Os concentrados de fruta, derivados do sumo ou puré de fruta, são valorizados pela sua versatilidade. Servem como adoçantes naturais , intensificadores de sabor e corantes em diversos produtos alimentares e bebidas, reduzindo a necessidade de açúcares adicionados e aditivos artificiais. Ricos em vitaminas , antioxidantes e aromas naturais, oferecem benefícios para a saúde. Além disso, a sua longa vida útil e conveniência tornam-nos valiosos para a formulação de produtos. Com a sua capacidade de fornecer sabor e nutrição naturais, os concentrados de fruta desempenham um papel essencial na melhoria da qualidade e do apelo de vários produtos de consumo.
Aceda ao relatório completo em https://www.databridgemarketresearch.com/reports/france-fruit-concentrate-market
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado francês de concentrados de fruta está a registar um CAGR de 1,9% durante o período previsto de 2022 a 2029. Os consumidores procuram cada vez mais ingredientes naturais e minimamente processados nos seus alimentos e bebidas, e os concentrados de fruta satisfazem esta procura, uma vez que retêm o sabor natural e a nutrição das frutas.
Principais conclusões do estudo
Espera-se que as propriedades versáteis impulsionem a taxa de crescimento do mercado
A expansão do mercado dos concentrados de fruta para além dos alimentos e bebidas deve-se às suas propriedades de versatilidade. Na indústria farmacêutica, os concentrados são utilizados em xaropes e medicamentos. Os produtos cosméticos incorporam-nos para fragrâncias naturais e benefícios para a pele. Além disso, os suplementos alimentares utilizam concentrados de fruta para uma maior nutrição e sabor. Esta diversificação sublinha a adaptabilidade e o amplo impacto dos concentrados de fruta, tornando-os essenciais para vários setores para além dos alimentos e bebidas.
Âmbito do Relatório e Segmentação de Mercado
Métrica de Reporte
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Detalhes
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Período de previsão
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2022 a 2029
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Ano base
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2021
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Anos Históricos
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2020 (personalizável para 2014-2019)
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Segmentos abrangidos
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Tipo de concentrado (laranja, maçã, uva, toranja, ananás, pêssego, pera, alperce, cereja, ameixa, tâmara e outros), tipo de produto (convencional e biológico), forma (pó e líquido), aplicação (alimentar, suplementos alimentares , produtos farmacêuticos, nutrição desportiva, higiene pessoal e cosmética), canal de distribuição (direto e indireto)
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Países abrangidos
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França
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Participantes do mercado abrangidos
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Kerry Group plc (Irlanda), ADM (EUA), International Flavors & Fragrances Inc. (EUA), Firmenich SA (Suíça), Symrise (Alemanha), ROBERTET GROUPE (França), SAS SICA SICODIS (França), Alpenfrucht GmbH (Alemanha), Dohler (Alemanha), Invertec Foods (Chile), Louis Dreyfus Company (Holanda)
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Pontos de dados abordados no relatório
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Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os principais participantes, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research incluem também análises aprofundadas de especialistas, produção e capacidade das empresas representadas geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análises detalhadas e atualizadas das tendências de preços e análises de défice da cadeia de abastecimento e da procura.
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Análise de Segmentos:
O mercado de concentrado de fruta de França está segmentado com base no tipo de concentrado, tipo de produto, forma, aplicação e canal de distribuição.
- Com base no tipo de concentrado, o mercado de concentrados de fruta de França está segmentado em laranja, maçã, uva, toranja, ananás, pêssego, pera, alperce, cereja, ameixa seca, tâmara e outros.
- Com base no tipo de produto, o mercado de concentrado de fruta em França está segmentado em convencional e biológico.
- Com base na forma, o mercado francês de concentrado de fruta está segmentado em líquido e em pó.
- Com base na aplicação, o mercado francês de concentrados de frutas está segmentado em alimentos, suplementos alimentares, produtos farmacêuticos, nutrição desportiva , cuidados pessoais e cosméticos .
- Com base no canal de distribuição, o mercado de concentrado de fruta de França está segmentado em direto e indireto.
Principais jogadores
A Data Bridge Market Research reconhece as seguintes empresas como os principais participantes do mercado de concentrado de fruta em França: Kerry Group plc (Irlanda), ADM (EUA), International Flavors & Fragrances Inc. (EUA), Firmenich SA (Suíça), Symrise (Alemanha), ROBERTET GROUPE (França), SAS SICA SICODIS (França), Alpenfrucht GmbH (Alemanha), Dohler (Alemanha), Invertec Foods (Chile), Louis Dreyfus Company (Holanda)
Desenvolvimentos de mercado
- Em abril de 2019, o Dohler Group reforçou a sua posição no mercado europeu de concentrados de fruta ao adquirir a Zucasa, um transformador de fruta espanhol.
- Em abril de 2019, a Tampico Beverages lançou concentrados de fruta sem açúcar, visando a sua base de consumidores preocupados com os custos nos Estados Unidos.
- Em setembro de 2020, a Kerry Group plc revelou uma nova tecnologia de extrato, permitindo aos inovadores utilizar as essências naturais de sabor dos citrinos. Denominada "Novo! Extrato Cítrico", esta tecnologia oferece uma maior profundidade e um acabamento mais prolongado ao desenvolvimento de novos produtos com sabor. A solução foi criada utilizando o processo de extração líquido/líquido não térmico da Kerry, resultando em extratos concentrados com níveis notavelmente mais baixos de terpenos e sesquiterpenos.
- Em dezembro de 2020, a Vie-Del Company, o mais antigo processador de uvas familiar da Califórnia e fornecedor de vários produtos, divulgou a sua aquisição das linhas de negócio High-Color Concentrate e concentrado de uvas standard da Constellation Brands US Operations Inc., uma subsidiária integral da Constellation Brands Inc.
- Em julho de 2021, a Kerry, líder global em sabor e nutrição, inaugurou a sua mais recente unidade de sabor na América Latina, com o foco principal em servir o México, a América Central, as Caraíbas e a região andina. Situada em Irapuato, no México, esta instalação de ponta representa uma expansão substancial da capacidade da Kerry na área. Terá um papel fundamental em ajudar os clientes a fornecer soluções de sabor sustentáveis e de origem local. Além disso, este novo website alarga a gama de produtos da Kerry a vários segmentos de alimentos e bebidas, abrangendo bebidas alcoólicas refrescantes, snacks, carne, produtos lácteos e produtos de padaria.
Para obter informações mais detalhadas sobre o relatório de mercado de concentrado de fruta de França, clique aqui – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/france-fruit-concentrate-market
