健康と栄養のトレンド：健康と栄養への意識が高まるにつれ、消費者は食生活の選択にこれまで以上に気を配るようになりました。 オリーブオイル、ココナッツオイル、アボカドオイルなどの固定油は、バターやラードなどの従来の飽和脂肪酸に代わる、より健康的な代替品として認識されています。これらの油には、心臓の健康に良いとされる一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸を含む不飽和脂肪酸が含まれています。その結果、消費者は動物性脂肪を植物由来の固定油に置き換える傾向が高まっています。
ヴィーガンやベジタリアンの食生活の人気の高まりに伴い、植物由来の食品への需要が高まっています。固定油は、乳製品や動物性脂肪の植物由来代替品を作る上で重要な役割を果たしています。植物性ミルク、 ヴィーガンバター、卵代替品など、幅広いヴィーガン製品に使用されており、需要全体の増加に貢献しています。
完全なレポートは https://www.databridgemarketresearch.com/reports/asia-pacific-fixed-oils-marketでご覧いただけます。
データブリッジ市場調査は、アジア太平洋地域の固定油市場は2023年から2030年の予測期間に4.7%のCAGRで成長し、2030年までに495億7,524万米ドルに達すると分析しています。ココナッツオイルの需要が世界中で工業用途で増加しているため、ココナッツオイル部門が市場の成長を牽引すると予測されています。
研究の主な結果
企業別のEコマースチャネルの増加
今日の消費者、特にミレニアル世代は、商品調達にeコマースを活用しているため、固定油生産者にとってeコマースへの進出拡大は 重要な戦略となる可能性があります。eコマースは、宅配の利便性やカスタマイズ製品など、ミレニアル世代の顧客層を惹きつける様々なメリットを提供しています。
固定油製品のオンライン販売チャネルは他の販売チャネルを揺るがしており、今後さらなる成長が見込まれています。eコマースは、特別な健康効果を持つ製品を提供するための優れたプラットフォームにもなりつつあります。消費者は、オンラインで購入する固定油製品について時間をかけて情報収集することが期待されます。なぜなら、オンラインで時間をかけて製品について調べ、情報収集できるからです。メーカーもこの機会に注目し、eコマースプラットフォームでの事業拡大に注力しています。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
レポートメトリック
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詳細
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予測期間
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2023年から2030年
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基準年
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2022
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歴史的な年
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2021年（2015年～2020年にカスタマイズ可能）
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定量単位
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売上高（百万米ドル）、販売数量（個数）、価格（米ドル）
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対象セグメント
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製品 (ココナッツ オイル、オリーブ オイル、アルガン オイル、ホホバ オイル、ゴマ油、ひまわり油、アーモンド オイル、 アボカド オイル、グレープシード オイル、ヘンプシードオイル、その他)、カテゴリ (ブレンド、アブソリュート、濃縮物)、性質 (従来型およびオーガニック)、ブランド カテゴリ (ブランドおよびプライベート ラベル)、パッケージ サイズ (101～200 ML、51～100 ML、201～300 ML、50 ML 未満、および 300 ML 以上)、パッケージ タイプ (ボトルおよびサシェ)、用途 (食品業界、飲料、化粧品およびパーソナル ケア、医療、スパおよびリラクゼーション、およびクリーニング)、流通チャネル (店舗ベースの小売業者および非店舗ベースの小売業者)
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対象国
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中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、シンガポール、インドネシア、タイ、マレーシア、フィリピン、その他のアジア太平洋地域
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対象となる市場プレーヤー
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Silverline Chemicals（インド）、AJWA Group（エジプト）、Moksha Lifestyle Products（インド）、ADM（米国）、Cargill, Incorporated.（米国）、dōTERRA（米国）、Falcon（インド）、Essential Oils of New Zealand Ltd.（ニュージーランド）、Symrise（ドイツ）、Adani Group（インド）、Edible Oils Ltd.（イギリス）、Henry Lamotte Oils GmbH（ドイツ）、Patanjali Foods Ltd.（インド）、BORGES INTERNATIONAL GROUP SLU（スペイン）
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レポートで取り上げられているデータポイント
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データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売代理店とパートナーのネットワークレイアウト、詳細かつ最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
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セグメント分析
アジア太平洋地域の固定油市場は、製品タイプ、カテゴリー、性質、ブランドカテゴリー、包装サイズ、包装タイプ、用途、流通チャネルに基づいて、8 つの主要なセグメントに分割されています。
- 製品に基づいて、アジア太平洋地域の固定油市場は、ココナッツオイル、オリーブオイル、アルガンオイル、ホホバオイル、ゴマ油、ヒマワリ油、アーモンドオイル、アボカドオイル、グレープシードオイル、ヘンプシードオイルなどに分類されます。
2023 年には、ココナッツ オイル セグメントがアジア太平洋地域の固定油市場を支配すると予想されます。
2023年には、ココナッツオイルの潜在的な利点が宣伝され、消費者の関心が高まっているため、ココナッツオイルセグメントが23.37%の市場シェアで市場を支配すると予想されています。
- カテゴリーに基づいて、アジア太平洋地域の固定油市場は、ブレンド、アブソリュート、濃縮物に分類されます。
2023 年には、ブレンドセグメントがアジア太平洋地域の固定油市場を支配すると予想されます。
2023年には、ブレンド固定油が保湿、栄養、治療効果を組み合わせて提供し、多様な消費者ニーズに応えることができるため、ブレンドセグメントが52.23％の市場シェアで市場を支配すると予想されています。
- 市場は性質に基づいて、従来型とオーガニックに分類されます。2023年には、従来型セグメントが57.89%の市場シェアを占め、市場を独占すると予想されています。
- ブランドカテゴリーに基づいて、市場はブランドブランドとプライベートブランドに分類されます。2023年には、ブランドブランドが55.09%の市場シェアを獲得し、市場を独占すると予想されています。
- 包装サイズに基づいて、市場は101～200ml、51～100ml、201～300ml、50ml未満、300ml超に分類されます。2023年には、101～200mlセグメントが32.26%の市場シェアを獲得し、市場を席巻すると予想されています。
- 包装の種類に基づいて、市場はボトルとサシェに分類されます。2023年には、ボトルセグメントが60.47%の市場シェアを占め、市場を独占すると予想されています。
- 用途別に見ると、市場は食品業界、飲料、化粧品・パーソナルケア、医療、スパ・リラクゼーション、清掃に分類されています。2023年には、食品業界が30.85%の市場シェアを獲得し、市場を牽引すると予想されています。
- 流通チャネルに基づいて、市場は実店舗型小売業者と非実店舗型小売業者に分類されます。2023年には、実店舗型小売業者が67.35%の市場シェアを獲得し、市場を独占すると予想されています。
主要プレーヤー
Data Bridge Market Research は、アジア太平洋地域の固定油市場の主要企業として、ADM (米国)、Cargill, Incorporated. (米国)、Symrise (ドイツ)、Edible Oils Ltd. (英国)、Adani Group (インド) を分析しています。
市場動向
- 2023年5月、カーギル社は、インドの小規模農家にデジタルソリューションを提供するため、バイエル社との戦略的提携を発表しました。これにより、カーギル社の収益拡大が期待されます。
- 2023年1月、シムライズはデンマークの香料メーカーであるEvodiaBioの少数株式を取得しました。EvodiaBioは、精密発酵技術を用いて食品・飲料業界向けに持続可能な風味を生み出す画期的な技術プラットフォームを開発しており、この市場以外にも事業を拡大する可能性を秘めています。この買収により、シムライズは風味、栄養、健康の分野における製品ポートフォリオを拡大することが可能になります。
- 2022年11月、ボルヘス農業・工業用食用油（BAIEO）は、タレガにある工場施設において、ゼロ・ウェイスト・マネジメント認証を取得しました。ビューローベリタス基準に準拠したこの認証は、工場で発生する廃棄物が回収、リサイクル、あるいは二次回収といった責任ある方法で処理されていることを証明しています。この認証は、同社の廃棄物管理における認知度向上に役立つでしょう。
- 2022年6月、ドテラは香料素材研究所（RIFM）との提携を発表しました。この提携は、エッセンシャルオイルなどの複雑な天然物質の安全性評価を行うことを目的としています。この提携は、ドテラの事業拡大に大きく貢献するでしょう。
- 2020年4月、アダニ・グループの子会社であるアダニ・ウィルマーは、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックによる全国的なロックダウンを受け、インドに拠点を置くスウィギーと提携し、顧客への油製品を含む食品の配達を開始しました。この提携により、同社は顧客基盤へのリーチを拡大し、製品を提供し、収益を獲得することができました。
地域分析
地理的に見ると、固定油市場レポートで取り上げられている国は、中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、シンガポール、インドネシア、タイ、マレーシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国です。
Data Bridge Market Researchの分析によると：
2023年から2030年の予測期間において、中国はアジア太平洋地域の固定油市場において支配的かつ最も急速に成長する国となる。
中国は、食品・飲料業界における固定油の需要増加により、アジア太平洋地域の固定油市場を牽引すると予想されています。また、中国は油の包装における急速な革新により、アジア太平洋地域の固定油市場において最も急速に成長している国です。
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