Фруктовые концентраты, полученные из сока или пюре фруктов, ценятся за свою универсальность. Они служат натуральными подсластителями , усилителями вкуса и красителями в различных продуктах питания и напитках, снижая потребность в добавлении сахара и искусственных добавок. Богатые витаминами , антиоксидантами и натуральными ароматизаторами, они приносят пользу здоровью. Кроме того, их длительный срок хранения и удобство делают их ценными для разработки продуктов. Благодаря своей способности обеспечивать естественный вкус и питательность, фруктовые концентраты играют важную роль в повышении качества и привлекательности многочисленных потребительских товаров.
Доступ к полному отчету по адресу https://www.databridgemarketresearch.com/reports/france-fruit-concentrate-market
По данным исследования рынка Data Bridge, среднегодовой темп роста французского рынка фруктовых концентратов составит 1,9% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год. Потребители все чаще ищут натуральные и минимально обработанные ингредиенты для своих продуктов питания и напитков, и фруктовые концентраты отвечают этому спросу, поскольку они сохраняют натуральный вкус и питательные вещества фруктов.
Основные выводы исследования
Ожидается, что универсальные свойства будут определять темпы роста рынка.
Расширение рынка фруктовых концентратов за пределы продуктов питания и напитков обусловлено его универсальными свойствами. В фармацевтике концентраты используются в сиропах и лекарствах. Косметические продукты включают их для натуральных ароматизаторов и преимуществ ухода за кожей. Кроме того, диетические добавки используют фруктовые концентраты для дополнительной питательности и вкуса. Эта диверсификация подчеркивает адаптивность и широкое влияние фруктовых концентратов, делая их неотъемлемой частью различных отраслей промышленности, выходящих за рамки только продуктов питания и напитков.
Область отчета и сегментация рынка
Отчет Метрика
|
Подробности
|
Прогнозируемый период
|
2022-2029
|
Базовый год
|
2021
|
Исторические годы
|
2020 (Можно настроить на 2014-2019)
|
Охваченные сегменты
|
Тип концентратов (апельсин, яблоки, виноград, грейпфрут, ананас, персики, груши, абрикосы, вишня, чернослив, финики и другие), Тип продукта (обычный и органический), Форма (порошок и жидкость), Применение (продукты питания, диетические добавки , фармацевтические препараты, спортивное питание, средства личной гигиены и косметика), Канал сбыта (прямой и косвенный)
|
Страны, охваченные
|
Франция
|
Охваченные участники рынка
|
Kerry Group plc (Ирландия), ADM (США), International Flavors & Fragrances Inc. (США), Firmenich SA (Швейцария), Symrise (Германия), ROBERTET GROUPE (Франция), SAS SICA SICODIS (Франция), Alpenfrucht GmbH (Германия), Dohler (Германия), Invertec Foods (Чили), Louis Dreyfus Company (Нидерланды)
|
Данные, отраженные в отчете
|
Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленные данные о производстве и мощностях компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Анализ сегмента:
Рынок фруктовых концентратов во Франции сегментирован по типу концентрата, типу продукта, форме, а также по области применения и каналу сбыта.
- По типу концентратов рынок фруктовых концентратов во Франции сегментируется на апельсиновые, яблочные, виноградные, грейпфрутовые, ананасовые, персиковые, грушевые, абрикосовые, вишневые, черносливовые, финиковые и другие.
- По типу продукции рынок фруктовых концентратов во Франции сегментируется на обычный и органический.
- По форме рынок фруктовых концентратов во Франции сегментируется на жидкие и порошкообразные.
- По сфере применения рынок фруктовых концентратов во Франции сегментируется на продукты питания, диетические добавки, фармацевтические препараты, спортивное питание , средства личной гигиены и косметику .
- По каналам сбыта рынок фруктовых концентратов во Франции сегментируется на прямой и косвенный.
Основные игроки
Компания Data Bridge Market Research выделяет следующие компании в качестве основных игроков на рынке фруктовых концентратов во Франции: Kerry Group plc (Ирландия), ADM (США), International Flavors & Fragrances Inc. (США), Firmenich SA (Швейцария), Symrise (Германия), ROBERTET GROUPE (Франция), SAS SICA SICODIS (Франция), Alpenfrucht GmbH (Германия), Dohler (Германия), Invertec Foods (Чили), Louis Dreyfus Company (Нидерланды).
Развитие рынка
- В апреле 2019 года группа компаний Dohler укрепила свои позиции на европейском рынке фруктовых концентратов, приобретя испанскую компанию по переработке фруктов Zucasa.
- В апреле 2019 года компания Tampico Beverages представила фруктовые концентраты с нулевым содержанием сахара, ориентированные на экономную потребительскую базу в США.
- В сентябре 2020 года Kerry Group plc представила новую технологию экстракции, позволяющую новаторам использовать натуральные ароматические эссенции цитрусовых. Названная «New! Citrus Extract», эта технология обеспечивает улучшенную глубину и более длительное послевкусие для разработки новых ароматизированных продуктов. Решение было создано с использованием нетермического процесса экстракции жидкость/жидкость Kerry, в результате чего получаются концентрированные экстракты с заметно более низким содержанием терпенов и сесквитерпенов.
- В декабре 2020 года компания Vie-Del Company, старейшая в Калифорнии семейная компания по переработке винограда и поставщик различных продуктов, сообщила о приобретении бизнес-линий по производству концентрированного винограда высокой степени очистки и стандартного концентрированного винограда у Constellation Brands US Operations Inc., дочерней компании Constellation Brands Inc., находящейся в полной собственности.
- В июле 2021 года Kerry, мировой лидер в области вкуса и питания, представила свой новейший дегустационный центр в Латинской Америке, с основным акцентом на обслуживание Мексики, Центральной Америки, Карибского бассейна и Андского региона. Расположенный в Ирапуато, Мексика, этот передовой объект представляет собой существенное расширение возможностей Kerry в этом регионе. Он будет играть ключевую роль в оказании помощи клиентам в предоставлении местных и устойчивых вкусовых решений. Кроме того, этот новый объект расширяет ассортимент продукции Kerry в различных сегментах продуктов питания и напитков, охватывая освежающие алкогольные напитки, закуски, мясо, молочные продукты и хлебобулочные изделия.
Более подробную информацию об отчете о рынке фруктовых концентратов во Франции можно получить здесь – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/france-fruit-concentrate-market
