Les gummies et les gelées sont des confiseries polyvalentes, largement utilisées dans diverses applications. Leur principale caractéristique est leur texture moelleuse et gélifiée, qui en fait des friandises savoureuses. Elles constituent des en-cas gourmands pour tous les âges, avec des applications allant des bonbons pour enfants aux compléments alimentaires pour adultes comme les vitamines et les extraits de plantes. De plus, les gummies et les gelées sont utilisées dans l'industrie pharmaceutique comme moyen agréable au goût pour l'administration de médicaments. Leur attrait réside dans leur praticité, leurs saveurs agréables et leur capacité à répondre à la fois aux préférences gustatives et aux besoins fonctionnels, reflétant ainsi la diversité de leurs utilisations dans différents secteurs.
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Selon une étude de marché de Data Bridge, le marché des bonbons gélifiés et des gelées en Asie-Pacifique est évalué à 3 009,07 millions de dollars US en 2021 et devrait atteindre 5 694,56 millions de dollars US d'ici 2029, avec un TCAC de 8,3 % sur la période de prévision 2022-2029. L'engouement généralisé pour les bonbons gélifiés et les gelées s'explique par le désir des consommateurs de se procurer des friandises pratiques et nomade, offrant une expérience gourmande et gourmande. Leur portabilité, leurs textures agréables et leur grande variété de saveurs en font un choix privilégié pour ceux qui recherchent une option de collation pratique et satisfaisante dans le rythme effréné d'aujourd'hui.
Principales conclusions de l'étude
La variété et l’innovation devraient stimuler le taux de croissance du marché
La variété des saveurs, les formes imaginatives et les formulations innovantes sont essentielles pour captiver l'intérêt des consommateurs et orienter le développement de produits sur le marché des bonbons gélifiés et des gelées. La vaste gamme de saveurs, des plus traditionnelles aux plus exotiques, satisfait tous les palais. Des formes uniques et des designs attrayants améliorent l'expérience de grignotage, les rendant attrayants pour les enfants comme pour les adultes. Les formulations innovantes intégrant des bienfaits pour la santé ou des ingrédients tendance stimulent également la croissance du marché en répondant aux nouvelles préférences des consommateurs en matière de goût et de fonctionnalité.
Portée du rapport et segmentation du marché
Rapport métrique
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Détails
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Période de prévision
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2022 à 2029
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Année de base
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2021
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Années historiques
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2020 (personnalisable de 2014 à 2019)
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Unités quantitatives
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Chiffre d'affaires en millions USD, volumes en unités, prix en USD
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Segments couverts
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Type de produit (bonbons gélifiés, gelées), type (bonbons gélifiés complémentaires, bonbons gélifiés traditionnels, bonbons gélifiés à faible teneur en sucre, bonbons gélifiés sans sucre), ingrédient de la gelée (pectine à haute teneur en méthoxyle (HMP), pectine à faible teneur en méthoxyle (LMP)), consommateur cible (adultes, enfants), catégorie (OGM, sans OGM), arômes (cerise, pêche, matcha, noix de coco, café, fraise, citron, pomme, orange, miel et gingembre, mangue, pastèque, ananas, grenade, framboise, raisin, chocolat, citron vert, mélange, autres), ingrédient (gélatine, pectine, amidon, sucre, sirop de glucose, acide citrique, autres), type d'emballage (bouteilles et pots, sachets, sachets, barquettes, autres), canal de distribution (vente au détail en magasin, vente au détail hors magasin)
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Pays couverts
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Chine, Inde, Japon, Corée du Sud, Australie, Singapour, Indonésie, Thaïlande, Malaisie, Vietnam, Nouvelle-Zélande, Philippines, reste de l'Asie-Pacifique
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Acteurs du marché couverts
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HARIBO of America, Inc (États-Unis), Ferrero (Luxembourg), Perfetti Van Melle (États-Unis), Meiji Holdings Co., Ltd. (Pays-Bas), Bayer AG (Allemagne), Candy People (États-Unis), CHURCH & DWIGHT CO., INC. (États-Unis), GlaxoSmithKline plc (États-Unis), Dixie Brands (États-Unis), KANNAWAY LLC. (États-Unis), CURA CS, LLC. (États-Unis), KAZMIRA (États-Unis), Curaleaf (États-Unis) et CannazALL (États-Unis) New Age Inc. (États-Unis)
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Points de données couverts dans le rapport
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Outre les informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie par des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
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Analyse des segments :
Le marché des bonbons gélifiés et des gelées en Asie-Pacifique est segmenté en fonction du type de produit, du type, de l'ingrédient de la gelée, du consommateur cible, de la catégorie, des saveurs, de l'ingrédient, du type d'emballage et du canal de distribution.
- Sur la base du type de produit, le marché des bonbons gélifiés et des gelées est segmenté en bonbons gélifiés et gelées.
- Sur la base du type, le marché des bonbons gélifiés et des gelées est segmenté en bonbons gélifiés complémentaires, bonbons gélifiés traditionnels, bonbons gélifiés à faible teneur en sucre et bonbons gélifiés sans sucre.
- Sur la base de l'ingrédient de la gelée, le marché des bonbons gélifiés et des gelées est segmenté en pectine à haute teneur en méthoxyle (hmp) et en pectine à faible teneur en méthoxyle (lmp).
- Sur la base du consommateur cible, le marché des bonbons gélifiés et des gelées est segmenté en adultes et enfants.
- Sur la base de la catégorie, le marché des bonbons gélifiés et des gelées est segmenté en OGM, sans OGM.
- Sur la base des saveurs, le marché des bonbons gélifiés et des gelées est segmenté en cerise, pêche, matcha , noix de coco, café, fraise, citron, pomme, orange, miel et gingembre, mangue , pastèque, ananas, grenade, framboise, raisin, chocolat, citron vert, combinaison, autres.
- Sur la base des ingrédients, le marché des bonbons gélifiés et des gelées est segmenté en gélatine, pectine, amidon, sucre, sirop de glucose , acide citrique, autres.
- Sur la base du type d'emballage, le marché des bonbons gélifiés et des gelées est segmenté en bouteilles et pots, sachets debout, sachets, packs, plateaux de club-store, autres.
- Sur la base du canal de distribution, le marché des bonbons gélifiés et des gelées est segmenté en vente au détail en magasin et vente au détail hors magasin.
Acteurs majeurs
Data Bridge Market Research reconnaît les entreprises suivantes comme les principaux acteurs du marché des bonbons gélifiés et des gelées en Asie-Pacifique : HARIBO of America, Inc (États-Unis), Ferrero (Luxembourg), Perfetti Van Melle (États-Unis), Meiji Holdings Co., Ltd. (Pays-Bas), Bayer AG (Allemagne), Candy People (États-Unis), CHURCH & DWIGHT CO., INC. (États-Unis), GlaxoSmithKline plc (États-Unis)
Évolution du marché
- En février 2022, Amway Corp. India a lancé une gamme de compléments nutritionnels sous sa marque phare Nutrilite, proposant des formats élégants, attrayants et conviviaux comme des bonbons savoureux et des bandes de gelée facilement solubles.
- En mai 2022, Jelly Drops, un bonbon hydratant, a fait son entrée sur le marché américain. Il répond aux besoins d'hydratation des personnes âgées, notamment celles atteintes de la maladie d'Alzheimer. Composées à 95 % d'eau et d'électrolytes essentiels, ces friandises sans sucre ont suscité un vif intérêt grâce à leur approche innovante visant à favoriser l'hydratation des personnes confrontées à des problèmes de mémoire et de vieillissement.
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