Растущий спрос на фритюрницы можно объяснить сдвигом в сторону поиска удобных и экономящих время решений. Современный образ жизни, характеризующийся напряженным графиком, побудил потребителей сосредоточиться на приборах, которые предлагают эффективное и быстрое приготовление пищи. Фритюрницы предлагают более быстрый процесс приготовления, чем традиционные методы, используя быструю циркуляцию горячего воздуха для быстрого и равномерного приготовления пищи. Резкий рост спроса на удобные и экономящие время решения для приготовления пищи привел к росту популярности фритюрниц. Потребители ищут эффективные кухонные приборы, а универсальность и скорость фритюрниц делают их предпочтительным выбором. Этот растущий спрос отражает более широкую тенденцию на рынке, где люди отдают предпочтение приборам, которые оптимизируют процесс приготовления пищи, не жертвуя вкусовыми качествами или соображениями здоровья. Адаптивность и эффективность использования времени фритюрниц позиционируют их как ключевых игроков в удовлетворении меняющихся потребностей потребителей, поиске удобных решений для их кулинарных требований и стимулировании роста рынка.
Доступ к полному отчету по адресу https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-air-fryer-market
По данным исследования рынка Data Bridge, ожидается, что объем мирового рынка фритюрниц достигнет 1 765 428,77 тыс. долларов США к 2031 году по сравнению с 1 011 417,19 тыс. долларов США в 2023 году, при этом среднегодовой темп роста составит 7,3% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год.
Основные выводы исследования
Повышение осознанности в отношении здоровья среди потребителей
Фритюрницы представляют собой более здоровую альтернативу традиционным методам приготовления пищи, таким как жарка во фритюре или на сковороде. Снижение зависимости от масла сводит к минимуму образование вредных соединений, которые могут возникнуть во время приготовления пищи при высокой температуре. Это соответствует более широкой тенденции потребителей искать альтернативы, способствующие общему благополучию. Одной из основных проблем со здоровьем, связанных с традиционными методами жарки во фритюре, является чрезмерное использование кулинарных масел , что приводит к более высокому потреблению калорий и повышению уровня вредных жиров. Фритюрницы решают эту проблему, используя циркуляцию горячего воздуха для приготовления пищи, что значительно снижает потребность в масле по сравнению с жаркой во фритюре. Следовательно, люди могут наслаждаться хрустящими и вкусными блюдами, потребляя меньше жира.
Область отчета и сегментация рынка
Отчет Метрика
|
Подробности
|
Прогнозируемый период
|
2024-2031
|
Базовый год
|
2023
|
Исторические годы
|
2022 (Можно настроить на 2016-2021)
|
Количественные единицы
|
Доход в тыс. долл. США, объем в тыс. единиц и цена в долл. США
|
Охваченные сегменты
|
Тип (воздушная фритюрница с ящиками, воздушная фритюрница с крышкой и другие), функция (ручная и цифровая), литры (размер модели меньше (2–4,9 литра), размер модели больше (5–5,9 литра) и размер модели сверхбольшого размера (6–12 литров)), ценовой диапазон (низкий (30–100 долларов США), средний (100–200 долларов США) и премиум (выше 200 долларов США)), канал сбыта (специализированные магазины, супермаркеты/гипермаркеты, электронная коммерция и другие), конечный пользователь (жилые помещения, рестораны и кафе, отели и другие)
|
Страны, охваченные
|
США, Канада, Мексика, Великобритания, Германия, Франция, Италия, Испания, Турция, Россия, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, остальные страны Европы, Китай, Индия, Япония, Южная Корея, Индонезия, Таиланд, Малайзия, Австралия и Новая Зеландия, Филиппины, Сингапур, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Южная Африка, Египет, Израиль и остальные страны Ближнего Востока и Африки.
|
Охваченные участники рынка
|
Buffalo Cookware (Малайзия), GoWISE USA (США), NuWave, LLC (США), Russel Taylors (Малайзия), Vesync Co., Ltd (США), Chefman (США), PowerPacSG (Сингапур), Instant Brands Inc. (США), Dash (США), CIXI GSTAR ELECTRIC APPLIANCE CO., LTD. (Китай), Breville (Австралия), Cuisinart (США), JS Global Lifestyle Co., Ltd. (США), GROUPE SEB (Франция), Versuni (Нидерланды), EuropAce (Сингапур), Hamilton Beach Brands Holding Company (США) и другие
|
Данные, отраженные в отчете
|
Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленные данные о производстве и мощностях компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Анализ сегмента
Мировой рынок фритюрниц разделен на шесть основных сегментов по типу, функциям, объему, ценовому диапазону, каналу сбыта и конечному пользователю.
- По типу рынок сегментируется на фритюрницы с ящиками, фритюрницы с крышкой и другие.
Ожидается, что в 2024 году сегмент фритюрниц выдвижного типа будет доминировать на мировом рынке фритюрниц.
Ожидается, что в 2024 году сегмент фритюрниц выдвижного типа будет доминировать на рынке с долей рынка 71,59% благодаря возросшей сознательности потребителей в отношении здоровья и простоте использования фритюрниц.
- По функциональному признаку рынок сегментируется на ручное и цифровое.
Ожидается, что в 2024 году сегмент ручного приготовления будет доминировать на мировом рынке фритюрниц.
Ожидается, что в 2024 году сегмент ручного приготовления пищи будет доминировать на рынке с долей рынка 57,96% из-за растущего спроса на удобные и экономящие время решения для приготовления пищи.
- На основе литров рынок сегментирован на модели меньшего размера (2-4,9 литра), модели большего размера (5-5,9 литра) и модели сверхбольшого размера (6-12 литров). Ожидается, что в 2024 году сегмент моделей меньшего размера (2-4,9 литра) будет доминировать на рынке с долей рынка 47,98%
- На основе ценового диапазона рынок сегментирован на низкий (30-100 долларов США), средний (100-200 долларов США) и премиум (выше 200 долларов США). Ожидается, что в 2024 году низкий (30-100 долларов США) сегмент будет доминировать на рынке с долей рынка 41,16%
- На основе канала сбыта рынок сегментируется на специализированные магазины, супермаркеты/гипермаркеты, электронную коммерцию и др. Ожидается, что в 2024 году сегмент специализированных магазинов будет доминировать на рынке с долей рынка 44,45%.
- На основе конечного пользователя рынок сегментируется на жилой сектор, рестораны и кафе, гостиницы и др. Ожидается, что в 2024 году жилой сегмент будет доминировать на рынке с долей рынка 68,84%.
Крупный игрок
Компания Data Bridge Market Research анализирует JS Global Lifestyle Co., Ltd. (США), Versuni (Нидерланды), GROUPE SEB (Франция), Vesync Co., Ltd (Нидерланды), Breville (Австралия) как основных игроков на мировом рынке фритюрниц.
Развитие рынка
- В октябре 2023 года компания CIXI GSTAR ELECTRIC APPLIANCE CO., LTD. объявила о своем участии в выставке бытовой электроники и бытовой техники 2024 года в Бразилии. Участие в выставке позволит компании создать сильное присутствие на рынке и повысить узнаваемость бренда среди потенциальных клиентов и профессионалов отрасли.
- В мае 2023 года Versuni представила Philips Airfryer Combi 7000 Series XXL Connected. Новая Airfryer автоматически распознает и подстраивает процесс приготовления в соответствии с предпочтениями пользователя. Она оснащена технологией приготовления Rapid CombiAir, которая использует высокие, низкие и динамические потоки воздуха для реализации до 22 функций приготовления, включая жарку, гриль, запекание, выпечку, тушение, су-вид, медленное приготовление, тосты, дегидрирование и размораживание. Это помогло клиентам найти автоматизированные продукты и расширило портфолио компании
- В марте 2022 года Breville выпустила Joule Oven Air Fryer Pro, свой первый интеллектуальный подключенный продукт. Его можно программировать вручную с помощью встроенных кнопок и циферблатов. Он также совместим с приложением Joule oven, позволяя пользователям выбирать из более чем сотни рецептов, которые помогут им приготовить такие блюда, как хлеб, лосось и картофель фри. Он также совместим с Amazon Alexa и Google Voice Assistant. Это дает клиентам Breville больше возможностей выбора за счет расширения портфолио продуктов
- В январе 2022 года Dash анонсировала новую линейку доступных кухонных принадлежностей Rise by Dash. Эти продукты доступны в магазинах Walmart и на Walmart.com. Rise by Dash — это коллекция кухонных приборов, которая делает приготовление пищи более доступным и инклюзивным для людей, которые находятся дома
- В октябре 2021 года GROUPE SEB представила свой глобальный инновационный центр, расположенный во Франции. Этот объект специально разработан для инноваций новых продуктовых предложений для всех брендов в группе
Региональный анализ
Географически в отчете о мировом рынке фритюрниц рассматриваются следующие страны: США, Канада, Мексика, Великобритания, Германия, Франция, Италия, Испания, Турция, Россия, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, остальные страны Европы, Китай, Индия, Япония, Южная Корея, Индонезия, Таиланд, Малайзия, Австралия и Новая Зеландия, Филиппины, Сингапур, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Южная Африка, Египет, Израиль, а также остальные страны Ближнего Востока и Африки.
Согласно анализу Data Bridge Market Research:
Ожидается, что Северная Америка будет доминировать и станет самым быстрорастущим регионом на мировом рынке фритюрниц.
Ожидается, что Северная Америка будет доминировать и станет самым быстрорастущим регионом на мировом рынке фритюрниц из-за растущей осведомленности о здоровье и фитнесе среди потребителей в регионе. Более того, растущий спрос на удобные и экономящие время решения для приготовления пищи стимулирует рост рынка в регионе.
Для получения более подробной информации об отчете о мировом рынке фритюрниц нажмите здесь – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-air-fryer-market
