Press Release

Jan, 18 2024

糖的進化:探索植物性和合成甜味劑對現代生活方式的健康和可持續性的影響

北美植物源糖和合成糖市場充滿活力,正在經歷顯著成長。甜菊糖和羅漢果等植物糖吸引了注重健康的消費者,提供了傳統糖的替代品。同時,阿斯巴甜和三氯蔗糖等合成糖的需求持續成長,滿足了食品和飲料產業對低熱量甜味劑的需求。這個市場體現了傳統植物甜味和創新合成選擇的平衡融合,展示了北美對糖的細緻入微的偏好。

請參閱完整報告 @  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-plant-derived-sugar-and-synthetic-sugar-market

Data Bridge Market Research 分析稱,北美植物源和合成糖市場在 2022 年至 2029 年的預測期內將以 3.2% 的複合年增長率增長。不斷增強的健康意識,尤其是對肥胖和糖尿病的關注,推動了消費者對植物源和合成糖的偏好。在北美,這些替代品因其比傳統醣類更有益於健康而受到追捧。

研究的主要發現

北美植物糖和合成糖市場

食品和飲料行業的需求預計將推動市場成長率

食品和飲料行業對減少產品含糖量的不懈追求是採用植物源和合成甜味劑的關鍵驅動力。隨著消費者對更健康食品的偏好不斷變化,製造商積極尋求創新解決方案,以減少糖含量同時保持口感。這種需求反映了解決健康問題和滿足不同消費者需求的承諾,創造了植物衍生和合成甜味劑在產品配方和開發中發揮關鍵作用的市場環境。

報告範圍和市場細分

報告指標

細節

預測期

2022年至2029年

基準年

2021

歷史歲月

2020(可自訂為2014-2019)

涵蓋的領域

類型(植物糖、合成糖)、形態(乾糖、液體)、應用(食品和飲料、膳食補充劑、製藥、運動營養、其他)

覆蓋國家

北美洲的美國、加拿大和墨西哥

涵蓋的市場參與者

ADM(阿徹丹尼爾斯米德蘭公司)(美國)、嘉吉公司(美國)、宜瑞安(美國)、味之素株式會社(日本)、BENEO(比利時)、杜邦(美國)、Mafco Worldwide LLC(美國)、NOW Foods(美國)、Roquette Frères(法國)、Nuk、Sweeters(英國)、泰萊阿泰(M Ltd.(瑞士)、Südzucker AG(德國)、HSWT(美國)、萊茵集團(中國)、WILMAR INTERNATIONAL LTD(新加坡)、塞拉尼斯公司(美國)、Grupo PSA(墨西哥)、JK Sucralose Inc.(中國)

報告涵蓋的數據點

除了對市場價值、成長率、細分、地理覆蓋範圍和主要參與者等市場情景的洞察之外,Data Bridge Market Research 策劃的市場報告還包括深入的專家分析、按地理位置表示的公司生產和產能、分銷商和合作夥伴的網絡佈局、詳細和更新的價格趨勢分析以及供應鏈和需求的缺口分析。

細分分析:

北美植物衍生糖和合成糖市場根據類型、應用和形式進行細分。

  • 根據類型,北美植物衍生糖和合成糖市場分為植物衍生糖和合成糖
  • 根據應用,北美植物衍生和合成糖市場細分為食品和飲料、膳食補充劑、藥品、運動營養等
  • 根據形態,北美植物衍生糖和合成糖市場分為乾糖和液體糖

主要參與者

Data Bridge Market Research 認為,北美植物源和合成糖市場的主要參與者包括以下公司:Hermes Sweeteners Ltd.(瑞士)、Südzucker AG(德國)、HSWT(美國)、Layn Corp.(中國)、WILMAR INTERNATIONAL LTD(新加坡)、Celanese Corporation(美國)、Grupo PSA(墨西哥)、JK Sucose Inc.

北美植物糖和合成糖市場

市場發展

  • 2022年11月,泰萊公司推出了“Erytesse”,一種甜度為蔗糖70%且零卡路里的天然甜味劑。 Erytesse 被定位為理想的甜味解決方案,用途廣泛,可用於飲料、乳製品、烘焙食品和糖果。這款創新產品體現了該公司致力於滿足消費者對各種食品和飲料領域更健康替代品的需求
  • 2022年10月,味之素將子公司味之素動物營養公司和味之素健康營養公司合併,成立獨立公司。這項策略性舉措旨在透過提供更廣泛的動物營養解決方案和成分,增強公司在食品和飲料配料市場的地位
  • 2022 年 2 月,國際香精香料公司 (IFF) 收購了消費者健康和營養領域的全球領導者 Health Wright Products。此次收購使 IFF 能夠擴大其健康與生物科學業務,包括益生菌、天然萃取物和植物藥。 Health Wright Products 的配方和成品格式能力的加入增強了 IFF 在定製配方和組合產品方面的創新
  • 2021年4月,美國天然成分製造商Manus Bio Inc.推出了零卡路里植物甜味劑NutraSweet Natural。本產品取自甜菊葉,分離出最甜、最純淨的成分。這項創新符合人們對天然低熱量甜味劑日益增長的需求,並體現了 Manus Bio Inc. 致力於在甜味劑市場上提供更健康替代品的承諾
  • 2021年4月,零卡路里植物甜味劑NutraSweet Natural上市。該產品專門針對注重卡路里的新一代人群,其推出使公司能夠接觸並滿足對零卡路里替代品不斷變化的偏好的新受眾

區域分析

從地理上看,北美植物源和合成糖市場報告涵蓋的國家包括北美的美國、加拿大和墨西哥。

根據 Data Bridge 市場研究分析:

預計在 2022 年至 2029 年預測期內,美國將成為北美植物糖和合成糖市場成長最快的國家

預計美國將在市場份額和收入方面主導北美植物衍生糖和合成糖市場,並在整個預測期內保持主導地位。該地區持續的領先地位歸功於對這些糖不斷增長的需求。這一顯著增長是由消費者對更健康的甜味替代品的認識和偏好不斷提高所推動的,這鞏固了美國在引導北美植物源和合成糖市場成長軌跡方面的關鍵作用。

有關北美植物衍生和合成糖市場報告的更多詳細信息,請點擊此處 -  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-plant-derived-sugar-and-synthetic-sugar-market


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