يُشكّل تزايد اهتمام المستهلكين بمنتجات الكاكاو ذات المصادر المستدامة والمنتجة أخلاقياً سوق حبوب الكاكاو العالمية بشكل متزايد. ومع تزايد الوعي بالقضايا البيئية والاجتماعية المحيطة بإنتاج الكاكاو، يُعطي المستهلكون الأولوية للمنتجات التي تعكس قيمهم المتعلقة بالاستدامة والتجارة العادلة والمصادر الأخلاقية. ويتجلى هذا التحول بشكل خاص بين جيل الألفية والجيل Z، الذين يميلون أكثر إلى دعم العلامات التجارية التي تُظهر التزاماً بالممارسات الأخلاقية. يُركز إنتاج الكاكاو المستدام على تقليل التأثير البيئي، والحفاظ على التنوع البيولوجي، وضمان الاستخدام المسؤول للموارد الطبيعية. ويشمل ذلك تطبيق ممارسات الزراعة الحراجية، التي تُحسّن صحة التربة وتحد من إزالة الغابات. ويفضل المستهلكون بشكل متزايد منتجات الكاكاو المعتمدة من منظمات مثل تحالف التجارة العادلة والغابات المطيرة، لأن هذه الشهادات تضمن الالتزام بالمعايير الأخلاقية والبيئية. ونتيجة لذلك، غالباً ما تشهد العلامات التجارية التي تُعزز الاستدامة في مصادر الكاكاو زيادة في ولاء المستهلكين وحصتها السوقية.
يمكنك الوصول إلى التقرير الكامل على https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-cocoa-beans-market
تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق حبوب الكاكاو العالمية من المتوقع أن يصل إلى 21.82 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031 من 12.83 مليار دولار أمريكي في عام 2023، بنمو قدره 6.9٪ في الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031.
النتائج الرئيسية للدراسة
تزايد الطلب على منتجات الشوكولاتة
يُعدّ الطلب المتزايد على منتجات الشوكولاتة دافعًا رئيسيًا لسوق حبوب الكاكاو. ومع تطور أذواق المستهلكين، هناك تحوّل ملحوظ نحو منتجات الشوكولاتة الفاخرة والفاخرة ، مما يُغذّي مباشرةً الطلب على حبوب الكاكاو عالية الجودة. ويبرز هذا التوجه بشكل خاص في المناطق المتقدمة مثل أمريكا الشمالية وأوروبا، حيث يُبدي المستهلكون استعدادًا لدفع مبالغ إضافية مقابل الشوكولاتة الفاخرة والحرفية. علاوة على ذلك، حفّز الوعي المتزايد بالفوائد الصحية المرتبطة بالشوكولاتة الداكنة استهلاكها. فالشوكولاتة الداكنة غنية بمضادات الأكسدة والفلافونويدات، التي يُعتقد أنها تُحسّن صحة القلب والأوعية الدموية وتُقلّل الالتهابات. وقد أدى هذا التوجه الصحي إلى زيادة الطلب على حبوب الكاكاو ذات المحتوى العالي من الكاكاو، والتي تُعد أساسيةً لتصنيع الشوكولاتة الداكنة.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
مقياس التقرير
|
تفاصيل
|
فترة التنبؤ
|
من 2024 إلى 2031
|
سنة الأساس
|
2023
|
السنوات التاريخية
|
2022 (قابلة للتخصيص حتى 2016-2021)
|
الوحدات الكمية
|
الإيرادات بالمليار دولار أمريكي
|
القطاعات المغطاة
|
نوع حبوب الكاكاو (حبوب كاكاو فوراستيرو، وحبوب كاكاو ترينيتاريو، وحبوب كاكاو كريولو)، نوع المنتج (حبوب كاكاو محمصة وحبوب كاكاو غير محمصة)، الاستخدام الطبيعي (تقليدي وعضوي) (الأطعمة والمشروبات والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل والمكملات الغذائية والأدوية والتغذية الرياضية وغيرها)
|
البلد المغطى
|
ألمانيا، المملكة المتحدة، فرنسا، إيطاليا، إسبانيا، روسيا، تركيا، هولندا، بلجيكا، سويسرا، بقية أوروبا، الصين، الهند، اليابان، أستراليا، كوريا الجنوبية، إندونيسيا، تايلاند، ماليزيا، الفلبين، سنغافورة، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ، البرازيل، الأرجنتين، بقية دول أمريكا الجنوبية، جنوب أفريقيا، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، الكويت، بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا، الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، والمكسيك
|
الجهات الفاعلة في السوق المغطاة
|
شركة أولام الدولية المحدودة (سنغافورة)، شركة مابكو (هولندا)، شركة ميريديان كاكاو (الولايات المتحدة)، شركة كوستا إزميرالداس كاكاو (الولايات المتحدة)، شركة SUCDEN (المملكة المتحدة)، شركة إيكوم الزراعية الصناعية المحدودة (سويسرا)، شركة كاكيتوس (هولندا)، شركة كوكوابين (الولايات المتحدة)، شركة بابا هيريتدج (غانا)، شركة توين تراك لمنتجات الكاكاو الدولية (غانا) وغيرها.
|
نقاط البيانات التي يغطيها التقرير
|
بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تشمل أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء، وتحليل التسعير، وتحليل حصة العلامة التجارية، واستطلاع رأي المستهلكين، وتحليل التركيبة السكانية، وتحليل سلسلة التوريد، وتحليل سلسلة القيمة، ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية، ومعايير اختيار البائعين، وتحليل PESTLE، وتحليل Porter، والإطار التنظيمي.
|
تحليل القطاعات
يتم تقسيم سوق حبوب الكاكاو العالمية إلى أربعة قطاعات بارزة بناءً على نوع حبوب الكاكاو ونوع المنتج والطبيعة والتطبيق.
- على أساس نوع حبوب الكاكاو، يتم تقسيم السوق إلى حبوب كاكاو فوراستيرو، وحبوب كاكاو ترينيتاريو، وحبوب كاكاو كريولو
في عام 2024، من المتوقع أن تهيمن شريحة حبوب الكاكاو الفوراستيرو على سوق حبوب الكاكاو العالمية
من المتوقع أن تهيمن شريحة حبوب الكاكاو الفوراستيرو على السوق في عام 2024 بحصة سوقية تبلغ 80.48٪ بسبب إنتاجيتها الأعلى ومقاومتها للأمراض وفعاليتها من حيث التكلفة، مما يجعلها الخيار المفضل للإنتاج الضخم في مناطق زراعة الكاكاو الرئيسية.
- على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى حبوب الكاكاو المحمصة وحبوب الكاكاو غير المحمصة.
في عام 2024، من المتوقع أن تهيمن شريحة حبوب الكاكاو المحمصة على سوق حبوب الكاكاو العالمية
ومن المتوقع أن تهيمن شريحة حبوب الكاكاو المحمصة على السوق في عام 2024 بحصة سوقية تبلغ 85.61% بسبب استخدامها على نطاق واسع في إنتاج الشوكولاتة، ونكهة محسنة، والطلب المرتفع من صناعات الحلويات وتجهيز الأغذية.
- بناءً على طبيعة السوق، يُقسّم إلى تقليدي وعضوي . في عام ٢٠٢٤، من المتوقع أن يهيمن القطاع التقليدي على السوق بحصة سوقية تبلغ ٧١.٦٦٪.
- بناءً على التطبيق، يُقسّم السوق إلى قطاعات: الأغذية، والمشروبات، ومستحضرات العناية الشخصية ومستحضرات التجميل، والمكملات الغذائية ، والأدوية، والأغذية الرياضية، وغيرها. ومن المتوقع أن يهيمن قطاع الأغذية على السوق بحصة سوقية تبلغ 42.34% في عام 2024.
اللاعبون الرئيسيون
تحلل شركة Data Bridge Market Research شركة Olam International Limited (سنغافورة)، وSUCDEN (المملكة المتحدة)، وECOM Agroindustrial Corp. Limited (سويسرا)، وCosta Esmeraldas Cacao Co. (الولايات المتحدة)، وMeridian Cacao Co (الولايات المتحدة)، باعتبارها اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق.
تطورات السوق
- في فبراير 2024، أعلنت شركة إيكوم الزراعية الصناعية المحدودة عن التزامها الاستراتيجي بتحقيق صافي انبعاثات صفري بحلول عام 2030، بما يتماشى مع أهداف الاستدامة العالمية. تُبرز هذه المبادرة التزام إيكوم بخفض بصمتها الكربونية عبر سلسلة التوريد الخاصة بها، مع التركيز على الممارسات المستدامة والحلول المبتكرة. وتخطط الشركة لتطبيق تقنيات وعمليات متقدمة لتعزيز الكفاءة التشغيلية مع تقليل الأثر البيئي. ومن خلال إعطاء الأولوية للاستدامة، تهدف إيكوم إلى المساهمة بشكل إيجابي في حماية البيئة وتعزيز التوريد المسؤول في سوق السلع الزراعية. وتضع هذه الخطوة إيكوم في مكانة رائدة في هذا المجال، مؤكدةً على أهمية المسؤولية الاجتماعية للشركات في مواجهة تغير المناخ.
التحليل الإقليمي
جغرافيًا، البلدان التي يغطيها تقرير سوق حبوب الكاكاو العالمية هي ألمانيا والمملكة المتحدة وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا وروسيا وتركيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وبقية أوروبا والصين والهند واليابان وأستراليا وكوريا الجنوبية وإندونيسيا وتايلاند وماليزيا والفلبين وسنغافورة وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية وجنوب إفريقيا والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة والكويت وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا والولايات المتحدة وكندا والمكسيك.
وفقًا لتحليل Data Bridge Market Research:
من المتوقع أن تكون أوروبا المنطقة المهيمنة والأسرع نموًا في سوق حبوب الكاكاو العالمية
ومن المتوقع أن تصبح أوروبا المنطقة المهيمنة والأسرع نمواً بسبب عوامل مثل التحول المتزايد نحو النظام الغذائي النباتي والمرن وزيادة الوعي والإدراك تجاه الفوائد الصحية للأنظمة الغذائية القائمة على النباتات.
وفقًا لتحليل Data Bridge Market Research :
لمزيد من المعلومات التفصيلية حول تقرير سوق حبوب الكاكاو العالمية، انقر هنا - https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-cocoa-beans-market
