاف الحيوانية، وغيرها. في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع الاستهلاك المنزلي/التجزئة على سوق الأرز العالمي في أمريكا الشمالية بحصة سوقية تبلغ 54.06%، وأن يصل إلى 4,891.21 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.4% خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030.
• بناءً على قنوات التوزيع، يُقسّم سوق الأرز في أمريكا الشمالية إلى سوق مباشر وسوق غير مباشر. في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن السوق المباشر على سوق الأرز في أمريكا الشمالية بحصة سوقية تبلغ 58.26%، وأن يصل إلى 5,293.99 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.5% خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030.
• بناءً على التوزيع الجغرافي، يُقسّم سوق أرز أمريكا الشمالية إلى دول رئيسية مثل الولايات المتحدة الأمريكية وكندا والمكسيك. في عام 2023، من المتوقع أن تُهيمن الولايات المتحدة الأمريكية على سوق أرز أمريكا الشمالية بحصة سوقية تبلغ 78.63%، وأن تصل قيمتها إلى 7,099.40 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.4% خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030.

اللاعبون الرئيسيون

تعترف شركة Data Bridge Market Research بالشركات التالية باعتبارها اللاعبين الرئيسيين في سوق الأرز في أمريكا الشمالية في سوق الأرز في أمريكا الشمالية وهي Riceland Foods، وSt. Maries Wild Rice & Ankeny Lakes Wild Rice Company، وDoguet's Rice Milling Company، وSupreme Rice، LLC، وKoda Farms، Inc.، وMartin Rice Company، وSunWest Foods، وGoya Foods، Inc.، وLT Foods، وRobbins Rice Company، وRiviana Foods Inc.، وKohinoor Foods Ltd.، وKRBL، وPLANETRICE، وWillmill Rice Co. LLC وغيرها.

تطوير السوق

• في يناير 2023، أعلنت شركة KRBL، وفقًا لموقع adgully، عن إطلاق حملتها الجديدة "أرز بسمتي لا مساومة عليه". بهذه الحملة، تتصدر إنديا جيت هذه الفئة بلا شك، حيث تشجع المستهلكين على اختيار أرز بسمتي مُعبأ بدلًا من أرز بسمتي الخُلا (السائب). وستساعد هذه الحملة المستهلكين على تركيز اهتمامهم على الشركة.
• في مارس 2022، أعلنت شركة LT Foods عن استحواذها على 51% من شركة Golden Star Trading Inc. بالإضافة إلى علامتها التجارية Golden Star عبر شركتها التابعة LT Foods America In. وقد ساعد هذا الاستحواذ الشركة على التوسع بشكل أكبر.
• في يونيو، أعلنت شركة Riceland Foods عن شراكة جديدة مع شركة Arva Intelligence، حيث تُحوّل التعاونية تركيزها على الاستدامة إلى جمع البيانات الزراعية والاقتصادية المتعلقة بإنتاج محاصيل أعضائها من المزارعين. وتلتزم Riceland، لشركائها المزارعين، بتوليد القيمة من خلال الاستدامة من خلال مبادرة Ingrain Good للاستدامة.
• في سبتمبر، تبرعت شركة ويلميل رايس، إلى جانب جهات أخرى في سوق أرز أركنساس، بالأرز لبنك طعام أركنساس. وقد ساعد هذا النوع من المشاركة في فعاليات التبرع الشركة على جذب انتباه المستهلكين، والحفاظ على قدرتها التنافسية بين المنافسين.

التحليل الإقليمي

من المتوقع أن تهيمن الولايات المتحدة على سوق الأرز في أمريكا الشمالية في عام 2023 بحصة سوقية تبلغ 78.63٪ ومن المتوقع أن تصل إلى 7،099.40 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030. قد يكون لدى الولايات المتحدة أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 3.4٪ في الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030 بسبب الطلب المتزايد على أنواع مختلفة من الأرز والحملات الإعلانية التي أجراها كبار اللاعبين في السوق.

تحليل تأثير كوفيد-19

بالنظر إلى التراجعات الكبيرة في العديد من الصناعات، يجب على الحكومة وقادة الأعمال والمستهلكين العمل معًا لهزيمة كوفيد-19. في هذه الحالة، يُعد تأثير جائحة كوفيد-19 على سوق الأرز في أمريكا الشمالية مفيدًا إلى حد ما. تلتزم الحكومات في جميع أنحاء العالم التزامًا وثيقًا بإجراءات الصحة العامة، والتي تشمل زيادة الوعي بالسمنة والأطعمة والمشروبات ذات القيمة الغذائية المضافة. ولم تكن حكومة أمريكا الشمالية استثناءً. أصبحت معرفة المستهلكين بأهمية المناعة العالية مصدر قلق مشروع خلال الجائحة. يتجه المستهلكون بشكل متزايد نحو مشتريات صحية بدلاً من الأطعمة اللذيذة. في هذا السيناريو، ازداد استخدام حبوب الأرز، وخاصة الحبوب الكاملة، نظرًا لفوائدها. ومن الأسباب الأخرى لازدهار السوق في عصر الجائحة تنوعه. على سبيل المثال، تتوفر في السوق نكهات وأصول وفئات وأنواع مختلفة. علاوة على ذلك، في حقبة ما بعد الجائحة، كان الوضع أفضل بفضل زيادة طلب المستهلكين، والتحول نحو المنتجات النباتية الصحية والمُوفرة للطاقة بدلاً من المنتجات غير الصحية الأخرى.

لمزيد من المعلومات التفصيلية حول تقرير سوق الأرز في أمريكا الشمالية، انقر هنا -  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-rice-market